一休レストラン 東京のレストラン 東京 山菜 飯田橋・神楽坂・四ツ谷 山菜
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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設備・サービス

飯田橋・神楽坂・四ツ谷で山菜が食べられる おすすめレストラン

- 全6件(1 - 6 件)

飯田橋・神楽坂・四ツ谷で山菜が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【飲物】
ソムリエ特製のアペリティフ お一人様1杯
【料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ料理 / 冷菓 / デザート / コーヒー
□お祝いのお席には、デザートにメッセージプレートを添えてアレンジいたします。

~ある日のメニュー例~
・本日のアミューズ
・ペルー産ホワイトアスパラのショーフロア仕立て、兵庫産ホタルイカのフリットとベビーリーフ添え、マヨネーズ風味、七味と山椒の香り
・千葉銚子沖 花鯛のポシェとグリエ、ビーツのヘーゼルナッツ和えとカリフラワーライス、そのビーツのソースと塩の泡添え
・伊達鶏のロティ、黒米と蕗の薹入りリゾット、山形産うるいと千葉産菜花のフリチュール、粒マスタード風味、水蓮菜とフェンネルシード添え
・北海道小樽 乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、宮崎産 日向夏風味
・文旦発祥の地 高知土佐の白木果樹園“土佐文旦”のデリス、メキシコ産バターナッツ南瓜のピュレとクルミ添え
・愛媛産“天草オレンジ”(清見オレンジと早生温州みかんの掛け合わせ)とムースキャラメルのガトーショコラ
・コーヒーと三種の小菓子(林檎のマカロン・パッションのムース・コーヒーとクルミのブール ド ネージュ)

■ 誕生日の利用において、高い評価のクチコミをいただきました! ■ 季節のコース料理にソムリエ特製のアペリティフをセットにしました。アニバーサリーのお席には、メッセージプレートを添えたデザートアレンジでお祝いいたします。 ---------------------------------------------------------------------- シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。
スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン
果実酒/ハイボール/ソフトドリンク
<お料理内容>
■旬菜お造り八寸
例)※内容が季節や仕入れ状況によって変更することがございます。
筍木の芽味噌和え
春キャベツと桜海老のお浸し
千草卵
穴子の煮凝り
京湯葉の餡掛け
鮎甘露煮
白魚酒蒸土佐酢ジュレ
■天ぷら
海老2尾
穴子
鯊(はぜ)
茄子
舞茸
蕗の薹
海老かき揚げ
■お食事
白御飯 or 天丼(上記、海老のかき揚げにて)
浅蜊の味噌汁
お新香
■甘味
アイスクリーム

当店は「一心会」という創立110年を超える天ぷら専門組織出身の職人が天ぷらを揚げております。ライトにお食事を愉しみたいという方のために、当店の天ぷらをリーズナブルにご堪能いただけるコースをご用意いたしました。お祝い事やご接待など、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
※以下よりいずれかをお選びください。
赤/白ワイン・生ビール・ソフトドリンク
■お食事メニュー■

■前菜 ※下記より1品お選びください
・野菜の白ワイン蒸し
・東毛酪農カマンベール炭火焼きのせサラダ ブルーベリーのソース
・えぞ豚の田舎風パテ
・水蛸のカルパッチョ

■パスタ ※下記より1品お選びください
・桜海老とふきのとうのフェデリーニ
・太陽チキンレバーのジック
・えぞ豚ラグーソース エリコーニ
・鯖のスモークと大根のスパゲッティー

■デザート ※下記より1品お選びください
・ハナハ卵のプリン
・クレームダンジュ

■食後のカフェ ※下記より1品お選びください
・コーヒー
・紅茶
・ルイボスミント
 
※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

市ヶ谷駅から徒歩6分。木のぬくもりを感じさせる店内。厳選した食材、その味を活かしたシェフの料理をゆったりと味わえる空間となっています。   Suolo Dal Suolo(スオーロ・ダル・スオーロ)は、イタリア語で【土から土へ】というメッセージです。 全国各地の生産者の顔が見える肉や魚、そして育てた方にこだわった元気な野菜を厳選。 仕入れから調理まで、食へのこだわりを一気通貫で実現することを心がけています。   本場の味を知る熟練シェフが手掛ける本格イタリアンをお楽しみくださいませ。

