一休レストラン 東京のレストラン 東京 高級魚
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

東京で高級魚が食べられる グルメ・レストラン

- 全657件(1 - 20 件)

東京で高級魚が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン *** Strawberry buffet ***
■当プランは、ご予約時間より90分制となります。
■選べるワンドリンク付 〜 下記よりお選びいただけます 〜
・スパークリングワイン
・ビール
・赤白ワイン
・ソフトドリンク

<アペタイザービュッフェ>
メニュー例
・サーモンのマリネ クランベリーソース
・小海老、アボガド、トマト、キャロットのサラダ ライムドレッシング
・キヌア、ほうれん草、しめじのサラダ クミンとコリアンダー風味
・多彩なキノコのマリネ
・ナスとパプリカの冷製ムサカ
・フムス ヒヨコ豆の胡麻風味ペースト ピタブレッドとともに
・ザジギ ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ
・自家製オリーブマリネ
・トルコ風ピクルス
・ヴェンタリオのバーニャカウダ
・生ハム、ジャンボンブランのコールドカット
・グリッシーニ、チーズチップ、ベジタブルチップ
<ホットビュッフェ>
メニュー例
・ポークロインのロースト バルサミコとイチゴのソース
真鯛のアクアパッツア
・鶏肉の煮込み
・ローストポテト
・ビーフとトマトのラザニア
・トルコ風ピラフ
・季節のパスタ
<シェフ ステファンお薦め、苺のショートケーキを各テーブルへ>
<スイーツビュッフェ>
メニュー例
・苺とヨーグルトのミルクシェーク
・苺とバナナのスープ
・ココナッツのタピオカと苺のゼリー
・黒胡麻のパンナコッタ 苺のソース
・苺とレモンのクレームダンジュ
・ストロベリーボール
・苺のマシュマロ
・苺のタルトレット
・苺とピスタチオのタルトレット
・苺とピスタチオのパウンドケーキ
・苺とオレンジのガスパチョ
・苺と小豆のロールケーキ
・苺のロールケーキ
・苺とルバーブのムース
・苺のマカロン
・苺と柚子のムース
・苺のチーズケーキ
・苺のデニッシュ
・バブカ ストロベリー
・パヴェ ストロベリー
・ストロベリーロール
・イートンメスライブステーション

<お飲み物>
・食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

【選べる1ドリンク付】 マンダリンオリエンタル東京のストロベリービュッフェは、苺のショートケーキ、苺のパンナコッタ、苺のマカロンなど、ペストリーシェフ ステファントランシェがホテルメイドにこだわり抜きプロデュースした珠玉のストロベリースイーツです。 約25種のストロベリースイーツに苺のイートンメスライブステーション、ヴェンタリオを代表する地中海料理アペタイザー、メイン、ローストビーフとともにお楽しみください。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン □乾杯のグラススパークリング または ノンアルコールスパークリング
■ディナーブッフェ(時間制限なし)
【シグネチャー】
 塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 オリーヴのカクテル
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 フォアグラのフラン エキゾティックソース
 鯛のマリネとキヌアと海老のタルタル仕立て
 タコのトマトバジル風味ソース
 鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
 カプレーゼ ザクロスタイル
 青パパイヤサラダ
 スモークサーモンとサラダ仕立て
 サラダバー 自家製野菜のドレッシング等
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 大アサリのブルゴーニュ風
 彩り野菜の網焼き
 フォアグラの網焼き
 ジェジエコンフィの網焼き
 ソフトシェルシュリンプ
【鉄板焼き】
 小さなポットに入った海老と茸のアヒージョとガーリックトースト
 仔羊肉とカチョガバロチーズの鉄板焼き
【パスタ】
 ソーセージミートのラグーソースパスタ
 焼きナスのペペロンチーノスパゲッティー
【煮込み】
 ブイヤベース ザクロ風
 牛肉と野菜のボルシチ風
 仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
 
【洋食その他】
 オマール海老のクリーム仕立て パイ包み焼き
 ムール貝の白ワイン蒸し
 小さなココットに入った海老とレンズ豆のペンネグラタン
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 真鯛のアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 モリーユ茸入りゴボウのポタージュ
 ダークチョコレートと豚のリエット
 グリーンジャガイモのパリソワ
 パン各種 など
【エスニック・アジアン】
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 パイナップル&チキンカレー
 生ハムとルッコラの寿司 ザクロスタイル
 海老入りミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 クラゲと金針菜の白胡麻風味
 わさび風味の長茄子
 はすの芽梅酢
 揚げ出し豆腐
 ワカサギの唐揚げ
 チキンの唐揚げスイーツチリソース
 野菜のフリットミスト など
【デザート】
 アントルメグラッセ(アイスケーキ)
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラード
 フルーツ
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶

ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 ぜひ、コースのようにお召し上がりいただける新感覚ブッフェとお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <メニュー> 
12/1〜2/28のメニュー内容でございます。
■前菜
 春菊かに味噌和え ズワイ蟹つめ 雪輪蓮根 からすみ
白い卵の玉子豆腐 子持昆布 法蓮草
鮭コンソメリゾット 明太子とろろ 海苔
■温物
 里芋クリームポタージュ 酒盗白玉胡麻餅
牛もつ白味噌煮 浮青梗菜 くこの実
■造り
 鮪とXO醤 鯛と青胡椒ソース ふぐと玉葱醤油漬
ふぐ皮ポン酢 飾り野菜
■煮物
聖護院大根 鮑 巻湯葉 牛蒡 菜の花 京人参
ガンギエイ玉子スープ餡 日の菜
■焼物
和牛ステーキ 焼野菜 バジルチーズソース掛け
銀鱈味噌漬焼 焼目大根餅
 
■揚物
ふぐ唐揚げ アボカドフライ レモン
■食事
 握り寿司盛り合わせ 大江戸甘味噌赤出汁
■デザート
 オアシスガーデンパティシエよりデザート
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■乾杯酒(6名様毎に1本のご用意となります)
ボトル ロゼスパークリングワイン
※ノンアルコールのお飲物もご用意しております
■ご両家様への手土産(2点のご用意となります)
・焼き菓子「モワローショコラ」
エグゼクティブパティシエ徳永純司監修
芳醇なカカオの香りと、生チョコに近い濃厚な味わいと口溶けが特徴
※焼き菓子は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※追加のご希望の場合は、オプションより
■料理 メニュー例
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
カンヌコース
【前菜1】パレット・アート・オードブル〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
【前菜2】季節の前菜 
【温菜】「祝い鯛」プロヴァンス名物 真鯛のブイヤベース仕立て
【魚料理】「活 伊勢海老」 シェフのインスピレーション
【肉料理】下記より1品お選びください
・牛フィレ肉のポワレ コニャックソース
・あか牛のグリエ 赤ワインソース +\1220
・ロッシーニ仕立て フォアグラと黒トリュフソース +\2440
【アヴァンデセール】季節の小さなデザート
【デザート】季節のグラン・デセール
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

荘厳な個室で華やかな両家顔合わせを・・・ボトルシャンパンで乾杯した後は吉本シェフの芸術性に富んだ前菜<パレット・アート・オードヴル>や吉兆食材の活き伊勢海老、真鯛を入れた華やかなプロヴァンス料理でご両家の特別なひとときをお楽しみください。おふたりからご両家親御様へお渡しするホテルメイドの焼き菓子付き!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【先付】 噴火湾 勢子蟹
【前菜】 酒菜八種盛合わせ
【御椀】 宗像クエとフカヒレの潮椀
【御造り】 鮮魚四種盛り合わせ
【煮物】 網走きんきと京都聖護院大根の風呂吹き
【凌ぎ】板前握り寿司二種
【強肴】伊勢海老料理  
【主菜】 三重松阪牛とのど黒九条葱巻き炭火焼
【御食事】蒸し鮑と雲丹の土鍋御飯
【デザート】 季節のデザート

お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!
 
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。

厳選素材を匠の技で調理した料理長渾身の会席でございます。 旬の贅沢食材を使用した一品一品をこの機会にご利用下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
■スープ
・じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
■本日の温野菜 2品
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
■彩り野菜ブッフェ
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
■メインディッシュ
下記からお1つお選び頂けます

・今月のお肉料理
 〜日南鶏のポーピエット〜
トリュフの香るジャガイモのピューレ
ペドロヒメネスのシェリービネガーーソース
 
・今月のお魚料理
 〜鱈のスチームロースト〜
生海苔のナージュ仕立て
・今月のハンバーグ
〜若姫牛のハンバーグ〜
デミグラスマスタードソース
・渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
・中東のハーブ ザータルをまぶした真鯛のプロヴァンサル(+¥500)
・ブレンド味噌でマリネした若姫牛のローストビーフ(+¥1000)
・活オマール海老のエピセポワレ(+¥1,500)

