一休レストラン 東京のレストラン 東京 栗
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東京で栗が食べられる グルメ・レストラン

- 全91件(1 - 20 件)

東京で栗が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン <お飲み物>
下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち1グラス
<ホリデーブランチブッフェ>ある日のメニュー(一例)
 6月3日〜7月8日まで
■アペタイザーブッフェ
 新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを
 使ったお好きな冷前菜・温前菜をブッフェテーブルよりお取りください
【モロッコ】
 ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
 焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
 サーモン 海老 茄子のモロッコ風ピラフ
【イタリア】
 季節野菜のバーニャカウダ
 カプレーゼ
【フランス】
 ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
 冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
 オイルサーディンと菜の花のトルティージャ
 タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】
 ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】
 ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」
■ブレッドブッフェ
■メインディッシュブッフェ
 お肉とお魚のお料理をお取りください
■ローストビーフのカービングサービス
 グレービーソースとクリーミーマッシュポテト
■デザートブッフェ
 季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
 焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
 マンゴーとパッションフルーツのババロワ
 モンブラン
 パンプキンタルト
 チュロス チョコレートソース
 りんごとバニラのシュー
 塩キャラメルアイスクリーム
 など
■コーヒー 紅茶 マンダリン オリエンタル ブレンドティー

日本橋三井タワーの2階に位置する、開放的で自然光が降り注ぐ心地よい空間。 洗練された雰囲気のヴェンタリオでは、旬の食材を使ったバラエティ豊かな世界料理をブッフェ形式でご用意しております。 <ヴェンタリオのランチブッフェについて>  ブッフェテーブルにご用意した冷前菜・温前菜・ブレッド・デザートをお好きなだけお楽しみいただけます。 ■平日  ホットブッフェをご用意し、メインのカービングサービスなどお好きなだけお楽しみいただけます。  出来立ての【パスタ】をテーブルまでお持ちいたします。 ■土日祝  メインディッシュブッフェをご用意し、ローストビーフのカービングサービスなどお好きなだけお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■メニュー(お食事に合わせたティーペアリングが含まれます)
■アミューズブッシュ
生姜とレモングラスのクッキー アボカドのクリーム
スパイシーなコンテチーズのグージェール
チョコレートと豆乳のチュイル
■パン
ブリオッシュ
バニラバター
レユニオンアイランド産 ガラベシュガー
■アントレ
コーンのロワイヤル 夏野菜とマイクログリーン
エイグルドゥース ビーツとパッションフルーツのソルベ ラズベリーのゼリー
ルッコラのフィナンシェ 北海道産イチゴとチーズケーキのソルベ
■デザート
ローストとスモークしたバニラのミルフィーユ
のモンブランとカシスのソルベ
柑橘風味のババ ネパールティムットペッパーとバジル
クリオーロ種 ドモーリチョコレートのパルフェ
■プティフール
アーモンドとハチミツのフィナンシェ
ナント風クッキー
パッションフルーツとマンゴーのパートドフリュイ
アーモンドのチュイル

普段お召し上がり頂いているアフタヌーンティーを、どんなペストリーシェフが作っているか気になりませんか? 38 階「オリエンタルラウンジ」にて、8 月7・14・21(水)の 3 日間限定で、エグゼクティブ ペストリーシェフによる「シェフ ステファンの世界」を初めて開催いたします。 本イベントでは、8 席限定のカウンターにて、シェフ ステファンが創るコース仕立てのお料理の数々とスイーツのほか、セイボリーアイテムやブレッドもご用意し(ティーペアリング付き)普段目にすることのないシェフの繊細なテクニックを目の前で存分にお愉しみいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
【スープ】
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
【本日の温野菜】
一例
熊本県産大長茄子のボロネーゼ
北海道産インカ芋のフリット
【本日の彩り野菜と生ハムブッフェ】
一例
岐阜県産:アルファルファもやし 
神奈川県:バターナッツ南瓜   
京都府産:京人参        
新潟県産:オータムポエム    
宮城県産:プンタレッラ     
静岡県産:さらだほうれんそう  
沖縄県産:モロッコインゲン   
  
