飯田橋・神楽坂・四ツ谷にある 水炊きが楽しめるおすすめレストラン トップ3

こだわりの「京の鳥」を使用した「鶏の水炊き」や「鶏のすき焼き」など、数々の自慢の逸品をご堪能いただけます。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

部位ごとに味付けや焼き方を変え、備長炭で一本一本職人が丹精込めて焼き上げる本格焼鳥をお愉しみいただけます。