一休レストラン 東京のレストラン 東京 肉類 品川・田町・五反田 肉類 品川 肉類 (ホテルダイニング)
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ホテルダイニングにおすすめ 品川で肉類が食べられる レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

ホテルダイニングにおすすめ 品川で肉類が食べられる レストラン 情報を掲載。

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4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■グラスロゼスパークリングワイン(もしくはソフトドリンク)
■ランチブッフェ例(100分制)
【シグネチャー】
 ローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 鯛のスモークとキヌアのタルタル仕立て
 スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 キャロットラペ
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 マスカルポーネとパンドエピス
 タコのバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 生ハム マンゴーの薫り
 オリーブのカクテル
 サラダコーナー(自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 ソフトシェルシュリンプの網焼き
 厚切りベーコンの網焼き
【鉄板焼き】
 イベリコ豚の鉄板焼き
 牛肉の鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
 ピッコロ カルツォーネ
【パスタ】
 浅蜊と牛蒡のトマト風味パスタ
 緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 牛肉と野菜のポルシチ風
 ブイヤベース ザクロ風
 ビーフシチュー
 仔牛のクリーム煮 エストラゴン風味
【その他洋食】
 海老とレンズ豆のペンネグラタン
 ムール貝の白ワイン蒸し
 ドフィノアポテト
 サーモンとフイユタージュのオーブン焼き カレークリームソース
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 マトウダイのアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 赤パプリカのポタージュ
 フライドポテト
 パン各種
【エスニック アジアン】
 チキンの唐揚げ スイートチリソース
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 パイナップルチキンカレー
 ナン
 ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 わさび風味長茄子
 はすの芽梅酢
 イカのフリット
 野菜のフリットミストなど
【デザート】
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラート各種
 フルーツ各種
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶

【ご友人・ご家族・親しいお仲間との特別なランチタイムを】 乾杯のグラスロゼスパークリングをお付けしたランチプランをご用意いたしました。 当店一番人気のローストビーフ、香ばしい海鮮のグリル、焼き上がりの待ち時間までもが楽しい鉄板焼き、職人による握り寿司、華やかで美しいジェラート・・・当店の看板メニューはどれもアルコールとの相性が抜群です。 女子会やご家族とのランチ、お仲間との会食にぜひご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 2019/7/1 〜 2019/8/31
スパークリングワイン1杯
または
ノンアルコールスパークリングワイン1杯
まるで南国へのエスケープ!スイーツブッフェ
【常夏のマンゴーデイズ】を開催!
開放感のある最上階ラウンジで、常夏気分を味わえる多彩なマンゴースイーツとともにまるで南国にエスケープしているようなひとときをお過ごしください。
■「マンゴーパフェ」をお一人さま一点ずつご提供いたします。
■スイーツ&セイボリー ※約 25 種
・マンゴーショートケーキ
・マンゴータルト
・マンゴープリン
・マンゴーバトンシュー
・マンゴーシフォンケーキ
・マンゴーヴェリーヌ
・マンゴーとココナッツのケーキ
・マンゴーと紅茶とチョコレートのスープ
・マンゴーグラニータ
・パッションクリームカップケーキ
・チョコバナナタルト 他
・サラダ各種
・シーフードマリネ梅風味
・ツナとトマトのカッペリーニ
・パストラミのフォカッチャサンド
・ローズマリーポテト
・サーモンのパリブレスト
・カボチャとコンビーフのサラダ
・トマトのトリュフ風味
・ベーコンと野菜のブイヨンスープ
・パン
■ドリンク
<TEA>
・ダージリン・サマー・ゴールド
・アイスティー
・ロイヤルミルクティー
・アイスロイヤルミルクティー
<COFFEE>
・コーヒー サンミゲル
・アイスコーヒー
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カプチーノ
・カフェインレスコーヒー
<SOFT DRINK/JUICE>
・黒烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリードリンク
・パイナップルジュース
・りんごジュース
・マンゴードリンク
・ジンジャーエール
・スパークリングウォーター
※写真はイメージです。
※仕入の状況により、メニュー・食材が変更になる場合がございます。
※スイーツブッフェはご予約の時間より2時間制となります。
【1部】12:30〜14:30
【2部】15:00〜17:00
※4歳〜12歳のお子様がいらっしゃる場合はプラン下部にございます「子供メニュー」より人数分ご予約ください。