【メインディッシュ】
下記よりお選び頂けます
・7月のお肉料理
■豚フィレ肉の柔らかロースト
アボカドと北あかりのマセドワーヌ バルサミコソース
 
・7月のお魚料理
■メカジキのパネフリット
5種野菜のグレックとグリビッシュソース
・今月のハンバーグ
■若姫牛のホルモンフリーハンバーグ
シャスールソース
■渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
完熟トマトのヴィエルジュ(+¥500)
■3時間じっくり火入れしたブラックアンガス牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
バニラの香るアメリケーヌソース(+¥1500)
<パン>
■石釜焼きプレーンロール

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
ベレ コース
【前菜1】パレット・アート・オードブル〜小前菜の饗宴〜
【前菜2】季節鮮魚と野菜のマリネ
【前菜3】魚介と旬野菜のナージュ
【メイン料理】
・本日の鮮魚 シェフのインスピレーション
・信玄鶏のロースト ジュ・ド・プーレソース
・仔牛のポワレ マデラ酒ソース +1830
・鴨のロースト オレンジ香る赤ワインソース +1830
・氷温熟成牛肉のグリエ  +3051
・フランス産仔鳩のロースト +3051
・プロヴァンス産仔羊のグリエ エピスの効いたジュ  +3661
・あか牛のグリエ 赤ワインソース  +4271
【チーズ】・おひとつお選びください
・デリスクランベリー(ベリー系フレッシュチーズ)
・バザイオ(甘口ワインに漬け込んだブルーチーズ)
・ブリ・ド・モー(フランスの王道白カビチーズ)
【デザート】季節限定アフタヌーンティーデザート
・マカロン
・フルーツガトー
・モンブラン
・郷土ミニャルディーズ etc
【食後のお飲物】ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます

南仏プロヴァンスの郷土を彷彿とさせる本格フレンチをお愉しみいただけるプランをご用意致しました。季節を彩る「パレットアートオードヴル」からスタート。冷製・温製の変化に富んだ前菜彩り豊かで、食が進むことでしょう。メイン料理の後は、シェフ厳選の個性豊かなチーズに舌鼓をうち、デザートは女性に定評のあるアフタヌーンティーデザートと充実の内容です。大切な方との優雅なひとときをお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン 秋の食材をふんだんに使ったオータムアフタヌーンティー!
アフタヌーンティースタンドにてご用意しております。
下記メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
****************
【ホームメイド焼きたてスコーン】
・クラシック
・かぼちゃ
・くるみ
****************
【セイボリー】
・蕎麦寿司
・オープン稲荷寿司
・サンタンドレチーズとセロリラブのタルティーヌ
・バーべキュービーフとクレソンのサンドイッチ
****************
【スイーツ】
・洋梨のムース
・キャラメルナッツとプラリネのタルト
・紫芋のシュークリーム
・モンブラン
****************
【お飲み物】
お好みのお紅茶をリストよりお好きなだけお楽しみいただけます。紅茶はポットにてご用意します。
・シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナルヒマラヤン ブレンド
 崇高で誉れ高いダージリンとネパールからの茶葉を使用したシャングリ・ラホテル東京オリジナル・ブレンドのオーガニックティー。
 穏やかな渋みと花のような香りで奥深い味わいに仕上げました。
・オーガニック イングリッシュ ブレックファースト
・オーガニック ダージリン(シーヨック農園)
・アッサム ゴールド(マンガラム農園)
・オーガニック アールグレイ
・カーデン オブ エデン
・オーガニック エジプシャン カモミール
・オーガニック アプリコット エスケープ
・鉄観音茶/烏龍茶
・チョコレート モンキー/ルイボスティー
・オーガニック パシフィック コースト ミント
・オーガニック フレンチ レモン ジンジャー
・オーガニック ラズベリー ネクター
・Happy ハッピー
・コーヒー・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノ
 (ホット/アイス)
・アイスティー(レモン/ミルク)

一休限定シャンパンで乾杯!シャングリ・ラホテル東京アフタヌーンティー! 総料理長であるシェフ アンドレアとペストリーシェフ 岡村による秋の食材をふんだんに使ったオータムアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン < メニュー一例 >
■シーザーサラダ
■Tボーンステーキ
■WAGYUステーキ
■直火焼きポーターハウスステーキ
■オーシャンプラッター
■チーズフレンチフライ
■特製デミグラスビーフシチュー