■バゲット

■デザート2種盛り合わせ
・選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 土日祝限定ランチ!ご結納・ご接待に。4名以上で個室サービス!人気のジャポとNeoフレンチコラボが30%OFF!
PayPay導入しました。

〜【西洋会席コース】〜
■グラスシャンパン
■先付け 小海老とサーモンのカクテル
     鮑 炊き合わせ

■前菜3品 蛤のタプナードバターオーブン焼き
      根セロリの冷製スープ
      お造り 本鮪・アイナメ
    
■魚料理 北九州小倉 旦過市場 川原商店より
     天然真鯛のポワレ ソーストマトクーリー

■肉料理 A5ランク米沢牛ランプステーキのエギュイット
     オリエンタル塩と蜂蜜生姜のサワークリームで
    
■御食事 桜海老素麺
■本日のデザート パティシエより愛を込めて
■コーヒー or 紅茶
■小菓子
仕入れにより食材が変更することがございます。毎月メニュー変更あり。

【一休限定 土日祝限定ランチ 】 ディナーでしか楽しめないジャポニズムがNeoフレンチとコラボしたコース。 お箸でお召し上がり下さい。 ご年配の方にも満足いただける事と思います。 是非、お祝いのお席や、ご接待でお楽しみ下さい。 6名様以上のお集まりの際は、店舗にて賜ります。 30名様以上のフレンチ側貸切も承ります。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【乾杯シャンパン】
【Amuse】
季節のアミューズ
アワビ 生ハム トリュフの冷製ロワイヤル
【Specialite】
カラフルパレットオードブル “五色のコントラスト”
 赤 高リコピントマトとズワイ蟹のファルシ
 橙 キングサーモンと柿・ガーリックチーズのコルネ
 紫 スモーク鴨とレザンのピンチョス
 緑 青梗菜とチキンのマリネ
 黄 黄色野菜のラタトゥイユ
【Hors-d’oeuvre chauds】
オマール海老のフリカッセ
【Poisson】
長崎産クエのアロマロースト 野菜のヴルーテ
【Viand】
仙台牛サーロインのグリル 赤ワインソース
【Dessert】
・名物 GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン
※7名様以上の場合は盛り合わせをご用意いたします。
※デザートワゴンは平日限定となります。土日祝は、デザート盛り合わせとなります
※デザートワゴンはお1人様1回のみオーダー可能となります
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
コーヒー・紅茶・フレッシュハーブティー

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。希少高級魚のクエやA5国産牛、鮑やオマール海老など贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理をお楽しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【乾杯スパークリング】おひとり様一杯付
 (アルコールNGの方は、ソフトドリンクもご用意可能です)
■□お祝いプラン□■
<内容>
コース料理
■アミューズ
本日の一口前菜
■前菜
ニューカレドニア産“天使のエビ”とホタテ貝の香草マリネ
ベビーリーフのサラダを添えて
■スープ
コンソメスープに浮かべた茸のラビオリ
■魚料理
バプールベジタブルと真鯛ポワレ
フレーバーオイルとバルサミコソース
■肉料理
国産牛“しあわせ絆牛”肩ロースグリル
季節野菜のグリル添え
■デザート
ペストリーシェフ特製デザート


■お部屋代

※結納でのご利用をお考えの方に、儀式のお手伝いやお品物などのご準備も承ります。
 式進行のご相談、結納品や家族書のご注文のほか、記念写真、美容着付等をご案内いたします。
※オプションにて飲み放題付きに変更可能でございます。
※キャンセル料については、7日前より50%、前日より80%、当日100%のキャンセルチャージを申し受けますので予めご了承くださいませ。

【お祝いプラン×個室確約×乾杯スパークリング付】 お祝い、記念のひと時を。 個室のご案内・乾杯スパークリング付プランになりますので、個室で3時間ゆったりとお寛ぎ頂けます!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <1月10日〜2月6日迄の御献立>
※季節の食材でご用意しております。
2月7日以降は変更となります。
※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内で
ご記入くださいませ。
【食前酒】
   スパークリングワインお一人様一杯
   ※アルコールが召し上がれないお客様には
   ウーロン茶もしくはペリエをご用意致します。

