東京都にある 個室にディナーで寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

日本料理の名店で料理長を務めた大将が手間を惜しまず作る珠玉の熟成鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

非日常的な大人の空間で、日々目利きで仕入れる厳選食材を活かした、匠の技と矜持が宿る逸品をぜひご堪能ください。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継ぎ、丁寧な仕事がされたつまみと握りを交互にご提供するおまかせでお愉しみ頂けます。

厳選された季節の素材をそれぞれの地より取り寄せ、継承されてきた技術を基に、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております

小気味よい肴と至高のお寿司の味をここでしか味わえない空間とともにご利用ください。

銀座、恵比寿で修行を重ねた、信夫 和哉氏が独立して同じく恵比寿に2017年5月23日開いた「鮨しのぶ」。

仲買人出身店主厳選の鮮魚が楽しめる和食店。四季折々の新鮮な魚介を中心とした、風情ある和食をお楽しみください。

あらゆる経験を積んだ大将の趣向を凝らした表現力溢れる心を込めた鮨の世界

美味しい日本酒やお茶と共に、魚本来の甘みや香りを感じる、優しい味の寿司一の鮨を心ゆくまでご堪能ください。

日本各地の伝統的な料理に現代的なスタイルを掛け合わせた、懐かしさと洗練が同居する新しいナチュラルスタイルのお料理をご提供します。

正統派の江戸前寿司を確かな技術とセンスで表現。気鋭の大将が織りなす極上の寿司に舌鼓

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

本物の江戸前鮨、酒肴の数々を心地良い空間でご提供します。大切な方のご接待にお使い頂ける個室もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

肩の力を抜いて、大将のアイデアあふれる料理と江戸前鮨の世界観を存分にお愉しみください。

創業明治22年。屋台の創業当時から継ぎ足し続けた煮詰めで食べる穴子等「蛇の市」の名付け親、文豪志賀直哉も愛した伝統の江戸前鮨をご堪能下さい。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」