< 飲み物メニュー >
■国産ビール:ハートランドドラフト・キリン一番搾り・キリンラガービール・キリンフリー(ノンアルコール)
■クラフトビール:COEDO全種類、銀河高原ビール、ブリュードック(スコットランド)
■海外ビール:ハイネケン(オランダ)・カールスバーグ(デンマーク)・バドワイザー(アメリカ)・レーベンブロイ(ドイツ)・クアーズライト(アメリカ)・バスペールエール(イギリス)
■白スパークリングワイン:スプマンテ グランキュべ ブリュット(イタリア)
■赤スパークリングワイン:ジュゼッペ ヴェルディ ランブルスコ(イタリア)
■赤ワイン:ロスガンソス ピノノワール(チリ)・アルマローザ サンジョベーゼ(イタリア)・プルポアスールティント (スペイン)・ヴァルモンルージュ(フランス))
■白ワイン:ツェラー シュバンツ カッツ(ドイツ)・グレイフォックスシャルドネ(カリフォルニア)・プルポアスールブランコ(スペイン)・ヴァルモンブラン(フランス)
■ワインカクテル:自家製サングリア赤・自家製サングリア白・キティ・キール・ミモザ・キールロワイアル
■焼酎
■日本酒:獺祭、黒龍、黒牛
■スミノフアイス:スミノフレモネード・スミノフグリーンアップル・スミノフアイス
■ハードシードル
■カクテル:ハイボール・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・ファジーネーブルなど組み合わせ30種類以上
■ソフトドリンク:コーラ・ジンジャーエール・スパークリングウォーター・トニックウォーター・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーヒー

お席のみのプランです。 お食事は当日お店にてご注文下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付> ※当日、お選びください
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク
<のど黒と季節の土鍋ご飯コース>
〜7.8月〜
【食前酒】金の達人おすすめ梅酒
【先 付】旬のお浸し
【前 菜】季節の前菜
【お造り】旬の沖魚盛り合わせ
【焼 物】のど黒塩焼き
【煮 物】冷しのっぺい煮
【揚 物】季節の天麩羅
【食 事】玉蜀黍土鍋飯
【甘 味】本日の甘味
〜9.10月〜
【前 菜】季節の前菜
【椀 替】上越のっぺい
【お造り】旬の鮮魚盛り合わせ
【焼 物】のど黒塩焼き
【煮 物】 9月:加茂茄子と合鴨炊き合わせ
     10月:子持ち鮎煮びたし
【揚 物】舞茸の天麩羅
【止 肴】菊花和え
【食 事】 9月:鮭いくら土鍋飯
     10月:新米こしひかりご飯
【甘 味】本日の甘味

※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【サマ割Vol1×銀座一丁目駅直結の大人空間】 選べる1ドリンク付 本格和食店ながら肩肘張らず過ごすことができます。気軽に新潟の旬の食材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂け、大切なに記念日にぴったりな、空間を各種ご用意しております。大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 皆様のお越しをお待ちしております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
※お1人様につき、1杯をお選びいただけます。
・スパークリング
・白ワイン
・赤ワイン
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ウーロン茶

※アレルギー等でお召し上がりになれない食材等ございます場合は事前にお申し出下さい
※このプランはベジタリアン対応はできかねます。(肉・魚両方又は肉・魚どちらかが召し上がれない方
※このプランは片側ベンチシートのお席へのご案内となります。
窓側1列目のお席はご用意できかねます。(どのお席からでも東京駅は眺めることができます)

