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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

品川で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

品川で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 2019年8月1日〜9月30日
スペシャルプラン
【メニュー例】
■タパス盛り合わせ
■桜海老としらすのピザ
■フライピンチョス チーズフォンデュスタイル
■4種のミックスグリル
・牛サーロイン
・チキンブロシェット
・厚切ベーコン
・ソーセージ
■和出汁で炊いたシーフードパエリア
■デザート

【飲み放題】2時間※LO.30分前
 ・スパークリングワイン
 ・白ワイン
 ・赤ワイン
 ・瓶ビール
 ・ウイスキー
 ・焼酎
 ・レモンサワー
 ・ウーロンハイ
 ・緑茶ハイ
 ・ジントニック
 ・カンパリソーダ
 ・カンパリオレンジ
 ・カンパリグレープフルーツ
 ・カシスソーダ
 ・カシスオレンジ
 ・カシスグレープフルーツ
 ・カシスウーロン
 ・ウーロン茶
 ・オレンンジジュース
 ・ジンジャーエール
 ・コーラ

※お席のご利用は2時間制とさせて頂きます。
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

当店おすすめプラン!! ■ビールやワインも選べる飲み放題付!(2時間制) メインは牛サーロインやチキンブロシェットなど4種のミックスグリル! タパス〜デザートまで全6品コースをご堪能ください。 女子会や会食などに最適のプランです。 ショーキッチンから繰り出されるダイナッミックなグリル、タパスなどライトミールを楽しめるバー。朝食から深夜のバータイムまでご利用できるカジュアルレストランで、ゆっくりお食事をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 2019年8〜10月メニュー例
寿司コース【大関】
■先付け  小鉢
■蒸し物  茶碗蒸し
■寿司   本鮪大とろ 白身 穴子一本握り
      雲丹 いくら 大海老 数の子
      ズワイ蟹 ねぎとろ巻き
■お椀   赤出汁
■デザート アイス

※仕入の状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※お席のご指定は承っておりません。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※「寿司 日本橋」は終日禁煙となっております。
※「寿司 日本橋」に個室はご用意いたしておりません。
※人数が4名さま以上の場合は、小上がり席でのご案内となります。
 予めご了承ください。

味街道五十三次 【寿司 日本橋】 窓一面からは東京タワーやスカイツリーが望める贅沢な空間です。 是非、この機会にご利用ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <選べるワンドリンク付>

【前 菜】   季節の前菜盛り合わせ
【お造り】   本日入荷の三点盛り
【蒸し物】   お祝い鯛赤飯俵蒸し
【台 物】   黒毛和牛すき焼き
【一品物】   天麩羅盛り合わせ
【お食事】   きのこの炊き込み御飯 赤出汁 香物
【水菓子】   紅茶アイス 抹茶蕨餅

接待ご会食、ご両家の顔合せや記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。 贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【前菜】本日の前菜
【冷菜】今井屋名物 パリパリキャベツ 自家製ダレと小豆島産もろみ
【向付】清流鶏もも肉炙り 〜土佐仕立て〜
【焼物】比内地鶏 ねぎま串
【焼物】比内地鶏 砂肝串
【焼物】比内地鶏 おまかせ串
【箸休】本日の小鉢
【汁物】鶏出汁スープ
【揚物】軟骨の唐揚げ
【焼物】野菜焼 ししとう串
【焼物】比内地鶏 手ごねつくね串
【〆物】鶏出汁玉子雑炊
【甘味】本日の甘味

■2時間飲み放題(LO30分前)
【ビール】
 瓶ビール
【ウィスキー】
 ハイボール
 ジンジャーハイボール
 ロック
 水割り
【ワイン】
 グラスワイン 赤、白
【サワー】
 レモンサワー
 グレープフルーツサワー
 オレンジサワー
 ウーロンハイ
 緑茶ハイ
 男梅サワー
【カクテル】
 カシスソーダ
 カシスグレープ
 カシスオレンジ
 カシスウーロン
 モスコミュール
 ジンバック
 ジントニック
【梅酒】
 紀州の梅酒
 桃酒
【焼酎】
 芋焼酎
 麦焼酎
 米焼酎 
【日本酒】
 冷、燗
【ソフトドリンク】
 グレープフルーツジュース
 オレンジジュース
 ウーロン茶 緑茶
 ジンジャーエール 
 コーラ
■豪華飲み放題
※+540円で豪華飲み放題の場合は下記も飲み放題になります。
オプションよりお選びください。
【ビール】
 生ビール
【日本酒】
 北海道 男山
 岩手  南部美人
 兵庫  白雪
 兵庫  白壁蔵
 秋田  天の戸 
【ワイン】
 メイユール赤、白 
【焼酎】
 芋焼酎・富乃宝山・からり芋・きろく
 麦焼酎・中々・黒和ら麦
 米焼酎・鳥飼
【梅酒】
 八岐の梅酒
 すっぱい梅酒
【サワー】
 梅干しサワー

