沙龍-saron-

広東料理をベースに、各地域のエッセンスを加えた沙龍的中国料理

昔ながらの古民家をリノベーションし、小さなレストランとして蘇らせました。どこか懐かしさを感じる空間で味わっていただけるのは中国に古くから伝わる伝統的技法や伝統の味を生かしながら、店主が修行した広東料理をベースに四川や各地域のエッセンスを加えた名菜。沙龍でしか味わえないこだわりの自家製スパイスや香味オイルを駆使したヘルシーで大胆かつ繊細な『沙龍的中国料理』をご堪能ください。