品川でかに料理が楽しめる グルメ・レストラン - 予約は[一休.comレストラン]

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【TOKYO FUSION DINING】
■オードブル3種の味わいで
　カリフラワーのウランマンジェ
　つぶ貝のサラダ大葉のサルサ
　帆立、フルーツトマトのマリアージュ　バルサミコとキャビアに見立てて
■海老と根菜のアヒージョ　トリュフの香り
■モリーユ茸とマッシュルームのクリームスープ
■お魚料理　鮮やかなロメーヌレタスのソース
■国産牛サーロイン　和洋マスタード風味焼き　ボルドーワインと赤みそのフュージョン
■パン
■デザート
■コーヒー
※こちらのメニュー内容は3/31までとなります。
＜4/25〜6/30のメニュー＞
■ズワイ蟹のシャルロットとタコガルシア風のマリアージュ
■伊達鶏のアヒージョ　柚子胡椒風味
■フルーツトマトのカッペリーニ　ガスパチョの氷山仕立て
■イベリコ豚のエストファード　パートブリック包み
■イセエビのアロスコンボガバナンテ　T9スタイル
■デザート
■パン
■コーヒー

■飲み放題（※閉店時間まで時間無制限）
スパークリングワイン・ビール・ウィスキー・カクテル各種・ソフトドリンクなど

かに料理が楽しめるおすすめプラン スパークリングワイン800円+スタンダードコース12900円+ケーキ（1名価格最大）1400円＝15,100円が一休限定で13,200円 一人あたり最大12％OFF
■乾杯スパークリングワイン1杯（ソフトドリンクに変更可能）
【前菜】オリジナルクレープに包まれた自家製スモークサーモンのムース 帆立貝と数の子の燻製添え
【温前菜】ホワイトアスパラとズワイ蟹のフラン シーフード添え 柚子風味のオマールコンソメ
【魚介料理】鮮魚のポワレとオマール海老 青海苔入りオーリーヴオイルの軽いソースエミュルショネ
【肉料理】鹿児島県産牛フィレ肉のパートフィロ包みと フォアグラのアンサンブル　トリュフソース
【デザート】チョコレートムースと4種類のチェリー レモンのシャーベット添え
【コーヒー】
【小菓子】
※アニバーサリーケーキ1台/記念写真撮影1枚のサービス付き
※Happy Birthday お名前など、メッセージお入れします。　
【時間変更情報】
※次の日程はサンセットロングディナークルーズとして運航時間を変更します。
4月1日（日）、4月8日（日）、4月22日（日）、4月29日(日）、4月30日（月）は集合時間17:00、17:30出航〜20:00着桟（150分クルーズ）
5月3日（木）、5月4日（金）、5月5日（土）、5月6日（日）、5月20日（日）、5月27日（日）は集合時間17:30、18:00出航〜20:30着桟（150分クルーズ）

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【オーダーブッフェ料理】全45種
■スペシャルメニュー
北京ダック
■前菜
棒棒鶏（バンバンジー）、クラゲの和え物、チャーシュー、ピリ辛腸詰め
■スープ
ズワイ蟹とフカヒレのスープ、酸辣湯（スーラータン）、コーンスープ
■魚介・肉・野菜・豆腐料理
海老のチリソース煮、海老のマヨネーズソース、ズワイ蟹と玉子の炒め、豚肉と玉子の炒め、麻婆豆腐、青菜のニンニク炒め、春雨と肉団子の煮込み、肉団子の黒酢ソース、茄子の油淋ソース、烏賊の四川風炒め、烏賊の湯引き、牛肉のオイスターソース炒め、牛肉の黒胡椒炒め、豚肉とピーマンの炒め
■揚げ物
蟹爪のフライ、春巻き　、海老の鹿の子揚げ、油淋鶏（ユーリンチー）
■飲茶
水餃子、海老蒸し餃子、肉焼売、小龍包、翡翠餃子、大根餅、肉まんじゅう、もち米肉団子
■ご飯・麺
チャーハン、豚肉ともやしのつゆそば、酸辣湯麺（スーラータンメン）、あんかけ焼きそば、クコの実入りお粥
■デザート
杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカココナッツミルク、ごま団子、安納芋のココナッツ団子、桃まんじゅう

