東京都にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

昭和30年創業、夏の鱧料理、冬の天然ふぐ料理を中心に京筍、天然鮎、国産松茸、松葉蟹 など旬の食材を毎朝河岸に行き厳選してご提供しております。

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。

銀座の歴史と共に歩んできた交詢ビル4Fに居を構えるかいか。日本情緒漂う和の空間は接待に最適で、極上の鉄板焼きをごゆっくりとご堪能下さい。

6名掛けのプライベート感あふれるカウンター席の、目の前で繰り広げられるダイナミックな鉄板ステージをお楽しみください。

素材にこだわり、江戸前の技法で丁寧に仕込んだ旬の食材とネタ。古きを重んじ、新しい事へ挑戦、厳選食材への心のこもった一太刀をお楽しみ下さい。

素材からこだわった極上の握り、和の技法にとらわれない創作料理

房総の船形漁港から毎日直接魚を運んでいます。最高鮮度の素材を、会席料理の板前の技で上品にご堪能ください。

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

洗練された大人の隠れ家で、旬の味覚を堪能

食材の持ち味を最大限に活かした調理法で、丁寧に作られた四季折々の和食をお楽しみ下さい。

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

食材が磨きあげられる時の景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を愉しめる一軒

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

【日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。

最高級A5ランクの特撰黒毛和牛や鮑・伊勢海老・フォアグラ等をご提供する池袋の隠れ家鉄板焼き店「鉄板Diner JAKEN 池袋本店」。

八丈島の漁師が営む、本物の漁師料理のお店です。とにもかくにも刺身が旨い！圧倒的な目利き力で食べ頃を見極めて提供しております。

旬の食材を使用した創作料理を是非、ご堪能ください。おいしいと笑ってもらいたいというおもてなしの心と豊かな味。大人の隠れ家としてご利用ください

静寂な和の造りの雰囲気の中で厳選した旬の素材をご賞味くださいませ。真心を込めた調理、おもてなしを心がけております。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

東京駅から直結、丸ビル6階の好アクセスで、臨場感あるカウンターのほか会食にお薦めのテーブル席もある、粋ながらも使い勝手の良い天ぷら屋です。