新宿歴史博物館周辺にある ディナーに郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ5

店主の故郷である岐阜の鮎、飛騨牛や、日本酒をはじめとして、全国津々浦々の美味しいこだわりの品をお愉しみいただけます

こだわりの日本酒と和食に出会える小さなお店です。人と人とをつなぐ店。皆様のご来店をお待ちしております。

毎日、店主自らが築地に仕入れに行き、厳選した旬の食材を、最適な料理法でご提供いたします。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

荒木町の天ぷら店で、「太白胡麻油」で仕上げる季節の厳選食材をお楽しみください。