とても美味しかったですよ。握り一つ一つがこだわり抜かれていて、どれも口の中で溶けていくように感じられ、日常的に利用しているお寿司屋さんとは別次元でした。
当然ながら、高級店と言われているお寿司屋さんすべてに行ったわけではありませんが、お寿司としては最上級のお店なのではと思いました。