【先 付】
   芹と笹身の胡麻和え
    針柚子
【八 寸】
   小肌笹巻き寿し
   黒豆
   新竹田楽焼き
   河豚皮煮凝り
   金柑蜜煮
【お 椀】
   下仁田葱真丈
    鈴菜
    梅人参
    松葉柚子    
【お造り】
   鯛松皮造り 鮪 かます
    妻いろいろ
【焚合せ】
   鰤大根
    九条葱
    粉山椒 
【焼き物】
   霜降り近江牛網焼き
    レモン レフォール
    醤油
【酢の物】
   ずわい蟹の長芋羹
    土佐酢 いくら
    三つ葉
【食 事】
   牛蒡とそぼろの炊き込みご飯
    赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ
【甘 味】
   本日の甘味

パークホテル東京25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。 店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす夜景が御覧頂けます。お料理は、季節の食材を使用した、霜降り近江和牛入りの伝統懐石。 誕生日や記念日など、大切な方とのひと時を、贅を尽くしたお料理と共にお過ごし下さい。 浜離宮恩賜庭園も徒歩5分と近場になります。遊歩道を散策してみてはいかがですか。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【ブッフェ<120分制>】 
 ANNA DE CODORNIU ボトル 1本
【ライブパフォーマンス】
 ヒマラヤ岩塩で炙る焼きしゃぶ
 オマール海老と海の幸のアクアパッツァ風
 ローストビーフ
 握り寿司
 揚げたて天ぷら
【デザートパフォーマンス】
 ジェラート 各種
 ショコラショー
【ブッフェライン】
〜冷製料理〜
 冷製蟹盛り合わせ
 ポッロ バポーレ サルサベルデ
 ポルピ マリナータ
 トマトと野菜のピクルス
 ハートのモッツァレラのカプレーゼ
 海老と青パパイヤのマリネ
 カニ風味サラダ
 中華クラゲ
 サラダバー
  
〜温製料理〜
 ポークのローズマリー香るパン粉焼き
 白身魚のマリナーラソース
 フリッタータ
 ビーフピラフ
 ラザニア(平日限定)
 ラクレットチーズ(土日祝日)
 ナポリ風 ピッツァ カプリチョーザ
 アランチーニ
 河豚の唐揚げ
 柚子風味の大根煮
 点心
 おでん
 チキンカレー
 ズッパ ディ ズッカ
 日替わりスープ
 炊き込みご飯
  
【デザート】
 ケーキ
 カップゼリー
 フルーツ 
 和食甘味
 ソフトドリンク 各種

2/1〜2/14日のバレンタイン期間限定でスパークリングワインのボトルが1本付いたカップル限定ディナーブッフェプラン。 ローストビーフや揚げたての天ぷら、蟹はもちろん、岩塩を使った焼きしゃぶなどバラエティー豊かに取り揃えております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 料理 )アミューズ/前菜/魚料理/肉料理/デザート/コーヒー
飲み物)季節のお飲物(ノンアルコール) + 白または赤グラスワイン 各1杯ずつ

〜メニューサンプル(ある日のメニュー例より)〜
・本日のアミューズ
・東村山産紫芋と玉葱のヴルーテ、東京湾産ホンビノス貝のパセリ風味パネ添え、紫のミルクの泡和え
・鹿児島内之浦沖真鯛と千葉勝浦沖ビンチョウマグロのグリエ、八王子産三種の大根(赤大根・大根・黄蕪)のピクルスと南米アンデス産キヌア入りのジンジャー風味リゾット添え、東京小平産 赤と黄色の二種の有機人参ソース
・沖縄産豚ホホ肉の赤ワイン煮込み、赤ピーマンのヌイユのグラチネと東京三鷹産カリフラワーのフリット添え
・ブランマンジェの古々美醂風味、柚子の泡添え、高知産枯木柚子のシャーベットと愛媛産 和栗のタルトの盛り合せデザート
・コーヒーとココのダコワーズ

