Nikumaniaさんのクチコミ一覧
投稿日:2022/07/27
梨杏/名古屋マリオットアソシアホテル
2022/07/08 ランチ

特選ランチコース〜玉蘭香 全8品〜+1ドリンク

利用日: 2022/07/08 ランチ
プラン名:

特選ランチコース〜玉蘭香 全8品〜+1ドリンク

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス4.54.5
  • お店の雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス4.54.5
  • 雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
久々の利用です。
名古屋で中華というとこちらでしょうか。
洗練された中華は味も見た目もかなりのレベルだと思います。
提供される料理は中華ならではの、しっかり熱く、量も満足できるものです。
なかなかできそうでできていないお店が多い中、好感が持てました。
給仕される方も笑顔ですがすがしかったです。
また、お伺いしたいと思います。
店舗からの返信
Nikumania様
この度は中国料理「梨杏」をご利用頂き、誠にありがとうございます。
また、このようなお褒めの言葉をお寄せくださいました事、
重ねて御礼申し上げます。
次回お越し頂いた際にはさらにご満足して頂けるよう、
梨杏スタッフ一同より一層努力して参ります。
Nikumania様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
投稿日:2022/07/27
利用日: 2022/07/26 ディナー
プラン名:

【Menu Wakana】定番の全7品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンデート
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンデート
久々にお伺いしました。
リクエストしていなかったのですが、個室を用意されており、
とても安心して時間を過ごすことができました。
なにより、相変わらずの美しさ、丁寧さ、そしてこだわりの料理を頂けました。
食器にもこだわりが見られ、料理がアートに仕上がってます。
ギャルソンの方の料理の説明も丁寧で、随所にあるシェフのこだわりがしっかり伝わってきました。
いつ来ても必ず美味しいと思える名古屋で数少ないお店だと思います。
また近いうちにお伺いしたいと思います。
ありがとうございました。
店舗からの返信
いつもご利用いただき有難うございます。
また、今回もありがたい評価をいただき大変嬉しく思います。
こじんまりした小さな店ですので、派手なおもてなしや演出はできませんが、
再度ご利用いただくお客様に最大限感謝をしてできる範囲で喜んでいただけるよう試行錯誤している日々です。
ありがたいコメントをいただくことでとても嬉しく励みになります。
またご機会あればご利用いただきますよう、心よりお待ちしております。
今回も本当に有難うございました。
投稿日:2022/07/05
ふじ原
2022/07/01 ディナー

【ふじ原の会席料理】旬の食材を使用した全9品(リクエスト予約)

利用日: 2022/07/01 ディナー
プラン名:

【ふじ原の会席料理】旬の食材を使用した全9品(リクエスト予約)

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
初めての利用でした。
カウンターで頂きましたが、とても親切で丁寧な接客で心地が良かったです。
旬の食材を丁寧な処理で、素材の味を活かした日本料理の手本になる料理でした。
今回はコースで頂きましたが、目の前には2時間かけて毎日手書きされる150ほどのお品書きがあり、魅力ある内容ばかり。
今度はアラカルトで頂きたいと思います。
大切な人と、肩ひじ張らずに美味しいものを楽しくいただくに最適なお店だと思います。
また、寄らせていただきます。
投稿日:2022/07/05
ワインラウンジ&レストラン セパージュ/JRセントラルタワーズ51階
2022/06/23 ランチ

Menu Gourmand〜全4品〜パスタ、メインを選べるプリフィクス・コース

利用日: 2022/06/23 ランチ
プラン名:

Menu Gourmand〜全4品〜パスタ、メインを選べるプリフィクス・コース

  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
久々のランチ利用です。
相変わらず美しい見た目と美味しい繊細な味付けは健在。
期待していたオマールを頂きましたが、しっかり味が出ており、火の通し方も浅く最高の状態で頂けました。
もちろん景色も最高で、癒されます。
また、お伺いさせていただきます。
投稿日:2022/07/05
The Opera
2022/06/09 ランチ

