上野のグルメ・レストラン予約 | ジュース

ジュースが飲めるおすすめプラン 〜お食事内容は当日に〜
＜料理メニュー＞
■和惣菜
・いぶりがっこクリームチーズ　680円
・揚げ銀杏 トリュフ塩　580円
・湯葉と胡瓜の磯和え　380円
・サメの軟骨と茗荷の海苔巻き　480円
・もずくと生くらげの酢の物　380円
・鰊と旬野菜の焚き合わせ　880円
・出汁巻オムレツ　780円
■フィッシュメニュー
・生本鮪ぶつ　820円
・帆立刺身 生ウニ添え　980円
・新秋刀魚刺身　680円
・博多名物 ごまさば　840円
・生本鮪と九条 酢味噌和え　780円
・マンボウの塩ガーリック焼き　580円
■天ぷら
【180円均一】
・茗荷
・オクラ
・大葉
・南瓜
・ヤングコーン
・ソフトシェルシュリンプ
【280円均一】
・椎茸
・長茄子
・さつま芋
・舞茸
・野菜かき揚げ
・淡路玉ねぎ
・めごち
・キス（大葉挟み梅ドレッシング掛け）
・エビかき揚げ
・ベーコン
・卵黄
・梅干し
・オリーブ
・エイヒレ
・明太子
・クリームチーズ
・カマンベールチーズ
・鶏もも
・砂肝
【旬の食材　各380円】
・のどぐろ
・新れんこん
・まこも茸
・大黒しめじ
・トウモロコシ
・はぜ
■特選食材
・生ウニのり巻き　1,480円
・帆立貝柱　680円
・江戸前 穴子　950円
・天使の海老　450円
・紋甲イカ　680円
・才巻海老　820円
・ズワイガニ　880円
・アスパラ　450円
■お食事
・小エビかき揚げ天丼　780円
・小エビかき揚げ天茶漬け　780円
・明太子天茶漬け　780円
・冷やしそうめん とろろ昆布　580円
■デザート
・シューアイス天ぷら　380円
・バームクーヘン天ぷら　780円
・季節のアイス　380円
＜お飲み物メニュー＞
■全国の地酒
150ccグラス 700円〜
〆張鶴、刈穂、たかちよ、梵、獺祭、鶴齢
その他おすすめ地酒
■ワイン
・グラス赤/白　各500円
■ハイボール
・王道 角ハイボール　500円
・山崎ハイボール　740円
・コークハイボール　580円
・ジンジャーハイボール　580円
■名物ドリンク
・生しょうがサワー　550円
■サワー　各500円
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ
■スパークリングワイン　1,580円
■本格焼酎　550円〜
芋、麦、米
■ノンアルコールビール
サントリー オールフリー　550円
■ソフトドリンク　各430円
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
など

ジュースが飲めるおすすめプラン ■1ドリンク　※下記よりお選びください
・瓶ビール
・ワイン赤/白
・ウイスキー
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
■有頭海老フライ
■ミニハンバーグ
■ミニマカロニグラタン
■プレーンオムレツ
■ミネストローネ
■サラダ
■パン　OR　ライス
■デザート盛り合わせ
■食後のカフェ
　コーヒー　OR　紅茶

ジュースが飲めるおすすめプラン メニュー内容 ー大皿盛りー
【前菜】季節の冷菜四種盛り合わせ
〜日替わり一例〜
クラゲの和え物 / 広東チャーシュー
フルーツの甘酢漬け / 油淋茄子
【点心】上海蒸し点心二種の味わい
〜日替わり一例〜
黒豚焼売 / もち米焼売
【点心】もちもち水餃子
【海鮮料理】白身魚の特製チリソース
【肉料理】三元豚の湯引き 胡麻香るソースがけ
【お食事】五目野菜あんかけ固焼きそば
【デザート】カルピス杏仁豆腐

3時間飲み放題付き(終了30分前にラストオーダー)
●生ビール、瓶ビール
●甕出し紹興酒
●焼酎(麦、芋)
●ハイボール
●果実酒(あんず酒、ライチ酒、梅酒、桂花陳酒、山査子酒)
●チュウハイ(ウーロンチュウ、ジャスミンチュウ、レモンチュウ、ザクロチュウ)
●カクテル(カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン、カンパリソーダ、カンパリオレンジ、ファジーネーブル、スクリュードライバー)
●ワイン(赤、白)、樽詰スパークリングワイン
●ソフトドリンク(ウーロン茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、ココナッツドリンク、マンゴードリンク)

ジュースが飲めるおすすめプラン ■前菜（おつまみ）1品

■シェフのおまかせサラダ

■選べるメインディッシュ（ライスorパン付き）
下記より1品お選びください。
・上野洋食遠山特選デミグラスハンバーグ
・熊本県産天草ポーク
・若鶏のチキンステーキ
・特製タンシチュー
・ジャンボエビフライ　自家製タルタルソース

