一休レストラン 東京のレストラン 東京 トリュフ 赤坂・永田町・虎ノ門 トリュフ 溜池山王 トリュフ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

溜池山王でトリュフが食べられる グルメ・レストラン

- 全36件(1 - 20 件)

溜池山王でトリュフが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
「Azure」
■お食事前の一品
■自家製カンパーニュとホタテのソテー トウモロコシのガレット添えカレー風味
■フォアグラソテー 夏トリュフとフォアグラ風味のトリュフアイス添え ベリグーソース
■本日の魚料理よりシェフのひらめきで
■和牛フィレ肉ソテー フレッシュトマトのコンディメント バジルの薫りと“ジュ”で
■デザート
■プティフール
■コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらのメニューは6月1日~8月31日までの内容でございます。
※席のご指定はできかねる旨ご了承下さい。

アンティパスト、パスタ料理 メインはお魚料理&牛フィレ肉のWメイン!デザート・コーヒーの付いた6月新メニューをご用意いたします。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <下記より1つお選びいただけます>
スパークリングワイン/生ビール / 白ワイン / 赤ワイン / オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャエール
<メニュー>  3/1〜5/31のメニュー内容でございます。
前菜・温物・メイン・食事・デザートより1品ずつお選びください
■前菜
1 デコレーションポテトサラダ シーザードレッシング
2 釜揚げしらすと青菜のお浸し
3 サーモンのお造りとタルタル マスタードマヨネーズ
4 アーティーチョークとグリーンアスパラガスのダブルチーズ
5 もずく酢 グレープフルーツビネガー 
6 野菜サラダ 和風ドレッシング
7 湯葉とめかぶとろろ 蟹身 ポン酢山葵ソース
8 トルネードフライドポテト トリュフ
9 ツナのピタサンド レタス トマト 胡瓜 コブドレッシング
■温物
10 コンソメ土瓶蒸し
11 白い卵の柚香イクラ小茶碗蒸し
12 シャンピニオンポタージュ
13 薬研真丈のお吸物
■メイン
14 焼魚と海老XO醤ソース
15 煮付け魚と海老XO醤ソース
16 江戸前サーモンと野菜のソテー トマト味噌ソース / 肉豆腐
17 お造り五種盛り合わせ / 肉豆腐
18 天ぷら盛り合わせ / 鮪山掛け
19 とんかつ ( ロース または ヒレ ) / 鮪山掛け
20 和牛ステーキと焼野菜 ポン酢卸し ホースラディッシュソース
21 イベリコ豚柔煮揚げ 黒酢ソース / 海老フライ
22 一口串揚 十種盛り合わせ / ミニブラッティーナサラダ 梅ドレッシング
■お食事
23 食事セット(白飯・味噌汁・香の物)
24 実山椒ご飯(味噌汁・香の物)
25 冷製稲庭うどん 又は 温製稲庭うどん
26 冷製大江戸そば 又は 温製大江戸そば
27 寿司四種盛り合わせ (味噌汁)
28 あんかけかた焼きそば
■デザート
29 プリンアラモード
30 揚げ胡麻団子と氷菓
31 あんみつ
32 おしること氷菓
33 杏仁豆腐と氷菓
34 果実盛り合わせと氷菓

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。
ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※仕入れの状況によりお料理の内容・構成が変更となる場合がございます。
旬の食材のみ使用したコースでございますので
料理詳細は店舗からご連絡させていただきます。
<お品書き>
〜ある日の一例〜※月替わり(皐月)
【先付】 氷器にて 生雲丹とあわび 山菜色々
【前菜】 季節の口取り
【お椀】 牡丹鱧 新ジュンサイ 小メロン 梅肉 花柚子
【造り】 旬魚三種 あしらい一式
【珍味】 唐墨ミモレット
【焼物】 天竜鮎塩焼き 蓼葉 蓼酢
        佐土原茄子・粟麩田楽
【肉】  仙台牛シャトーブリアン炭火焼き
     クリスタルソルト 山わさび醤油 トリュフオイル
【口替】 大葉ソルベ
【強肴】 毛蟹と生雲丹の鍋
【食事】 雑炊 香の物
【水菓子】 本日の水菓子