【全8品】お魚、国産牛のWメイン、スペシャリテに10種の小菓子等+シャンパン+ホールケーキ

利用日: 2022/06/09 ランチ
プラン名:

【全8品】お魚、国産牛のWメイン、スペシャリテに10種の小菓子等+シャンパン+ホールケーキ

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
久々のランチ利用です。
相変わらず美しい見た目と繊細な味、先鋭奇抜なアイデアの演出で驚かされるばかり。
料理は焼き加減、味付け共に全て最高ですが、デザートもまたいい。
これでもかというぐらいのケーキ、小菓子で大満足です。
また、必ずお伺いさせていただきます。
店舗からの返信
この度はご来店頂き誠にありがとうございました。
ご満足頂けたご様子で、スタッフ一同大変嬉しく思います。
料理だけでなくデザートにも拘っており、今月からの新メニューも旬の食材を使ったコースをご用意しております。
スペシャリテも今回は夏バージョンになっており、いつもと違った味わいをお楽しみ頂けます。
またのご来店を心よりお待ちしております。
投稿日:2022/07/05
しし鍋・馬肉料理・合鴨鍋 勘太郎
2022/05/25 ディナー

【信州コース】しし鍋、合鴨鍋、馬しゃぶしゃぶ、さくら鍋から選べる特製鍋〜全7品〜

利用日: 2022/05/25 ディナー
プラン名:

【信州コース】しし鍋、合鴨鍋、馬しゃぶしゃぶ、さくら鍋から選べる特製鍋〜全7品〜

  • 4.04.0
  • 料理・味3.53.5
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
  • 4.04.0
  • 料理・味3.53.5
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
デート利用させていただきました。
お願いしたのは猪鍋。臭みも全くなく程よい脂で柔らかく、最高の鍋を頂けました。
鍋以外も田舎の山菜料理となっており、懐かしく、そして美味しく、郷愁漂う時間を過ごせました。
お店の方もとてもフレンドリーで、実家に帰った感じ?が落ち着くお店です。
気の置けない仲と訪問するにもってこいだと思います。
投稿日:2022/05/21
La argente
2022/05/13 ディナー

largente 7000 dinner A5飛騨牛メイン9品構成(シェフおすすめプラン)

利用日: 2022/05/13 ディナー
プラン名:

largente 7000 dinner A5飛騨牛メイン9品構成(シェフおすすめプラン)

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス4.54.5
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス4.54.5
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーンデート
二度目の利用です。
小さいお店ですが、ゆっくり話をしながら食事をするのに最適です。
料理は見た目も味も素晴らしく、手間をかけられているのがよくわかります。
カウンターもあって一人でも入りやすそうです。そういうお店は少ないので、嬉しいです。
また、寄らせていただきたいお店です。
店舗からの返信
ご来店頂きまして誠に有難うございました^^
またのご来店、楽しみにお待ちしております
投稿日:2022/05/21
鮨うら山 栄離れ
2022/05/19 ランチ

【特選お任せコース】

利用日: 2022/05/19 ランチ
プラン名:

【特選お任せコース】

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
初めてのランチ利用です。
コースをいただきました。
一品料理から始まり、握り、デザートのコースです。
料理は程よい味の濃さで、後の寿司の邪魔をしないのが良かったです。寿司屋の一品料理はうす味で出汁を効かせるのが一番です。
寿司も抑え気味の赤酢で、タネをしっかり活かしてありました。サイズもよかった。
口に入れた時に崩れるシャリのかたさも絶妙で名古屋ではかなりレベルが高い握りだと思います。
本格江戸前寿司が食べられる数少ないお店です。
また、お伺いしたいと思います。
店舗からの返信
この度は、ご来店ありがとうございました。ひとつひとつ、手間と思考をかけた自慢の一品たちです。お口に合っていただけたなら大変光栄に思います。新しい魚が届く度に、味付けやあしらい、様々工夫させていただいております。お次みえます時も、お楽しみいただけますよう尽力いたします。
またのお越しをお待ち申し上げております。
投稿日:2022/05/01
リストランテ カフェ チリエージョ/ザ・プリンス さくらタワー東京
2022/04/29 ランチ

