琵琶湖をのぞむカウンター席。旨みタップリの和牛や近江牛、新鮮な魚介類・野菜を熟練のスタッフがカウンター越しに丁寧に焼き上げます。

季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。お座敷もご用意しております。

和モダンな店内で、旬の魚介や滋賀県産の野菜の揚げたて天婦羅を割烹カウンターでお愉しみください。

春は山菜、夏は野菜や川魚、秋は木の実や茸、冬は鴨、モロコなど地元滋賀で採れる旬を､季節の香りとともに､ゆったりとご堪能ください。

カウンターの鉄板越しに広がる近江八幡の景色と共に滋賀のブランド牛「近江牛」を楽しめるレストランです。

八万ぼりでは旬の素材にきめ細やかな技で巧みにほどこした日本の滋味を、心からのおもてなしとともにお愉しみいただけます。

時間を忘れさせるほどゆったりとした時間が流れる湖畔レストランで、季節のお食事をお愉しみください。

85年以上守り続けた伝統の味をお届け致します。湖国ならではの春夏秋冬の食材を生かした料理をご堪能下さい。