飯田橋・神楽坂・四ツ谷にある 接待・会食にディナーで日本酒が楽しめるおすすめレストラン トップ20

創業天保六年 百八十年の歴史を持つ鰻の老舗「はし本」。調理もずっと変わらぬ製法で、秘伝のタレも創業当時から変わらぬ味わいです。

繊細な技から生みだされる芸術的な一皿。伝統を守りつつ、枠にとらわれない会席料理をご堪能ください。

創業時から受け継がれるタレと自慢の漬物が特徴で、秘伝の糠床は100年以上の歴史がございます。

テーマの一つとして日本茶を掲げながら、茶サロン、日本茶を用いたフレンチベースのレストランです。

こだわりの日本酒と和食に出会える小さなお店です。人と人とをつなぐ店。皆様のご来店をお待ちしております。

当店は青森県津軽地方の郷土蕎麦で幻の蕎麦と言われた「津軽蕎麦」を都内で提供できる店舗です。

当店は国産の鰻を仕入れております。火力の強い備長炭で焼くため、表面には焦げ目がつき、香ばしい風味を一層引き立たせます。

神楽坂のいにしえ風情漂う路地裏に佇む隠れ家で、心躍る料理とおもてなしをご堪能ください。

“春夏秋冬”四季の滋味を映す最上の旬味と神楽坂を舞台に奏でる大正浪漫

落ち着いた空間で、心を込めて丁寧につくる料理と厳選したお酒を味わえます。

仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。スペシャリティ“熟成KINTAN”と雌牛のA5ランクの”赤身肉”をご堪能下さい。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

秋田県産雌の比内地鶏を使用した“究極のやきとり”専門店。約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。

今話題の熟成肉、サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

築地より毎朝届く新鮮な魚貝、季節を感じる会席料理を提供しております。

山形牛の最高峰5等級 雪降り和牛尾花沢取扱指定店。JSA認定ソムリエ常駐。木の温もりあふれる大人の空間で、ゆったりスローフードをお楽しみください

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

東京湾、相模湾の水揚げ素材をメインに全国からその時に旨い素材をご用意。お寿司だけでなく、旬素材の逸品などもご準備しております。