【一休限定ディナー】

<アミューズ>
本日のアミューズ

<前菜>
ブータンブランとクリームチーズ・南瓜のモンブラン仕立て

<魚料理>
旬の鮮魚 スズキのポシェ 赤パプリカのスープ仕立て オレンジの香り

<肉料理>
豪産牛フィレ肉のロースト グリーンペッパーソース

<デザート>
クレメダンジュとフレッシュブルーベリー ミントの香り

<カフェ>
オリジナルブレンドコーヒー/紅茶/エスプレッソ/ハーブティー
+200円(税抜)でカフェラテまたはカプチーノがお選びいただけます。

好評につき販売を延長いたしました! コースは、月替わりのアミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェの充実のフルコース。 メインはお年寄りから若者まで、誰にでも親しまれる鉄板!「牛フィレ」のポワレです! 間近に迫る東京駅舎を眺めながら、スタイリッシュなモダンフレンチをお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ・自家製フォカッチャ
■冷菜
・デトックスサラダコーナー
・サーモンのハーブマリネ ディルクリーム
・イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ(グリッシーニ)
・季節野菜のフリッタータ(玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、ズッキーニ等)
・ペペロナータ
・きのこのマリネ(ローズマリー)
・アンチョビブロッコリー
・旬野菜と豚肉のサラダ(しし唐、チェリートマト)
・ポルペッティー(チキンボール、アラビアータソース)
・ブルスケッタ(生ハムクリーム、ケッカソース、トンナートソース)
・旬野菜ピクルス
■温菜
・青のりのゼッポレ
・オリオンリング、ポテト
・アランチーニ
・スープ(トマトコンソメ等)
・グラタン(パンorショートパスタ等)
・ムール貝の白ワイン煮(レモン風味)
・温野菜&焼き野菜(根菜中心)(添え付 バルサ味噌)

■メインディッシュ(下記A〜I よりお好きな一品をお選び下さい)
A:旬食材ニョッキ
B:旬食材パスタ
C:旬食材ピッツァ
D:”Pizza D.O.C”+200円
E:白身魚のグリル +600円
F:地鶏のグリル +500円
G:国産牛サーロイン +1,500円
H:黒毛和牛フィレ +2,500円
■デザート
【生菓子】4〜5種
・ロールケーキ
・タルト
・シュークリーム
・モンブラン
 etc...
【ショートケーキ】3〜4種
・ムース
・チーズケーキ
・ショートケーキ
 etc...
【流し物】3〜4種
・パンナコッタ
・プリン
・ゼリー
・杏仁豆腐
 etc...
【焼菓子】5〜6種
・ブールドネージュ
・ギモーヴ
・マカロン
・フィナンシェ
・マドレーヌ

■コーヒー 又は 紅茶

大きなガラスの窓から東京駅舎、丸の内ビル群、皇居、新宿方面が見渡せる 開放感溢れるリストランテ。 東京駅直結の大丸東京最上階、アクセス抜群なので、デートや記念日はもちろん、 親族の会食や同窓会など様々なシーンに最適です。

5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■フレッシュオイスター ※苦手な場合他の食材への変更も承ります
■シーザーサラダ
■チーズフレンチフライ
■ガーリックバタームール貝
■バケット
■直火焼きクーレットステーキ 150g
■直火焼きハンガーステーキ 150g
(合計2種類300g盛合せ)
■彩り野菜盛合せ
【飲み放題メニュー】
■国産ビール:ハートランドドラフト・キリン一番搾り・キリンラガービール・キリン一番搾りスタウト・キリンフリー(ノンアルコール)
■国産クラフトビール:コエドビール瑠璃・コエドビール伽羅・コエドビール鞠花・サンサンオーガニック・銀河高原ビール ペールエール・銀河高原ビール
■海外ビール:ハイネケン(オランダ)・カールスバーグ(デンマーク)・バドワイザー(アメリカ)・レーベンブロイ(ドイツ)・クアーズライト(アメリカ)・ミラー(アメリカ)バスペールエール(イギリス)・ニンジャラガー(ベルギー)・タイガー(シンガポール)・ネグラモデロ(メキシコ)
■海外クラフトビール:ムーチョアロハ(ハワイ) etc...
■白スパークリングワイン:スプマンテ グランキュべ ブリュット(イタリア)
■赤スパークリングワイン:ジュゼッペ ヴェルディ ランブルスコ(イタリア)
■赤ワイン:シーリッジ ピノ・ノワール(カリフォルニア)・アルマローザ サンジョベーゼ(イタリア)・プルポアスールティント (スペイン)・ヴァルモンルージュ(フランス)・クレアシオン カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)
■白ワイン:ツェラー シュバンツ カッツ(ドイツ)・シーリッジ シャルドネ(カリフォルニア)・プルポアスールブランコ(スペイン)・ヴァルモンブラン(フランス)・クレアシオン ソーヴィニヨン・ブラン(チリ)
■サングリア:赤・白・ロゼ・トロピカル全4種
■ワインカクテル:キティ・キール・ミモザ・キールロワイアル・オペレーター
■日本酒:獺祭50・黒龍 九頭龍
■焼酎:赤霧島・佐藤麦    
■スミノフアイス:スミノフレモネード・スミノフグリーンアップル・スミノフアイス
■ハードシードル
■カクテル:ハイボール・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジなど組み合わせ30種類以上
■ソフトドリンク:コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター・オレンジジュース・グレープフルーツジュース等
■カフェ:コーヒー・紅茶
※大皿でのご提供になります。
※仕入の都合により、一部変更になる場合がございます。