ひたむきに懐石料理の修行を積み、決して妥協を許さない和の料理を追い求める中島が、 「赤坂にのまえ」の料理長に就任したのは昨年の、にのまえオープン10月のこと。 直接早朝の豊洲に赴き、目利きし、食材ひとつひとつに愛情を込めておいしく、 そして美しく彩ります。  落ち着いた和のしつらえの静かなお部屋で、大切な方との記念日に。いつもお世話になっているあの方へのおもてなしに。 ゴチになります放映記念!中島料理長厳選の毛蟹鍋やシャトーブリアン、今が走りの鱧や若鮎など話題の逸品をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■□■ 各種お祝いのお席に ■□■
■選べる1ドリンク付(以下よりお選びください)■
  生ビール・瓶ビール・日本酒(二合)・スパークリングワイン・
  ハイボール・梅酒・サワー(各種)・ソフトドリンク

【前 菜】
山口県産姫栄螺磯煮
枝豆豆腐 金時草お浸し
小豆真丈 スモークサーモン手毬寿司
袱紗玉子 手綱太刀魚木の芽焼
【お造り】
鮪 伊佐木 落し鱧 福子焼霜
【蒸し物】
御祝鯛赤飯 俵蒸し
【台 物】
A4黒毛和牛すき焼き風陶板 
焼豆腐 すき焼き麩 九条葱
【揚 物】
天ぷら
蟹 海老 南瓜 椎茸 獅子唐
【食 事】
しらす卸し御飯 止椀 香物
【水菓子】
抹茶生チョコアイス カスタード 白玉 小豆
琵琶蜜煮 抹茶トリュフ
バームクーヘン 苺ショコラ


※献立内容は四季毎に変更、旬の味覚をお愉しみください。

大切なお祝いのお席を彩る、旬の食材を饗宴させた自慢の会席料理をご用意致しました。様々なお祝いのシーンにおすすめです。 また、完全個室のため落ち着いた空間で優雅なひと時をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【フリーフローメニュー】(ラストオーダー90分)
スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール、カクテル各種

【前菜タパスプレート】
【お好みのメインコース1品】(下記よりお選びいただけます)
・ゴートチーズバーガー
・フォアグラバーガー
トリュフと椎茸のバーガー
・イベリコハムのサンドイッチ
・特製ホットドック 季節の野菜
・ローストビーフサンドイッチ

【スパークリングワイン含む”ikoi”フリーフロープラン】 その日おすすめの前菜タパスプレートとともに、スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール、カクテルをお好きなだけ。メイン料理には、人気のバーガー、サンドイッチメニューからお好みのアイテムをお選びいただけます。 東京の中心から望む夜景とともに、お食事とお飲み物をお愉しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <メニュー>
■Amuse
野菜×漢方×コラーゲン ブイヨンドレギューム
■Salade
国産厳選野菜 ハーブ香るアンショワソース
■Entree1
国産鮮魚のカルパッチョ ハーブのヴィネグレット
■Entree2
宮崎県産森林鶏の塩麹マリネ
■Pasta.
本日のシェフズパスタ
例 イカ&インゲンのジェノベーゼスパゲティ
■Gratain
トリュフ香る北海道産メークインのドフィノワ
■Plat
牛バベットの鉄板焼き 塩麹×オーガニックバルサミコ
■Dessert
シェフパテェシィエの気まぐれスイーツ
<2.5時間飲み放題付>※LO30分前
・スパークリングワイン
・薬膳酒3種
・樽生 アサヒエクストラコールド
・樽生 アサヒドライブラック
・南フランス産 白ワイン
・南フランス産 赤ワイン
・ウイスキー
・オリジナルサングリア
・ワインカクテル数種
・ソフトドリンク3種 ウーロン茶 オレンジジュース アップルジュース
※大皿シェアスタイルでのご提供となります。
※仕入れ状況により、メニューを変更させて頂く場合がございます。