【夢見桜】前菜、パスタorリゾット、メインが選べる全4品+乾杯ロゼスパークリング

利用日: 2022/04/29 ランチ
プラン名:

【夢見桜】前菜、パスタorリゾット、メインが選べる全4品+乾杯ロゼスパークリング

  • 1.51.5
  • 料理・味1.51.5
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
  • 1.51.5
  • 料理・味1.51.5
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
ランチでデート利用させていただきました。
プリンスの他のレストランはお気に入りで何度か利用させていただいてます。
そのプリンスにあるということで期待しての訪問です。
店内に入って、店員が誰も声をかけず、彼女を待たせるという残念なスタートです。
通された席は、事前にメッセージプレートもお願いしており、特別な日ではありましたが大家族の隣に通されました。
時間でしょうか、他に席はたくさん空いていたので移動をお願いしましたが、
聞き入れてもらえませんでした。ここはかなり残念です。
また、給仕も大衆店のそれレベルでした。アクリル板に食材が当たってます。
味も大衆店のレベルではないでしょうか。
あらゆる面で大改善が必要だと思います。
ここより良い店はいくらでもあると思います。
正直、ちゃんとしたデートには使えません。
恥ずかしい思いをしてしまいます。
二度と利用することはないでしょう。
店舗からの返信
Nikumaniaさま
この度は、弊社ホテルのご愛顧並びに、当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
しかしながら、サービス内容に至らぬ点があり、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
また、お料理内容もご期待に添いかねる結果であったこと、大変心苦しく存じます。
二度とこのようなことが無いよう、頂戴したご指摘を真摯に受け止め、スタッフ間で共有させていただき、社員教育を再徹底してまいります。
誠に勝手ではございますが、今後とも弊社商品をご愛顧いただければ幸いでございます。
投稿日:2022/05/01
鮨乃悠家
2022/04/25 ランチ

【和コース】刺身3種、焼き物、揚げ物、寿司7貫、甘味など全10品

利用日: 2022/04/25 ランチ
プラン名:

【和コース】刺身3種、焼き物、揚げ物、寿司7貫、甘味など全10品

  • 2.52.5
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス3.53.5
  • ご利用シーンデート
  • 2.52.5
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス3.53.5
  • ご利用シーンデート
ランチでデート利用させていただきました。
半個室もあり、ゆっくり過ごさせていただきました。
刺身盛りなど、一品料理は見た目も味もとても繊細かつ、
かなり先鋭なもので、楽しくいただきました。
ただし、お寿司はこれから頑張ってほしい。
タネにひと手間咥えてあり、江戸前ではありますが、シャリが良くないです。
タネとシャリの硬さや酢の入り具合に調和が取れておらず、
すこし角が立ちすぎていると思います。
首をかしげざるを得ない仕上がりでした。
タネとシャリの温度にも気遣ってほしいです。
期待して伺っただけに、少し残念でした。
ただ、一品のレベルはかなり高いと思います。
メインの寿司を改善いただけるとすごく良くなるのではないでしょうか。
今後に期待です。
店舗からの返信
先日は当店をご利用頂き有難う御座いました。
また、貴重なご意見を頂き大変に感謝致しております。
今回のお客様からご指摘くださいましたお寿司に関してのご意見も参考にして改善も考慮して今後に繋げていきたいと思っております。
お客様もご存じの事とは思いますが全てのお客様に満足して頂けるお店作りは大変難しくシャリや酢の加減、握り加減は人の好みにの別れるところでございます。
お店側としては日々より多くのお客様に満足して頂けるお店になれるように努めてまいりますのでどうぞ今後に期待して頂きまた機会御座いましたら宜しくお願い致します。
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