■乾杯スパークリングワイン付! 今回のスイーツブッフェのテーマは「マンゴー」 種類豊富なマンゴーを使用したスイーツをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【Summerメニュー 6月1日〜8月31日】
■乾杯ドリンク
 ・スパークリングワインもしくはノンアルコールスパークリング 1人1杯付き
■セイボリー
 ・ベーコンとパイナップルのクロワッサンサンド
 ・スモークサーモンタルタル
 ・エビサラダのブリオッシュサンド
 ・野菜のキッシュ
 ・ビーツのフムス
 ・シグネチャー料理のラザーニア
■スコーン
 ・プレーンスコーン
 ・パイナップルスコーン
 ・イチゴジャム/クロテッドクリーム/ハチミツ
■プティフール
 ・苺ショートCake
 ・抹茶とあずきのムース わらび餅
 ・ダブルチーズ ホワイトチョコココナツクリーム
 ・パパイヤマンゴータルト
 ・ガトーショコラ
 ・苺とグァバマカロン
 ・アプリコット パート・ド・フリュイ
 
■ドリンク(3時間制)
 【ティー11種】
 ・もみじおすすめフレーバーティー/イタリアの麦茶“オルヅォ”など
 【コーヒー9種】
 ・ブレンドコーヒー/カプチーノ/ココアなど

【休日の昼下がりは憧れの3段スタンドとともに】 乾杯用のスパークリングワイン(もしくはノンアルコールスパークリング)が付いたアフタヌーンティープランを、待望の「窓側席確約」でご用意。ゆったりと開放的なソファ席で、非日常を体感いただけます。さらに滞在時間は、嬉しい充実の3時間! ブラックのシックな3段スタンドには、サラダやサンドウィッチ、ラザニアなどのセイボリーから、スコーン、タルト、マカロンなど豊富なスイーツが盛りだくさん。 おいしい紅茶店認定のこだわった紅茶12種も飲み放題でお楽しみいただけます。 女子会やデートに。コンテンポラリーな空間で優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■厳選生ハムの前菜
■トマトのスープ
■黒毛和牛ロース(100g)本日の焼き野菜添え
■白飯、味噌汁、香の物
■自家製黒豆きな粉のムース
■コーヒー

【人気プランを期間限定で再販売!】 48hタイムセールで大変ご好評いただいたステーキランチを、より多くのお客さまにお楽しみいただくために、サマ割vol3で復刻販売いたします! 黒毛和牛ロースは目の前の鉄板でシェフが仕上げ、音・香りもお楽しみいただけます。 女子会やご夫婦でのデート、ちょっとした贅沢に。ホテルのゆったりとした大人の空間で、黒毛和牛ロースをお得にご堪能いただけるスペシャルな期間をお見逃しなく。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン □グラススパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング
【Belle Foret 7月3日〜】
※メニューは一例でございます。季節によって内容を変更いたします。
■トリアノンシグネチャー
 キャロットのムースリーヌとコンソメのジュレ 雲丹を添えて
■トリアノン自家製 パテ ド カンパーニュ
■海の幸と夏野菜のモザイク仕立て キャビアを添えて 爽やかなリンゴとコリアンダーのビネグレット 生姜のアクセント
■ムール貝のフリール フォアグラと茄子のフラン ジロール茸のムース
■冷製コーンスープ オレンジ風味
■<メインのお料理をお選びください>

