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  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
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  • 8,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
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溜池山王で鮎が楽しめる グルメ・レストラン

- 全12件(1 - 12 件)

溜池山王で鮎が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
6/1〜8/31のメニュー内容でございます。
■前菜
 牛蒡のムース オクラソース
 白梗菜とテンペの芥子浸し 夏草花
 順菜塩ポン酢 トマト 胡瓜 玉葱 玉蜀黍

■温物
 蜆見貝スープ茶碗蒸し 白い卵
   叩き梅 枝豆 蜆見貝山椒煮

■造り
 お造り三種盛り合わせ
   飾り野菜 山葵 泡醤油 九条葱ソース

■煮物
 フレンチタラゴン蒸し
   高野豆腐トマト煮 添え野菜 茗荷味噌
   モロヘイヤソース

■焼物
 米茄子とチキンのデミグラタン
   アボガド グリーンアスパラガス ホワイトソース チーズ

■食事
 握り寿司盛り合わせ 大江戸甘味噌汁

■デザート
 ところ天  バナナチョコモナカ

<飲み放題メニュー>※120分制(L.O.30分前)
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

【サマ割Vol2】 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ※お席のご指定はお受け致しておりません。
<お献立>
■先付
■揚物
■お椀
■前菜  
■造り
■焼物
■口替り
■強肴
■食事
■水菓子
<ある日のメニュー>(文月)
【先付】 氷器にて 車海老 翡翠茄子 三度豆 胡麻酢
【揚物】 天麩羅 玉蜀黍寄せ揚
【前菜】 季節の口取り 7種
【お椀】 太刀魚真丈 白だつ 芽葱 木の芽
【造り】 はも湯引き 梅ドレッシング あらまんさ
     まぐろ こち 鮑・生うに
【焼物】 鰻蒲焼 山椒
【温物】 冬瓜 蟹餡かけ 振り柚子
【口替】 無花果 白
【強肴】 国産黒毛和牛 ヒレ シーズニングマスタードソース
【食事】 鱧ご飯
【水菓子】

※メニューは月替わりにて変更となります。決まり次第掲載いたします。

赤坂にのまえ 一押しのコースでございます。 得意の会席料理に、黒毛和牛のローストビーフを組み込みました。 彩り美しく、ボリュームもある自慢の内容をお値打ち価格にてご提供。 召し上がりながら、お料理で季節を感じて頂ければと思います。 落ち着いた一軒建ての和の趣で、ご家族や大切なお客様へのおもてなしのご利用にいかがでしょうか?

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 御献立一例
【先 付】
 鱧落とし 加賀太胡瓜
 花穂 梅たれ
【前 菜】
 蓮の葉
 雲丹オクラ寄せ
 赤皮南瓜寄せ
 えびす 蛸煮凍り
 火取り干口子
【お 椀】
すまし仕立て
  鮑葛打ち 車海老
  翡翠茄子 青柚子
【向 付】
 烏賊そうめん 
 鮪 白身昆布〆
【中 皿】
 和牛焼きしゃぶ
 赤皮南瓜 へた紫茄子
 オクラ 胡麻たれ
【焼 物】
 富山県庄川より
 活塩焼 蓼酢
 万願寺きんぴら 赤芋茎
 
【煮 物】
 鰻蓮蒸し 枝豆 染庵 山葵
 又は
 合鴨治部煮
【お食事】
 加賀手打ち蕎麦 汐露
 又 茄子素麺 
 又 鮭茶漬け 
【水菓子】
 パッションフルーツゼリー
【甘味】
 熊走

当日の仕入れに応じまして内容が変更となる事がございます。
予めご了承下さいませ。

海の幸、加賀野菜をふんだんに使った夏限定のお料理です。 夏に旬を迎える石川の豊かな食材をどうぞご賞味くださいませ。 お部屋の設えから器に至りますまで浅田の加賀料理を存分に御用意致します。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付(以下よりお選び頂けます。)
ワイン(赤、白)、日本酒、ビール、ソフトドリンク(ゆずドリンク、アップル、オレンジ、ウーロン茶、ノンアルコール梅酒)、コーヒー、紅茶

<7/1〜からのお献立>
紫雲 〜暑気払い 鱧とを取り入れて〜
■食前酒
にごり梅酒
■先付
菱蟹 汲み上げ湯葉 炙り雲丹と 内子の塩辛たまご
 とりゅふの香り 山葵 鼈甲餡
■御椀
梅雨仕立て 
 牡丹鱧と青梅 秋田新じゅんさい 笹小めろん 梅肉 口、実柚子
                
■造り
蓮の葉盛り
 本鮪 臼杵からの恵み三種 岩海苔寄せ
  芽物色々 山葵 土佐醤油   
■焼物
天龍川活け炭火焼き (ひば 山笹)
 燕生姜 玉井醤経山寺味噌  蓼酢
■八寸
 鱧寿司 叩き木の芽 はじかみ、
  白瓜昆布〆と熟成豆腐白掛け、
   黒糖玉子、芥子蓮根、海老二身干子入り、
    酸漿釜に石伏魚飴炊き、酢橘釜に塩雲丹莫久来
■進肴
近江牛炭火と無花果 たすまにあますたーど くれそん油霜 
 胡麻たれ掛け
 
