御来店誠に有難うございます。
重ねて当店を思う満点の評価、大変嬉しく思います。

この場所でレストランを続けていくにはコース料理の質の向上は絶対条件であります。
5組様限定の限られたスペースで、どれだけ料理人としてお客様へ表現が出来るか。
料理の質が落ちた時はお店を畳む時だと思ってます。
一人一人のお客様へ出来る限り寄り添い、皆様に喜んで頂けるそんなレストランを作り上げて行きたいと思います。
またの機会を頂けましたら、何卒宜しくお願い致します。
この度は誠にありがとうございました。
戸田

はやはやとんさま
日頃より、格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。
この度もシェフ野本こだわりのブッフェを存分にお楽しみいただけたのではないでしょうか。
また、コロナ禍以前より当店をご支援いただいておりますのは、スタッフ何よりの励みになります。
さらにご満足いただけるよう、サービス向上やより当店のブッフェをお楽しみいただけるプラン造成に努めてまいります。
はやはやとんさまのまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。