・スズキのポワレ ローリエの香り 天使の海老のラグーと共に ジュー ド プーレとナベットオイル
・牛フィレ肉のグリエ ポテトのムースリーヌ ケッパーのジュ
・国産牛フィレ肉のグリエ(+¥2,200)
・シグネチャー 国産牛フィレ肉のパイ包み焼き‘ウェリントン’ トリュフのソース(+¥2,800)
 ※2名さまより承ります
■チョコレートムースとヘーゼルナッツのキャラメリゼ
■パン
■コーヒー または 紅茶

1971年創業時から代々のシェフに継承されてきた伝統の味を、現代風にアレンジした本格フランス料理をご提供いたします。 緑豊かな庭園を眺めながら、旬の食材を生かしたお料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン □平日メニュー例
【ショーキッチン】
握り寿司
ハーブ塩マリネローストポーク
天婦羅
鶏串焼き
【サラダバー】
人参サラダ
五穀と豆サラダ
水菜と大根のサラダ
パプリカスライス
オニオンスライス  など
【惣菜】
サツマイモ味噌チーズソース
チキンの黒酢掛け
甘海老の唐揚げ
手造り豆腐
牛スジ煮込み    など
【食事】
冷麺
ピリ辛鍋
パスタ
ご飯
【デザート各種】

・ソフトドリンク(コーヒー・生茶・午後の紅茶 他)
などの種類豊富なお料理をご堪能頂けます。
※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ランチ営業時間は11:30〜15:00となります。
※2019年8月13日(月)〜8月16日(金)は土休日料金とさせて頂きます。
予めご了承ください。

【平日限定!ランチタイム内なら、時間制限なし!】 和食と洋食のシェフが創り出すシンプルでモダンな料理の数々をお楽しみいただけます。 ショーキッチンでは、お寿司、鶏もも肉串焼きなど、お好きなものをお好きなだけご堪能ください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 2019年7・8月【メニュー例】
■前 菜 カナッペ
■サラダ コールスロー
■温 物 フカヒレ茶碗蒸し
■串揚げ 1.グリーンアスパラガス 2.海老
     3.トマトベーコン巻き 4.とうもろこしコロッケ
     5.大根とろろ昆布添え 6.カマンベールチーズ
     7.蓮根海老肉 8.ヤングコーン牛肉巻き
     9.鱧梅紫蘇 10.うずらタルタルいくら添え
■食 事 白飯・味噌汁・香の物
     または
     炊き込みご飯・味噌汁・香の物
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 
※「串揚げ 桑名」は店内中央に位置するため窓側のお席はございません。
※「串揚げ 桑名」はカウンター席のみとなっております。
※「串揚げ 桑名」に個室のご用意はいたしておりません。
※「串揚げ 桑名」は終日禁煙となっております。
※写真はイメージです。
※お席のご指定は承っておりません。予めご了承くださいませ。
※ご予約詳細について、店舗よりご連絡をさせていただく場合がございます。
予めご了承ください。

【串揚げ 桑名】 板長厳選の食材をお客さまの目の前で揚げてお出しする串揚げの専門店です。 豊富な品揃えの地酒とともにぜひご賞味下さい。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■□3時間飲み放題付□■(L.O.20分前)
カラオケ&料理&飲み放題
■料理■
【カジュアルプラン】
メニュー例 
・3種タパス盛り合わせ
・コンビネーションサラダ ミモザ風
・彩り野菜とベーコンのトマトクリーム スパゲッティ
・ピザカプリチョーザ
・鯛の香草オイル焼き
・サーロインの網焼き温野菜添え
■飲み放題メニュー■(L.O.20分前)
・スパークリングワイン
・生ビール  
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・梅酒サワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ  
・芋焼酎
・麦焼酎  
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・カンパリオレンジ
・カンパリソーダ 
・ウイスキー
・赤ワイン
・白ワイン
・日本酒  
・ソフトドリンク
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※プランのご利用は大人のお客さま2名様より承っております。
※3才〜未就学のお子さまは、1ドリンク制とさせて頂きます。
※小学生のお子さまがご参加の場合は1,000円のソフトドリンク飲み放題となりますので予めご了承ください。