【チリ産スパークリング含む豊富なドリンク2.5時間飲み放題付】 日替わりメニューでご提供するパスタ、アントレ2種、牛ハラミのメイン等が味わえるディナープランです。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■メニュー例
【アミューズ】
キャビア 蟹 帆立貝 アヴォカド
【前菜】
馬刺しのタルタル 春野菜
【前菜】
フカヒレ コンソメ
【魚料理】
オマール海老 ホワイトアスパラの色々
【肉料理】
和牛フィレ肉 トリュフ
【アヴァンデセール】
【デザート】
ヌガーグラッセ/桜マカロン 赤いベリー 塩桜のアイス ホワイトチョコ(+500円) ※二種からチョイス
【ミニャルディーズ】
【カフェ】

【歴史あるグランドプリンスホテル赤坂の跡地にて 洗練された空間の中で過ごす本格フレンチの贅を尽くした特別コース】 キャビア・蟹などのアミューズ、馬刺し・フカヒレの前菜2種、オマール海老や和牛フィレ肉 トリュフ、選べるデザートがお召し上がり頂ける全6品の豪華食材使用のシェフこだわりの贅を尽くしたディナーコースとなっております。 見た目にも美しく、新鮮な食材をふんだんに使用したお料理の数々が皆様をお待ちしております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■前菜
キムチとナムルの3種盛り合わせ
■逸品
生ウニのフラン

■サラダ
玉絞めしぼり胡麻油のチョレギサラダ

■肉刺し
日本一のサーロインユッケ
■塩肉
・30日熟成タン
・ネギ塩タン
・黒毛和牛フィレ
■肉ケーキ
・黒毛和牛カルビ
・黒毛和牛カメノコ
・黒毛和牛イチボ
・黒毛和牛特上カルビ
・ハラミ

■〆肉
サーロインの焼きすきやき

■お食事
フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
■デザート
特製ジェラート

〜想いを カ・タ・チ にして〜 大切な人との記念日やバースデー、お世話になっている方など日頃中々伝えられない想いを 当店自慢の肉ケーキにメッセージを添えてみてはいかがでしょうか。 また、グループでのお食事でのちょっとしたサプライズに!盛り上がること間違いなし 大切な日は、是非「赤坂焼肉 KINTAN」で!

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <料理内容>
■乾杯酒 ※ソフトドリンク変更可
 スパークリングワイン
■ Amuse
 和牛の炙り 卵黄のソース
■ Appetizer
 3種の盛り合わせ
(鮪中トロのカルパッチョ、海老カダイフ巻きフリット、クラムチャウダー)
■ Salad
 厚切り牛タンのグリーンサラダ
■ Surf&Turf
 松坂牛サーロインステーキと真鯛のグリル
■Main Dish
 和牛フィレ肉と和牛ハラミのコンビネーション 〜トリュフソースとガーリックソースで〜
■Dessert
 パティシエ特製季節のデザート

<Wagyu Course> 乾杯スパークリングワインが付き、高級食材を使い、美味しいお肉や魚介を楽しめるプランが登場! コースの初めには、和牛の炙りでスタートし鮪のカルパッチョが楽しめる前菜3種の盛り合わせ、厚切り牛タンサラダや松坂牛サーロインステーキと真鯛のサーフアンドターフ。 メインディッシュには、和牛フィレ肉とハラミのステーキが楽しめるお得なプランとなっております。 モダンなデザイナーズ空間で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 ご来店お待ち申し上げております。

12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【お祝いスペシャルプラン】
■乾杯ドリンク付(下記より1杯お選びいただけます)
 シャンパン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ソフトドリンク
<メニュー一例>
■食前酒
醍醐
■始まり
インスピレーション
■収穫
茨城県 大和田農園露地栽培有機野菜
■薫り
宮城県産帆立 葉わさび 赤貝 熟成縞鯵 キャビア
■パン
■霞
カルボナーラ トリュフ フォアグラ
■本日の厳選肉料理 庄内野菜
■食後酒
貴腐ワインorマールorグラッパ
■厳選チーズ
 
