一休レストラン 東京のレストラン 東京 ビュッフェ (サラダ ブッフェ)

サラダ ブッフェにおすすめ 東京でビュッフェが楽しめる レストラン

- 全55件(1 - 20 件)

サラダ ブッフェにおすすめ 東京でビュッフェが楽しめる レストラン 情報を掲載。季節替わりのメニューやパティシエが作る絶品スイーツなど、バラエティー豊かな料理が揃う。好きなものを心ゆくまで!ビュッフェが美味しい名店特集はこちら>

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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

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3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■8月のおすすめメニュー■
ビシソワーズをはじめとした「冷製スープ」やひんやりさっぱり「冷製麺」など、夏ぴったりのメニューをご用意!「ピーチロールケーキ」や「マンゴーシフォン」など季節感あるデザートも充実!
■9-10月のおすすめメニュー■
9-10月は特に平日ディナーがおススメ!!秋の夜長に楽しむ「お酒のお供」のメニューがさらに充実!
秋の味覚をふんだんに使った旬の味わいをはじめ、季節感溢れるスイーツもご用意しております。
<グリル料理>
 武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、季節野菜、窯焼きピッツァ など
<和食料理>
 季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん など
<中国料理>
 季節野菜の炒め、上海焼そば、焼売、春巻き、ゴマ団子、ラーメン、フォー など
<冷製料理>
 魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て、野菜のマリネ など
<温製料理>
 3種のソースのパスタ、スペシャルカレー、ニョッキ、お好み焼き など
サラダバー
 季節の野菜各種、旬のフルーツ各種、新鮮野菜しゃぶしゃぶ など
<デザート>
 パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし など
<ドリンクバー>
 コーヒー、紅茶、お茶、ウーロン茶、ジュース各種

富士溶岩石を使用した自慢の「武藏窯」で焼き上げるグリル料理をはじめ ライブクッキングが好評の和洋中約150種ブッフェ! 平日ランチをご利用のお客様は、「サマ割」期間中の今なら通常¥3,780の ところ→¥3,000<20%OFF>の特別料金でご案内させていただきます。 この機会をお見逃しなく! ※東京スカイツリー(R)側、窓際等お席のご要望は承れません。 ※ランチ1部は11:30〜13:00/ランチ2部は13:30〜15:00の最長90分の  入替制となります。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン □最大3Hフリーフロー(9:00P.M.もしくは30分前ラストオーダー)
・ロゼスパークリングワイン
・ロゼワイン3種(フランス、イタリア、オーストラリアから)
・ソフトドリンク(オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャエール、ウーロン茶)
■ディナーブッフェ例(営業時間内制限なし)
【シグネチャー】
 塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
ライブキッチン
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 オリーヴのカクテル
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 帆立貝のスモーク、エビとキヌアのタルタル仕立て
 タコのトマトバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 カプレーゼ ザクロスタイル
 キャロットラペ
 冷たいコーンスープ
 スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 サラダバー(自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き/大アサリのブルゴーニュ風/フォアグラの網焼き/ソフトシェルシュリンプ
【鉄板焼き】
 砂肝のアヒージョ/仔羊肉とカチョガバロチーズの鉄板焼き/彩り野菜の鉄板焼き
【パスタ】
 アマトリチャーナ/緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 ブイヤベース ザクロ風/牛肉と野菜のボルシチ風/ビーフシチュー/仔牛のクリーム煮 エストラゴン風味
 
【洋食】
 オマール海老のクリーム仕立て パイ包み焼き
 ムール貝の白ワイン蒸し
 小さなココットに入った海老とレンズ豆のペンネグラタン
 十六穀米 パルミジャーノリゾット トリュフの香り
 真鯛のアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 赤パプリカのポタージュ
 ダークチョコレートとフォアグラのムース
 パン各種など
【エスニック・アジアン】
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 パイナップルチキンカレー
 生ハムとルッコラの寿司 ザクロスタイル
 海老入りミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 クラゲと金針菜の白胡麻風味
 わさび風味の長茄子
 はすの芽梅酢
 揚げ出し豆腐
 イカのフリット
 チキンの唐揚げスイーツチリソース
 野菜のフリットミストなど
【デザート】
 アントルメグラッセ(アイスケーキ)/お楽しみプチスイーツ/ジェラード各種/フルーツ
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶各種

【サマ割Vol8】 ご好評いただいたプランを期間限定で再販いたします! 【〜ロゼに恋する夏〜】 ロゼスパークリングワイン&ロゼワインを含む最大3時間飲み放題がついたプランが登場! ロゼワインはソムリエ厳選の3種類をご用意いたします。 ゆっくりと火入れし旨みを引き出した骨付きローストビーフや、グリルキッチンの魚介、人気の鉄板焼き、寿司、ジェラートとのマリアージュをお楽しみくださいませ。 お仕事終わりに職場のお仲間と。ご友人との会食や女子会に。ぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 【ランチブッフェ】 2部制
1部 11:30〜13:00
2部 13:30〜15:00

