蔵前にある おすすめレストラン トップ3

石臼で自家製粉して打つ十割蕎麦は、コシの強さ、エッジがキリッと立った喉越しの良さが特徴。

時季に応じ、厳選した食材を使用し、味、色、食感、音、温度など細かな配慮がされたお料理をお愉しみください。

先代の技を守りつつ、時代の流れに即した味つけ・仕事を心がけております。