【サマ割Vol2】 ホテル内イーストタワーB1Fに位置する「カラオケ山手線」。 サラダやパスタ・ピザなど、同ホテルイーストタワー1Fにある「カフェレストラン24」から、お届けするお料理を堪能しながら、3時間ゆっくりとお楽しみいただけます。 ※プランのご利用は大人のお客さま2名様より承っております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン □グラスロゼスパークリングもしくはノンアルコールスパークリング付き
メニュー例(季節によって異なります)
■アンティパストミスト
■メインディッシュ(下記よりお選びいただけます。)
・イサキと車エビの香草オイル焼き アンチョビーケッパーソース ジュンサイを添えて
・国産銘柄鶏腿肉のグリル カラフルトマトのケッカ―ソース サマートリュフを添えて
・国産銘柄豚肩ロース肉のグリル サマートリュフ香るエストラゴンマスタード マルサラワインソース
・国産牛フィレ肉のグリル パンプキンのピューレ添え サマートリュフと共に (+¥1,100)
■パン
■デザート
■ハーブティー

【健康的に美しく!記念日・女子会に】 小さな前菜の盛り合わせに、選べるメインが嬉しい「花巡」コース。食後には嬉しいハーブティーとデザート付き。シックで落ち着いた雰囲気の中で、優雅なひとときをお過ごしくださいませ。 <チリエージョの「さくらすてきメニュー」> 「健康や美を意識したイタリア料理」がコンセプトのチリエージョ。 1食30品目を使用した3種類の「さくらすてきメニュー(花衣/花巡/夢見草)」をご用意しております。 たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの五大要素をバランスよく摂り、心とからだに潤いを!

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■1ドリンク 
 ※下記よりお選びいただけます
 生ビール、スパークリングワイン、焼酎、燗酒、ソフトドリンク各種
 
■小懐石
懐石の枠にとらわれない季節の味をご用意いたします。

【夏衣(なつごろも)】〜7/23(火)まで
先 付  滝川豆腐
       おくら
吸 物  焼鱧
       鱧そうめん じゅん菜
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  鮎の塩焼
       珠洲の天然塩
酢 物  白姫海老と蛸の焼霜
       蓮芋
お食事  炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
お食後  マンゴープリン
       オレンジソース

【納涼(すずみ)】7/24(水)〜
先 付  とうもろこし豆腐
       青菜餡 海老 おくら
吸 物  冷製トマトの摺り流し
       じゅん菜 花穂 紫蘇
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  鮎の塩焼
       珠洲の天然塩
酢 物  能登豚の生ハムと無花果
お食事  炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
お食後  五郎島金時の羊羹


※仕入等の状況により献立が変る場合があります。

小懐石コースに初夏の味「鮎の塩焼き」を取り入れた贅沢コース、 さらに1ドリンクをサービスお付けした、一休限定プランをご提供致します。 あっさり、淡泊でよい香りがすることから「香魚」とも呼ばれる「鮎」。 能登特産の「珠洲の塩」で焼き上げました。 旬の味をぜひご賞味下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン <選べる1ドリンク付>  以下よりお選びください
スパークリングワイン
グラスワイン(赤・白)
ビール
オリジナルノンアルコールカクテル

<メニュー例>
■前菜■※1品お選びください
・KaSaシーザーサラダ 東京江戸野菜グリーン 桜スモークベーコン ガーリッククルトン オーガニックエッグの塩漬  
・ポークバロティーヌ 焦しコーンサルサ&クリスピー舞茸 
・クリスピーソルト&ペッパーヤリイカ パッションフルーツレリッシュ 山葵アイオリ
・本日の前菜料理
■メイン■※1品お選びください
・グリルジョンディーサーロイン ハンドカットフライドポテト 柚子胡椒チーズフォンデュ +1080円
・オーガニックチキンのローストモロッコ風 小豆のフムス タブーレ
・本日の魚のグリル
・本日のメインディッシュ
■コーヒー または 紅茶
季節によりメニュー変更致します。

