神楽坂でパテ・ド・カンパーニュが楽しめる グルメ・レストラン - 予約は[一休.comレストラン]

【コキヤージュのランチコース】　※メニューは一例です。
■スパークリングワイン（Web予約限定特典）orソフトドリンク各種一杯
~ある日の一例~
■前菜　※お1つお選びください
　・本日のキッシュ
　・タラのコンフィ　三色のソース
　・ブリのカルパッチョ　フレッシュトマトのソースとレモンのマヨネーズ
　・鴨肉と豚肉のパテ・ド・カンパーニュ
　・合鴨のサラダ仕立て　ラズベリーのビネグレット
　・鶏白レバーのムースとハムの盛り合わせ
■肉料理　※お1つお選びください　
　・若鶏のホワイトシチュー　バターライス添え
　・牛ハラミのステーキ　赤ワインソース　（+500円）
　・豚肩ロースのピカタ　トマトソース
　・仔鴨むね肉のロースト　オレンジのソース　（+700円）
　・豚バラ肉のコンフィ　
　・本日のガレット（そば粉のクレープ）
　
■デザート　※お1つお選びください　※デザート2種盛り合わせ（+300円）
　・本日のタルト
　・本日のアイス盛り合わせ
　・季節のフルーツのゼリー寄せ
　・大人のためのパンプディング
　・業界最高峰のヴァローナのチョコレートテリーヌ
　・選べるデザートクレープ
　・本日のチーズ2種盛り　（+300円）
■カフェ
　・コーヒーまたは紅茶
※6名を超えるご利用の場合、おまかせコースにてご用意する場合がございます。

【コキヤージュのランチコース】　※メニューは一例です。
■スパークリングワイン（Web予約限定特典）orソフトドリンク各種一杯
~ある日の一例~
■前菜　※お1つお選びください
　・タラのコンフィ　三色のソース
　・ブリのカルパッチョ　フレッシュトマトのソースとレモンのマヨネーズ
　・鴨肉と豚肉のパテ・ド・カンパーニュ
　・合鴨のサラダ仕立て　ラズベリーのビネグレット
　・鶏白レバーのムースとハムの盛り合わせ
■キッシュ
■肉料理　※お1つお選びください　
　・若鶏のホワイトシチュー　バターライス添え
　・牛ハラミのステーキ　赤ワインソース　（+500円）
　・豚肩ロースのピカタ　トマトソース
　・仔鴨むね肉のロースト　オレンジのソース　（+700円）
　・豚バラ肉のコンフィ　
　・本日のガレット（そば粉のクレープ）
　
■デザート　※お1つお選びください　※デザート2種盛り合わせ（+300円）
　・本日のタルト
　・本日のアイス盛り合わせ
　・季節のフルーツのゼリー寄せ
　・大人のためのパンプディング
　・業界最高峰のヴァローナのチョコレートテリーヌ
　・選べるデザートクレープ
　・本日のチーズ2種盛り　（+300円）
■カフェ
　・コーヒーまたは紅茶
※6名を超えるご利用の場合、おまかせコースにてご用意する場合がございます。

■前菜1
かぼちゃのヴルーテ
■前菜2
コショナイユ ル・パリジャン風
　・パテ・ド・カンパーニュ
　・フレンチサラミ
　・フランス バイヨンヌ地方の生ハム
■本日のお魚料理
■本日のお肉料理
■シェフ特製デザート
【フリードリンク】2時間制（L.O30分前）
生ビール
赤・白ワイン
スパークリングワイン
カクテル各種
ソフトドリンク各種
コーヒー、紅茶
※飲み放題終了後の赤・白・スパークリングワインボトル追加：+3500円/本
※飲み放題時間延長：+1000円（30分毎）/人
＜ご予約に関しまして＞
こちらのプランはweb予約限定でのプランとなっております。
お電話でのご予約を承れませんので何卒ご了承くださいませ。

