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  • 2,500円
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  • 3,500円
  • 4,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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溜池山王でイベリコ豚が食べられる グルメ・レストラン

- 全12件(1 - 12 件)

溜池山王でイベリコ豚が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン <下記より1つお選びいただけます>
スパークリングワイン/生ビール / 白ワイン / 赤ワイン / オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャエール
<メニュー>  3/1〜5/31のメニュー内容でございます。
前菜・温物・メイン・食事・デザートより1品ずつお選びください
■前菜
1 デコレーションポテトサラダ シーザードレッシング
2 釜揚げしらすと青菜のお浸し
3 サーモンのお造りとタルタル マスタードマヨネーズ
4 アーティーチョークとグリーンアスパラガスのダブルチーズ
5 もずく酢 グレープフルーツビネガー 
6 野菜サラダ 和風ドレッシング
7 湯葉とめかぶとろろ 蟹身 ポン酢山葵ソース
8 トルネードフライドポテト トリュフ塩
9 ツナのピタサンド レタス トマト 胡瓜 コブドレッシング
■温物
10 コンソメ土瓶蒸し
11 白い卵の柚香イクラ小茶碗蒸し
12 シャンピニオンポタージュ
13 薬研真丈のお吸物
■メイン
14 焼魚と海老XO醤ソース
15 煮付け魚と海老XO醤ソース
16 江戸前サーモンと野菜のソテー トマト味噌ソース / 肉豆腐
17 お造り五種盛り合わせ / 肉豆腐
18 天ぷら盛り合わせ / 鮪山掛け
19 とんかつ ( ロース または ヒレ ) / 鮪山掛け
20 和牛ステーキと焼野菜 ポン酢卸し ホースラディッシュソース
21 イベリコ豚柔煮揚げ 黒酢ソース / 海老フライ
22 一口串揚 十種盛り合わせ / ミニブラッティーナサラダ 梅ドレッシング
■お食事
23 食事セット(白飯・味噌汁・香の物)
24 実山椒ご飯(味噌汁・香の物)
25 冷製稲庭うどん 又は 温製稲庭うどん
26 冷製大江戸そば 又は 温製大江戸そば
27 寿司四種盛り合わせ (味噌汁)
28 あんかけかた焼きそば
■デザート
29 プリンアラモード
30 揚げ胡麻団子と氷菓
31 あんみつ
32 おしること氷菓
33 杏仁豆腐と氷菓
34 果実盛り合わせと氷菓

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。
ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 春のデグスタシオンメニュー
「サンポル・東京・バルセロナの3都市」をテーマにした特別メニュー
(こちらは2019年7月上旬までの予定です)
■白隠元豆と野菜のエンぺデラ
■蛸の”サンポル風”
■アスパラガスのひと皿
■本鮪のたたき ”マレスメ風”
■雲丹、お米のクレマ
■車海老のアロスカルドソ
魚料理
■鮃の漆仕立て、エリンギのカネロニ
肉料理
イベリコ豚のプルーマ、羊羹
チーズ
■重箱チーズ
デザート
■人参ケーキ
■バルセロナ風球体
■3都市のお楽しみ
■コーヒー又は紅茶、ハーブティー

(こちらのメニューは2019年7月上旬までの予定です)


バルセロナの本店と同じ構成、スタイルで提供されるデグスタシオンメニューとデグスタシオン・デ・ヴィノ(グラスワインコース)をセットにしたプランです。グラスワインコースはお料理に合わせてソムリエが厳選した、ワイン6種類(食前酒を含みます)で構成されています。一人様41,580円を一休限定の特別36,828円にてお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【コース一例】
■アミューズブーシュ4種
 ・グジェールとポップコーン
 ・セップ茸風味のお米のチップス
 ・ファーブーダン
 ・一口スープ
■前菜 ※下記内容から1品お選び頂けます
 ・パテ・ド・カンパーニュ 旬野菜のピクルス
 ・カリフラワーのムース エストラゴン風味のオマール海老
 ・春カツオ カラフル大根 瀬戸内みかん サラダ仕立て
 ・サーモンの瞬間燻製 りんご サラダ仕立て
 ・鴨フォアグラのポワレ レンズ豆 菊芋のヴェルーテ
 ・フランス産ホワイトアスパラ ミラネーゼ
 ・須永農園野菜のアルルカン
 ・長谷川農園ジャンボマッシュルームのグラタン 黒トリュフ(+500円)
■メインディッシュ ※下記内容から1品お選び頂けます
 ・本日入荷の鮮魚
 ・オマール海老のアラミニッツ コンテチーズ ビスク(+1,500円)
 ・骨つきイベリコ豚のロースト アンディーブ タスマニアマスタード
 ・フランス産鶉のパネ シエリービネガーソース
 ・大山鶏胸肉のロースト 信州きのこ 法蓮草
■本日のアシェットデザート
■コーヒーor紅茶