■デザート2品
・アヴァンデセール or プティフール
・デセール
■食後のカフェ

シェフの独自の感性で紡がれる、華やかで驚きと喜びに満ちた世界の高級レストランで食されるモダンフレンチ。より親しみやすい形で賞味でき、食の愉しみを再認識させてくれます。契約農園直送の完全有機野菜など素材も厳選されており、シェフだからこそできる繊細な味わいを、ひのきやメタルアートが飾る上質空間で満喫できます。上質な雰囲気のなか、絆を深める印象的な夜が過ごせます。大切な方との食事を華やかに演出するエンターテイメント性溢れる料理を、時間を忘れてゆっくりと楽しめる洗練された空間でご堪能下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ●●皆様に●●
ご着席後、実際に食材をご覧頂きながら
シェフ厳選のプレミアム食材もふまえコース料理の説明をいたします。
※プレミアム食材は数量に限りがございますので、ご人数が多い場合は
事前にプレミアム食材のご希望内容を確定頂く事をお薦めいたします。
●●●●
<コース内容> ※ある日の一例、下記追加代金は「税サ別」です。
■Stuzzichino(一口前菜)
キャヴィア食べ比べと本日のアミューズ盛合せ
■Antipasto(前菜)
静岡県産甲イカのソテー ズッキーニのピューレ
花ズッキーニ、ボッタルガ、スパイス風味のソースと共に
■Pasta(パスタ料理)
自家製コルツェッティ 越後もち豚のトマト煮ソース
バジルパウダーを添えて
■Secondo Piatto ※4種類の中からどちらか一品をお選びください。
●Pesce(魚料理)
北海道産キジハタの炭火焼き
夏キノコとアーティチョークのソテー
又は
●Pesce(魚料理:プレミアム食材、+2,800円)
新潟県産赤座エビのソテー 菊のソース
又は
●Carne(肉料理)
秋田県産ホロホロ鶏のロースト サマートリュフとマデラソース
又は
●Carne(肉料理:プレミアム食材、+3,500円)
長野県産りんご和牛ヒレ肉のグリル モリーユ茸とマルサラソース
■Dolce(デザート)
メロンのドーム チョコレート風味
グリオットのジェラートと共に
■Caffe(カフェと小菓子)
食後は数種類のハーブティーからお好きなものを1つお選びいただき、
ヘレンドのティーカップで、小菓子と一緒にお過ごしください。

7品フルコースから厳選した5品のショートコースをご用意。 また、コース内やプレミアム食材の中からお好きなものを組み合わせて3品・4品等にもアレンジ可能です。 一年を通してある食材ではなく、四季の中で一瞬一瞬に存在する旬の良さを引き立てるシンプルな調理法で、お客様に素材の良さを余すことなく楽しんで頂ける一皿をお届けいたします。 またご着席後、実際に食材をご覧頂きながらコース料理の説明をいたします。 更に“ご要望に応じて”シェフ厳選のプレミアム食材も当日ご紹介させていただきます。 【東京ガーデンテラス紀尾井町3階】 両面ガラス張りの重厚なワインセラーを抜けると、弁慶濠沿いの幻想的なライトアップで演出された窓側の席では赤坂の夜景を一望できます。さらには、落ち着いて過ごせるプライベート感溢れる個室もご用意しております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜ご注文は当日にお好きなメニューを〜
<お食事メニュー例>
■前菜
・豪快 名物!イタリア前菜盛り合わせ 734円
・イタリア産オリーブ盛り合わせ 421円 
・「下川六〇酵素卵」のフリッタータ 421円
・十勝産モッツァレラチーズのカプレーゼ 637円
・ライスコロッケ(1個) 313円
・贅沢!4種チーズを使ったラザニア 745円
■お肉料理
・北海道の美味しいお肉の3種盛り合わせ 1,814円
・北海道産天然エゾシカのロースト 2,138円
・日高産 三石ポークのステーキ 香草風味 2,138円
■スパゲティ・生パスタ
・トマトとニンニクのスパゲティ 1,058円
・茄子とモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ 1,274円
・釜揚げシラスたっぷりペペロンチーノ 1,166円
・海老とアボカドのトマトクリームソース 1,382円
・濃厚カルボナーラ 1,382円
・牛肉の自家製ミートソース ボローニャ風 1,166円
■リゾット
・北海道産ななつぼしのストウブ焼きチーズリゾット 1,274円
・「下川六〇酵素卵」のストウブ焼カルボナーラリゾット トリュフの香り 1,490円
■北海道産小麦を100%使用したピッツァ
・北海道マルゲリータ 1,490円
・釜揚げシラスのチチニエリ 1,490円
・「下川六〇酵素卵」の半熟卵カルボナーラピッツァ 1,490円
■デザート 
・白い北海道ティラミス 540円
・濃厚カタラーナ 540円
・生ガトーショコラ 540円