かに料理が楽しめるおすすめプラン 当日精米し高知四万十川の軟水で炊き上げた土釜飯が絶品！！
〜皐月のお品書き〜
■前菜
季節の前菜三種盛り合わせ

■椀物
黄筒椀　才巻海老　三葉
■造里
本鮪　白身　本山葵　紫芽
■焼物
茨城県産つくば鶏　本山葵焼き　和野菜のピクルス
■揚物
ずわい蟹クリームコロッケ　含み蚕豆
■セロハン
真鯛　浅利　春キャベツ　大吟醸仕立て　　
■土釜飯
“当日精米”土釜ご飯　お供三段　　赤出汁

■甘味
練乳葛餅　

かに料理が楽しめるおすすめプラン ＜メニュー一例＞
■お通し
■ふぐタタキ
■ハーブ鮎塩焼き
■冷製茶碗蒸し
■焼きふぐまたは焼きたらば蟹
■蟹しんじょう揚げ
■うな重
■肝吸い
■本日のデザート

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク付！(2時間半制）
　〜スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク〜
■シェフのおすすめタパス7種
＜一例＞
・タスマニア海老のセビーチェ
・あわびのマリネ　キャヴィア添え
・トリュフブリーチーズとシリアルファインブレッド
・フォアグラとチェリーのムースボール　コーヒー風味
・ズワイ蟹、トマトとほうれん草のミルフィーユ
・丹波産　黒どりの生ハム
・穴子の五目押し寿司
■メインディッシュをお選び下さい。
＜5月までのメニュー＞
・サワラのポワレと白菜のブレゼ　アサリとトマトのソース
・大山どりのコリアンダー風味ロースト　シードルヴィネグレット
・黒毛和牛の赤ワイン煮　ベリー風味
■シェフのおすすめデザート
■コーヒーまたは紅茶
（メニューは季節や仕入れ状況により変更になることがございます。予めご了承ください。）

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■先付け　
小鉢
■お造り　
刺身三種盛り
■寿司　
本鮪大とろ、鯛、サーモン、玉子、大海老、
穴子一本握り、ズワイ蟹、いくら、ばくだん、鉄火巻き
■お椀　
赤出汁
■デザート　
アイスクリーム
＜飲み放題内容＞2時間制（LO15分前）
瓶ビール
スコッチウィスキー
焼酎（麦・芋）
日本酒
サワー（梅・杏子）
コーラ
ジンジャエール
ウーロン茶
オレンジジュース

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
■ワインフルボトル（白）または（赤）どちらか1本サービス
■ウエルカムシャンパン
■自慢の燻製5種盛り合せ
■鉄板串3種盛り合せ
■燻製カリカリベーコンのシーザーサラダ
■瞬間燻製のお造り
■厳選牛バラ肉の自家製（生）ベーコン
■厳選ホルモンのアヒージョ(バケット付)　又は　シーフードのアヒージョ(バケット付)
■渡り蟹のカニボナーラ
■サンドパウンドケーキ〜燻製ナッツとベリーのアングレーズ添え〜
■コーヒーまたは紅茶

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【冬メニュー 12月12日〜】
□シャンパンを含むソムリエが選ぶ5杯のグラスワイン
■お食事前の軽い一皿
■タラバ蟹とリンゴのサラダ　フレッシュなフロマージュとリンゴのエスプーマ
■トリアノン自家製　パテ　ド　カンパーニュ 　冬のスタイル
■シェフのこだわり卵　‘熟成’ 真鱈のブランダードにチョリッソのアクセント　黄色ワインの軽やかなソースで
■フォアグラと無花果のテリーヌ　温かなアプリコットのソース
■帆立貝　カリフラワーの衣を纏って　シトロンとジンジャー、バターのアクセント　ポロネーズ風
■シェフおすすめ白身魚のブイヤベース仕立て
■小鳩胸肉のドラジェ 蜂蜜酒イドロメルとライムの香り　アンディーブのキャラメリゼ
※国産牛フィレ肉のウェリントンに変更出来ます(＋￥2,200)
■パティシエおすすめプティデザート
■パティシエおすすめデザート
■パン
■コーヒー　または　紅茶