アミューズ4種から始まり、当日選べる前菜&メインに作り立てのデザートの全4品のコース料理です。 自分だけのオリジナルディナーがお愉しみ頂けるプランですので、ご家族やご友人、恋人など様々なシーンにぜひご利用下さいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【旬コース】
●前 菜 前菜二種盛り合わせ
●造 里 鮮魚のカルパッチョ 有機リーフとともに
●御 椀 季節素材の椀
●魚 介 魚介の一皿 本日の素材をシェフのインスピレーションで
●主 菜 イベリコ豚と有機野菜の炭火焼き
●食 事 国産筍の釜飯 香の物 味噌汁
●甘 味 本日のデザート

〜フリードリンク(2時間半制)〜
※ラストオーダーは30分前です
 ●プレミアムモルツ生ビール
 ●春秋セレクトワイン 
  白:シャルドネ 
  赤:カベルネソーヴィニヨン 
 ●ハイボール 
 ●焼酎(麦/芋)
 ●果実酒(梅酒)   
 ●カクテル(カシス/ピーチ)
 ●烏龍茶
 ●オレンジジュース
 ●ジンジャーエール
※15名様以上のお席は店舗にお電話にてご確認下さい。

接待や会食にご活用いただける、フリードリンク付プランです。 季節素材のスタンダードコースに2時間半飲み放題をセットいたしました。 ご予算確定プランですので幹事様も安心。 各種ご宴席や、家族・友人との集まりにも是非お楽しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■当日お選び頂ける1ドリンク一覧
・樽生ベルギービール20種前後
・樽生スパークリングワイン/ロゼスパークリングワイン
・直輸入ワイン・ビオワイン含む赤白16種

・オルテンセ ロッソ
・ポルテント シラー(自社輸入)
・ポルテント テンプラニーリョ(自社輸入)
・ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ
・ビオビオ メルロー
・ドンダビ タナ レゼルバ
・コセチャ タラパカ カベルネソーヴィニヨン
・ヴィニウス ピノノワール

・オルテンセ ビアンコ
・ポルテント ソーヴィニヨンブラン
・セッピランドマン リースリング(自社輸入)
・デルスールゲヴュルツトラミネール レセルバ
・ツインヴァインズ ヴィーニョベルデ
・ラッチ デ ライム ビアンコ
・ネブリナ シャルドネ
・自家製サングリア[赤・白・ロゼ]
リンゴとローズマリーの白ワインサングリア
3種のベリーとオレジンじの赤ワインサングリア
ピンクグレープフルーツのロゼサングリア
・レモンサワー
・ハイボール
・ソフトドリンク各種
【メニュー例】
■前菜:自家製 TOKYO-Xシャルキトリー入り前菜盛り合わせ
イベリコ豚の生ハム 12ヶ月熟成
イベリコ豚サラミ
・自家製パテドカンパーニュ
・自家製スモークハム
・自家製リエット
■サラダ:ホワイトアスパラガスと夏みかん、自家製ベーコンのサラダ
■メイン:幻の豚TOKYO-Xのグリル
■デザート:本日のシェフのデザート
※記念日・誕生日のお客様には無料でメッセージプレートもご用意できます

初夏の訪れを告げる旬のアスパラ前菜とシャルキトリー前菜、幻の豚肉TOKYO-Xメイン、季節のデザートをソムリエシェフが考案したベルギービールやワインに合うテイストに仕上げた弊店ならではの豪華プラン。ドリンクは20種前後の樽生ベルギービール、ソムリエセレクトのワインリスト、カクテル、ウィスキー、ソフトドリンク各種から御好きなものをお選び下さい。 お酒を嗜まれない方も1ドリンクなので自由にアレンジが可能です。マリアージュのアルコールをお悩みのお客様はスタッフまでご相談下さい。お客様のご気分とお料理に合わせたお飲み物をご提案させていただきます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■8pintxos 8種類のピンチョス
■Sopa “ソパ・デ・アホ” ニンニクのスープ
■Pescado 真鯛のプランチャ グリーンソース
■Carne イベリコ豚のロースト
 