<ドリンクメニュー例>
■ビール
・キリン 一番搾り 620円
・キリン ハートランド 620円
・ナストロアッズーロ (ローマ) 680円
・メッシーナ (シチリア) 680円
■赤ワイン 3,780円〜
・ヴィレノージ ロッソ ピッツェーノ(マルケ州) 
・ビービーグラーツ カベルネソーヴィニヨン(トスカーナ州) 
・マンモス ジンファンデル (プーリア州)
・イル ギッツァーノ サンジョベーゼ (トスカーナ州)
■白ワイン 3,024円〜
・サベッリ シャルドネ
・タスカ レガレアーリ ビアンコ (シチリア州)
・ピコ マッカリオ エストローザ (ピエモンテ州)
・プリマドンナ シャルドネ (プーリア州)
■その他
・カクテル 各種 ALL 700円
・ウィスキー 各種 680円〜980円
・グラッパ サンタディエイチ サンタスピリト 1,300円
・ソフトドリンク 各種 ALL 480円




北海道発祥のイタリアンレストラン。より良い北海道の旬素材を自社ルートで仕入れ、札幌のスタイルと味をそのままに、東京でも北海道素材のイタリア料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【お献立一例】
※メニューは月替わりでご用意いたします。
<先 付>
 青竹豆腐
  生雲丹 べっこうあん
<前 菜>
 ・のり菜 白ダツ胡麻浸し
 ・蛍烏賊マリネ冷製カッペリーニ
  酒盛クリーム
 ・水蛸湯引き 霙酢和え
  胡瓜 振り柚子
<吸 物>
 ホワイトアスパラスープむし
  トリュフあん
<造 り>
 初鰹 青利烏賊
  あしらい
<煮 物>
 賀茂茄子オランダ煮
  煮穴子炙り 隠元 
   生姜
<焼 物>
 太刀魚このわた焼
  新生姜甘酢漬け
   蓬麩田楽
<食 事>
 あおさと貝柱ばら揚げご飯
  汐昆布
   赤出し 香の物
<デザート>
 無花果アイス 
  ブリュレ

旬の食材を織り込んだ特別コースをご用意しております。 土日祝日は個室のご用意もございます。 この機会に是非ご賞味くださいませ。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【前菜】
本日の前菜

【点心】
KINTAN水餃子

【肉刺し】
日本一のサーロインユッケ

【先肉】
牛タンのしゃぶしゃぶ
牛タン先のしゃぶしゃぶ

【すきしゃぶ】
黒毛和牛ミスジのすきしゃぶ

【お野菜】
旬のお野菜盛り合わせ (お替り自由)

【しゃぶしゃぶ】
黒毛和牛シンタマ
黒毛和牛ランイチ
プラチナポーク バラ肉
プラチナポーク 肩ロース

【〆物】
トリュフ雑炊

【デザート】
本日のジェラート

<フリードリンク>2時間制(L.O30分前)
・ビール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤白)
・焼酎(芋麦)
・梅酒
・カクテル類
・サワー類
・ソフトドリンク類