■選べるデザート
・フランボワーズ　ティラミス
・クリームブリュレ
・昔ながらのプリン

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■ドリンクメニュー
・キリン一番搾り(生)
・グラスワイン(赤・白)
・焼酎(麦・芋)
・サワー
ウーロンハイ／レモンサワー
・カクテル
ジン(トニック・バック・リッキー)／ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／キューバリブレ／ラムバック／テキーラ(コーク・サンライズ)／ハイボール／ウイスキー(ジンジャー・コーク)／カシス(ソーダ・オレンジ・グレープ・ウーロン)／カンパリ(ソーダ・オレンジ)／スプモーニ
・ソフトドリンク
コカコーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ウーロン茶

ジュースが飲めるおすすめプラン 【主なメニュー】
・本日のパスタ
・カレー
・焼き立てピッツァ
・当店名物ロティサリーチキン
・ローストビーフ
・秋の味覚を使ったハロウィンデザート
・チョコレートフォンデュ
　など約30品
【ドリンクメニュー】
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・デトックスウォーター
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・緑茶
・アイスコーヒー
・ホットコーヒー
・ホットカフェラテ
・ホットハーブティー12種

ジュースが飲めるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
●乾杯スパークリングワイン
　（ソフトドリンクにご変更も可能です）●
■前菜5種盛り合わせ
　（例）自家製パテ・ド・カンパーニュ、ほうれん草とベーコンのキッシュ、自家製ピクルス、等
■本日の薄焼きピザ
■肉厚！豚ロースのグリル　ジャポネソース
■ベーコンとほうれん草のトマトソースパスタ
■本日のデザート

■フリードリンクメニュー
【ビール】樽生ザ・プレミアムモルツ
【シードル】樽生キリンハードシードル
【ウィスキー】デュワーズハイボール
【焼酎】芋焼酎　【梅酒】
【ワイン】白ワイン・赤ワイン
【カクテル】ジントニック・ジンリッキー・ジンバック・ウオッカトニック・ウオッカリッキー・モスコミュール・カシスソーダ・カシスウーロン・カシストニック・カシススプモーニ・カンパリソーダ・カンパリトニック・カンパリスプモーニ・ハイボール・ジンジャーハイボール・
【ソフトドリンク】オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶・トニックウォーター
など計30種類

ジュースが飲めるおすすめプラン 【メニュー内容】
生ハムのマリネ
オリーブのマリネ
特選鮮魚のカルパッチョ
COCORICO特製サラダ
シャルキュトリー盛合わせ
ヤリイカと夏野菜のソテー
おススメ！「赤牛の厚切りステーキ」
トリュフとフォアグラの炊き込み御飯
デザート2種盛合わせ

【ドリンクメニュー】※3時間制（L.O.30分前）
2名様よりボトル1本（赤・白）サービス致します！
スパークリング・ビール、ワイン（赤・白・サングリア）、ウィスキー（ハイボール）・焼酎（芋・麦）、カクテル（ジン・ウォッカ・ラム・カシス・カンパリ・ピーチ）
ソフトドリンク（オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・トニックウォーター・7up・烏龍茶）等

ジュースが飲めるおすすめプラン 〜コース一例〜
■16品目の野菜のデトックスサラダ
■シェフの気まぐれオードブル4種　パン
■フレッシュムール貝のワイン蒸し 南仏風
■メインディッシュ（※食材とソースの組み合わせを以下より予約時にお決めください）
　食材：豚肉 / 鶏肉 / 牛ハラミ
ソース：フレッシュトマトとアヴォカドのディップ / 浅葱のジェノバ風ソース
■リゾット

〜2.5時間飲み放題〜（L.O.30分前）
・生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン（白/赤）
・カクテル
・ウイスキー
・焼酎
・梅酒
・ソフトドリンク（オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/トマトジュース/ウーロン茶）

ジュースが飲めるおすすめプラン 【お料理メニュー例】
■アミューズ1：プロシュートのマリネ
　　　　　　2：オリーブのマリネ
■特選鮮魚のカルパッチョ
■自家製スモーク鴨とクルミのサラダ仕立て
■COCORICOの「シャルキュトリープレート」
■トリュフ香るココリコの特製フレンチポテト
■名物！ロティサリーチキン　ローストポテト添え
■季節の炊き込みご飯
■本日のパウンドケーキ
【飲み放題メニュー】※2.5時間制（L.O.30分前）
ビール、ワイン（赤・白・サングリア）、ウイスキー、焼酎（芋・麦）
カクテル（ジン・ウォッカ・テキーラ・ラム・カシス・カンパリ・ピーチ）
ソフトドリンク（オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・メロンソーダ
トニックウォーター・スプライト・ウーロン茶）