■Arroz 選べるパエリア
  魚介のミックスパエリア
  フィデワ 〜パスタのパエリア〜
  本日のパエリア
■Postre デザート
※お料理は、仕入れの状況により変更する場合がございます。予めご了承下さい。
<飲み放題メニュー>
CAVA
赤・白ワイン
ビール
自家製サングリア
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶

スペイン料理の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修(元 小笠原伯爵邸総料理長)。 当店のディナーでは是非一度コースをお楽しみいただきたいと思っております。 ワインやビールなど飲み放題と共にぜひお愉しみくださいませ。

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン □ カヴァ含む選べるドリンク1杯付!アリシアコース □

■トレベス産 ハモンセラーノ18ヶ月熟成 パンコントマテ

■本日のスープ

■寒鰤の瞬間燻製 カンタブリア産アンチョビ ビーツ トマトマリネ
■〜Josperを使ったメインの炭火焼き料理をお選びください〜
1.イベリコ豚ロースの炭火焼き
2.熟成ブラックアンガス牛 肩ロースの炭火焼き

■本日のデザート
■アニバーサリーケーキ
■お茶菓子
■カフェ

〜 誕生日・お祝いのお席に記念日ケーキ付きコース 〜 伝統と革新が美味しく融合したスペイン料理レストラン。 スペインのマドリッドで5年、帰国後ミシュラン2ツ星「サンパウ」で6年修業を積み スーシェフを務めた大瀧シェフが腕を振るいます。熱源に炭火のみを使用する希少な炭窯【Josper(ジョスパー)】を駆使する、新たな炭火焼き料理をお楽しみ下さい。

12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 先付   炙り鱧 煎り酒 唐墨
      梅 ルッコラ
 
前菜   栄螺の木の芽和え
鰻の唐煮 もずく酢
     とり貝浸し 蓮根餅
     蚕豆白和え アスパラ麹焼き
お椀   海老叩き 新牛蒡 柚子
      長芋白煮 絹さや
お造り  本日の鮮魚盛り合わせ
焼物   骨付きイベリコ豚の炭火焼き
      玄米黒酢ソースと和芥子ソース
鍋料理  金目鯛のすき焼き
      白葱 とまと 汲み湯葉  
食事   稚鮎と実山椒の釜焚き飯
       赤出汁 香の物
甘味   柏餅とバターケーキにルバーブ

炙り鱧と季節のお野菜ルッコラを煎り酒と合わせ、さっぱりとした逸品から始まり、鰻の唐煮や蚕豆白和え、アスパラ麹焼きなどの、旬の食材を少しずつお召し上がりいただける、季節の前菜。 それに合わせる、季節のお酒は、日本酒はもちろんのこと、食前酒として楽しめる甘口の熟成ワインや軽やかな飲み口のロゼワイン等、皆様で少しずつご堪能できるようハーフボトルにてご用意しております。 金目鯛のすき焼きは汲み湯葉をさっと入れて、さらにお酒の進む逸品です。釜焚きのお食事も稚鮎と実山椒を合わせてお愉しみください。柏餅とバターケーキにルバーブを添えてお献立の〆とさせて頂きます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
【アラカルトの一例】
 
〜冷前菜〜
・本日のポタージュ(680円)
・野菜たっぷりサラダ (1,360円)
・自家製スモークサーモン(1,701円)
・パテ・ド・カンパーニュ(1,701円)
・アボガドのタルタル ズワイガニ添え トマトのクーリ (2,041円)
 
〜温前菜・お魚料理〜
・ハマグリ・タケノコの軽い煮込み (2,268円)
・フォアグラのポアレ トリュフリゾット添え (3,402円)
・ロブスターのグリル 香草風味(4,422円)
 
〜お肉料理〜
・黒毛和牛ハンバーグ フォアグラ詰め 240g(4,309円)
・仙台牛 赤身肉A5 ステーキ 100g〜 (3,969円)
イベリコ豚ロース ロースト(3,969円)
・フランス産 シャラン鴨ロース ロースト 200g (4,536円)
 
〜お食事〜
・ブラックカレー辛口 (1,134円)
・スパゲッティ ナポリタン(1,134円)  など

お食事内容は当日ご注文ください。

4,000円〜4,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】大皿にてご提供いたします。
・生ハムやサラミなどシャルキュトリ6種盛り合わせ
・水牛モッツァレラチーズとプチトマトのカプレーゼ ピンチョス
・スペイン風オムレツ ミルフィーユ仕立て
・カリカリベーコンのシーザーサラダ
・生ハム入り クリームコロッケ
・シェフおすすめ
 桜チップで香ばしくスモークしたスペイン産イベリコ豚 肩ロースのグリル
 春野菜添え
・絶品 PCA特製 魚介のパエジャ
・本日のデザート