旬の食材を使った月替わりのリーズナブルなコースにミクニオリジナルのノンアルコールカクテル、白ワインまたは赤ワインをご用意いたしました。四季折々の味覚をお楽しみください。オプションにてケーキや花束、ドリンクセットなどもお選びいただけますので、様々なシーンでご利用くださいませ。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節により異なります
【乾杯】
スパークリングワイン
<メニュー例>
【先付】
寒鰤柚香麹漬け 彩り小蕪 白菜 花穂紫蘇 柚子黄身酢掛け 
【八寸】
揚げ胡麻豆腐 カリフラワー摺り流し 黒胡椒
芹と榎木茸のお浸し 数の子味噌漬け 酢橘 土佐粉
甘海老昆布締め 煎り酒 花穂
穴子積雪寒天 氷餅
雲子もずく酢 霰長芋 生姜 
【椀物】
霞東寺仕立て 鴨真丈 雪見餅 芽蕪 柚子(金粉)
【御造里】
鰆藁焼き クレソンと玉葱のサラダ 有東木産本山葵 燻製醤油 黄身塩だれ 
  
【進肴】
牛ヒレとフォアグラの黒米飯蒸し 有馬山椒醤油 揚葱千草
【蒸物】
オマール海老の茶碗蒸し 黒トリュフ 香スプーン
【焼物】
銀ダラ粕漬焼き 檸檬 千枚蕪  
【御食事】
岩手プレミアムひとめぼれ 河豚の南部鉄釜炊き込み御飯 
 赤出汁合わせ味噌仕立て
 浅漬け三種
【甘味】
モスカートペタロのソルベ 金柑のジュレ 苺 キウイ 炭酸泡 ミント

懐石フルコースをリーズナブル価格でお召し上がりいただけます。乾杯シャンパン付きなのでスマートにお食事をスタートできます。四季折々の味覚を鮮やかなお料理でご堪能ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【選べる2ドリンク】
※下記よりお好きなドリンクを2杯お選び下さい。
・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン・ソフトドリンク各種
[メニュー内容]
※仕入れによって内容が変更となる事がございます

●1月のメニュー予定
【前菜】天使の海老と魚介のマリネ
【スープ】オニオングラタンスープ
【魚料理】真鯛のソテー 五穀米添え
【肉料理】牛ハラミのステーキ エシャロットソース
【デザート】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

●2月からのメニュー内容予定
※仕入れによって変更となることがございます
【前菜】彩り春野菜のテリーヌ 生ハムとともに
【スープ】アサリのトマトチャウダー
【魚料理】本日の魚料理
【肉料理】鴨肉のコンフィ マスタード添え
【デザート】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】

一休限定で2ドリンクをお付けした特別価格でご提供するランチコースです。 こちらのプランは人気の窓側席を確約させて頂きます。 新宿野村ビル50F最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。 店内は天井が高い為解放感もあり、ゆったりとお食事をお召し上がり頂けます。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルに変更可)

〜料理例〜
【ファーストディシュ】
コラーゲンたっぷり鶏肉と茄子の豆乳スープ
【サラダ】
茄子の揚げ浸しと豆腐のサラダ
南蛮漬けサラダ
カボチャサラダ
ソルガムキビと鶏胸のタブレサラダ
カスベのサラダ
【前菜コーナー】
トウモロコシのムースとフォアグラのフラン
夏野菜と真鯛のそうめん シェフズライブキッチンスタイル
田舎風パテ
スイカ モッツァレラチーズ 生ハムのカプレーゼ
冷やし中華のトルティーヤロール
【寿司コーナー】
鮪、烏賊、サーモン
【カッティングコーナー】
定番の人気メニューパリパリチキン
【麺コーナー】
ラーメン クリーミーカレー 
【スープ】
豚挽き肉と生姜のスープ
【温製コーナー】
かぼちゃとニョッキのグラタン
霧島ポークのロースト バスク風
メカジキ香草パン粉焼き レモンクリームソース
赤魚とイカのアクアパッツァ バジルの香り
ハチノスと牛ばら肉のトマト煮込み
海老と夏野菜のアヒージョ仕立て
オムハヤシ
【アイスクリーム】
バニラアイスクリーム
チョコレートアイスクリーム
ストロベリーアイークリーム
ピスタチオアイスクリーム
【ベリーヌ】
苺ヨーグルト
苺ブランマンジェ
ピスタチオムース
ストロベリーココナッツミルク
【ガトー】
苺チーズケーキ
苺ムース
苺タルト
苺チョコレート
■ドリンクコーナー 約30種■
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるブッフェ! 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。人気のパリパリチキン・お寿司の定番メニューはもちろん、旬の食材を使ったオリジナルメニューが好きなだけ味わえるランチブッフェをお楽しみ下さい。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン Amuse
お食事前の一口
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Antipasto
オマール海老の生春巻き
北海ウニを添えて
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Antipasto
フレッシュフォアグラのソテーとチーズフリッコ
トレビスのソース
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Primi Piatti
3種キノコのフェデリーニ
イタリア産トリュフとともに
ジャガイモのニョッキ
ソースシチリアーナ
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Pesce
あおさ と 柚子香る真鯛と鮑のスープ仕立て
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Carne 
黒毛和牛ロースのビステッカ 赤ワインソース   
カリフラワーと牛蒡のプレをアクセントに
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Dolce  
シェフパティシエ特製コースデザート or 特製ホールケーキ
(1組様でどちらか1つをご選択頂くかたちになります。)
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Caffe
コーヒーまたは紅茶