■ タイムセール2019限定!特別プラン ■ 日頃の感謝を込めて、当店人気プランを期間限定にてさらにお得にご用意させていただきました。 是非この機会にご利用くださいませ。 大人気のサーロインユッケや牛タンのしゃぶしゃぶやメインは黒毛和牛とプラチナポークの豪華4種盛り合わせ。〆は人気のトリュフ雑炊が味わえる期間限定スペシャルコース

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
※ソフトドリンクにも変更可能です
■前菜盛り合わせ
■刺身盛り
■天婦羅盛り
■本日の魚料理
■炙り和牛の生ウニのせ
トリュフ御飯セット
■デザート

【一休限定】 創業45年の老舗料亭がリニューアルオープンした、「球磨川」。 静かに流れるジャズの調べに耳を傾けながら、おいしいお酒と料理を堪能できるお店です。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【コース一例】
■アミューズブーシュ4種
 ・グジェールとポップコーン
 ・セップ茸風味のお米のチップス
 ・ファーブーダン
 ・一口スープ
■前菜 ※下記内容から1品お選び頂けます
 ・パテ・ド・カンパーニュ 旬野菜のピクルス
 ・カリフラワーのムース エストラゴン風味のオマール海老
 ・春カツオ カラフル大根 瀬戸内みかん サラダ仕立て
 ・サーモンの瞬間燻製 りんご サラダ仕立て
 ・鴨フォアグラのポワレ レンズ豆 菊芋のヴェルーテ
 ・フランス産ホワイトアスパラ ミラネーゼ
 ・須永農園野菜のアルルカン
 ・長谷川農園ジャンボマッシュルームのグラタン 黒トリュフ(+500円)
■メインディッシュ ※下記内容から1品お選び頂けます
 ・本日入荷の鮮魚
 ・オマール海老のアラミニッツ コンテチーズ ビスク(+1,500円)
 ・骨つきイベリコ豚のロースト アンディーブ タスマニアマスタード
 ・フランス産鶉のパネ シエリービネガーソース
 ・大山鶏胸肉のロースト 信州きのこ 法蓮草
■本日のアシェットデザート
■コーヒーor紅茶

アミューズ4種から始まり、当日選べる前菜&メインに作り立てのデザートの全4品のコース料理です。 自分だけのオリジナルディナーがお愉しみ頂けるプランですので、ご家族やご友人、恋人など様々なシーンにぜひご利用下さいませ。

10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ○食前の一口のお楽しみ
 
○4種の冷菜の盛り合わせ
○北海ホタテのソテー、イタリアンプロシュート添え
トリュフとフォワグラのパイ包みスープ
○舌平目の白ワイン蒸し
○季節のソルベ
○厳選牛ヒレ肉のロースト、ロッシーニ風
○ガトーショコラ、バニラアイスを添えて
○コーヒー
 無料でパンをお付けしております。
下記オプションもお付けできます。
ご予約の際、お申し付けくださいませ。
・大切な相手に特別な演出を!記念日オプション 1200円
 スパークリングボトルと薔薇の花を添えて・・・
 マジシャンがこの日の為のスペシャルマジックで記念日を盛り上げます!
・フレンチシェフの特製茶漬け 720円
 〆のお茶漬けを、バターライスと真鯛のカルパッチョで洋風にアレンジしました。
 フレンチと日本文化を一緒に楽しめる赤坂うさぎやならではのお料理です。
・うさぎや特選ビバレッジ 飲み放題プラン 4800円
 内容 瓶ビール、グラスワイン赤・白、ウィスキー(ロック・ソーダ・水)、日本酒、焼酎、梅酒、ソフトドリンク
※別途テーブルチャージ料(¥2,100)を頂戴しております。