■LUNCH MENU■ 前菜・メインをお好みに合わせてお選びいただけるプリフィクスコースに選べる1ドリンクがついた特別プランです。種類豊富なメニューをご用意してお待ちしております。 地中海料理「KASA」。オーセンティックなヨーロッパ料理の手法にエスプーマなどの最先端の調理法、そして和の手法を巧みに組み合わせたオリジナル料理をご提供しております。KASAは、美味しい食事と楽しい時間を求める全ての人々を歓迎します。床から天井まで広がる大きな窓に光るやすらぎの自然光に癒されながら、寛ぎのひと時をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【メニュー例】
●タパスバリエーション
●サラダ
●カップスープ
●小海老とエリンギのアヒージョ
※メイン料理は、お一人様1品下記の内容よりお選びいただけます。
【サーロインステーキ(150g)】
【パスタ】
・オマール海老 ・雲丹クリーム ・海の幸のトマトソース
・彩野菜のスープパスタ ・カルボナーラ
・ベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ
・小海老のジェノベーゼ ・茄子とトマトのボロネーゼ 
・ボンゴレビアンコ
【ピザ】
・雲丹クリーム ・海老、イカ、アサリのシーフードピザ
・蜂蜜を添えたクワトロフロマッジョ
・24カプリチョーザ
・生ハムとルッコラのピザ
・イタリア産モッツァレラのマルゲリータ
●本日のデザート
※お席のご利用は、2時間制となります。
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

品川プリンスホテル イーストタワー1階の24時間営業レストランとして、あらゆるシーンでも気軽にご利用頂けるよう、親しみやすい木目調を基調とした内装の当店。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【ドリンク】フリードリンク2時間制
■スパークリングワイン、ワイン(白・赤)、ウイスキー、ビール、カクテル2種、ソフトドリンク
【ブッフェメニュー】
■洋食
・海の幸とカッペリーニのサラダ仕立て
・コールミート取り合わせ ピクルス添え
・ラザニア
・小海老と白魚のフライ タルタルソース
・サーモンのマヨネーズ焼き ブルゴーニュ風クリームソース
・ビーフシチュー アラモード ヌードル添え
・豚ロース肉のグリル ローズマリー風味 マスタードソース
■中国料理
・海老のチリソース
鶏肉の唐揚げ 油淋ソース
・飲茶いろいろ
豚肉の細切りあんかけ焼きそば
■デザート各種
■コーヒー/紅茶


※メニューはイベント、市場の関係により変更になる場合がございます。
※特定原材料7品目による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係にお申し付けください。
 特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

【懇親会や歓送迎会におすすめ】 日本庭園を臨む明るい店内が魅力のグランカフェパティオおすすめのパーティープランになります。貸切なので、マイクを使ったイベントやゲームもお楽しみいただけます。 ぜひ楽しい一時をお過ごしくださいませ。

ホテルダイニングにおすすめするプラン ■料理
・お肉屋さんのシャルキュトリー盛り合わせ
・ベーコンと旬野菜のサラダ
・フィッシュ&チップス ソースグリビッシュ
・彩り野菜のシュクシュカ
・RIB特製スペシャルビーフコンボ
・国産牛内モモの肉寿司
・パティシエ特製デザート盛り合わせ
■フリードリンク2.5時間制
(ラストオーダー20分前)
・スパークリングワイン
・生ビール
・クラフトビール
・ノンアルコールビール
・ワイン(赤・白)
・ウィスキー
・焼酎(芋・麦)
・レモンサワー
・ハイボール /ジンジャーハイボール
・カクテル各種
 ジントニック、ジンバック、ジンソーダ
 モスコミュール、ブルドック、スクリュードライバー
 カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン
・ソフトドリンク各種
 オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 クランベリージュース 、ジンジャーエール、コーラ
 レモンスカッシュ、グレープフルーツスカッシュ
 ウーロン茶

