ELANCE 仙台牛炭火焼ステーキ

宮城県産黒毛和牛の最高峰“仙台牛”炭火焼きステーキレストラン

メインとなる『仙台牛炭火焼きステーキ』は備長炭を使用し、時間をかけて優しく芯温を58℃に焼き上げる事で、素材本来の味わいを最大限に高めています。シャトーブリアン、フィレ、サーロイン（日により他部位も）とコース内には様々な部位も用意されており、前菜、温菜、魚料理とフレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。世界各地のワインも仙台牛を彩ります。店内はカウンターをメインに黒を基調としたモダンな落ち着いた空間になっており、麻布十番の隠れ家的な非日常の優雅なひとときに酔いしれます。