〜2019年7/1日(月)〜8月31日(土)〜
ライブキッチン
ローストビーフ
グラナパダーノで仕上げるスパゲッティ
 明太子ソース
 牛スジ肉のラグーソース
<スイーツパフォーマンス>
ジェラート
 キウイ
 イチゴ
 レモン
 マンゴー
 抹茶
 チョコレート
 カプチーノ
【オードブル&サラダ】
帆立貝と五種豆のマスタードマリネ
豚バラ肉ともやしの冷製しゃぶしゃぶ
海老とかつおのポキ
グリーン豆のラワイヤル
焼き茄子
中華くらげ
あなごの煮こごり
サラダバー
【温製料理】
タンドリーチキン
白身魚のケッカソース
麻婆茄子
いか焼き
ピッツァ
オリーブとキノコのキッシュ
とんかつサンド
点心
ビーフカレー
穴子ちらし
日替わりスープ
【デザート】
ショコラショー
ケーキ
 ショートケーキ
 オペラ
 ティラミス
 スフレチーズケーキ
 マンゴームース
 ミルクレープ
ミニタルト
 マンゴーロール
カップデザート
 パンナコッタ
 プリン
 ゼリー
フルーツ
 オレンジ
 メロン
 リンゴ
 キウイフルーツ
 パイナップル
 ドラゴンフルーツ
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
ソフトドリンク 各種
■ご注意■
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のあるお客さまは、係にお申し出下さい。
特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまには安全を最優先し、料理・飲み物のご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承下さい。

【サマ割Vol8】 人気のプランを再販!お得にご予約いただけます! カジュアルで落ち着いた雰囲気の【Buffet Dining PORTO】 ローストビーフとグラナパダーノで仕上げたスパゲッティ。冷製蟹の盛り合わせなど和洋中のバラエティー豊かな料理が盛り沢山! ジュエリーケースをイメージしたショーケースにパティシエ自慢のスイーツ、色とりどりのジェラートを約30種類も取り揃えております。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 鉄板焼、寿司をはじめ、和・洋・中・スイーツと豊富なお料理の数々を、店内中心部に広がる「ステージキッチン」より“出来たて”でお楽しみいただけます。
●前菜・サラダバー・スープコーナー
和・洋・中の前菜やスープ、珍しい西洋野菜のサラダバー
●麺コーナー
麺類を小ポーションでご用意いたします
●鉄板焼コーナー
ビーフステーキ、ハンバーグなど目の前で焼き上げます
●寿司コーナー
約7種のねたを職人が目の前で握ります
●揚物・焼物・主菜コーナー
揚げたての天ぷらや、ローストビーフまで
季節ごとにかわる多彩なメニューをお楽しみいただけます
●スイーツコーナー
「パティスリーSATSUKI」のデザートが常時15〜20種並びます
 
●食後のコーヒー又は紅茶
※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

【土日ランチご優待プラン】 ザ・メイン17階から360度のパノラマ展望とともに、目の前に広がる絶景を眺めながら、これまでにないスタイルのビュッフェをお楽しみください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。(3歳以下のお子様は無料でございます)

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 洋食をメインに季節ごとに様々なメニューをご用意した、バラエティ豊かなブッフェをお楽しみいただけます。
<通常のメニュー例>
・新鮮野菜のサラダバー
・自家製スモークサーモン
・ジューシーなローストビーフ
など、デザートも含め50種類以上もの豊富なメニューをご用意しております。
※ メニューは一例です。シーズンやイベントにより変更されます。

一休.comレストランの「クチコミ」ランキングにおいて、「誕生日」のご利用で高評価をいただき誠にありがとうございます。そこで感謝の意を込めまして会員様限定のプランをご用意いたしました。   レストラン「ザ・テラス」の人気のディナーブッフェを通常6,600円→4,980円でお召し上がりいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 【PREFIX LUNCH COURSE】
〜メニュー例〜
■二段重のお楽しみボックス
■サラダボード
・チーズプレート
・ロメインレタスのシーザーサラダ
・チキンとスペルト小麦の梅香るサラダ
・生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・パリブレストサラダ
・ボイルエッグ スパイシーマヨネーズ
・エブリ麦とチアシードのサラダ
・キャロットラペ
・レッドオニオンロースト
・トマトトリュフ風味
・オリーブ
・カラフルトマト
・アスパラガス
■ホットボード
・スクランブルチーズフォンデュ
 焼きナス、チェリートマト、パリジャンポテト
・ベイクドポテト
 めんたいマヨ、カレークリーム、アボガドディップ、もろ味噌
・ヘルシーチキンのマスタードソース
■スープ
■メインディッシュ
※メニューより1品お選びいただけます。
■デザート
〜10種類以上の中からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます〜
■コーヒーまたは紅茶
※お席は窓際席のご用意はございません。ご了承くださいませ。