■食事
と塩昆布の茶漬け 卸し胡瓜 薬味 香の物五種
 にがうるか添えて  土瓶に 汐出汁煎茶
 ※2名様以上での釜炊き御飯ご希望の方には御対応致します
■水菓子
自家製水羊羹
 小玉西瓜 白桃 シャインマスカット ピオーネ
※市場の都合によりお料理の内容を一部変更させていただく場合がございます。

【紫雲会席 〜暑気払い 鱧とを取り入れて〜】 しとしとと雨が降り続く梅雨のさなか、暦の上では夏真っ盛りとなる夏至を迎えます。 解禁を迎えた、梅雨の水を飲んで美味しくなるといわれる鱧を様々な味わいで贅沢に取り入れ、 じゅんさい、青梅などの涼しげで色彩鮮やかな味覚や炭火の香りの近江牛も含め、 暑気払いに適した品々となっています。 ソムリエが厳選した、一品ごとのお飲み物のペアリングも合わせてお楽しみいただけます。(別料金)

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【メニュー】足摺会席
【献立】
■土佐旬菜二種盛り
■冷製とうもろこしの摺り流し
■本日のお造り 
■天然塩焼き
■炭火焼 鰹たたき
■四万十ポークと冬瓜の柚子胡椒煮
■お食事
■デザート

旬の造り二種盛りや名物・鰹のたたきなど豪華全9品をご堪能いただけるコースです。   赤坂駅・赤坂見附駅より徒歩3分の好立地に佇む「土佐料理 祢保希 赤坂店」。日本人本来の生活様式が垣間見れるような伝統的な日本家屋を思わせる風情が漂う店内。接待・ご宴会に充実の個室を14部屋ご用意しております。

12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
以下よりお1つお選びいただけます
・ビール
・梅酒
・ハイボール
・焼酎

メニュー例:
■先附
 粽八寸
 巻海老、空豆、稚
■前菜
 嶺岡豆腐、わさび
■椀
 えんどう豆のすり流し
 湯葉豆腐、つる菜、木の芽
■造り
 あわび、すずき、大葉
 初がつを、打ち野菜
■焼物
 竹の子と早鱧、木の芽焼き
■中皿
 白瓜かに射込み、リンゴ黄味酢
■煮物
 丸なす煎り出しおろし煮、うに、片栗菜
■強肴
順菜、ひじきそうめん、吸酢、みょうが
■鍋
 白魚と花わさび、土佐酢
■食事
 鯛かぶとめし、浅月
 赤出し
 香の物
■水物
 アイベリー
 わらびもち
 杏あずき

―日本の美に対面した一時を― 本格的な懐石料理をご堪能いただけるコースです。 四季を彩る季節の食材は、業を磨いた職人の繊細な手によって内に秘めている個性を持て余すことなく発揮します。そこには素材の持ち味を最大限に引き出すことを重んじた職人の心意気が感じられ、おもてなしの心が添えられた料理は食す人々の全ての感覚を満足させます。 そんな創意工夫を凝らした料理を都会の喧騒を忘れさせる空間でお愉しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【前菜】
・本日のおもてなし
【椀】
・枝豆のすりながし
【肉刺】
・黒トリュフと淡雪塩のプラチナユッケ
【肉寿司】
・肉の魔球
・飛騨舌のたまり漬け
・牛ハツの塩握り
【熟成】
・30日熟成「極上金舌」串
【蒸し】
・季節の茶碗蒸し
【逢焼】
・牛レバーのオイル焼き
【肉寿司】
・シャトーブリアンの塩握り
・大トロざぶとんの炙り握り
・牛しぐれ巻き
【至極】
・黒毛和牛サーロインステーキ
【食事】
・釜玉うどん
【甘味】
・本日のデザート
<飲み放題>※2.5時間制(L.O.30分前)
生ビール(サッポロ黒ラベル)
赤・白・スパークリングワイン
サワー各種
カクテル各種
ウイスキー
芋、麦、米焼酎
ソフトドリンク各種

プラチナユッケと牛寿司6貫と季節の11種の部位、豪華肉会席を味わうたっぷり2.5時間飲み放題付きのおすすめのプランです。

10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン <ワインペアリング>
〜 匠 〜
N.V. Champagne Laherte Freres
2017 Praepositus Sylvaner / Abbazia di Novacella
2017 Pinot Noir Sous la Roche / Domaine de la Borde
2017 Sauvignon Blanc Single Vinyard / O:TU
2016 Les Arums de Lagrange Blanc
2012 Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean / Au Pied du Mont Chauve
2000 Chateauneuf du Pape Cuvee des Generations /Gaston Philippe
※当日の仕入れにより予告なく変更となる場合がございます。
 その場合、同価値のワインに変更となりますので予めご了承下さい
<メニュー>
※ある日の一例です
【八寸】盛り合わせ
【御椀】蒸鮑 冬瓜 ずいき
    こだわりの一番出汁
【造里】鱧落し 梅肉醤油
【凌ぎ】雲丹素麺
【焼物】天然塩焼き
【温物】焼茄子 コンソメ黄韮
【強肴】和牛みすじたまり焼き
【食事】穴子と新牛蒡御飯
    赤出汁 香の物 
【水菓子】小玉すいか
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

