東京都にある 友人・知人で中国酒が楽しめるおすすめレストラン トップ20

西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉（レイ・ズーチャー）を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店です。

「銀座で感動を食す」をテーマに譚彦彬オーナーシェフが、銀座の地に出店。中国の伝統的住宅の四合院様式のお店でゆったりとした時間をどうぞ。

“食して、美しく、そして健康に（＝医食同源）”をモットーに広東の伝統を重んじる料理長高瀬健一が創る本物の広東料理をご堪能下さい。

オープン以来、お客様の舌と心を魅了してやまないヌーベルシノワの先駆けともいえる中国料理店。

「礼華」の味は上海料理の伝統をベースにしながらその枠にとらわれない新たな感覚も盛り込み、常に食材、産地、技法などを追求し続けております。

四季折々の厳選素材を産地直送で仕入れておりますので、 新鮮なお魚、お野菜、上質なお肉をたっぷり召し上がれる中国料理レストランです。

黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。

日本庭園を望むくつろぎある空間で、吟味された最高級香辛料と厳選された素材が絡み合う、バラエティ豊かな本場の四川料理をご満喫ください。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

料理長アルバート・ツェが、クリエイティブで洗練された広東料理の数々を斬新なプレゼンテーションにてお届けいたします。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

オーナーシェフの唐朱興は周富徳氏の愛弟子。ミッドタウン開業とともに「SILIN火龍園」を開店。広東料理の技法をもとに現代的な中国広東料理を提供。

「洋」と「中」が融合した建物の中で、一流パティシエの作るデザートと【中国飯店】の伝統ある本格中華料理をお楽しみ下さい。

シックな内装が洗礼された大人の空間を演出。香港の伝統的な広東料理と海外で研鑽を積んだシェフによる先進的な新感覚のモダン広東料理です。

からだの流れ、潤いを追求する本場中国の薬膳料理を伝える「星福」の、体も心も喜ぶ美味の世界をご堪能ください。

医食同源に基づく古来の中国料理の伝統を大切にしながら、上海料理をベースに世界の食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワをご堪能下さい。

食べる事で日々健康でいてほしい。そんな「食医同源」の思いがこもった、ヘルシーかつ中国料理の極意が詰まった料理を提供致します。

オープンキッチンで味わう中国一流料理人たちの味と技。焼物・点心達人がその技と味を競い合い、本物の味をお届けいたします。

揚州料理をお楽しみください。

昭和29年創業の中国料理の老舗「天津飯店」が銀座に。古き良き香港のように、伝統を守りながら進化し続ける香港料理を多くのお客様にご提供致します。