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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 10,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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禁煙・喫煙
 
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四ツ谷でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

四ツ谷でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【お飲み物】
7品のお料理に合わせたペアリングをご用意いたします。
ソムリエが厳選した7杯のワインと共にお楽しみください。
【料理】
アミューズ / 前菜 / 甲殻類 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ / 冷菓 / デザート / 紅茶

※ある日のメニュー例
■アミューズ
■前菜
ハンガリー産フォアグラ ドワのマデラ酒のジュレ寄せ、クルミとレーズン添え、西東京産ワイルドルッコラ・クレソン・プルピエと埼玉産ベビーリーフサラダ、クルミオイルの香り
■甲殻類
宮城産 特大帆立貝のグリエと北海道真狩産ポワローのエチュベ、シャンパン風味、アブルーガ添え
■魚料理
北海道根室産真鱈のクルスティヤンとその白子のムニエル、長野産キャベツのブレゼ、山形産甚五右衛門芋、ホドイモ・ムカゴ添え、カレー塩とスモーク塩、パセリアンチョビ風味
■肉料理
シャラン産鴨のグレモラータ味、栃木産ホウレン草と東京産小松菜のエシャロット炒め、千葉産ミニ人参添え、モロヘイヤとライム風味ソース
■チーズ
完熟フロマージュ各種
■冷菓
青森産紅玉とそばのデリス、紅玉のタタンとシャンティー、紅玉のコンポートとグラス、ショコラとそばの実添え
■デザート
杉並の内藤栗のモンブラン、ミレジメ2019
■紅茶
マリー・アントワネットティーと三種の小菓子

シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■CHAMPAGNE
 モエ エ アンぺリアル
※乾杯用お一人様1杯

■APPETIZER
 ・12ヵ月熟成の生ハム
 ・水牛モッツァレラのカプレーゼ
 ・フォアグラのムース
  〜リンゴのコンフィチュール〜
■SOUP
 新鮮魚介の凝縮スープ
 〜生姜香るカルタファタ包み〜

■STEAK
 【AUS産】牛フィレ肉(テンダーロイン)のグリル ペリグーソース
 〜白トリュフを散らして〜
■BREAD
 パン(おかわり可)
 
■DESSERT<Xmas期間限定>
 イチゴのパフェ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<飲み放題メニュー> 2時間制 L,O30分前
■WINE
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤/白)
・サングリア(赤/白)
■BEER
・アサヒスーパードライ
■HIGHBALL
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・コークハイ
■COCKTAIL
・キール
・肉屋のレモンサワー
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
・カンパリグレープフルーツ
・ファジーネーブル
・ピーチウーロン
・ウーロンハイ
■OTHERS
・梅酒
・芋焼酎
・麦焼酎
※ストレート、ロック、ソーダ割からお選び下さい
■NON ALCOHOL
・カウガールの誘惑
・メキシカン トリップ
・ハッスル マッスル
■SOFT DRINK
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・烏龍茶


□■5日間だけのXmas2019特別ディナープラン■□ モエ エ シャンドンで乾杯! スパークリング含む豊富なドリンク2時間飲み放題付! 水牛100%のモッツァレラカプレーゼ、イタリア空輸の熟成生ハム、 カルタファタによる魚介そのものの旨みを閉じ込めたスープをご用意。 またフォアグラやトリュフ、牛フィレ肉など豪華食材を使用したクリスマス限定コースをおかわり自由なパンと共にご賞味ください。 大切な人と素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 〜お店の紹介〜 四ツ谷駅徒歩圏、ホテル京阪 東京四谷の地下1階 「STEAK THE FIRST 四谷店」! 一流ブランドのクオリティを「もっと気軽に」楽しんでいただきたい。その思いから一流レストランにも負けないクオリティのお料理をリーズナブルに提供いたします。旨みや肉汁をとじ込めるように高温で一気に焼き上げたステーキは、お肉本来の旨みとジューシーさを味わえます。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <メニュー内容> 
※2018年のメニュー例となります。
 今年のメニューは決まり次第公開いたします。