【サマ割Vol8】 ご好評いただいたプランを期間限定で再販いたします! 食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 乾杯ドリンク:ベリーカクテル
<7月6日〜8月31日までのメニュー>
【前菜】ブッフェ台よりお好きなものを
・サーモン&オニオン“ロミロミ
・マグロのポキ&ジャスミン米
・ココナッツ風味のオートミールと小さなエッグベネディクト
サラダブッフェ
・ヌードルステーション
・スープ
【メインディッシュ】下記より1品お選びください
・アンガスハンギングテンダーグリル
・本日鮮魚のティーリーフ包み焼き 山葵・アヴォカドクリームソース
・カルアポーク、スイートポテトマッシュ
・フリフリチキン、グリルドパイナップルサルサ
・ビーチボーイロコモコグレービーソース ポーチギーソーセージフライドライス
・三崎漁港鮮魚のポワレ&ガーリックシュリンプ +1,000円
・オーストラリア産和牛ロース(150g) +3,000円
・鹿児島県産のざき和牛サーロインステーキのグリル(150g)+5,000円

【デザート】ブッフェ台よりお好きなものを
・フルーツカクテル                        
・ブルーハワイジュレ                              
・チョコレートピザ               
   ・・・など 
<9月2日〜11月30日までのメニュー>
【前菜】ブッフェ台よりお好きなものを
・フォアグラの冷製フラン ベリーのジャム
・秋ナスのグリルとイベリコ生ハムのバルサミコマリネ
・スコッチサーモンのビーツマリネ
・キノコとほうれん草のキッシュ リコッタチーズ
・リンゴとサツマイモのナッツソース和え
・サンマのマリネレモンコンフィドレッシング 
・豚バラ肉とカボチャのサラダ
・戻り鰹のタタキ 九条ネギとラディッシュ
・信州産きのこを使ったリゾット
サラダブッフェ
・ヌードルステーション
・スープ ・・・など
【メインディッシュ】下記より1品お選びください
・福岡県産華味鶏のグリル
・鹿児島県産霧島高原豚のグリル
・ハンギングテンダーガーリックステーキ
・ノルウェーサーモンのソテー 
・本日の三浦港の魚のポワレ+1000円
・マグレカナールとフォアグラのポワレ+2000円
・オマール海老のロースト+2000円
・オーストラリア産和牛サーロインのグリル+3000円
・鹿児島県産ノザキ牛サーロイングリル+5000円
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。

好評をいただいている週末限定のランチブッフェ。 季節ごとに旬の食材を使用した前菜をはじめとするサイドディッシュ、見た目も可愛らしいスイーツはブッフェスタイルで。 メインディッシュは、自慢のグリル料理をテーブルオーダースタイルにてご用意致します。 時間を気にせず楽しめるランチブッフェで、休日の贅沢なランチタイムを。 (※時間制はございませんが、15時クローズとさせて頂きます。)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン メニュー例 (月替り)
■特典1■
・ロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールに変更が可能でございます。)
■特典2■ 
・デザートワゴン付
(当日にお好きなものを3種お選びいただけます。)
【デザートワゴン】
・マンゴータルト
・パッションココナッツムース
・ニューヨークチーズケーキ
・レモンミントムース
・マンゴープリン
・マカロン
・クッキー
・チョコレート
※追加でお選びいただく場合は追加料金にてご対応を致します。
5種\1,500 / 7種\2,100
■メインデッッシュ 
下記よりお好みのメインディッシュを1つお選び下さい。
【魚料理】
・メカジキのグリル 自家製XO醤ソース マッシュルームのピューレ
・アマダイのオーブン焼き 胡桃と味噌のソース 大葉の香り
・オマール海老のケイジャングリル レモンバターソース(+¥1,000-)
【肉料理】
・メキシコ産潮風豚ロースのグリル ダンボ特性オレンジ香るバーベキューソース
・ブラックオリーブを包んだ信玄鶏もも肉のルーロー
 バルサミコソース 焼き茄子のピューレ添え
・US牛ロース(200g)のグリル ハーブバターソース ポテトフリット添え(+¥1,000-)
■スープ
・パプリカの冷製スープ
サラダブッフェ ※ご自由にお愉しみください
【シーザーサラダ】
・ロメインレタス
・酢たまねぎ
・ベーコンビッツ
・グラナパウダー
・クルトン
・シーザードレッシング
【トッピングサラダ】
・ビーツとクスクスのヨーグルトサラダ
・じゃがいも、ブロッコリー、オリーブのサラダ
・ツナとセロリのマカロニサラダ
・チェリートマト
・サクサクりんごのかぼちゃとさつまいおのサラダ
・キャベツとグレープフルーツのコールスロー
・季節野菜のピクルス
・ひよこ豆と人参のサラダ
・揚げ茄子のバルサミコマリネ
※4種類の自家製ドレッシングをお好みで
■天然酵母パン
・はちみつ豆乳パン
■ホットコーヒー・ホットティー(お替り自由)
L/O 14:00