ジュースが飲めるおすすめプラン 【メニュー内容】※季節の食材を使用しているためメニュー内容は一例です。
■先付け
本日のお通し
■サラダ
■御造り
その日仕入れた料理長おススメの鮮魚三点盛
■焚き合せ
■焼物
■凌ぎ
■揚物
■お食事
旬の食材使用したその日のおススメ雑炊
■甘味

〜お飲み物メニュー〜　※2時間制（L.O.30分前）
■一休限定　乾杯スパークリング
※お一人様1杯のみです。
■Beer
サントリーモルツ（生）
※団体様はピッチャーでお願い致します。
■Sour
レモンサワー
グレープフルーツサワー
オレンジサワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
■Cocktail
カシス…（ソーダ・ウーロン・グレープフルーツ・オレンジ）
ライチ…（ソーダ・ウーロン・グレープフルーツ・オレンジ）
ジン…（トニック・リッキー・バック）
■焼酎
（芋）高千穂
（麦）鬼嫁
■日本酒（冷・熱燗）
北の蔵人（青森県）
■梅酒
濃醇梅酒
■ワイン（グラス・デキャンタ）
赤・白
■ウイスキー
ロック・水割り・ハイボール
■Soft　drink
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ
ジンジャーエール

ジュースが飲めるおすすめプラン ■本日のオードブル盛り合わせ
EX）オリーブの盛り合わせ、レバーペースト、自家製シャルキュトリー
■有機野菜のグリーンサラダ〜マスタードビネガードレッシング仕立て〜
■季節の燻製3種盛合わせ
■〜プロースト東京〜世界のソーセージ盛り合わせ
■じゃが芋のフリット〜3種のハーブミックスバターで
■自家製パンチェッタと半熟卵のピザ
■シェフ自家製濃厚生チョコレート
【飲み放題メニュー】※3時間制（L.O.30分前）
・ビール（スーパードライ）
・カクテル（カシスオレンジ/カシスオレンジグレープフルーツ/カシスウーロン/カシスソーダ/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/ディタオレンジ/ディタグレープフルーツ/ピーチウーロン/ファジーネーブル/シャンディガフ）
・ハウスワイン（赤ワイン/白ワイン）
・サワー（ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/グレープフルーツサワー/レモンサワー/桃サワー/アセロラサワー/シークァーサーサワー/ライチサワー/男梅サワー）
・果実酒（桃酒/アセロラ酒/シークァーサー酒/ライチ酒　）
・焼酎（とうと（芋）/やんや（麦））
・ソフトドリンク（コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶）
”PREMIUM MENU”
＋500円して頂くと
・自家製サングリア（赤、白）
・スパークリンワイン（ブーケ・ドール・ブラン）
＋800円して頂くと
上記サングリア、スパークリングワインに加えて更に
・PREMIUMビール（ヒューガルデンホワイト/隅田川ブルーイング/ベルビュークリーク
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に

ジュースが飲めるおすすめプラン ■前菜3種
■自家製根菜ドレッシングサラダ
■本日のポタージュ
■彩り野菜のグリル
■黒毛和牛ランプステーキ（100グラム）
■シェフおすすめのパスタ
■季節のシャーベット
■プレミアム飲み放題
〜下記よりお選び頂けます〜
・生ビール
・ワイン（赤・白）
・焼酎
・ウィスキー
・サワー（ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー）
・カクテル（ジントニック、オレンジブロッサム、ジンバック、ウォッカトニック、スクリュードライバー、モスコミュール、ブルドッグ、テキーラトニック、キューバリブレ、ラムオレンジ、ラムトニック、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスソーダ、カシスグレープ）
・ソフトドリンク（オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ、トニックウォーター、グレープフルーツジュース）

ジュースが飲めるおすすめプラン ■窯焼きバケット食べ放題（デュカとオリーブオイル）
■パンプキンシードオイルのグリーンサラダ
■板盛り前菜3種
■ムール貝の白ワイン蒸し
■名物ウニクリームコロッケ
■本日のパスタorピザ
■シェフ厳選！赤身の味を堪能！岩手県産のみ使用！短角和牛のロースト〜特製わさびソース〜
■本日のデザート
■飲み放題　180分制 （L.O.30分前)
ビール（アサヒスーパードライ樽生)
ウィスキー（ロック、水割り、ソーダ割り)
サワー（レモンサワー、グレープフルーツサワー、緑茶ハイ、ウーロンハイ、ジャスミンハイ)
焼酎（芋焼酎ロック、水割り)
梅酒（ロック、水割り、ソーダ割り)
ワイン（赤ワイン、白ワイン、サングリア)
リキュール
・カシス（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割り）
・ピーチ（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割り）
・ライチ（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割り）
ソフトドリンク（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、緑茶、ウーロン茶、ジャスミン茶）