お料理は磯の風味豊かなフレッシュオイスターや、香ばしいガーリックバターが食欲をそそるムール貝の温菜、肉汁あふれる直火で焼いたステーキ2種を300gたっぷりと食べ比べ! 通常のドリンクメニューが全て飲み放題となります。クラフトビールや赤/白ワイン・日本酒や焼酎・カクテルなど豊富なラインナップで愉しめるのが魅力的。 気の置けない友人との飲み会や、がっつり料理を堪能しながら楽しむ女子会などにもおすすめです。 この機会にぜひご利用ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
 など
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
 など

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー
■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ
■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
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■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■デザート ※お好きなデザートを1品お選びください。
・赤いフルーツを挟んだミルフィーユ
・チョコレートクッキーをまとったミルクアイスクリーム 蜂蜜のソース
・クレームブリュレ
・シフォンケーキサンドお好みのアイスクリームで
・モンブラン
・ナッツ仕立ての軽い氷菓
・アイスクリーム&シャーベット
 6種より3種お選びください(バニラ・抹茶・イチゴ・ラズベリー・ミルク・オレンジ)
■選べるドリンク(1杯)
・スパークリングワインもしくは白ワインもしくは赤ワイン 

【シンフォニーデザートセット】 開放的でくつろいだ雰囲気のなか、ソムリエ厳選のワインと、シェフ渾身のデザートとともに 優雅なひとときをお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン グラスワイン(スパークリング、赤、白)いずれか1杯
アミューズブーシュ
鴨のテリーヌ フォアグラのコポー キャロットの蜂蜜コンフィー 葡萄のサラダ添え
シェフが選び抜いた旬の鮮魚を素材に合わせた調理法で
【プラチナポーク】白金豚のグリル ポルチーニ茸のブルーテ 秋の様々なキノコと共に
シェフ渾身の季節を感じるデセール
パティシェーが奏でる数々のミニャルディーズ
パン
カフェ

※魚料理、肉料理を当日追加料金で以下の料理に変更も可能です。
ご予約時にお申しつけくださいませ。
ノドグロのポアレ 山のリゾット添え +1200
十勝ボーンフリーファーム自然飼育牛フィレステーキ トリュフとマディラ酒のソース +2000
当日のジビエ 時価
※仕入れ状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

【11:30〜13:30までの時間指定の席の為40%OFF】 ※スタート時間が遅れましても制の延長はできません。 あらかじめご了承下さい。 秋冬限定 日頃のご愛顧に感謝して特別プランをご提供 スパークリング他ワンドリンク付き 毎朝自ら市場に出向き鋭い目利きで」仕入れをするシェフが選び抜いた食材による 季節を感じるコースをデザートまでお楽しみください。 ※その日最良の食材をお楽しみ頂きたい為、コースの内容が変更になる場合がございます。 ご了承くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■一休限定にて乾杯酒スパークリング1杯をプレゼント!
・宮城サーモンと夏野菜のアスピック
・宮城県産アンチョビと魚介の冷製カッペリーニ 仙台みそジュレを添えて
・牛タンの赤ワイン煮込み デミグラスソース ブラックオリーブを添えて
・枝豆と宮城“ひとめぼれ米”のモンブラン ずんだ餅の再構築

各地域の食材やお料理をご提供する大人気の地域厳選ランチ! 7月の厳選地域は、「宮城」をテーマにご用意。 地域ならではの食を表現したランチスペシャルコースと最上階の絶景が至福の時へ誘います。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