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。都会の喧騒を忘れられる、落ち着いた和の空間。普段のお食事から、接待や会食などプライベート使いにもおすすめです。様々なシーンでご利用ください。嬉しい2時間飲み放題付きです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■乾杯のグラスシャンパン
【懐石清水 メニュー例】9月1日〜
■旬 菜:菊菜お浸し 松茸 菊花 振り柚子 焼き茄子 胡桃あんかけ 蒸し雲丹 芽葱 秋刀魚小袖寿司 木の葉生姜
■吸 物:萩真丈 車海老 菊花 柚子
■向 附:三種盛り合わせ 妻野菜一式 三葵
■焼 物:甘鯛杉板焼 銀杏 すだち 茗荷 合鴨ねぎ巻 万願寺唐辛子 丸十密煮
■合 肴:ずわい蟹とあわび茸の東寺揚げ 赤おろし 美味だし
■煮 物:和牛すき煮 ごぼう 椎茸 絹豆腐 九条葱 柚子胡椒
■お食事:栗ご飯 香の物 留椀
■デザート

【個室確約プラン】 日本料理の伝統、素材を活かした現代的な和食を手軽にお楽しみいただける和食清水にて、四季折々の食材と料理長こだわりの出汁で食材の旨みを活かした懐石全8品をご堪能いただける個室プランをご用意いたしました。 乾杯にはシャンパンをご用意しておりますので、ご結納やお顔合わせ、その他お祝い事などさまざまなシーンにご活用いただけます。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■旬の食材や肉料理を含む和郷おすすめの特別コース
ある日のお献立 (例)
※季節や仕入れによって献立、品数は変更になりますのであらかじめご了承ください
“前菜 肴”
・あんパン
・オランダ白アスパラすり流し 蛤低温調理 青海苔の香りと
“季節のお椀”
・引き立て一番出汁 塚原牧場の梅山豚 沢煮椀 黒胡椒
“鮮魚 それぞれの仕立てで”
・鳴門海峡 天然真鯛 塩と山葵 お醤油の香りのマイクロリーフと
・愛知 殻とり貝 胡瓜 酢橘 花穂

・本鮪 和郷スタイルのお寿司で
“土佐備長炭 炭火焼”
・ 本鱒低温調理 ふきのとう 紅芯大根 とまと
“肉料理”
・山形牛と新玉葱 すき焼き風
京都の筍 花山椒
“土鍋御飯”
・富山湾 蛍烏賊ご飯 新生姜
・春キャベツと卵のお味噌椀
・香の物
“甘味”
・宮崎マンゴー ココナッツのブランマンジェ 小豆 白ワインジュレ
“台湾烏龍茶と茶菓子”
・文山包種烏龍茶
・和郷特製 くるみ餅

お料理は、和郷の料理を堪能できるディナーコースでございます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 当日精米し軟水で炊き上げた土釜飯が絶品!!
〜神無月のお品書き〜

【食前酒】日本酒サングリア

【前菜】季節の前菜九種盛り合わせ

【椀盛】真鯛萩しんじょ 三度豆 針生姜  
【造里】本鮪 白身二種 本山葵 芽物

【蓋物】葛打ち鱧 焼茄子 木野子 旨出汁

【焼物】国産黒毛和牛 厳選野菜

【土釜飯】”当日精米”土釜ご飯 お供三段 
 
【水菓子】旬の果実

【甘味】安納芋のテリーヌ


和のテイストを保ちつつも、VIPルームをはじめとする和洋折衷なイメージのソファーなどもある完全個室をご用意しております。 料理人が素材を活かしながら真摯に向き合い、和食の古来の形、素材にこだわらず、新しい調理技術や器、盛り付けを取り入れた遊び心のある斬新なメニューを季節ごとにご用意しております。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン コース内容(全8品)
【八寸】季の香 前菜盛合せ
【椀物】蛤の潮椀
【向附】本鮪と真鯛の紅白造り
【揚物】牡丹海老の天麩羅
【強肴】和牛モモ肉のステーキ
【食事】特撰 握り寿司五種
【止椀】生海苔と青葱の赤出汁
【甘味】季節のアイス又はシャーベット
※仕入れにより内容が変更する場合がございます。

