N*Hさんのクチコミ一覧
投稿日:2021/04/03
Osteria Falco
2021/04/02 ディナー

【おまかせコースA】季節野菜のポタージュや自家製パスタ・本日のメイン料理など 全6品

利用日: 2021/04/02 ディナー
プラン名:

【おまかせコースA】季節野菜のポタージュや自家製パスタ・本日のメイン料理など 全6品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
昨日は美味しいお料理とワインをありがとうございました。前回伺った際大変美味しかったので、「また来月来ます。その際は、お料理に合わせてワインのペアリングを是非お願いします!」と伝えていたことを覚えていて下さっており、今回はお料理に合うワインを出して頂きました。冷たい前菜からワインが進むお味で、ポタージュも濃厚!どのお料理もソースが秀逸でした。コース内容は、その時々で変わるそうなので、次回も楽しみにしています。同行者も美味しさに感激していました。また近いうちに伺いたいと思います。ありがとうございました。
投稿日:2020/12/15
Le Restaurant
2020/12/12 ディナー

【ディナーコースC】アミューズ・前菜2品・魚料理・肉料理など全8品

利用日: 2020/12/12 ディナー
プラン名:

【ディナーコースC】アミューズ・前菜2品・魚料理・肉料理など全8品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
前回夏にお邪魔して以来、かなり楽しみにしていました。ペアリングがいつもはシャンパンから始まりますが、今回は甘めの白ワインで、アミューズのフォアグラと絶妙で、次の1皿の期待が膨らむ美味しさでした!カリフラワーのモンブランの中にホタテとウニが隠れており、これもペアリングの白ワインと美味しく頂きました。今回のメインは鹿肉で、本来ジビエは苦手なのですが、前回の羊肉同様全くクセもなく大変美味しかったです。フォアグラソテーは、いつもながら安定した美味しさでピノの赤ワインと合っていました!こちらでは白ワインが進むお料理が多く、いつも楽しみにしています。年内にお伺い出来て良かったです。ありがとうございました!
店舗からの返信
N*H様
いつもご来店頂き誠に有難うございます。
年内にまたお会いできとても嬉しく思います。
今回のお料理とペアリングの感想も早速お伺いでき感謝致します。
蝦夷鹿は赤身の旨味がしっかりしており、ワインのお好きなN*H様にきっとおいしく召し上がって頂けると…思っておりました。
美味しいと感想をお伺いでき…大変嬉しく思います。
N*H様の好みをご来店の度お伺いでき、
次回のご来店の際のお料理やワイン選びが一層楽しくなった1年でした。
誠に有難うございました。
来年も、旬の食材と共にワインも楽しんで頂けるようシェフ・サービススタッフ共に今後も精進して参ります。
今週から寒い日が続いております、どうぞお健やかにお過ごしください。
来年も素晴らしい年になりますよう願っております。
良き新年をお迎えください。
またのご来店心よりお待ち申し上げます。
いつも誠に有難うございます。
投稿日:2020/12/09
ビストロ アンヴェール
2020/12/07 ディナー

アンヴェールのシェフおまかせコースA

利用日: 2020/12/07 ディナー
プラン名:

アンヴェールのシェフおまかせコースA

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
初めてお伺いしたお店でしたが、どの料理も手が込んでおり、ワインが進む味でした!ワインセラーでワインを選ぶのも楽しかったですし、お一人でされているにも係わらず、待たされることなく全てにおいてスムーズでした。是非また伺いたいと思います。美味しい料理をありがとうございました!
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