ジュースが飲めるおすすめプラン 【メニュー】
■窯焼きフォカッチャとカラブリア名物サルデッラ
■チロンボ名物鮮魚のカルパッチョ
■小皿前菜3種　南イタリアスタイル
■温前菜2種（魚介のフリットミスト/茄子のグラタンetc…）
■ピッツァ（マルゲリータorチチリエッリ）
■本日の鮮魚と野菜のオーブン焼き
■本日のシェフお任せパスタ
■本日のシェフおすすめ肉料理（豚肩ロースのタリアータetc…）
■本日のドルチェ

【飲み放題】2.5時間※LO30分前
■ボトルスパークリングワイン
■アサヒスーパードライ樽生
■イタリア産樽詰スパークリングワイン　ミオバール（フリッツァンテ、ランブルスコ）
■イタリア産グラスワイン
■ウィスキー
ハイボール・グレープフルーツサワー・レモンサワー・ブラックニッカウイスキー
■カクテル
ジントニック・モスコミュール・ラムコーク・カシスソーダ・オレンジ・カンパリソーダ・カンパリオレンジ
■ソフトドリンク
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・山葡萄ジュース・コカ コーラ・レモンスカッシュ・ジンジャーエール・トニック・烏龍茶

ジュースが飲めるおすすめプラン ・タイのミートソースの野菜ディップ ナンプリック オーン
・揚げ玉子のサラダ ヤム カイダオ
・豚ひき肉のスパイシーハーブサラダ ラープ ムー
・タイの揚げ春巻きとえびせん ポッピア トードとカオ キャッ クン
・空心菜の強火炒め. パッ パックブン ファイデーン
・チキンのBBQグリル. ガイ ヤーン
・選べるライス&ヌードル
　＜下記の中から一品＞
　鶏のガパオ ガイ ガパオ
シーフードのガパオ タレー ガパオ
　タイの汁そば クイッティオ ナーム
　タイの炒め麺 パッタイ
・デザート
タピオカココナッツミルク or マンゴープリン

■2.5時間飲み放題(L.O30分前)
【ビール】サッポロ黒ラベル　
【ハイボール】
【カクテル】カシスリキュール、ジン、ウォッカ
【焼酎】芋・麦（ロック・ソーダ ）
【中国酒】紹興酒
【ソフトドリンク】オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロンティー、ジャスミンティー

ジュースが飲めるおすすめプラン ■前菜盛合わせ
※仕入れ状況により内容は異なります
＜例＞
・生ハムの盛り合わせ
・キャロットラペ
・じゃがいものヴィネグレットマリネ
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
・生ハムとモッツァレラのフリット
■赤海老のグリル
■ピッツァ マルゲリータ
■ラザニア　
■本日のパスタ
■本日のメインディッシュ
■本日のひとくちデザート

【飲み放題メニュー】※飲み放題は2時間制(L.O.30分前)とさせて頂きます。
●ビール
ハイネケンエクストラコールド
●ワイン
・赤、白ワイン
●ウィスキー
ハイボール、ジンジャーハイボール、ハイボールコーク
●カクテル
・ジン（トニック／ジンジャエール／ソーダ）　
・ウォッカ（トニック／ジンジャエール／ソーダ）　
・ラム（トニック／コーラ）
・カシス（オレンジ／グレープフルーツ／ソーダ／ウーロン）　
・カンパリ（オレンジ／グレープフルーツ／ソーダ／トニック）
・ピーチ（オレンジ／ウーロン／アップル）　
・ビール（シャンディーガフ／カシスビア／カンパリビア）
・ライチ（オレンジ／グレープフルーツ／アップル）　
・スパークリング（ミモザ／グレープミモザ）
●ソフトドリンク
オレンジジュース／グレープジュース／グレープフルーツジュース　
／コーラ／ジンジャーエール／アップルジュース／ウーロン茶

ジュースが飲めるおすすめプラン 【メニュー例】
1　乾杯スパークリング1杯
2　前菜四種盛り合わせ
3　かぼちゃと海老のとろみスープ
4　鶏肉とカシューナッツの炒め
5　点心8種
（上海小籠包、春巻、シューマイ、ココナツ団子、パリパリ焼き餃子、海老ワンタン、大根もち、海老蒸し餃子）
6　スペアリブの豆鼓蒸し
7　季節野菜炒め
8　レタスチャーハン
9　杏仁豆腐
【ソフトドリンク飲み放題】（2時間L.O.）
オレンジジュース
コカコーラ
ストロベリーミルク
ジンジャーエール
メロンソーダ
カルピスウォーター
カルピスソーダ
シークァーサージュース
シークァーサーソーダ
カムカムジュース
カムカムソーダ
巨峰ソーダ
ウーロン茶
ジャスミン茶
緑茶