顔合わせ・結納・お祝いにお薦めの【個室確約】プラン 祝膳会席コース  結yui 落ち着いた空間と共に 和の食材をご堪能ください

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【前々菜】
【前菜盛り合わせ】
【本日のサラダ】
※+540円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時に申し付けください。
【海鮮の鉄板焼 2種盛り合わせ】
 ・ズワイガニと焼トマト ジェノベーゼソース
 ・北海ホタテ 塩水ウニ添え
【フォアグラと焼き林檎のソテー】
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください。
 1. 黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
  熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド。
 2. 熟成赤身肉(100g)
  黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
 3. サーロイン(100g)(+1,080円)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を!
 4. フィレ(100g)(+2,160円)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
 5. シャトーブリアン(100g)(+3,240円)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!
  お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください!
【本日の炊込みご飯 or ガーリックライス】
【特製和出汁スープ】ご飯にかけて、出汁茶漬け風に
【デザートプレート】ご希望のメッセージを添えて。
<2時間飲み放題付>※LO10分前
アサヒスーパードライ中瓶
スパークリング
ワイン(赤、白)
カクテル各種
ウィスキー (ハイボール)
焼酎(麦・芋)
ウーロンハイ・緑茶ハイ
梅酒
ソフトドリンク
(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・緑茶)
+1,080円で最高級マスタードリーム

【飲み放題付×記念日にもおすすめ】 乾杯スパークリングワイン&デザートプレート付きのプランです。 A5黒毛和牛の選べるステーキがお楽しみいただけます。 ※+1,080円で最高級マスタードリーム飲み放題を追加出来ます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <長月 献立>
■先付
 野菜のとうもろこしソース掛け
■前菜
 旬菜盛り合わせ
■造り
 愛媛より旬の鮮魚 サラダ仕立て
■焼物
 鰆西京焼き
■煮物
 もち蓮根の揚げ出汁
■食事
 鶏ときのこの炊き込みご飯
■甘味
 梅ようかん

旬の食材を使った全7品、彩り会席コースです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <アラカルト一例>
【お造り】※お好みにより金額が多少変わります。
■お造り二人前 3,500円
■お造り三人前 5,250円
■特上お造り二人前 5,500円
■特上お造り三人前 8,250円
【玉子】
■茶碗蒸し 700円
出汁巻き玉子 880円
■穴子の玉子とじ 800円
 
【サラダ】
■磯松サラダ 800円
■特製ポテトサラダ 600円
■鮪とアボカド 880円
【焼きもん】
■茄子柚子味噌焼き 600円
■炙り明太子 700円
■烏賊腸丸干し 680円
【酒菜・煮炊き】
■海老マヨ 880円
■なめろう 980円
■鮪ブツ山かけ 780円
【旬の握り】※握りメニューは毎日日替わりにてご用意。掲載メニューは一例です。
■しま鯵 450円
■子持ち昆布 400円
■鮪 赤身 380円
■穴子 400円
■サーモン 300円

<ドリンク>
■エビス(生)グラス 530円
■プレミアムアルコールフリー 550円
■富乃宝山 680円
■知心剣 630円
■鳥飼 680円
■濃厚緑茶ハイ 530円

新鮮な食材を使用し、銀座上がりの職人達の腕で極上の握りに致します。江戸前の仕事が光る握りは、記念日やお誕生日など、特別な日にも最適。是非磯松こだわりの美味しいお寿司をご堪能下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン □1ドリンク付  ※下記よりお選び下さい。
 ・スパークリングワイン
 ・生ビール
 ・焼酎(ロック/水割り/ソーダ割り)
  芋/麦 

 ・日本酒(冷酒/熱燗)
 ・ワイン(赤/白)
 ・ウィスキー(水割り/ロック)
  ハイボール
 ・サワー
  ウーロンハイ/レモンサワー/ライムサワー/オレンジサワー/グレープフルーツサワー