季節の食材をご用意いたしました。 赤坂駅・赤坂見附駅近の隠れ家のようなお店です。ぜひお仕事帰りなどにご利用ください 大切な記念日やご接待などでご利用いただくことの多い、シェフお任せのコースとなります。お客様のご要望にできる限りお応え致しますので、お気軽にお問い合わせください

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜七月の献立〜
(季節毎に変わります)
【前菜】
鶏レバーパテ ココア黒トリュフまぶし
【お造り】
本鮪 お造り
【お凌ぎ】
山形牛サーロイン肉握り
【天麩羅前半】
・新蓮根
・稚
・ズッキーニ
・鰯 鱈子
・紋甲烏賊
【冷菜煮物】
・翡翠賀茂茄子
・フルーツトマト
・ズワイガニ
・冷製銀あんかけ
・イクラ
【天麩羅後半】
・車海老
・とうもろこし
・北海道あべ牛シャトーブリアン
・穴子
・雲丹大葉巻き
【食事】
うなぎ蒲焼天ぷら丼
【味噌汁】
あさりと生海苔の味噌汁
【甘味】
柚子シャーベット さくらんぼ添え

■7/11より楽空庵はリニューアルオープン致しました。 リニューアルオープンを記念し、7月31日までに夜のコースをご利用のお客様へ、 モエ・エ・シャンドンをお一人様1杯サービスいたします! テーマは「ライブ感満載のカウンターで愉しむ天ぷら懐石」。皆様の目の前で繰り広げられる、料理長鈴木の手仕事が楽しめます。お客様の口に入る時間まで計算して調理する天ぷら・創作和食は絶品です。料金は設定にも安心な飲み物代込のお値段。食材をふんだんに使用した揚げたての天ぷらと美酒で、贅沢なひとときをお過ごしください。

6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン あんど文月会席
先付  夏の煮こごり
        車海老 生雲丹 枝豆
        ヤングコーン ジュンサイ オクラ
小鉢  とうもろこしかき揚げ
        岩塩 レモン
御碗  鯛出汁ソーメン
        錦糸玉子 椎茸 柚子 葱
お造り 旬鮮魚三点盛り合わせ
        妻色々 山葵
焼八寸 天然塩焼き
        枝豆塩茹で 新丸十密煮
        茄子炊いたん くらげ酢味噌
        オクラ胡麻和え はじかみ すだち
酢物  うざく
        酢取茗荷
食事  炊き立て銀シャリ
        止椀 あて三点
甘味  ほうじ茶シャーベット

7月限定。全8品です。 旬の素材を丁寧に調理して皆様へご提供いたします。手土産の販売も開始いたしました。 各種ご宴会、接待、デートなどに、ぜひご利用くださいませ。

12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■前菜
新じゃが 帆立擦り流し
パプリカ オランデーズソース掛け
貝磯煮
南京麸胡麻田楽
有馬煮
満願寺とうがらし 平貝梅肉和え
枝豆塩茹で
■お椀
蛤吸 約170g
■お造り
貝刺し5種盛り
■煮物
貝の炊き合わせ (季節に応じて変わりますのでお尋ね下さい)
■焼物
(鮑のステーキ)
■揚げ物
貝柱 唐黍岩のり包み揚げ 谷中生姜天ぷら 赤満願寺とうがらし レモン 藻塩
■酢の物
ツブ貝 カラフルトマト
黒酢ジュレ掛け 振りゆず セルフィーユ
■お食事
お漬物握り寿司 ガリ 清し汁
■水菓子
大葉シャーベット びわ 水羊羹

天然海水の生け簀を備えて鮮度にこだわる【天然黒鮑】、お客様のお好みにより調理する「最高級の貝料理」は感動的な味わいを演出いたします。 日々熟練された職人たちが四季の趣向を凝らし、真心の伝統を受け継いだ日本料理を志しています。

鮎が楽しめるおすすめプラン <7月のお献立>
・・海の恵み・・
■八寸 旬景膳菜
■向付 ハモ焼霜造り
■焼物 蓮根雲丹焼き
■酢物 南蛮漬け
■留鉢 鰈煮付け
■食事 辛子うどん
■食後 フルーツ

移り変わりの激しい赤坂の地で、長年お客様に愛され続ける「和食 閑人」。 旬の食材を使って、職人が手間ひまと心を込めて逸品に仕上げます。 「食した人」にしか解からない驚く程の美味しさを、落ち着いた大人空間でお愉しみ下さい。

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