＜9/20からのメニュー＞
■Amuse
　季節の一皿
■瞬間スモーク　シャルキュトリーの盛り合わせ
　ハモンセラーノ、コッパサラミ、パンチェッタ、パテドカンパーニュ、レバームース、
　石窯ライ麦パン、バケット、ピクルス、キャロットラペ、フロマージュブラン、
　ハーヴヴィネグレット、ロメスコソース
■焼きロメインレタスのシーザーサラダ〜グラナパダーノと温泉卵添え
■ボヌール特製　濃厚チーズフォンデュ
　5種類のオリジナルチーズフォンデュから2種お選びいただけます
　・ゴールデンチーズフォンデュ
　　〜モッツァレラ、グリュイエール、エメンタール
　・スモークチーズフォンデュ
　・トマトとバジルのチーズフォンデュ
　・アメリケーヌチーズフォンデュ〜甲殻類エキス〜
　・トリュフマッシュルームのチーズフォンデュ
■季節の彩野菜、クルトン、ゼッポリーニ、
　牛肉、鶏肉、グリル野菜のブロシェット(串焼き)
■パスタ・リゾット
　4種類から1種類お選びください（1グループ1品お選び下さい）
　・モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ
　・ベーコンと浅葱のペペロンチーノ
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズパスタ(お一人様プラス324円)
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズリゾット(お一人様プラス324円)
■小さなデザート　
　日替わり自家製プチスイーツ
■飲み放題　2.5時間（L.O.30分前）
　赤・白ワイン、生ビール、自家製カクテルなど約30種類からお選びいただけます。

＜9/20からのメニュー＞
■チーズを使った豪華メッセージプレート付
■Amuse
　季節の一皿
■瞬間スモーク　シャルキュトリーの盛り合わせ
　ハモンセラーノ、コッパサラミ、パンチェッタ、パテドカンパーニュ、レバームース、
　石窯ライ麦パン、バケット、ピクルス、キャロットラペ、フロマージュブラン、
　ハーヴヴィネグレット、ロメスコソース
■焼きロメインレタスのシーザーサラダ〜グラナパダーノと温泉卵添え
■熱々の熟成ラクレットチーズをかけた特製ビーフステーキ＆ポンムフリット
　専用のラクレットオーヴンを使い熱々のチーズをサーヴいたします
■パスタ・リゾット
　4種類から1種類お選びください（1グループ1品お選び下さい）
　・モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ
　・ベーコンと浅葱のペペロンチーノ
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズパスタ(お一人様プラス324円)
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズリゾット(お一人様プラス324円)
■小さなデザート　
　日替わり自家製プチスイーツ
■飲み放題　2.5時間（L.O.30分前）
赤・白ワイン、生ビール、自家製カクテルなど約30種類からお選びいただけます。

□ドリンクバー（コーヒー、紅茶、フレーバーウォーター）！
■アミューズ　〜季節の一皿〜
■瞬間スモークシャルキュトリー盛り合わせ
　ハモンセラーノ、コッパサラミ、ポルケッタ、パテドカンパーニュ、レバームース
　ロメスコソース、ハーヴエシャロットソース、ハーヴフロマージュブラン
　石窯ライ麦パン、バケット　　
■ボヌール特製チーズフォンデュ
　〜モッツアレラ、グリュイエール、エメンタール〜
　グリル野菜のブロシェット（季節の彩り野菜、牛肉、鶏肉、ゼッポリーニ、クルトン）
■お口休めの自家製ピクルス　　
■パスタ・リゾット　　
　3種類から1種類お選びください(1グループ1品お選びください)
　・モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ
　・ベーコンと浅葱のペペロンチーノ
　・パルメザンチーズリゾット
■小さなデザート

・【前菜】日替わり前菜4品
・【メイン】本日のお魚（種類、調理法、ソースはおたずねください）
・【メイン】本日のお肉（種類、調理法、ソースはおたずねください）
・【デザート】シェフのおすすめデザート