贅沢な食材をふんだんに使ったフレンチコースをご用意。マジシャンがテーブルを訪れ素敵な時間を演出!接待にもお勧めです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク (以下よりお一人様に付き2杯お選びください)
スパークリング・赤・白ワイン、カクテル各種、ワイン各種
〜ある日のメニュー例〜
■アミューズ
■旬の食材、チャイナオードブル
■乾貨の旨味 仏様も垣根を超える極上壺蒸しスープ
■Wakiya特製窯焼き北京ダック 一人一枚 
■昆布の香り、北海蝦夷鮑の岩塩焼き
■本日のおすすめ料理一品
■極上フカヒレのトリュフ煮込み、炊きたて土鍋ごはんも一緒にどうぞ!!
■旬の野菜と和牛フィレ肉、シャトーブリアンのローストビーフ
■本日の数種のお食事の中からお選びください
■一笑美茶樓のお楽しみチャイナデザート

■個室確約■ 一休限定で選べる2ドリンクが付いた、贅沢な全8品ディナープランをご用意致しました。 是非この機会にご利用ください。 東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇み、都会の喧騒を忘れさせてくれる居心地のよい空間と心温まるサービスをご提供いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【あか牛とオマールの鉄板焼きに、Buzzオリジナルオードブルを愉しむ全8品】
‐アミューズ‐
シェフのスペシャリテを一口ピンチョスで
‐サラダ‐
Buzz特製ニース風サラダ
‐前菜‐
・シャルキトリー盛り合わせ
・三陸産水タコとカラフル野菜のマリネ
‐温菜‐
Buzz特製トリュフオムレツ
‐魚介の鉄板焼き‐
オマール海老の鉄板焼き 香草バターを乗せて
‐お肉の鉄板焼き‐
熊本産あか牛のステーキ 夏野菜を添えて
‐デザートー
・Buzzオリジナル桃のコンポート〜パフェスタイル〜
‐バゲット‐
〜ソムリエ厳選ワイン6種含む飲み放題付 120分制 L.O.30分前〜
Wine&Wine Cocktail
 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、キールロワイヤル、キール、ミモザ
Beer
 ハートランドビール(瓶)
Cocktail
 カンパリ、カシス、ライチ、ピーチ、ウォッカ、ジン、ハイボール
Soft Drink
 オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

岩手県出身「Chef 三浦」の料理は、修業で培ったイタリアンの技法も交えた独自のオリジナルティを加えて提供。フランスのビストロの定番料理だけではなく日本の旬も感じられる料理もご用意、アラカルトに加えコース料理もございます。 料理に合わせて世界各国からソムリエが厳選した10種類のグラスワインをご用意。 ボトルワインはフランスを中心に100種用意。従来のカリフォルニアと一線を画す軽やかな薄旨系、ニューカリフォルニアワインもご用意しております。ぜひご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■アミューズ・ブーシュ
・・・【shrb Lime&Juniper+Dry Ginger Ale】
■静岡県富士宮くぬぎ鱒の低温コンフィとイクラとタピオカ2種の球体
 タケイファームのフヌイユクリームソース
・・・【フヌイユ香るスプリッツァー】
■ドイツ産ホワイトアスパラガスと大分県産地鶏玉子“蘭王”の64度44分火入れ
 自家製ベーコンのカルボナーラ風マルケ産サマートリュフ添え
■ランド産フォアグラのソテー
 タケイファームのルバーブを使った“コンフィチュール”と“ソース”で
・・・【ルバーブとイチゴのキール風】
■本日入荷した鮮魚
 一番相応しい調理法とソースのマリアージュ
・・・【プレミアム・ティー「薔薇茶」又は「華焙」又は「紅焙」】
■本日の肉料理
 ムースリーヌ・ド・ポム・ド・テールと共に
・・・【Vintense Merlot】
■一皿目のデザート
■二皿目のデザート

食事に合わせたノンアルコールペアリングが付いたディナーコース。歓送迎会やお二人様と様々なシーンでお楽しみ頂けるコースでございます。 美しく、力強く、生命力に溢れたボリューミーで確かな素材と官能的な味の絶品フランス料理を、ごゆっくりご堪能下さい。

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