表参道メインストリートを一望に出来るストリングス表参道内2Fにあるニューヨークグリルスタイルのレストラン「DUMBO」 メインディッシュは魚料理・肉料理の中からお好みの物を1つお選び頂き、出来立てをお席までご用意いたします。 熱々のパイ包みスープを始め、天然酵母のパン、サラダブッフェや、 選べる季節のデザートワゴン3種のついた豪華ランチをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■ランチブッフェ
【時間】土日祝 11:30〜13:00、13:30〜15:00(90分制)
メニュー例
【前菜・サラダ】
冷製ラタトゥイユ
野菜のキッシュ
大根ツナサラダ
シーザーサラダ
かぼちゃのサラダ
豆腐のイタリアンサラダ
ローストチキンのサラダ レモングラス風味
サラダバー
 ・ミックスレタス
 ・チェリートマト
 ・オクラ
 ・コーン
 ・ポテトサラダ
 ・ブロッコリー
 ・ミックスビーンズ
 ・海藻
【温製料理】
彩り野菜のオーブン焼
いんげんのクリスピーベーコンソテ
じゃが芋明太焼
菜の花とサラミのピッツァ
小海老とアスパラガスのピッツァ
フライドポテト
トマトドリア
ラザニア
ミートソースパスタ
点心各種
 ・海鮮海老華包み
 ・海鮮烏賊華包み
 ・広東風焼売
 ・れんこん挟み揚げ
 ・海老コニカル
チャプチェ
【メイン料理各種】
白身魚のレモンバターソース
白身魚のウニクリームソース
鶏モモの黒酢ネギソース
ロングソーセージのグリエ
豚バラ肉のあぶり焼
豚ロースのパン粉焼 バルサミコソース
ローストビーフ カッティングサービス
【パン】
バターロール
カイザーロール
シリアルブレッド
ソフトフランス
フォカッチャ
【お食事、スープ各種】
ツナときのこのピラフ
シーフードカレー
ビーフカレー
ココナッツカレー
ナン
十六穀米
ライス
かぼちゃのクリームスープ
中華スープ
うどん
【和食コーナー】
 だし巻玉子
 小松菜のお浸し
 いわしの香梅煮
いんげんと4種の木ノ子のごま和え
 根菜のゴマ酢和え
 ミニいなり青しそ
【デザート・フルーツ】
カスタードプリン
ベリーチーズタルト
ブラウニー
プティフィナンシェ
パンナコッタ
フロマージュブランとブルーベリーのガトー
こつぶ大福
おさつスティック
バニラアイス
チョコレートアイス
レモンシャーベット
グレープフルーツ
ライチ
オレンジ
ヨーグルト
アロエ
 
※メニューは一部変更にな場合がございます。ご了承の程お願い致します。

一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、こだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェ。 ブッフェカウンター内のピッツァ窯で焼上げる、アツアツのピッツァは常時3種類。ホテルメトロポリタン エドモント伝統のカレーも3種類並び、ライスのほかにピッツァ窯でナンも焼上げます。 また、ディナーブッフェで人気のローストビーフもランチブッフェで登場し、前菜からデザートまで約60種類のバラエティ豊かなメニューが並びます。 約60種の美味しい料理に囲まれて至福のランチタイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付!(大人のみ適応)
生ビール / スパークリング / ワイン(赤・白)
<8/24・25・31・9/1のメニュー>
【実演サービス】
・ローストビーフ
・オムレツ(オニオン・チーズ・ハム)
【コールド料理】
・ボイルズワイガニ
・冷製そば
・冷製スープ
・スモークサーモンオリーブとともに
・エビとグレープフルーツのマリネ
・コールドビーフ
・生ハムとコールドミート
・アボカドとツナのマリネ
サラダバー
【ホット料理】
・夏のカレー3種類(野菜・和風・イエロー)
・ミックスピザ
・ガーリックトマトパスタ
・白身魚のパイ包み バジルの香り
・シーフードとキノコのアヒージョ
・チキンフリット おろしキュウリとレモンソース
・ポイルポーク パイナップルとグリーンペッパーソース
【トロピカルデザート】
・パイナップルとマン ゴーのガトームース
・オレンジのガトームース
・マンゴーのガトームース
・ココナッツのグラスデザート
・マンゴープリン(粋でも販売)
・ライムゼリー
・パッションフルーツゼリー
・フルーツ盛合せ
・チョコレートファウンテン
<9/7〜9/29のメニュー>
【実演サービス】
フォアグラとポルチーニ茸のクリームペンネ
ローストビーフ キノコクリームソース
オムレツ(オニオン・チーズ・ハム・サーモン)
【コールド料理】
サラダバー
スモークサーモンとガーリック風味のキノコ
イチジクと生ハム
カツオのマリネ
秋刀魚コンフィとポテトのマリネ
揚げ茄子とチキンのおろし醤油
【ホット料理】
シェフお勧めスープ
ミックスピザ
さつまいも入り温野菜
しめじと茄子のカレー
ローストチキン マスカットと粒マスタードソース
きのことサーモンのパイ包み トマトソース
ポークの煮込み 酸味の効いたリンゴソース
栗とキノコのピラフ マスタードの香り
里芋と牛肉のドリア
【デザート】
洋梨とブドウのガトームース
マロンのガトームース
林檎のシブ―スト
チョコレートとマロンのグラスムース
イチジクとカシスのグラスムース
林檎のゼリー
洋梨のゼリー
ソフトクリーム各種(バニラ・イチゴ・黒ゴマ・チョコレート)
チョコレートファウンテン
フルーツ盛り合わせ
【ソフトドリンクバー(コーヒー・紅茶含む)】
※ブッフェの内容は仕入れ等により変更になる可能性がございます