青山の閑静なロケーションで存在感を放つネオクラシックな邸宅。 大人の隠れ家とよぶにふさわしい重厚な佇まい。 扉の向こうには未体験の驚きと幻想的な空間が広がります。 邸宅の2階にある完全プライベートな個室(通常個室料14,256円/室)で 季節感あふれるコース“エリュシオン”(通常14,256円)をゆっくりとご堪能ください。グラスシャンパン1杯付(通常2,138円) 合計23,522円(2名利用時)を40%オフの14,040円でご提供いたします。 大切な方との時間を有意義に過ごされたい方にぴったりのプランとなっています。 ※アルコールが苦手な方には、ソフトドリンクをご用意いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【一休限定】の特別ランチコースです。
料理は、当日お好きな一皿をお選びいただけます!
*** サンプル メニュー***
■スパークリングワイン(お一人様1杯)

■選べる前菜
 パテ : ジビエのパテ・アン・クルート
 サーモン : ロール仕立てのスモークサーモンのムース
 テット・ド・フロマージュ : 豚の頬・タン・耳のテリーヌ
 リゾット : 甲殻類のリゾット パルメザン風味
 ヴォロヴァン : エスカルゴとキノコのヴォロヴァン
■選べるメイン料理
 真鯛真鯛のグリエ ソース・マリニエール
クネル : 魚のクネル リヨネーズ
 
 アニョー : 仔羊背肉のロースト タイムの香り
 ブッフ : 牛ハラミ肉のステーキ エシャロットソース
 カスレ : ラングドック地方の白インゲン豆と豚肉の煮込み
 プーレ : 若鶏のドゥミ・ドゥイユ ソース・アルビュッフェラ
 「ガレットブルトンヌ」ブルターニュ風そば粉のクレープ
 フォワグラ バーガー (+\500)
 
■選べるデザート
 タルトタタン エピス風味 シナモンのアイスクリームと共に
 フォンダンショコラ マダガスカル胡椒の香る赤いフルーツソース
 マロンのアイスクリームをモンブランのスタイルで
 
■コーヒーと小菓子

※メニュー内容は変更となる場合がございます。

一休のお客様限定の特別コースをご用意いたしました。 前菜、メイン、デザート全てお好みの料理を選択可能! もちろん吉野建シェフプロデュースによる【テロワ(大地)の料理】を感じられる、大変お得なプランです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
 *グラス スパークリングワイン
 (ソフトドリンクにご変更可能です)

■メニュー■(2019年1月の一例)
【サラダビュッフェ】
【前菜】(お好きな1品チョイス)
 *パルマ産生ハムとコッパサラミ
  サワークリームのコントラスト サツマイモのモンブラン仕立て
 *白身魚のカルパッチョと甘海老のタルタル
  バタフライピーのジュレと金柑のアクセント
 *魚介類とゴルゴンゾーラのラヴィオリ
  ソースマリニエールと大葉のジェノバで
【魚料理または肉料理】(お好きな1品チョイス)
 *帆立貝 赤海老 季節野菜のタルト仕立て
  カリフラワーのエスプーマとともに
 *カスクルートをまとった真鯛のクネルと白子のポワレ
  ベールソースとトマトヴェルジュで
 *香ばしく焼き上げた大目マトウダイの一夜干し
  磯香るスープ ワイルドライスを加えたガルビュールを添えて
 *オマール海老のフリカッセ 
  サフラン風味の焼きリゾットとともに (追加料金800円)
 *ラムスペアリブのナヴァラン仕立て
  クスクスとクミン香る人参ピューレとともに
 *フランス産鴨モモ肉のコンフィ
  ビーツのピューレとシャンピニオンのサラダを添えて
 *仔牛フィレ肉のロティ
  バニラ風味のソース バジル香るポレンタとともに
 *国産牛ロース肉グリエ 赤ワインソース (90グラム/追加料金1,000円)
 *国産牛フィレ肉グリエ 赤ワインソース (70グラム/追加料金1,500円)
【デザート】 
 *パティシエによる特製デセール
【食後のお飲み物】
 *コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選び下さい。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますよう
 お願い申し上げます。