<下記よりお好みで1ドリンク>
・ビール ハイネケン生/ハートランド
・ワイン 赤/白
・焼酎 サワー/ロック/水割り/ウーロン割り
・ウィスキー スコッチハイボール/バーボンハイボール
・梅酒ロック/水割り/ソーダ割り
・カクテル
 ジントニック/ウォッカソーダ/ラムコーク
 カンパリソーダ/カシスオレンジ/チャイナブルー/テキーラサンライズ
・ソフトドリンク
 オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶

タパスやイベリコ豚、魚介のパエリアなど本格的なスパニッシュメニューが堪能できるお得なコースです。飲み放題はいらないけど、料理はしっかり堪能したいという方におすすめです! 女子会、特別な方との記念日や誕生日などにぜひご利用ください。 天井が高くガラス張りの開放感溢れる空間で本場スペインで研鑽を積んだシェフが創る本格スペイン料理からタパスなど、ソムリエが厳選したワイン、熟練のバーテンダーが提供するカクテルと共にお愉しみください。

6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン お1人様
紅茶セット 5,500円
グラスシャンパンセット 6,500円
グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 女性 9,500円 男性 12,500円

一重
イベリコ豚のリエット クラッカーとともに
・モッツアレラピッコロとミニトマトのカプレーゼ
・萬幻豚のソーセージを使ったミニホットドッグ ポテトを添えて
・白身魚、海老、ホタテのエスカベッシュ
・ORIGAMIで人気の一品 低温でじっくり焼き上げたチキンモモ肉のグリル
・赤キャベツのワインマリネ
二重
・ミントソースを重ねたブランマンジェ
・あずき、白玉に抹茶のソースをあわせたぜんざい
・小さなロールケーキ
・濃厚なピスタチオのムース
・本日のプチフール
他 2種類のスコーン(プレーン、レーズン)、季節のフルーツ。
メニューは一例です。
仕入れの状況により食材やメニュー内容が変更になることがございます。

メインロビーから続く吹き抜けの空間に、ゆったりとテーブルを配置した開放感溢れるラウンジです。庭園の木々や水面のゆるやかな動きを眺め、優雅なひとときをお過ごしいただけます。 二段のお重にホテル自慢のセイボリー&スイーツを彩りよく詰め合わせました。夕暮れにはキリッと冷えたシャンパンのセットもおすすめです。ご利用時間 14:00〜20:00 (写真はイメージです。季節によって、内容は変わります。)

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
5,000円〜5,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■フォアグラの冷製フラン
■鮪中トロのカルパッチョ 山葵ヴィネグレット
■牡蠣とキノコのアヒージョと自家製フォカッチャ
■牛フィレ肉のロースト 雲丹とクレソンを添えて
■穴子のフリット バルサミコのソース
■ホタテ貝とボッタルガのトルティーヤピッツァ
イベリコ豚のラグーソース タリアテッレ
■ベルギー産チョコレートの濃厚ブラウニー バニラアイス添え
<飲み放題リスト> ※3時間制 L.O.30分前
■スパークリングワイン
  ・スパークリングワイン(赤・白)
■ワイン
  ・ワイン8種類(赤・白・ロゼ・オレンジなど仕入れ状況によりラインナップが変わります)
■ビール
  ・生ビール
■ウィスキー
  ・ハイボール・ロック・水割り
■サワー
  ・レモンサワー
  ・ウーロンハイ
  ・梅酒サワー
  ・ライチサワー
  ・ピーチサワー
  ・アセロラサワー
  ・グレープフルーツサワー
■カクテル
  ・カシス
  ・カンパリ
  ・ピーチ
  ・ライチ
  ・アマレット
  ・マリブ
  ・ジン
  ・ウォッカ
  ・ラム
  ・テキーラ
■ワインカクテル
  ・サングリア
  ・スプリッツァー
  ・オペレーター
  ・キティ
  ・カリモーチョ
■ノンアルコール
  ・オレンジジュース
  ・グレープフルーツジュース
  ・ウーロン茶
  ・コーラ
  ・ジンジャーエール

赤坂見附駅2分にてワインと肉料理が楽しめるカジュアルなバルです。女子会、デート、記念日や歓送迎会にオススメです。飲み放題付コースもご用意しております。

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