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  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
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五反田でヒラメが食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

五反田周辺 ヒラメが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • グレープフルーツ
  • 豆腐
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ヒラメが食べられるおすすめプラン 〜食前酒〜 (お好きなものをお選び下さい)
・スパークリングワイン
・シェリー酒
・ベリーニ
・ミモザ
・ノンアルコールドリンク
 
■前菜1皿目・3品盛り合わせ■
※海の幸サラダ 特製ドレッシング
※北海道産 真イワシのマリネ
※函館産 平目と真イカのガレット
■前菜2皿目・2品盛り合わせ■
※北海道産 蝦夷シカの自家製スモーク生ハム
※江別産 江別ポークの赤ワイン煮込み
■スープ■
※北海道産じゃがいも、インカの目覚めポタージュ
■メイン料理■ (お選び頂けます)
※北海道産和牛のハラミ直火焼き デミグラスソース
※滝川産 合カモのロースト 茸のソースシャスール
※北海道産和牛バラのデミグラスソース煮込み
※本日の鮮魚のポワレ
【デザート】
・本日のデザート
【お飲物】
・コーヒーか紅茶かエスプレッソ
※メニューは仕入れ状況により予告なく変更させて頂く場合がございます、
  予めご了承くださいませ。

2015年4月に惜しまれながら閉店した北海道の老舗フレンチが、東京でオープン! 1970年の創業以来、半世紀近くを料理とともに生きたシェフがもてなすフレンチレストラン。素材の鮮度へのこだわり、最高の素材を最高の形でお客様にお届けしたいという料理への気持ちは今も変わらず、ラ・カンサトゥールの味を支えております。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

ヒラメが食べられるおすすめプラン 【ある日の一例】
■ホタテの冷たいスフレグラス
■ズワイガニのカダイフ巻
■蛤の炭火焼き
■筍と木の芽のパスタ
■磯魚のスープ
平目のパイ包み焼き
■ココナッツのソルベ
■お一つお選びください。
スイカのケーキ・土のグラタン・イチゴのミルフィーユ

その日の朝獲れた素材と向き合うことからヌキテパの一日は始まります。 シェフ・田辺年男が、10年以上、毎日通って知己を得た網元から直送される天然の魚介。 自然の中でたくましく成長した魚をどうやったら一番おいしく食べてもらえるか、数十年間、魚と向き合い、魚を知り尽くした田辺の野性の勘と経験がその日のメニューを決めます。 「おいしい!」と思わず声がでるのは、素材が活きた素直で滋味深く懐かしい味わいだから。 シェフはそんなお客様の声を聞くために素材の持つ“味のピュアさ”にこだわり続けます。

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