北品川のグルメ・レストラン予約 | トリュフ

トリュフが食べられるおすすめプラン 2019/7/1 〜 2019/8/31
スパークリングワイン1杯
または
ノンアルコールスパークリングワイン1杯
まるで南国へのエスケープ！スイーツブッフェ
【常夏のマンゴーデイズ】を開催！
開放感のある最上階ラウンジで、常夏気分を味わえる多彩なマンゴースイーツとともにまるで南国にエスケープしているようなひとときをお過ごしください。
■「マンゴーパフェ」をお一人さま一点ずつご提供いたします。
■スイーツ&セイボリー　※約 25 種
・マンゴーショートケーキ
・マンゴータルト
・マンゴープリン
・マンゴーバトンシュー
・マンゴーシフォンケーキ
・マンゴーヴェリーヌ
・マンゴーとココナッツのケーキ
・マンゴーと紅茶とチョコレートのスープ
・マンゴーグラニータ
・パッションクリームカップケーキ
・チョコバナナタルト 他
･サラダ各種
･シーフードマリネ梅風味
･ツナとトマトのカッペリーニ
･パストラミのフォカッチャサンド
･ローズマリーポテト
･サーモンのパリブレスト
･カボチャとコンビーフのサラダ
･トマトのトリュフ風味
･ベーコンと野菜のブイヨンスープ
･パン
■ドリンク
＜TEA＞
・ダージリン・サマー・ゴールド
・アイスティー
・ロイヤルミルクティー
・アイスロイヤルミルクティー
＜COFFEE＞
・コーヒー　サンミゲル
・アイスコーヒー
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カプチーノ
・カフェインレスコーヒー
＜SOFT DRINK/JUICE＞
・黒烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリードリンク
・パイナップルジュース
・りんごジュース
・マンゴードリンク
・ジンジャーエール
・スパークリングウォーター
※写真はイメージです。
※仕入の状況により、メニュー・食材が変更になる場合がございます。
※スイーツブッフェはご予約の時間より2時間制となります。
【1部】12:30〜14:30
【2部】15:00〜17:00
※4歳〜12歳のお子様がいらっしゃる場合はプラン下部にございます「子供メニュー」より人数分ご予約ください。

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜食前酒〜　（お好きなものをお選び下さい）
・スパークリングワイン
・シェリー酒
・ベリーニ
・ミモザ
・ノンアルコールドリンク
【小さなお楽しみの前菜】
・ビーツを練り込んだコーンに北海道産魚介とゴボウのムースのアミューズブーシェ
【前菜1皿目】
・北海道産、海の幸サラダ仕立て、北寄貝やホタテなど、玉ねぎと人参の特製ドレッシング
【前菜2皿目】
・北海道・苫小牧産　北寄貝のパイ包み焼き、トリュフの香り
【スープ】
・北海道・八雲産　サツマイモ、紅はるかのポタージュ
【メイン料理】お選び頂けます
・北海道産　和牛モモ肉の直火焼き、特製デミグラスソース
・北海道産　和牛のミンチとフォアグラ＆お肉のムースのパイ包み焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トリュフのソースペリグー
・北海道産　あい鴨のロースト、キノコのソースシャスール
・本日の北海道産鮮魚のポワレ、
【デザート】
・本日のデザート
【食後のカフェ】
・コーヒーか紅茶かエスプレッソ
※諸事情により内容を変更させて頂く場合が御座います。

トリュフが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■Entree（前菜）
越前港から届いた海の幸のサラダ仕立て
■Soup(スープ)
本日のスープ
■Poisson (お魚料理）
本日の越前鮮魚とオマール海老のハーモニー
■Viande (お肉料理）
牛フィレ肉のグリル
福井産の夏野菜添え　トリュフのソース

■Dessert
季節のデザート
■Cafe ou Tisane
コーヒー または フレッシュハーブティー
（ご注意）
　土日祝はメニューが変更になることがございます。
　予めご了承ください。

トリュフが食べられるおすすめプラン ●乾杯スパークリング付
〜メニュー内容〜
●3種モッツァレラチーズの盛り合わせ
　・水牛モッツァレラ ＜クラシカ＞
　・燻製 水牛モッツァレラ ＜アッフミカータ＞
　・プーリア産 ＜ストラッチャテッラ＞
●パイタリアンサルーミ3種盛り合わせ
　・パルマ産プロシュットDOP
　・ローマサラミ
　・モルタデッラハム
●ワイルドサーモンのスモークとケッパーベリーのサラダ
●カリフラワーと小海老、ドライトマトのソテー
●ピッツァ タルトゥーフォ
　(ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラ)
●トラディショナルラザニア(オービカミートソース 水牛モッツァレラ)
●牛リブロースのタリアータ(グラナパダーノチーズ ルッコラ)
●ドルチェ
●飲み放題（2時間／L.O.30分前）
＜瓶ビール＞
＜白ワイン＞
＜赤ワイン＞
＜カクテル＞
　・カシス
　・カンパリ
　・ジン
　・ウォッカ
　(ソーダ、ジンジャー、トニック、OJ、GFJ)
　・ウーロン茶
　・オレンジジュース
　・グレープフルーツ
　・ジンジャーエール