メニューリニューアルを記念して特別プランをご用意致しました。氷温熟成肉スペシャルビーフコンボや国産牛内モモの肉寿司など料理7品とスパーク含む飲み放題2.5時間付きのプランを期間限定の特別価格で。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 7月限定 「松坂牛と夏の贅沢三昧」

【一休限定  乾杯1ドリンク付き】
スパークリングワイン・生ビール・グラスワイン赤白・ソフトドリンク
<先 付>
松阪牛桃包み 胡麻あん 花穂
<前 菜>
握りずし 雲丹トロ 松阪牛炙り トリュフ 鰻照り焼
<温 菜>
玉蜀黍スープ蒸し フォアグラ味噌 トリュフあん
<冷 菜>
造り盛り合せ 鱧湯引き 青利烏賊 車海老油霜 すずき
<煮 物>
鱧 賀茂茄子揚げ出し 柚子胡椒あん 茗荷 大葉
<焼物八寸>
 ・蟹とトマトのサラダ
 ・松阪牛すきやきロール 温玉 かもじ牛蒡
   赤満願寺焼浸し セロリ甘酢漬け
<食 事>(チョイス)
・玉蜀黍とトリュフ炊き込み 赤だし 香の物
又は
・松阪牛なだ万カレー ピクルス
<デザート>
本日のおすすめ

松阪牛やトリュフなど高級食材を使用した、令和初の全国のなだ万レストラン統一の特別メニューです。1か月間限定の豪華特別コースを、この機会にぜひご賞味ください。

15,000円〜
20,000円〜

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【お献立】 一例
旬 菜  ごま豆腐
      車海老 キャビア 旨出汁
     根三つ葉浸し ずわい蟹 振り柚子
     小鯛と蕪 塩昆布ソース
     蛍烏賊時雨煮
     稚鮎香揚げ こごみ レモン
御 椀  清まし仕立て
      あいなめ葛打ち 椎茸 独活
      花びら人参 はす芋 木の芽
向 附  3種盛り
      妻野菜一式
焼き物  甘鯛木の芽焼き
     蝦夷アワビバター醤油焼き
      甘長揚げ浸し 酢取り茗荷
煮 物  眼張白扇揚げ
      新じゃが芋 大根 絹さや
      筍 蓬麩 木の芽
止 肴  和牛炙り焼き
      ヤングコーン アスパラ
      ポン酢おろし
食 事  浅利とベーコンの炊込み
     香の物
     留椀
デザート 果物盛り合わせ
抹 茶  和菓子

巨匠 村野藤吾が晩年にたどりついた数奇屋の美しさに酔いしれる茶寮「恵庵」。季節の海の幸、山の幸のおいしさが際立つ懐石料理でおもてなし。一品ずつ丹念に仕上げられた味わいを、こだわり抜いた器に彩ります。茶の湯でいう「一器三様」の精神を取り入れ、四季の調和にこまやかな心配りを配しました。

15,000円〜
15,000円〜19,999円

ホテルダイニングにおすすめするプラン 【お献立】 一例
旬 菜  ごま豆腐
      車海老 キャビア 旨出汁
     根三つ葉浸し ずわい蟹 振り柚子
     小鯛と蕪 塩昆布ソース
     蛍烏賊時雨煮
     稚鮎香揚げ こごみ レモン
御 椀  清まし仕立て
      あいなめ葛打ち 椎茸 独活
      花びら人参 はす芋 木の芽
向 附  3種盛り
      妻野菜一式
焼き物  甘鯛木の芽焼き
     蝦夷アワビバター醤油焼き
      甘長揚げ浸し 酢取り茗荷
煮 物  眼張白扇揚げ
      新じゃが芋 大根 絹さや
      筍 蓬麩 木の芽
食 事  浅利とベーコンの炊込み
     香の物
     留椀
デザート 果物盛り合わせ
抹 茶  和菓子

日本庭園を眺めながら、ゆったりとおくつろぎいただける数寄屋造りの純和風お部屋で、職人の技が光るお料理の数々をご堪能ください。

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