一休レストラン 東京のレストラン 東京 松茸 飯田橋・神楽坂・四ツ谷 松茸
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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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飯田橋・神楽坂・四ツ谷で松茸が食べられる おすすめレストラン

- 全8件(1 - 8 件)

飯田橋・神楽坂・四ツ谷で松茸が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

松茸が食べられるおすすめプラン 【お飲物】
・スパークリングワイン1杯
・白ワイン1杯
・赤ワイン1杯
【お料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 国産黒毛和牛の料理 / チーズ料理 / デザート盛り合わせ / コーヒー

■□ある日のメニュー例□■
・本日のアミューズ
・愛知産アサリと福井産紅ズワイガニとネギの溶けないゼリー“パールアガー”(海草類)寄せ、うま味風味、温かいアサリのクリームスープ和え
・千葉銚子沖 的鯛のグリエ、色々きのこ(朱鷺色平茸・キクラゲ・柳松茸・しめじ)のフリカッセ添え、青森産黒ニンニク入りソースシャンピニオン、アラン シャペル風
・国産黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、トリュフ和え
・北海道小樽産 乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、静岡下田どんぐり農園の黄金柑風味
・ピーナッツのブランマンジェの伊予柑風味、伊予柑のシャーベット、ピスタチオとグリヨットのケークの盛り合せデザート
・コーヒーと青リンゴのマカロン

シェフ三國清三による旬の食材をつかったフルコースをご用意しています。 スパークリングから始まるワインと共に、メインに国産黒毛和牛を用いたWメインのフレンチコースをお楽しみください。 【お飲物】 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン 各1杯ずつ 【お料理】アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 国産黒毛和牛の料理 / チーズ料理 / デザート盛り合わせ / コーヒー

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

松茸が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
その日仕入れた高級魚や近江牛などを織りまぜ、季節の味わいを堪能いただけます。
■季節の逸品
■お椀
■お造り
■八寸
■焼き物
■炊合せ
■近江牛ステーキ 特製だれ 本山葵
■今月の土鍋炊き込み御飯
   味噌汁、香の物
■特製和菓子と宇治煎茶

ビール、ノンアルコールビール、ウイスキー、梅酒、ソフトドリンクよりお好きな乾杯ドリンクをお選びいただけます。 ゆったりとした空間で、その日仕入れた食材を一番美味しく味わえるかたちに。 日本料理の確かな手仕事でシンプルに、時に創作的に、旬がもたらす味わいを追及しております。 選び抜いた食材で店主が紡ぐ、季節の味わいをお楽しみください。 春はのど黒・金目鯛、夏はあわび、秋は松茸、冬はふぐ。 基本のコースを軸に、その季節の高級食材や近江牛などを盛り込んだお料理7品、名物の土鍋炊き込みご飯、和菓子と煎茶の全9品。 九段おおつかを満喫していただく贅沢なコース料理です。

10,000円〜11,999円

松茸が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜
生ビール、日本酒、焼酎、梅酒、ソフトドリンク

〜長月の草会席コース〜
■先附 
 満月豆腐 ススキ葱 キャビア
■凌ぎ 
 鯖棒寿司 あしらい
■椀  
 名残鱧 松茸 青味
 ※+1500円で松茸増量の土瓶蒸しに出来ます
■向附
 本日の天然物 妻色々
■名月八寸
 子持ち鮎煮浸し 紅葉麩 衣被 銀杏丸十
 揚げ新銀杏 熨斗鶏 無花果田楽
■箸休め 
 鰹燻し白葡萄チリ酢和え
■強肴 
 秋刀魚あられ揚げ 季節野菜衣揚げ
■食事 
 鰊茶そば
 又は
 本日の土鍋炊き御飯 香の物 汁
■デザート
 秋の実りデザート

■期間限定アップグレード■ 当店で人気の「【一休限定】選べる1ドリンク付!月替わりのテーマごとに旬の味を生かしたお料理をお届け「草会席」全9品」プランを期間限定で、選べる1ドリンクに日本酒を無料で追加!是非この機会にご利用ください。 市場から毎朝仕入れてくる新鮮野菜と旬の鮮魚をふんだんに使用した料理をご用意しております。厳選された国産の食材を、和食一筋のシェフの腕により様々な「和」の料理で表現致します。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

松茸が食べられるおすすめプラン コース内容(全10品)〜ある日の御献立例〜
■先付
 菊花和え 蟹 木ノ子 菊菜 ゼリー酢
■前菜
 胡桃豆腐 いくら醤油漬け チーズ玉子 
■お椀
 松茸 鱧 銀杏 粟麩 菊花 柚子
■お造り
 旬の鮮魚 
■合肴
 季節の揚物または蒸物
■焼物
 鰆・松茸柚庵焼 菊花蕪
■八寸
 焼栗 銀杏 鯖寿司 菊花蕪 銀杏九十 子持ち鮎
■煮物
 牛丹の味噌煮 蕪
■食事
 松茸入り木の子御飯
■甘味

四季の食材をふんだんに使用することで旬の移ろいを五感で ご堪能いただける本格コースです。 自然のままに料理と化したその風情をお愉しみください。 四ツ谷三丁目駅から徒歩7分のエリアにあるものの落ち着いた雰囲気のお店です。 お仕事帰り、特別な日のお食事など様々なシーンでご利用ください。 皆さまのお越しをお待ちしております。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