トリュフが食べられるおすすめプラン ■□ビアガーデン3時間プラン□■
＜FOOD＞
■ポップコーン　トリュフ風味
■スモークサーモンと彩り野菜のマリネ
■ミックスビーンズと4種チーズのジャーサラダ
■グリルプレート
（BBQポーク・ジャークチキン・骨付きウィンナー・スパイシーフライドポテト・ガーリックトースト・バターコーン）

＜DRINK 飲み放題 3時間制＞ L.O.20分前
・生ビール（ハイネケン）
・生ビールピッチャー（ハイネケン）
・ストロングボウ　ゴールドアップル
・ストロングボウ　ダークフルーツ
・グラスワイン（赤）
・グラスワイン（白）
・ボトルワイン（赤）
・ボトルワイン（白）
・キリンゼロイチ
・ウイスキー
・カシス
・ピーチ
・ライチ
・シャンディーガフ
・レッドアイ
・カシスビア
・カルピスビア
・ビターオレンジ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリージュース
・ウーロン茶

※お席のご利用は180分制とさせていただきます。
※悪天候の場合は、館内の代替えレストランをご用意させていただきます。
※大人数のご利用の際は、店内ご移動時、座席が分かれる場合がございます。
※アネックスタワー2Fより、団体客のバス乗降がある場合があります。
　予めご了承ください。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、安全を最優先し料理、飲み物のご提供ができない場合がございますので予めご了承下さい。
全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。ご注文に際して上記内容をご確認の上、お客さまによる最終的ご判断をお願い致します。

トリュフが食べられるおすすめプラン 【コース内容】
■Antipasto freddo
毛蟹のヴェネツィア風サラダ
炭火の焼き茄子 セルクル仕立て
■Antipasto caldo
グリーンアスパラガスのフォルノ
パルマ産生ハムをのせて
■Pasta secca　
北海道産雲丹のリングイネ
サルディーニャ産ボッタルガと
■Pasta fresca
鶉とジロール茸を詰めた自家製カネロニ
タルトゥファータ(黒トリュフソース)とサマートリュフ
■Pesce
”イサキ”の炭火焼き
夏野菜のソース マントヴァ風
■Carne
黒毛和牛のソテー
グリーンペッパーと赤ワインのソース
■Dolce o Formaggio
デザート 又は　チーズ
■Caffe
食後のお飲物

トリュフが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
前菜盛合せ　
ハモン・セラーノ
豚肉リエット
豚肩ロースの塩釜焼き
チーズ2種
ナポリサラミ
ブータンノワール
チョリソー
牛肉タルタル
牛肉スルメ
キャロットラペ
ザワークラウト
温前菜　　　
昆布牡蠣のグラタン
タコ藁薫製
サラダ
スペルト小麦のフラワーサラダ
魚料理　　　
カダイフを纏ったオマール海老
メイン
牛のタン、丸腸、バラ肉の八丁味噌デミグラスシチュー
〆
たっぷりトリュフのリゾット　フレッシュトリュフがけ
飲み放題メニュー例
・生ビール
・ハウスワイン　赤白
・ハイボール各種
・ソフトドリンク各種

トリュフが食べられるおすすめプラン お料理は当日ご注文下さい。
＜メニュー一例＞
【PUPUS & TAPAS】
■ピリ辛キューカンバー（529円）
■ガーリック・エダマメ（529円）
■トムヤム・パクチー餃子（529円）
■ガーリック・フライドポテト（529円）
■パクチーと蒸し鶏のチャイニーズサラダ（529円）
■青パパイヤのナムル（529円）
【Salad】
■ハワイアンローカル コブサラダ（1,058円）
■生ハムとのほうれん草とローストナッツのシーザーサラダ（961円）
■オリエンタル・チョップドサラダ（896円）
【Cold Dish】
■マジック・シュリンプ（680円）
■マグロとアボカドのポキ（745円）
■真鯛と塩こぶのカルパッチョ（918円）
■ローストビーフのカルパッチョ（853円）
【Grill】
■熟成キューブロールステーキ ペッパージンジャーソース 150g（1,933円）
■USA 厚切ハラミグリル 150g（1,706円）
■オリジナル・マジックスパイス・スペアリブ（1,501円）
■鶏もも肉のグリル パクチー・マウンテン（1,069円）
【Hot Dish】
■USA ジミーソーセージ（745円）
■海老のアヒージョ（702円）
■ハワイアン・スパイシー・ロティサリーチキン（1,393円）
■マッシュルームとスパムのアヒージョ（702円）
【Crispy Fry】
■モチコ・フライドチキン（637円）
■ガーリック・ソフトシェルシュリンプ（961円）
■スパム・スティック・カツ（745円）
■海老スティック春巻き カレーディップ（745円）
■スパイシー・ソフトシェルクラブのフリット（918円）
【Pizza】
■トマトとモッツアレラのマルゲリータ（853円）
■ソーセージ＆テリヤキマヨネーズ（853円）
■スパイシー・ホット・ボルケーノ（lev.1〜lev.max）（850円）
【Rice & Noodle】
■アメリカンソーセージの鉄板ナポリタン（1,206円）
■サーモン Hako-zushi（1,004円）
■スパイシー・シーフード・チャウメン（853円）

【Sweets】
■濃厚とろけるカマンベールチーズケーキ（637円）
■生チョコトリュフ・デビルズチョコレートケーキ（594円）
など