【サマ割Vol7】 8月はトロピカルフルーツ、9月は秋の味覚、それぞれを思うぞんぶん楽しめるシンフォニーのディナーブッフェ。 もちろん定番のローストビーフやオムレツもシェフが目の前で仕上げます。 ワンドリンク付きでさらにお得な【サマ割特集】限定の特別価格にて販売致します!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■一休限定!乾杯ドリンク付き。
(スパークリングワイン または ノンアルコール)

産地直送の新鮮なサラダビュッフェと、選べるメインディッシュ、選べるパスタ、選べるデザートが特徴のおすすめランチコースです。旬の食材を使用した前菜も2〜3皿ご提供しております。
パスタ料理・メイン料理・ドルチェを数種類の中からお選びいただけます。

【メニュー内容】
●静岡県産 “くぬぎ鱒 ” のマリネと“オレンジカラー”のサラダ仕立て 〜シトラスフルーツとシャキシャキニンジン〜
●福島県産 “川俣シャモ” と岡山県の植田さんが育てた“黄ニラ”のリゾット 〜井上農場さんの庄内米「はえぬき」〜
●本日のサラダ
新鮮なサラダビュッフェをお楽しみ下さい
●本日の選べるパスタ
下記よりお選びください。
1.“真イワシ”と “フェンネル”とナッツのオイルパスタ 〜シチリア風〜
2.揚げ茄子とベーコンと玉葱のトマトソース 〜アマトリチャーナ風〜
3.山形県 “舟形マッシュルーム” と熟成生ハムのクリームソース
4.当ランチ限定 “おかひじき” とバジルの緑のパスタ 〜自家製ソースの “オリジナル・ジェノヴェーゼ”〜
●選べるメインディッシュ
本日のお魚料理 or 本日のお肉料理
●本日の選べるドルチェ
下記よりお選びください。
1.数量限定 ラ・ソラシドの “ほうじ茶ティラミス”とジャージー牛乳のミルクジェラート
2.チョコレートの冷たい “セミフレッド”と岩手県産 “カシス” のカシスオレンジシャーベット
3.ソラシド夏の定番。スイカの冷たいシャーベットを添えた自家製 “パンナコッタ ”
4.庄内産 “だだちゃ豆”の冷たい“セミフレッド”と“マスカルポーネのエスプーマ”
●コーヒー / 紅茶

■バースデーや記念日、お祝い事でご利用のお客様には!
無料でメッセージ付き特製デザートプレートをご用意いたします!
メッセージはご予約時コメント欄へご記入くださいませ。(20文字程度)
※1グループ様につき1つまでのご注文となります。
(複数ご希望の場合は別途ご料金がかかります)
※ケーキは1名用となります。

●通常料金5,500円→4,500円!一休限定で乾杯ドリンク付でご用意いたします。 山形県庄内のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ「奥田政行」がプロデュース。 旬の食材、特に野菜を中心にその食材達の良さを活かす独創的な「奥田流イタリアン」です。 東京ソラマチ(R)の31階に位置し、高い天井の店内を突き抜けていく様に輝きを放つ東京スカイツリー(R)を一望できます。 最高のロケーションの中、お客様の大切なお時間をお過ごしください。 ランチタイムでは、生産者から直送の新鮮なお野菜をたっぷりと楽しめるサラダビュッフェや、ランチタイムでも特別なシーンでご利用していただけるように高級な食材やこだわりの食材を楽しめるフルコースをご提供しております。 食材を活かすというシェフのテーマをふんだんに味わえる自慢のランチメニューを富士山まで見える壮大なお昼のロケーションと共にお楽しみください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン <カフェフリー付>
食後のコーヒー or 紅茶(おかわり自由)
■【ランチ】Grand Chef Buffet ■(2019/7/3〜2019/9/2迄)
<冷製>
春雨の冷製パスタ風 ジェノベーゼ
北海道産モッツァレラと色々トマトの“カプレーゼ”
サーモンとマンゴーのエキゾチックマリネ
オープンサンドウィッチ 生ハム&ルッコラ
オープンサンドウィッチ シーザーチキン
オープンサンドウィッチ スパイシーシュリンプ

