東京都にある ディナーに寿司 (鮨)が楽しめる禁煙席があるおすすめレストラン トップ20

創業明治二十六年、お客様を美味い鮨でもてなすことに全情熱を注いでいます。当店ならではの体験を、ぜひ五感でお楽しみください。

店主こだわりの大きめのネタでつくられるお鮨は食べごたえがあり幸せが広がります。ぜひ至福のひとときを当店でお過ごしください。

日本料理の名店で料理長を務めた大将が手間を惜しまず作る珠玉の熟成鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

「すし 岩澤」では、「すし匠」スタイルを継承した、つまみと握りが交互に展開されるおまかせコースをご提供しております。

厳選された青森の魚介を使用した鮨を、檜の一枚板のカウンター席でご堪能いただけます。

贅沢ながらも肩ひじ張らずにお愉しみいただける、江戸前鮨をぜひ【うを徳】でお愉しみください。

厳選した素材と丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、非日常の食体験をご堪能下さい。

鮨、逸品料理、日本酒全てにおいて唯一無二の味、記憶に残るおもてなしをさせて頂きます。

店内は白木のカウンター7席のみ。シンプルかつ落ち着いた大人の空間で、久兵衛で長年修業した店主山根 竜介が握る鮨を心ゆくまでご堪能ください。

寿司職人が行きたい寿司屋として名高い「すし匠」で10年以上にわたり修業を積み、若干36歳で独立した若き料理人が発信する「匠 鮨 おわな」。

三谷初の公認店舗として食器や暖簾などを三谷氏より譲り受け加賀美氏の握りと「紀尾井町 三谷」の合わさった職人技をお楽しみください。

「すし匠」系列店出身の店主。修業時代から培ってきた技術を、握りとつまみを交互に出す「すし匠」スタイルで振る舞います。

四谷三谷の三谷氏が手掛ける紀尾井町三谷別邸。深化続ける鮨料理のオートクチュールを、日本酒・ワインのマリアージュでお愉しみください。

名店「すし匠」で培った技を受け継ぎ、一口サイズの握りとつまみを交互に小気味良く提供するスタイルでお愉しみ頂ける「匠 誠」。

情緒溢れる下町浅草に落ち着いた雰囲気で店を構える「鮓 かね庄」。四季折々の新鮮な魚介を使用した店主のおまかせ握りをご堪能下さい。

究極の隠れ家鮨店で愉しむ　本格江戸前鮨

ゆとりある対話の空間を心がけ、カウンター八席と個室六席のお店。駒込の駅前に御座いますので、六義園や旧古河庭園のお帰りにお立ち寄り下さい。

江戸前の技と心意気を大ぶりの握りで今に伝える、銀座の老舗です。この店の真骨頂である大ぶりな握りが、大将の掌からテンポよく繰り出されます。

日本料理仕込みの技術で仕上げる最高のつまみと、伝統的な江戸前の握りを愉しめる鮨店です。

非日常的な大人の空間で、日々目利きで仕入れる厳選食材を活かした、匠の技と矜持が宿る逸品をぜひご堪能ください。