松茸が食べられるおすすめプラン 〜ある月の一例〜
※旬の食材を使用しますので食材は変わります
■先付 焼き茄子 、焼穴子、穴子骨ジュレ、芽葱
■凌ぎ さば棒鮨、醤油昆布巻き
    子持ち鮎煮びたし 木の芽
■椀  鱧、松茸、輪柚子
■造り 見計らい
■焼物 のどぐろ、酢橘、無花果田楽、柚子
■煮物 飛騨牛すき煮、松茸、九条ネ葱、卵黄
■強肴 甘鯛松笠揚げ、新銀杏、酢橘、トリュフ塩
■土鍋 松茸と秋刀魚御飯、新いくら、なめこ赤出汁、香の物
■甘味 洋ナシのブラマンジェ、洋ナシ、レモンジュレ、ミント

期待を超えて来る、シンプルながら素材を最大限に活かした味わい深さ。肩肘張らずに店主 近藤の織りなす和の真骨頂を心ゆくまでご堪能下さい。接待・会食や特別な日におすすめでございます。

12,000円〜14,999円

松茸が食べられるおすすめプラン ■こだわりのお料理全9品
■幸本特製自家製梅酒
(アルコールが苦手な方にはソフトドリンクのご用意をさせて頂きます。)
※7月18日からのメニュー構成
■先附  一、浅利白菜浸し
     一、南京豆腐 いくら
■お椀  菱蟹真丈 舞茸 合混葱
■造り  平目 鮪 烏賊
■焚物  冬瓜 海老吉野煮 薇 白角麩 小倉
■焼物  鮎たで味噌焼 甘味 谷中
■酢物  鰻ざく 錦糸玉子 針茗荷
■強肴  和牛ステーキ 温野菜
■食事  松茸御飯
■水菓子 夕張メロンゼリー シャインマスカット

一休限定で通常3,000円の個室料をサービスさせて頂きます。こだわりの旬のお料理全9品に更に一休限定で幸本特製自家製梅酒が付いて17,820円でお楽しみ頂けます。 神楽坂「幸本」では、旬、なごりの御料理を最高のタイミングで召し上って頂き、安らぎのひと時をお過ごし頂けます。 是非、四季折々の旬食材をふんだんに使ったこだわりのお料理を特別な空間でご堪能ください。

6,000円〜7,999円

松茸が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜
瓶ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク

〜毘沙門会席〜(ある日の一例)
■先 付
     助子 時雨 
■お 碗 
     鳥つみれ 湿地茸  
■お造り 
     鯛 鮪 生雲丹 甘海老 針魚 白魚 イカ
■口代り 
     いくら あんきも むかご 子持昆布 蒸し鳥 このわた   
■焼 物
     ぎんだら西京焼 松茸ほうしょう焼 なた豆の花 ハリハリ スダチで
■煮 物 
     吹寄豆腐 鴨ロース オクラ
■強 肴 
     白子ポン酢和え
■酢 物 
     蟹 蛸 舌切 岩もずく 胡瓜 
■揚 物 
     蟹爪、アスパラ、エシャロットの天婦羅 塩とレモンで
■〆   
     茶そば もしくは お茶漬け
■デザート
     旬のフルーツ

日本酒も選べる乾杯ドリンク付の一休限定プランとなります。季節の贅沢食材を取り入れた会席料理をご用意致します。神楽坂の隠れ家のような風情あるお店で、ぜひ大切な方とのお食事の際にご利用ください。

5,000円〜5,999円

松茸が食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■生ハム・サラミなど
まずはこれ 生ハム3種の盛り合わせ 小:850円/中:1480円
サンダニエーレの熟成生ハム 580円
トスカーナ産サラミ 580円
とろける イタリア産、生ベーコン 580円
■おつまみ
フォアグラとイチジク くるみのテリーヌ 680円
ミックスオリーブ 500円
青唐辛子のピクルス 580円
ヴィアンド特製 野菜のピクルス 580円
牡蠣と浅利の燻製 580円
■冷菜
本日の農場野菜のサラダ〜【ヴィアンド】オリジナルドレッシングで〜 850円
炙りサバのカルパッチョ ブラッドオレンジとトマトのソース 850円
平目とオクラ 柿のタルタル ライム風味 850円
豚・鴨・くるみの田舎風パテと焼きブドウ 850円
北海道産!蝦夷鹿のタタキ、林檎のピューレ 850円
■温菜
前菜1番人気!燻製した真ダコのソテーと赤パプリカのソース 980円
天然海老のアヒージョ 850円
半熟オムレツ ポルチーニソース 880円
自家製ソーセージとベーコンのシュークルート 980円
インカの目覚めのポテトフライ 580円
アリゴ(チーズ入りマッシュポテト) 580円
■メイン
仔羊のカイエット 粒マスタードと青唐辛子 1,680円
オリーブポーク 松茸と秋のキノコソテー 1,480円
厚切り!牛ハラミステーキとインカの目覚めのポテトフライ 1,680円
鴨肉のソテー 洋梨とイギリス産ブルーチーズのソース 1,880円
■パスタ
〆のパスタ!シェフ一押し【赤海老のアメリケーヌパスタ】 1,680円
特製!クラシックラザニア(Mサイズ) 880円
特製!クラシックラザニア(Lサイズ) 1,280円
平目とイタリア産カラスミのクリームソース 1,480円
青森県産!黒ニンニクのペペロンチーノ 1,280円
■デザート
アーモンドのブランマンジェ 洋梨のソース 780円
栗のガトーショコラ イチジクとフランボワーズ 780円

フランスで修業を積んだシェフが気軽に美味しい料理とワインを楽しんでもらいたいと開店したお店【ヴィアンド】。パリの街に佇んでいそうな店構えが目をひきます。 フランスの街角を思わせるような佇まいのお店で、素材をいかしたシンプルで「おいしさ」にこだわった高級店にも負けないお料理をお楽しみください。

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