東京都中央区にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20

昭和21年創業。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げております。是非ご賞味下さい。

閑静な住宅街に佇む、本場讃岐のうどん「谷や」の2号店。美味しい食事とお酒、〆のおうどんまでごゆっくりご堪能ください。

ようこそ、鮨 石島へ。気軽に、気取らず、本物の技をご堪能ください。

昭和30年創業、夏の鱧料理、冬の天然ふぐ料理を中心に京筍、天然鮎、国産松茸、松葉蟹 など旬の食材を毎朝河岸に行き厳選してご提供しております。

老舗の雰囲気が漂う穴子専門店「日本橋玉ゐ 本店」名物の箱めしや会席など、穴子料理料理をご堪能ください。

伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

昭和初期の息吹を感じながら、江戸名物のねぎま鍋をたのしんだり、四季の食材を活かしした美しい日本料理をお召し上がりいただけます

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

東京では珍しい、地焼きで提供する鰻店。鰻本来の旨味や脂の乗り、歯ごたえが分かります。

素材本来の味を味わえる創作串揚げ店。季節を揚げた串揚げと日本酒、ワインのマリアージュをお愉しみ下さい！

築地駅より徒歩3分のところにある「酒斎 伊とう」。民家を改装した風情ある一軒家で、こだわりの食材にひと手間加えた四季の味をお楽しみください。

名古屋コーチンの最高峰を熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。

昭和六年創業。変わりゆく歴史の中で、変わらぬ江戸の味を守るつきじ治作。ご接待や記念日ご宴会など特別な日のお食事を伝統的料亭でお過ごし下さい。

江戸末期、文久三年（1863）創業以来150年余。 受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心、贅を尽くした会席料理の真髄に触れる。

昭和初期の息吹を感じながら、江戸名物のねぎま鍋をたのしんだり、四季の食材を活かしした美しい日本料理をお召し上がりいただけます。

古き良き日本家屋の一軒家。厳選銘柄50種以上の日本酒と職人が作る季節の和食が気軽に楽しめる日本酒バルです。

味噌・塩麹・醤油といった発酵食品にこだわる和食店。日替わりおばんざいと旨い酒（十四代、新政、新政NO6，田酒、あべなど）をお楽しみください。

高知県産減農薬野菜や土佐和牛、一本釣り鰹の炭火焼き等など、南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々を存分にご堪能下さい。