サラダバー
季節の新鮮野菜各種

<スープ>
冷静豆乳コーンスープ
豆乳ヘルシーベジタブルスープ

<うどん>
「麺処NAKAJIMA」肉うどん

<温製>
白身魚のスチーム トムヤムソース
冬瓜の蟹肉あんかけ
海鮮焼きそば 旨塩
牛肉ソース焼きそば
国産牛頬肉のシチュー
Jシリアルオムライス
フライドチキン&ポテト
銀座カレー&Jシリアル
ポークカツサンドウィッチ
彩り野菜のスチームベジタブル
赤酢いなり寿司
赤酢巻き寿司
メカジキのコートレッタ パクチーケッカソース

<シェフサービス>
ローストビーフ
信玄鶏のローストチキン
ソースカツ丼
ローストビーフ丼
下町スパゲッティーナポリタン

<パン>
日替わりパン各種

<スイーツ>
いちごショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
ガトー・ショコラ
チョコレートクグロフ
マンゴータルト
マンゴーロール
パンナコッタ
ピーチゼリー
豆乳ティラミス
新edoくず餅ゼリー
かき氷2種
ハワイアンパンケーキ
フレンチトースト2種

当店で人気の「【通常5,702円→平日限定4,800円】おすすめの逸品が集結したGrand Chefビュッフェ&カフェフリー付で愉しむ」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 ホテルニューオータニが長年培ってきた“シェフの技”と“本場の味”を楽しめるビュッフェレストラン「TOWER BUFFET(タワー・ビュッフェ)」。ホテル内のスペシャリスト“グランシェフ”が手掛ける美味しい逸品をはじめ、ジューシーに焼き上げるホテル伝統のローストビーフや、外はカリッと中はふんわりとしたフレンチトースト、ハワイアンパンケーキなどをご用意します。 ホテル最上階から望む、新宿御苑、東京タワー、レインボーブリッジなど都内随一の眺望とともにお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■シュラスコ
メインのピッカーニャ(いちぼ)を含むブラックアンガス牛の様々な部位や鶏肉、豚肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、常時13種類取り揃えています。
サラダバー
常時40種類以上の新鮮な野菜やデリ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)などのブラジル独特の素材や、フェジョアーダ(煮込み豆料理)といったブラジル料理もご用意しております。
■デザートビュッフェ
■ドリンクバー

バルバッコア(BARBACOA)”はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店。肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げお客様のテーブルまでお持ちし、目の前でお好きなだけ切り分けます。肉は油を一切使用せずに焼き上げる為、無駄な脂が落ちてヘルシーです。肉だけではなく40種類以上の巨大なフレッシュ・サラダバーも自慢の一つです。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 【乾杯シャンパン 1杯付】
(ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクに変更可能です)

メニュー例
【冷製料理】
サラダバー
ヴェネチア風オイルサーディン/アボカドと野菜のサラダ/コールドビーフカルパッチョ/パルミットとベビーホタテのサラダ/チキンと菜の花のミモザサラダ/カプレーゼ/スモークサーモンのマリネ/キノコのマリネ/スーパーフードサラダ/季節野菜のロースト/キッシュ 等
【温製料理】
シェフ特製日替わりパスタ/仔牛のロースト マルサラ酒ソース/ラムのミートボール煮込み/ローストビーフ赤ワインソース/本日のスープ/サーモンのソテー ヴェルモットソース/季節野菜のグリル/なすとモッツァレラチーズのグランナポリ風/ムール貝のパン粉焼き  等
※メニューは変更になる場合がございます。

カラフルサマー 7/20-9/30
パブロバ
ティラミス
レモンタルト
ミニブルーベリータルト
パンナコッタトロピカルフルーツ
ヴェリーヌ チョコレートミント
マカロン マンゴー
ラズベリーケーキ
パイナップルタルト
ローズマリーカントゥッチ
チョコレートタルト
マンゴーサラダ
フルーツキャンディー
ココナッツクッキー
※アイスクリーム・シャーベットはテーブルオーダー制となっております。
【コーヒー・紅茶】
※お飲み物のご注文はテーブルにて承っております。
お近くのスタッフへお申し付け下さいませ。

乾杯シャンパンor選べるドリンク付き! ブッフェを堪能したい方には是非おすすめのイタリアンランチブッフェです。 滞在時間制限無しにてお楽しみいただけます(通常90分制)。 ライブキッチンではお客様の目の前で、シェフがイタリアン料理をご提供いたします。 本場イタリアの味をこの機会に是非ご賞味ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■シュラスコ
メインのピッカーニャ(いちぼ)を含むブラックアンガス牛の様々な部位や鶏肉、豚肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、常時13種類取り揃えています。
サラダバー
常時40種類以上の新鮮な野菜やデリ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)などのブラジル独特の素材や、フェジョアーダ(煮込み豆料理)といったブラジル料理もご用意しております。
■デザートビュッフェ
ブラジルの甘〜いデザートを沢山ご用意致しました!
ソフトクリームのマシーンもご用意しております。
■ドリンクバー
ソフトドリンク、温かいお飲み物を準備しております。