栗が食べられるおすすめプラン 季節の無農薬野菜のクリュディテ畑 1,000円
北海道 殻付き生ホタテのカルパッチョ バジルソース 1,800円
契約農家より朝取りの青菜類のグリーンサラダ 840円
秋野菜のエチュベ ポトフ風 1,500円
千葉県産 無農薬 新里芋のこんがりロースト 800円
無農薬野菜と伊豆産 紅姫あまご(鱒)のコンフィ2,000円
仏産フォアグラのプレッセ 2,200円
温泉卵 フランス産きのこ ベーコンの泡 1,800円
藤沢みやじ豚のコーヒースモーク1,800円
海の恵みの一皿2,800円
北海道 蝦夷鹿のロースト3,400円
gibier du jour ジビエを本日のスタイルで 5,800円
モンブラン 2016 1,200円
シャルロット オ ポワール 2016 1,000円

お席のみのご予約です。メニューは当日お選びください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン □10種から選べる1ドリンク  ※下記よりお選び下さい。
・新潟地ビールのスワンレイクビール
・本日の利酒師厳選日本酒
・立山梅酒
・芋焼酎
・麦焼酎
・能登の地サイダー
・石川の玄米甘酒
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

<七月の献立>
【前菜】<北信越の旬の味覚五種>
石川県産 加賀野菜と穴子のジュレ掛け
新潟県産 栄螺いしる浸し
石川県産 白瓜雷干し
富山県産 豆鯵南蛮漬け
   牛筋時雨煮寄せ
【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜
【煮物】
<新潟県産>栃尾揚げと鶏津久根炊き合わせ 〜紅葉麩 椎茸 青味〜
【焜炉】
<石川県産>能登鶏陶板焼き 〜茄子 ズッキーニ 神楽南蛮味噌〜
【強肴】
<新潟県産>水枝豆豆乳寄せ〜刻み茗荷 梅肉餡〜 
【食事】
<新潟県産コシヒカリ使用>玉蜀黍(とうもろこし)御飯 香の物 留椀
    
【甘味】
蒸しケーキ 
本日の水菓子
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

当店で人気の「【個室確約・全7品】金沢郷土料理「合鴨の治部煮」を楽しむ季節の小会席 〜金彩(きんさい)〜」プランを期間限定で「10種より選べる1ドリンク付」に無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。 名物の加賀郷土料理「合鴨の治部煮」付き 月替わりの北陸の旬を味わう四季折々の夜の個室会席。 ご接待やご会食など様々なシーンにもご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
【前菜】
リトルジェムレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビネグレット
とうもろこし“ゴールドラッシュ”の冷製スープ 焼きとうもろこしアイスとポレンタババロア
グリーンアスパラガスの冷製スープ カリフラワームース
鮮魚とラディッシュのカルパッチョ フィンガーライムとシャルドネクリームソース
冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)
しっとりと仕上げたホロホロ鶏と焼き茄子のカルパッチョ ゴルゴンゾーラクリーム 香草を効かせて
ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトクリームソース
【メイン】
イカ墨塩辛、パクチーのイカ墨スパゲッティーニ
渡り蟹のラグー トマトソース リングイネ(+500)
和牛肩ロースのボロネーゼ スパゲッティーニ
ウニ・明太子・アオリイカのオイルベース スパゲッティーニ
旨みをまとった真梶木鮪の片面焼き エシャロットたまりソース 柚子風味
鮎のコンフィ カダイフ包み 白瓜のピクルス 西瓜とモロヘイヤのソース
なめらかなカレイのロースト カラスミ風味 海老クリーム煮 カニのミネストローネ仕立て
小甘鯛のウロコ焼き 黒米の焼きリゾット 2種のオマールエッセンス
イベリコ豚肩ロースベジョータのカツレツ仕立て 赤キャベツのビネガー煮 カルヴァドスバルサミコソース
和牛の自家製ハンバーグ 五寸人参のソテー 冷たいオニオンシャルドネソース アンチョビ風味
桜の香りをまとった仔羊背肉のロースト 山羊のチーズのグラタン マッシュルームブラウンソース
あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に(+1500)
【デザート】
バスク風チーズケーキ クリームチーズのアイス レモンの香り
プリン ア ラ モード -196度のアイスパウダー
3種のを使ったモンブラン メレンゲのアイス
濃厚な巨峰とパイナップルのソルベ ココナッツのスープ わらび餅添え
【パン 食後のカフェ付き】