地上100mから渋谷の街を見下ろす天空のフレンチダイニングで、いつもよりちょっと贅沢なランチタイムはいかがですか。 特典のスパークリングワインで乾杯した後は、前菜とメイン料理、デザートまですべてが選べる楽しいランチコースの始まりです。 お好みの組合せで、自分だけのオリジナルランチをお召し上がりください。 ※ラストオーダーは14:00、閉店時間は15:00となります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【一休特典|食前酒】グラススパークリングワイン 1杯

■前菜(下記より一品お選びください)
宮城県女川産帆立貝と秋刀魚のコンフィ ガーデンサラダとともに
グラバラックスサーモンの炙り焼き 梨と柿のサラダ 柑橘の香り
青森県蓬田村産福々たまごの温度玉子とズワイ蟹のマリアージュ 魚介ゼリーを添えて
本日のオードブル盛り合わせ

■メイン(下記より一品お選びください)
魚河岸より届いた季節の魚のプランチャー焼き 宮城県女川産海藻クリームソース
真鯛のグリルと牡蠣のクロメスキ コキヤージュクリームソース
宮城県女川産帆立貝のプランチャー焼きと海老のカダイフ揚げ カルディナールソース
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 秋茄子とパプリカのトマト煮
合鴨フィレ肉のスロークック ブドウのマスタードソース
熊本県産天草大王もも肉のグリル 熊本県赤酒ソース
熊本県産あか牛もも肉のビトック フォアグラを添えて わさびソース
*プラス¥1,000 で熊本県産あか牛ロース肉のグリルに変更できます。

■デザート(下記より一品お選びください)
青森県蓬田村産福々たまごのかぼちゃプリン バニラアイスクリームとともに
洋梨のコンポート 秋のフルーツと赤ワインソース
本日のデザート

■コーヒー、紅茶 または ハーブティー


※写真はイメージです。

全席眺望確約の「レストラン」ゾーンでゆったりお楽しみいただく、サザンタワーダイニング、スタンダードのランチです。一休特典として、食前酒にグラススパークリングワイン1杯付きで、ご家族のお祝いごとや記念日のお食事にもおすすめです。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【BENTO冬メニュー】 12月1日より
・鱈のブランダード
・冷製ビーフコンソメとカリフラワーのムースキャヴィア添え
・白子のフリット 柚子風味の焦がしバターソース仕立て
・大根もちの生ハム巻き
・プチ野菜のポトフ
・平目のブリック包み ハーブを香らせて
・毛蟹のマカロニグラタン
・スモークサーモンと真鯛の手まり寿司風
・和牛フィレ肉のローッツシーニ好み
<季節のデザート>
・グラスで仕上げたショートケーキ
・いちご風味のサヴァラン
・ホワイトチョコレートのムースとりんごと洋梨のコンポート

【ドリンクメニュー】
乾杯のグラスシャンパン1杯をお楽しみいただいた後、
約10種類のドリンクから、お好きなドリンクをお楽しみいただけます。
・コーヒー
・カフェオレ
・カプチーノ
・インペリアルブレンドティー
・アッサム
・アールグレイ
・緑茶
・ほうじ茶
・ティーバリエーション2種類

好評をいただいたメニュー「BENTO」をご用意いたしました。 乾杯のグラスシャンパンとともに宝箱仕立ての弁当スタイルでご提供する、アミューズ、オードブル、季節のスープ、メインの魚介・肉料理、米飯、デザートを、特製ティーバリエーションを含む10種類のドリンクとともにお楽しみいただけます。 少人数のお集まりから記念日まで、さまざまな用途でご利用ください。

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