バルバッコア(BARBACOA)”はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店。肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げお客様のテーブルまでお持ちし、目の前でお好きなだけ切り分けます。肉は油を一切使用せずに焼き上げる為、無駄な脂が落ちてヘルシーです。肉だけではなく40種類以上の巨大なフレッシュ・サラダバーも自慢の一つです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 平日ランチブッフェ 
□メニュー例
【ショーキッチン】
握り寿司
醤油麹マリネローストポーク
天婦羅
鶏串焼き
サラダバー
ミックススプラウト
五穀と豆サラダ
水菜と大根のサラダ
パプリカスライス
オニオンスライス  など
【惣菜】
サツマイモ味噌チーズソース
チキンの甘酢掛け
ソフトシェル唐揚げ
手造り豆腐
牛スジ煮    など
【食事】
そば
豆乳トマト味噌鍋
パスタ
ご飯
【デザート各種】

・ソフトドリンク(コーヒー・生茶・午後の紅茶 他)
などの種類豊富なお料理をご堪能頂けます。
※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ランチ営業時間は11:30〜15:00となります。
※2019年8月13日(月)〜8月16日(金)は土休日料金とさせて頂きます。
予めご了承ください。

当店で人気の「【平日限定】臨場感溢れるオープンキッチンから種類豊富なブッフェをご堪能ください!利用時間制限なし!」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 【平日限定!ランチタイム内なら、時間制限なし!】 和食と洋食のシェフが創り出すシンプルでモダンな料理の数々をお楽しみいただけます。 ショーキッチンでは、お寿司、鶏もも肉串焼きなど、お好きなものをお好きなだけご堪能ください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
 乾杯シャンパン(ペリエジュエ グランブリュット)をご用意いたします。
 ※アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意いたします。
<お食事>
サラダブッフェ
 30〜40種類のサラダ、種類豊富なデザートが色鮮やかに並ぶブッフェ台よりお好きなだけ
■プライムリブ ランチカット 65g
 ランチ限定の薄切りカットでご用意いたします
 マッシュドポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチ、ヨークシャープディングを添えて
■食後のコーヒーまたは紅茶
※メインディッシュのサイズは追加料金にてご変更を承ることができます。(税込)ご来店当日スタッフにお申し付けください
・トーキョーカット (120g)+1,404円
・カリフォルニアカット(180g)+2,484円
・イングリッシュカット(薄切り3枚 195g)+3,240円
・ロウリーカット(300g)+4,752円
・ダイヤモンド・ジム・ブレーディーカット(骨付き690g)+8,100円
※ブッフェのラストオーダー 以下のお時間が終了時刻となります
14:00 サラダブッフェ
14:30 デザートブッフェ

30〜40種類の色鮮やかなサラダブッフェ、種類豊富なデザートブッフェと目の前でカットされるロウリーズ自慢のプライムリブのランチをお楽しみください。 ペリエジュエ グランブリュットの乾杯シャンパン付きで優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。 国内3店舗目となる赤坂店は、エントランス部分に開放的なカフェ&バーラウンジ「フランクバー」を設け、メインダイニングは天高5mのダイナミックな空間に220席のテーブルを配し、3部屋の個室もご用意しています。 ビジネスやプライベート、様々なニーズでご利用いただけます。 1938年から続くアメリカンスタイルのローストビーフをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 【土日限定料理】
サテライトキッチン:ローストビーフ
・シャルキュトリー盛合せ
・アツアツに揚げたたこ焼き 2種のソースで
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ブッフェ料理例一覧
■メイン■
※以下のメニューから平日3品、土日4品提供致します。
鶏もも肉のロースト
ミニハンバーグ 照り焼きソース
白身魚のオーブン焼き ブールノワゼットソース
■パスタ■
本日のロングパスタ/本日のショートパスタ
■酢飯/そうめん
■スープ■
オニオンスープ/コーンポタージュ/クラムチャウダー
この中から2種ご用意
■フリット■
フライドポテト/小エビのフリット
■コールド■
※以下のメニューから平日4品、土日5品提供致します。
ベーコンと枝豆のポテトサラダ/黒カジキのカルパッチョ/山芋と枝豆のロワイヤルオクラじゅんさいの餡かけ/手巻き具材(ツナマヨ、たくあん、アボカド、サーモンマリネ、とびっこ、いかそうめん、大葉、焼き海苔)
■蒸し料理■
豆もやしと豚バラ肉の蒸し物
■三浦野菜と旬のサラダ■
紫大根/紅くるり大根/グリーンカール/サニーレタス/水菜/大根と赤カブのジュリアンサラダ/プチトマト/とうみょう/オニオンスライス/トレビス/トッピング各種/日替わりドレッシング3種
■パン■
天然酵母パン各種、本日のパン各種
■カレー■
8時間煮込んだオリジナルカレー/本日カレー
■デザート■
ポップアソート/オリジナルプリン/アプリコットムース/グアバタピオカ/ダコワーズココ/クレーム・ダンジュ/シトロンパウンド
■アイス■
バニラ/フレッシュベリーアイス/パステクソルベ
■フルーツ■
オレンジ/グレープフルーツ/パイン