約20種類以上の前菜・パスタ・主菜・デザートのお料理の中からカテゴリーに関係なく、お好みの構成で料理を4皿お選びいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン 【平日限定プレミアムランチ】
■下記、A)〜B)より一品お選びください。
 A)スモークサーモンと季節野菜のテリーヌ/キャビアと青リンゴのジュレ
 B)本日のアペタイザー3種盛り合せ
 
■的鯛とイカのバスケーズ / ベーコン、パプリカ、バジルのピストゥー
 
■下記、A)〜D)よりお選びください。
 A)オーストラリア産ビーフテンダーロインのプランチャ / 生姜の香るソース
 B)豚ホホ肉とポルチーニ茸の煮込み / 赤ワインソース、ジャガイモのピューレ
 C)大山鶏のモモ肉のココット/ 季節野菜、梅肉と山葵風味のグレイビー
 D)国産牛のローストビーフ シンプルなグレイビーと季節野菜(+1,500円)
 
■モンブランと洋ナシのアイスクリーム
 
■コーヒー又は紅茶

※メニューは一例です。メニューは季節により変更致します。

ホテル1階に位置するオールデイ・ダイニング「グランドキッチン」では、一休限定でグラススパークリングワインをお付けした、記念日にもおすすめのプレミアムランチプランをご用意致しました。 ライブ感溢れるオープンキッチンが魅力の店内で楽しいひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

栗が食べられるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
・新いくらと秋野菜
・牡蠣の軽いスモークのポタージュカプチーノ仕立て
・本日の冷製パスタ
・仔鴨とフォアグラの肉料理
・カレー
・お口直し
・デザート
・食後のコーヒーまたは紅茶

旬食材や贅沢食材を使ったお料理をお手頃な価格でお楽しみ頂けます。 西麻布の隠れ家のような落ち着いた空間でぜひ大切なお食事のひととをお寛ぎください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン お好きな料理を選べるプリフィクスのコース料理となっております。
オードブル・メインディッシュ・デザートからお好きな料理をお選びください。
その日の気分で自分にあったコースをお作りいただけます。
<ディナーコースA>
(1) お好みの前菜2品+デザートorチーズ
または
(2) お好みの前菜1品 +お好みのメイン1品

食後の飲み物付
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
〜一例〜
<前菜>
・淡路産3年虎河豚と赤イカのタルタル 長ネギのクリーム(+500円)
・聖護院カブのムースとかに、柿 かにのジュレと共に
・淡路産寒ブリと数種の大根のカクテル ペドロヒメネスとレフォールの香り
・鳥取県産伝助穴子のマトロット,フォアグラ,牡蠣のコロッケ サラダ添え
・白身魚とホタテ貝のシューファルシ
・真鱈の白子のフランと紫芋のブルーテ 白子のムニエルとフォアグラ・クリュ
<主菜>
・産地直送天然の鮮魚料理
・仏シャラン産鴨胸肉のロースト 甘夏とカルダモンの香り
・十勝より自然飼育和牛のフィレステーキ (+1500円)
<チーズ・デザート>
・お好みのチーズをお選びください
・さつまいモンブランとローズマリーアイス
・ラ・フランスのコンポートとチョコレートムース、ヌガー・グラッセのアンサンブル
・菊芋のブランマンジェとヘーゼルナッツ風味のグラスキャラメル、黒胡椒のジュレ
・マスカルポーネの温かいビスキュイ 苦みの効いたグラスショコラ添え
(10分ほどお時間を頂戴します)
・シャーベット、アイスクリーム3種盛り
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

数々の有名店で修行し、確かな腕を持っているシェフが、フランス料理の伝統的な技法に、独自の創作を加えた美しいお料理をご堪能下さい。 フレンチの伝統技法をしっかりと学んだからこそ生きる、独自の観点でアレンジを加えられた本格的ながらここでしか味わえないフレンチでとっておきのひと時をお楽しみください。

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