■クリスマス特製 前菜7種盛り合わせ
 フルーツトマトのカプレーゼ
 鮮魚のカルパッチョ
 サーモンとアボカドの生春巻き
 キャビア
 聖護院カブのカラスミのせ
 合鴨のロースト
 フリッタータ

■山梨県産 無農薬有機野菜の彩りサラダ
■ハンガリー産 フォアグラのソテー
 ピノ・ノワール、シャルドネ種手作りぶどうジャム添え
 (フランス・ブルゴーニュ産独自直輸入)
■カナダ産 オマール海老の鉄板焼き
■最高級A5ランク 佐藤ブランド牛フィレステーキ(常陸牛)
 〜山梨県産 無農薬有機野菜添え〜
■イタリア産トリュフ香るポルチーニ茸の塩焼きそば
■自家製クリスマスデザート
■有機栽培コーヒー or 紅茶

【世界3大珍味を味わうXmas特別ディナー】 数少ない日本一佐藤ブランド牛フィレ肉を味わう特別ディナーをご用意しました。 ロマネコンティでおなじみのフランス・ブルゴーニュ地方から取り寄せたピノノワール種・シャルドネ種、2種類のブドウジャムで味わうフォアグラ、オマール海老とオリジナルソースとのマリアージュ、そして最高級ランクのフィレ肉を是非ご賞味ください。玄自信の特別コースです。 大切な人と、聖なる夜をお過ごしくださいませ。 【ご利用時間 12/23〜12/25】3部制 ※12/20〜12/22はお時間制はございません。 【第1部】17:30〜18:00入店 【第2部】19:00入店 【第3部】20:00〜20:30入店 ※各2時間制のお席となります。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン お好みのドリンクを1杯サービスさせて頂きます
(ソフトドリンク各種 スパークリング 白 赤ワイン)
<お料理内容>
【一口前菜】 静岡 海老芋のトルティーノ イベリコポークのコンフィ
【前菜】函館 ミズダコと 活け締め神経抜き 平目のカルパッチョモザイコ 
【自家製熟成フォカッチャ グリッシーニなど自家製パン各種】
【ロングパスタ】イカスミを打ち込んだ タリオリーニネリ  アオリイカとロマネスコのAOP
【肉料理】フランス産 フォアグラと鴨フィレ肉のロスティンネガァ
【デザート】 ホワイトチョコと柿のセミフレッド オーガニックアマレットの香り
【カフェ&小菓子】

内容は一例でございます
仕込み仕入れにより若干の変動ございますがクオリティは落ちません。

曜日限定 席数限定でご用意しております。

曜日限定で入店しやすい価格帯を御用意いたしました。 まず当店の味を知っていただきたく 一休限定 で【くずしイタリアン】 を味わえます。 当店 裏メニュー ミラノ伝統のロスティンネガァを独自にアレンジした料理をメインとした プランです ランチタイムで時間があまりない方(直接当店にお問い合わせお電話くださいませ) ディナータイムで当店にご興味がある方におすすめです。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【 メニュー 】
■グラススパークリングワイン
■アミューズ
■前菜盛り合わせ
■白だしのドレッシングを使った有機野菜のサラダ
■黒毛和牛のたたき
■大タラバガニの鉄板焼き or 大伊勢海老の鉄板焼き(+1,000円)
フォアグラと焼きリンゴのソテー、バルサミコソースを添えて           
■A5ランク黒毛和牛ステーキ 盛り合わせ
<サーローン & 熟成赤身肉 & フィレ>
■ガーリックライス or 蟹飯ウニ乗せ
■特製和出汁スープ
■デザートプレート(メッセージを添えて)