旬野菜のサラダバー、オリジナルの温菜、メインディッシュ各種、季節のデザート等、旬の素材にこだわってビュッフェスタイルにてご用意! 8月は【手巻き寿司×サマーブッフェ】をテーマに、リニューアルによりグレードアップしたこだわりのデザートをお楽しみください。 ※8月1日〜8月18日までの期間は夏休み料金として、土日祝日料金でのご案内となります。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン 「2019年9月1日(日)〜11月30日(土)の期間限定ランチビュッフェ【栗とぶどう】に、一休限定でスパークリングも選べる1ドリンクをサービス!
<特典ドリンク> ※下記より1杯お選びください
スパークリングワイン、ワイン、ソフトドリンク4種
※季節または食材の入荷状況により、メニューの変更等がありますことをご了承ください。
【SANDWICH】
・ローストビーフサンド
・ツナとカラフル野菜サンド
・ポテトサラダサンド
・だし巻きたまごサンド
・レモン香るスモークサーモンサンド
・シュリンプタルタルサンド
・ソース焼きそばサンド
・チキンと唐揚げ辣油風味マヨネーズサンド
・茸と海老のアヒージョサンド
・ケッカトマトのブルスケッタ
・生ハムとモッツアレラチーズのベーグルサンド
・かぼちゃサラダとグラノーラベーグルサンド
【HOT SANDWICH】
・クラシックポークカツサンド
・Jシリアル焼き鳥ホットサンド
・Jシリアルすき焼きホットサン
・フィッシュバーガー
【SOUP】
・豆乳コーンスープ
・豆乳ヘルシーベジタブルスープ 
・味噌汁
【SALAD】
・健康旬野菜のサラダバー(玄米サラダ、旬野菜など全6種)
【BREAD/SUSHI】
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司
・中巻き寿司
【DRINK BAR】
・ジュース2種
・自家製ハーブウォーター
【HOT DISH】
・塩麹チキンと茄子のココナッツイエローカレー
・海老と彩り野菜のココナッツレッドカレー
・フィッシュ&チップス
・本日のパスタ
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・フライドチキン2種、フライドポテト
・ポークパストラミのエッグベネディクト 

【SWEETS】
・スーパーメロンショート
・モンブラン
・いちごショートケーキ
・マロンロール
・オペラ
・バニラクグロフ
・抹茶ヘルシーケーキ
・パンナコッタ〜マロンソース
・ぶどうゼリー
・ピュアメロンゼリー
・アーモンドミルククレームブリュレ
・ベイクドチーズケーキ
・マロンタルト
・フルーツヨーグルト
・新edoくず餅ゼリー【ホテルニューオータニ×船橋屋】
【HOT SWEETS】
・フレンチトースト2種
【ICE CREAM】
・マロンジェラート
・ぶどうシャーベット
・ラムレーズンアイスクリーム
※お料理の提供時間は14:30までとなります。

バラエティ豊かなサンドウィッチやサラダバーをはじめ、ビーフシチュー、パスタ、ポークパストラミのエッグベネディクトなど、豊富なメニューをお楽しみいただけるランチビュッフェ。 スイーツでは大好評いただいているスーパーメロンショートからモンブラン、マロンタルト、マロンロール、ぶどうゼリーやぶどうシャーベットなどのスイーツを充実した内容でお届けします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ビュッフェが楽しめるおすすめプラン ■デイナーシュラスコ食べ放題
■ビュッフェ、サラダバー食べ放題
■デザートブッフェ

15種類前後のシュラスコと約50種類のサラダやブラジルの国民食が全てお好きなだけお召し上がり頂けるプランです。
■Beef
・黒毛和牛
・ピッカーニャ(牛ランプ/イチボ)
・アウカトラ(牛ランプ)
・コステラ デ ボイ(牛スペアリブ)
・クッピン(コブ肉)
・フラウジーニャ(カイノミ)
■PORK,CHICKIN
・豚肩ロース肉
・リングイッサ(豚生ソーセージ)
・コラソン(鶏のハツ)
・骨付き鶏もも肉

■OTHER
・ラム
・海老
・帆立
・パイナップル
・ケージョ(チーズ)



【一休サマ割限定価格!通常5,292円→4,500円にてご提供いたします】 当店は、六本木駅から徒歩2分の好立地に店を構えるブラジリアンバーベキュー(シュラスコ)専門店です。牛を中心とした肉の様々な部位や海鮮を鉄串に刺し通し、専用のオーブンでじっくり焼いた、ブラジルを代表するバーベキュー料理 「シュラスコ」を色とりどり種類豊富なサラダバ-と共にお楽しみいただけます。サンバのリズムに耳を傾け、本場ブラジルの雰囲気を感じながら、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。

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