かずのこぶひさんのクチコミ一覧
投稿日:2021/03/07
TERAKOYA
2021/03/07 ランチ

【MENU TERAKOYA 3/4】お時間の無い方やビジネスの会食におすすめ 計8品

利用日: 2021/03/07 ランチ
プラン名:

【MENU TERAKOYA 3/4】お時間の無い方やビジネスの会食におすすめ 計8品

  • 3.03.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス33
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン
  • 3.03.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス33
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン
あん肝のクロメスキが水っぽくて微妙でした。お値段か高いので残念でした。
グラスワインと全体的なお料理は美味しかったです。
てもコストパフォーマンスを考えると、銀座に行った方がお得かなと思います。
店舗からの返信
この度は弊店をご利用下さいまして、誠にありがとうございました。
アンコウの肝のクロメスキは、肝100%を裏漉しし、中からトロリと流れ出る趣向で調製致しましたが、お気に召して頂けず、大変申し訳ございませんでした。
コストパフォーマンスの件ですが、仰る通り昨今…特にこのコロナ禍では、レストランの存続や雇用の維持と、お客様の御満足を両立させるために、レストランが最も腐心するところでございます。(価格には予約サイトへの手数料等も含まれます)
弊店では、コロナ禍に足をお運び下さるお客様に喜んで頂きたく、アワビ、キャビア、フォアグラ、トリュフ、アンコウ、A4黒毛和牛フィレ肉等々を使用したコースを今回ご用意致しましたが、未だ私どもの努力が足りなかったようです。
心よりお詫び申し上げます。
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