 ・果実酒 (ロック/水割り/ソーダ割り)
  梅酒/かりん酒/もも酒/あんず酒
 
 ・ソフトドリンク
  ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
【美食ランチ会食】
■前菜9品
■熟成牛サーロイン肉の陶板焼き
■ごはん・味噌汁・香の物
■柚子シャーベット
□食後のコーヒー
 (ある日の前菜9品)
 ・出汁巻卵
 ・牛筋の煮凝り
 ・もずく酢
 ・ミニトマトとオクラのお浸し
 ・芋タコ炊き合わせ
 ・刺身二種
 ・湯葉
 ・小松菜お浸し
 ・本日の焼き魚

当店で人気の「【個室確約】食後コーヒー付!接待や会食に!熟成牛サーロイン肉陶板焼も味わう、前菜九種彩り小会席【雅】」プランを期間限定で「1ドリンク付」に無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。 お昼の接待や会食にもお薦めなランチ会席です。 法事や同窓会など様々なシーンにも御利用頂けます。 ご予約状況により個室がご用意できない場合がございます。 予め、ご了承ください。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜寿コース〜

前菜   :前菜三品盛合せ     
お造り  :鮮魚三種盛り
寿司  :料理長お任せ三貫握り
サラダ  :名物IPPO風よだれ鶏
肴揚   :カジキマグロの香味揚げ
天ぷら    :鱚と夏野菜の天ぷら
串焼  :本日のオススメ串焼き
逸品 :匠のお任せ出汁巻き
肴焼  :舌平目バターソース
食事     :じゃこ山椒うどん
デザート   :季節のデザート
※仕入状況により内容が変更する場合がございます。ご了承下さい。
〜2.5時間飲み放題内容〜(L.O.30分前)
【ビール】サッポロ黒ラベル
【焼酎】芋)黒霧島 麦)わんこ
【ウィスキー】デュワーズ
【日本酒】金剛力士 冷 燗
【カクテル】カシス ピーチ
【梅酒】南高梅酒
【ワイン】カルロロッシ 赤 白
【サワー】レモンサワー グレープフルーツサワー 緑茶ハイ ウーロン茶ハイ 
【ソフトドリンク】ウーロン茶 GFジュース コーラ ジンジャーエール オレンジジュース

当店は、泉岳寺駅より徒歩圏内に位置しております。水炊きやもつ鍋など当店こだわりの鶏料理以外にもお魚料理などをお愉しみいただけます。落ち着いた店内でご友人、ご家族と素敵な時間をお過ごしくださいませ。

15,000円〜
20,000円〜

出汁が楽しめるおすすめプラン 【お献立】 一例
旬 菜  ごま豆腐
      車海老 キャビア 旨出汁
     根三つ葉浸し ずわい蟹 振り柚子
     小鯛と蕪 塩昆布ソース
     蛍烏賊時雨煮
     稚鮎香揚げ こごみ レモン
御 椀  清まし仕立て
      あいなめ葛打ち 椎茸 独活
      花びら人参 はす芋 木の芽
向 附  3種盛り
      妻野菜一式
焼き物  甘鯛木の芽焼き
     蝦夷アワビバター醤油焼き
      甘長揚げ浸し 酢取り茗荷
煮 物  眼張白扇揚げ
      新じゃが芋 大根 絹さや
      筍 蓬麩 木の芽
止 肴  和牛炙り焼き
      ヤングコーン アスパラ
      ポン酢おろし
食 事  握り寿司
     留椀
デザート 果物盛り合わせ
抹 茶  和菓子

巨匠 村野藤吾が晩年にたどりついた数奇屋の美しさに酔いしれる茶寮「恵庵」。季節の海の幸、山の幸のおいしさが際立つ懐石料理でおもてなし。一品ずつ丹念に仕上げられた味わいを、こだわり抜いた器に彩ります。茶の湯でいう「一器三様」の精神を取り入れ、四季の調和にこまやかな心配りを配しました。

15,000円〜
15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【お献立】 一例
旬 菜  ごま豆腐
      車海老 キャビア 旨出汁
     根三つ葉浸し ずわい蟹 振り柚子
     小鯛と蕪 塩昆布ソース
     蛍烏賊時雨煮
     稚鮎香揚げ こごみ レモン
御 椀  清まし仕立て
      あいなめ葛打ち 椎茸 独活
      花びら人参 はす芋 木の芽
向 附  3種盛り
      妻野菜一式
焼き物  甘鯛木の芽焼き
     蝦夷アワビバター醤油焼き
      甘長揚げ浸し 酢取り茗荷
煮 物  眼張白扇揚げ
      新じゃが芋 大根 絹さや
      筍 蓬麩 木の芽
食 事  浅利とベーコンの炊込み
     香の物
     留椀
デザート 果物盛り合わせ
抹 茶  和菓子