・【フリードリンク】
生ビール、赤・白ワイン、スパークリングワイン、カクテル・ソフトドリンク各種
※飲み放題終了後の赤・白・スパークリングワインボトル追加：+3500円/本
※飲み放題時間延長：+1000円（30分毎）/人
※+400円でコーヒー紅茶もしくは食後酒

＜ご予約に関しまして＞
こちらのプランはweb予約限定でのプランとなっております。
お電話でのご予約を承れませんので何卒ご了承くださいませ。

-ある日のメニュー例-
【前菜1品目】(ex)サラダ・コンポゼ (色々な新鮮野菜のサラダに柑橘フルーツをのせて)
【前菜2品目】(ex)本日の鮮魚のマリネ or 本日の鮮魚のカルパッチョ etc.
【前菜3品目】(ex)自家製パテ・ド・カンパーニュ or 豚肉のリエット or 冷製鶏のバロティーヌ etc.
【前菜4品目】(ex)鱈のブランダード or 魚のエスカベッシュ or 季節のテリーヌ etc.
【お魚メイン】本日のお魚のポワレ シェフの特製ソースで… (ex)赤魚orサゴチor鱈orサーモン etc.　
【お肉メイン】本日のお肉 ロースト又はグリル.ラグー仕立てで…　 (ex)豚フィレ肉 or 鶏胸肉 etc.
【デザート】シェフのおすすめデザート (ex)リンゴのケーキor季節のムースorガトーショコラ etc.

＜9/20からのメニュー＞
■Amuse
　季節の一皿
■瞬間スモーク　シャルキュトリーの盛り合わせ
　ハモンセラーノ、コッパサラミ、パンチェッタ、パテドカンパーニュ、レバームース、
　石窯ライ麦パン、バケット、ピクルス、キャロットラペ、フロマージュブラン、
　ハーヴヴィネグレット、ロメスコソース
■焼きロメインレタスのシーザーサラダ〜グラナパダーノと温泉卵添え
■熱々の熟成ラクレットチーズをかけた特製ビーフステーキ＆ポンムフリット
　専用のラクレットオーヴンを使い熱々のチーズをサーヴいたします
■パスタ・リゾット
　4種類から1種類お選びください（1グループ1品お選び下さい）
　・モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ
　・ベーコンと浅葱のペペロンチーノ
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズパスタ(お一人様プラス324円)
　・丸ごとグラナパダーノを使ったチーズリゾット(お一人様プラス324円)
■小さなデザート　
　日替わり自家製プチスイーツ
■飲み放題　2.5時間（L.O.30分前）
　赤・白ワイン、生ビール、自家製カクテルなど約30種類からお選びいただけます。

コキヤージュのランチコース
■乾杯スパークリングワイン、オレンジジュース、グループフルーツ、ジンジャーエール、ウーロン茶から1杯お選び下さい。(Web予約限定特典）
~ある日の一例~
■前菜　※お1つお選びください
　・本日のキッシュ
　・タラのコンフィ　三色のソース
　・ブリのカルパッチョ　フレッシュトマトのソースとレモンのマヨネーズ
　・鴨肉と豚肉のパテ・ド・カンパーニュ
　・合鴨のサラダ仕立て　ラズベリーのビネグレット
　・鶏白レバーのムースとハムの盛り合わせ
■魚料理　
　・本日の魚料理
■肉料理　※お1つお選びください　
　・若鶏のホワイトシチュー　バターライス添え
　・牛ハラミのステーキ　赤ワインソース　（+500円）
　・豚肩ロースのピカタ　トマトソース
　・仔鴨むね肉のロースト　オレンジのソース　（+700円）
　・豚バラ肉のコンフィ　
　・本日のガレット（そば粉のクレープ）
　
■デザート
■カフェ
　・コーヒーまたは紅茶
※エシレバター（+500円）
※6名を超えるご利用の場合、おまかせコースにてご用意する場合がございます。