8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■ドリンク内容
ペアリング5杯付 生ビール、スパークリング、白ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンクなどから組み合わせ自由 
■メニュー例 
【2/4〜3/2まで】
先付  黄にら 山伏茸 浸し/石川蕪 新馬鈴薯 金柑サラダ
揚物  原木椎茸 蕗の薹の海老真丈揚げ たらのめ ※2
御椀  地蛤玉子豆腐仕立て 葉玉葱
造り  寒平目薄造り 本ミル貝 ※1
焼物  鰆西京焼き そらまめ ※3
煮物  鮟鱇特製味噌仕立て 京人参 縮み法蓮草
口替  鴨ロース 蕾菜 フルーツトマト 黄身酢            
食事  ずわい蟹と菜花の土鍋炊きご飯 生海苔汁
甘味  晩白柚のクレームブリュレ

都会の喧騒さを忘れさせてくれる隠れ家のような落ち着いた和の空間の「四谷ふく」は、ご友人やご家族とのお食事、接待など様々なシーンでご利用頂けます。 ソムリエの資格を持つ店主が選ぶワインや、焼酎アドバイザーの資格を持つ女将が選んだお酒と共に、季節が薫る旬菜をメインとしたお料理をお楽しみください。 是非、当店名物を含むこだわりのお料理で、ごゆっくりと特別な時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例 ※税抜き金額での表記です〜
■おつまみ
・生ハム・グアンチャーレ・サラミの3種盛り 980円〜
・生ハム 680円
・グアンチャーレ 680円
・サラミ 680円
・ミックスオリーブ 500円
・トリュフ塩のフレンチフライ 680円
・4種のチーズ盛り合わせ 980円
・【おすすめ】なめらか鶏レバーペーストとローストアーモンド 680円
■前菜
・農場野菜と旬の果実のサラダ 980円
・たっぷり!フォアグラコンフィのサラダ 1,280円
フキノトウ、アサリ、カラスミのポテトサラダ 680円
・北海道産生ウニと北海道産玉葱のプリン 780円
・本日の鮮魚のカルパッチョ 880円
・天然赤エビとブラッドオレンジのタルタル、ラディッキオのサラダ添え 780円
・鹿肉とピスタチオ、イチジクの田舎風パテ 880円
■温菜
・ポルチーニ茸のクリームコロッケ(2個) 680円
・マダコとインカの目覚めのコンフィ、燻製パプリカの香り 880円
・北海道産!白子のアンチョビアヒージョ 880円
・ホワイトアスパラガスのソテー、オレンジのソース 980円
・青唐辛子の半熟スパニッシュオムレツ 880円
・本日の鮮魚のポワレ、白インゲンと野菜の煮込み 980円
■メインディッシュ
・骨付き大山鶏もも肉の赤ワイン煮込み、インカの目覚めのピューレ添え Mサイズ1,280円 Lサイズ1,680円
・厚切り牛ハラミステーキとトリュフ風味のフレンチフライ Mサイズ1,280円 Lサイズ1,680円
・鴨・豚トロ・牛ハツ・ピスタチオをパイで包み上げた「パテ・アン・クルート」 Mサイズ1,280円 Lサイズ1,680円
・イベリコ豚のロースト、西洋ワサビのソース Mサイズ1,280円 Lサイズ1,880円
・牛バラ肉のビール煮込みと野菜のブレゼ Mサイズ1,280円 Lサイズ1,680円
■パスタ・リゾット
・完熟トマトのチーズのシンプルスパゲッティー 980円
・ 1,280円
・千葉県産!ヒイカとタンポポの葉、アンチョビのスパゲッティー 1,480円
・天然赤エビとフキノトウ、大葉のジェノベーゼスパゲッティー 1,480円
・ホワイトアスパラガスのカルボナーラ 1,680円
・黒トリュフのリゾット(2人前)
■デザート
・濃厚ガトーショコラ、カフェモカのアイス 689円
・クリームチーズと金柑、ヨーグルトのアイス 680円
・アイス盛り合わせ 500円

食いしん坊のためのワインビストロ【レ・ピコロ】は、神楽坂で人気のビストロ【ヴィアンド】の3店舗目となる姉妹店。厳選食材を惜しげもなく使った創作性に富む料理と、厳選ワインを気軽に堪能できるワイン好きにもおすすめの一軒家レストランです。 本格レストランの味をバル感覚で楽しめる、神楽坂の路地裏に佇む隠れ家ビストロで楽しいお時間をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【先 附】青菜の煮浸し、鯛の子の旨煮、コゴミの胡麻和え、黒バイ貝
【お 椀】一塩の春日鯛と筍のお椀
【お造り】その日の仕入れで盛り合わせ
【焼 物】若狭ぐじ
【揚 物】生桜海老のかき揚げ
【煮 物】すっぽん丸鍋
【酢の物】稚鮎の南蛮漬け
【お食事】蟹とふきのとうの炊き込みご飯

旬の食材を使用した美味しいお料理とその日のおすすめ日本酒をどうぞ。

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