日本庭園を眺めながら、ゆったりとおくつろぎいただける数寄屋造りの純和風お部屋で、職人の技が光るお料理の数々をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 内容は7月のものです
【 前 菜 】
泉州水茄子生ハム巻き
揚げズッキーニ鯛酒盗 陸ひじきお浸し
新蓮根とうす揚げの梅煮 鮎土佐煮
【  椀  】
鱧 じゅんさい 寸葱
 モロッコインゲン  輪切り酢橘
【 造 り 】
本日のおすすめ3種盛り合わせ
【 焼き物 】
平政西京焼き はじかみ
 又は、
大山地鶏岩塩焼き 柚子胡椒

【冷やし物 】
真鯛 陸蓮根 丸十
 金糸瓜 ヤングコーン ミニトマト
 美味出汁ジュレ 生姜
【 油 物 】
賀茂茄子の海老真丈揚げ  抹茶塩
 
【 食 事 】
出雲平打ち蕎麦
 小口葱 山葵
【 水菓子 】
抹茶アイス わらびもち
※2名様より21:30迄承ります。(日曜・祝日は20:30迄)

品川駅直結の品川アトレ4階という便利な立地。NYのホテルをイメージしたシックな空間で、季節感あふれる遊び心いっぱいのコース料理をお楽しみ頂けます。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜お食事一例〜
■牡蠣
・焼き牡蠣 432円
・生牡蠣2種4個盛り合わせ 1,944円
■野菜
・野菜スティック 864円
・カラスミ大根 1,166円
■魚
・脳天カルパッチョ 1,296円
・小肌のマリネ 648円
■汁
・和風トムヤムクン 1,058円
・牡蠣ワンタン 842円
■つまみ
・いくらの出汁巻つゆだくで 1,058円
・牡蠣のオイル漬 594円
・酒呑のポテトサラダ 648円
・○○のなめろう 594円
■揚物
・カキフライ いぶりがっこタルタル 1,069円
・ししゃも揚春巻き 864円
・海老カツ 1,944円
■〆
・牡蠣のローストビーフ巻 2カン 972円
・焼き雲丹のリゾット 1,944円
・牡蠣入レ時ラーメン 1,296円

〜ドリンク一例〜
■ビール
・カールスバーグ 637円
■クラフトビール
・なまらにがいビール(北海道)1,296円
■クラフトハイボール
・戸河内ウィスキーハイボール(広島)734円
・明石ウィスキーハイボール(兵庫)702円
・サンピースウィスキーハイボール(三重)669円
・米焼酎ハイボール(熊本・鳥飼)734円
・濁り酒ハイボール(その日の濁り酒)756円
■クラフトジン
・季の美 京都 ドライジンをジントニックで(京都)853円
■クラフトウォッカ
・奥飛騨ウォッカを生姜を効かせた自家製モスコミュールで(岐阜)842円
■クラフトサワー
・だるまサワー(広島)648円
・瀬戸内レモンサワー(広島×広島)756円
・冷凍ミカンサワー(広島×愛媛)734円
■焼酎
・泰明(麦/大分)594円
・いも麹芋(芋/鹿児島)594円
・鳥飼(米/熊本)734円
■梅酒
・ばばあの梅酒(和歌山)594円
■日本酒
・白鹿 超辛口(兵庫)626円
・義侠 えにし(愛知)1,058円
・陸奥八仙 ISARIBI(青森)1,242円
■ソフトドリンク
・烏龍茶 518円
・コーラ 518円
■スパークリングワイン
・ラ・ロスカ ブリュット グラス 734円
・ラ・ロスカ ブリュット ボトル 4,104円
・フジクレール スパークリング ナイアガラ濁り ハーフボトル 2,138円
■白ワイン
・本日の白ワイン グラス 777円
・五一ワイン龍眼樽醗酵 ボトル 4,212円
・ウィリアムフェーブル シャブリ ボトル 9,504円
■クラフトジュース
・ねぶたりんごジュース 648円
・長野辰野町のキャロットジュース 777円

全国各地より毎日仕入れる、とれたての牡蠣を使った牡蠣料理が自慢のお店。生でも良し、焼いても良し、蒸しても良し、揚げても良し、鍋に入れても良し。牡蠣の産地に合わせて様々な調理法で作る絶品牡蠣料理と美味しいお酒をお楽しみ下さい。

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