スパークリングワイン&フォアグラ、最高級A5ランク黒毛和牛ステーキ食べ比べをお楽しみいただける豪華ディナープランをご用意いたしました。この機会にぜひご賞味ください。 お祝いの乾杯にスパークリングワインから始まり、選べるメインはグレードアップで【シャトーブリアン】に変更できます。 さらに希少なフォアグラのソテー、女性に嬉しい野菜焼き、選べるお食事など豪華8品鉄板焼きコースです!! 記念日の締めには、普段は言えないメッセージを添えた、オリジナルの「デザートプレート」で大切な記念日に華を添えましょう。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ある日のメニュー
・ワイン4種のペアリング
【アミューズ】
  アナゴとサザエ
【アミューズ】
  フォアグラ手巻きクレープ
【スープ】
  マッシュルームの小さなスープ
【冷菜】
  オーシャントラウトのミキュイ
【温菜】
  鰯と茄子 ドライトマトソース
【メイン】
  その日のお肉料理
【デザート】
  今月のデザート
・カフェ付き
※上記は一例です。仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

コース料理にそれぞれ合うワインを組み合わせたペアリングがセットになったおすすめのプラン

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜鉄板焼ノエルコース〜
・乾杯スパークリングワイン
・ズワイガニとオマール海老のグラチネ
・ビーツとホタテ貝のロワイヤル仕立て
・鰆の鉄板焼き ポワロークリームのトリュフソース
・黒毛和牛ヒレの鉄板焼き
フォアグラと蝦夷アワビの鉄板炊き込みご飯
・ヴァシュランフルーツパルフェ
・食後のお飲み物

お店の入り口はしんみち通りを抜けてすぐの【テラス席側入り口】と新宿通り沿いの【新宿通り側入り口】の2か所ございます。お洒落に鉄板焼きが楽しめるビストロ「鉄板焼ビストロ アンテラス」です。お料理は、鉄板焼きとビストロ料理を中心にお酒にも合うアラカルトメニューを多数ご用意しております。お酒は、様々なワインの他にも日本酒、焼酎、ウイスキーなど豊富に取り揃えております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <Xmas特別コース>
フォアグラのマカロン
■アミューズ
■サーモン キャビア
■オマール リゾット
■仏シャラン産鴨のロースト
■ショコラ
■小菓子、カフェ

※こちらのコースはお食事のみとなります。
※ワインペアリング4種 (シャンパーニュ、白2種、赤1種)+7854円にて追加可能。

【Xmas2019】 フォアグラ、キャビア、トリュフ、松阪牛など豪華食材をお愉しみ頂けるXmasコースをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 前菜
本日の前菜
シーザーサラダ
サーモンマリネのサラダ
田舎風テリーヌ
オニオングラタンスープ
本日のスープ
フォアグラのテリーヌ  (+¥300)

メインディッシュ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
帆立貝のポワレ
ムール貝の白ワイン蒸し フレンチフライ
ブイヤベース
鴨モモ肉のコンフィ
シュークルート
仔羊肉のクスクス
牛肉のステーキ フレンチフライ
デザート
タルトを中心にお好きなデザートをお選び下さい
コーヒーまたは紅茶

フランスのエスプリ感じる空間で楽しいパーティはいかがでしょうか。二次会や忘新年会、歓送迎会、同窓会など、少人数から貸し切りまで各種ご用途にてご利用いただけます。素材の持ち味を存分に引き出したこだわりの料理で、楽しいひと時の演出をお手伝いいたします。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <メニュー例>

■ブリコラージュさんのパンドミ
フォアグラ 西京味噌 最中
■極上鰤とメリメロかぶ
■函館 坂井さんのスープ
■サラダフリーフロー
■聖護院かぶ マテ貝
■函館直送  熟成サワラ abソース
■銀の鴨を使ったクラシックなコンソメ
■銀の鴨の全て
■パレットデセール

【デザートプレート】
お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートのご用意が可能です。
※予約時にオプションからお選びください。
※メッセージは予約時にレストランからの確認事項にご記入ください。

前菜から、お魚&お肉が両方お楽しみ頂けるWメインのコースです。鴨調理専門資格「メートルカナルディエ」を世界最年少で取得し、日本に100人しかいないメートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る、本物の鴨料理を是非一度ご賞味ください。

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