かに料理が楽しめるおすすめプラン アニバーサリー特典
・バラのプレゼント
・シェフ手作りのネーム入りホールケーキプレゼント
・プロのアーティストによるバースデーソングのプレゼント
-FreeDrink-90min
-Antipasto misto-前菜3種盛り合わせ
・自家製ポークリエット
・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・イタリア風オムレツ フリッタータ
-Zuppa del giorno-本日のおすすめスープ
温かいじゃが芋のポタージュ
-Linsalatona-サラダ
旬野菜のサラダ
-La Pasta del giorno-パスタ職人おすすめパスタ
渡り蟹のトマトクリームソース フェットゥチーネ
-Il Secondo Carne-厳選した肉料理
和牛ロースのグリル サルサヴェルデ
-Dolce-
パスティッチェーレ特製ネーム入りホールケーキ
【飲み放題】
スパークリングワインやサングリアなど…約60種
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※当店はディナータイムにて生演奏を行っております。演奏者の構成人数により音量が大きく感じられる場合がございますが、どのお席でも音量は変わりませんのでご容赦くださいませ。また、ご来店後のお席や演奏についてのクレーム等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■シャンパン・ツァリーヌ （グラスシャンパン付き）
【前菜1】
・北海道産　ズワイカニと人参のムースをビーツを練り込んだコーンで楽しむ、
　　アミューズブーシェ
【前菜2】
・北海道　苫小牧産　グリーンアスパラのシャルロット
　　グリーンアスパラとポワロー葱のムース、ホタテとキャビアと共に、
【前菜3】
・北海道産　平目や北寄貝など魚介のカルパッチョ仕立て、
　　春野菜と共に、柚子胡椒ソース
【前菜4】
・北海道産　フルーツトマトとオマール海老、タラバ蟹のミルフィーユ
【前菜5】
・北海道産　蝦夷アワビ、たらば蟹、オマール海老のサヴァイヨンソース、
　　クレオパトラ風
【お選び頂けるお肉料理】フォアグラと楽しむロッシーニ風
・北海道　和牛フィレステーキ　特製デミグラス
・北海道　合鴨のロースト　茸のソースシャスール
【お口直し】
・カンパリオレンジの水信玄餅
【デザート】
・
【カフェ】コーヒーか紅茶かエスプレッソ
※メニューは仕入れ状況により予告なく変更させて頂く場合がございます、予めご了承くださいませ。

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【乾杯のグラスシャンパン付】

【献立　4月1日〜15日まで】
■先附　　桜どうふ、ずわい蟹、花百合根、桜えび、うるい浸し
■お造り　3種盛合せ
■焼物　　鰆幽庵焼き、鶏胡麻味噌焼き、長芋雲丹焼き、飯蛸桜煮、蚕豆蜜
■煮物　　炊き合わせ、新じゃが芋、信田巻、大根、蕗、桜麩
■煮物　　海老真薯揚げ、たらの芽
■食事　　筍ご飯　白魚　錦糸玉子　香の物　赤出汁
■デザート　本日のデザート

かに料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある月の一例〜
■季節の六種冷菜盛り合わせ
■北京ダック
■ふかひれの姿煮 青菜添え
■オマール海老のチリソース
■牛肉の紅葱醤ソース炒め
■海鮮の湯葉包み蒸し 上海蟹味噌ソース
■五目焼きそば 又は 国産鴨肉と茸のおこわ
■デザート盛り合わせ
■中国茶

かに料理が楽しめるおすすめプラン ・三種冷菜盛り合わせ
・ズワイ蟹肉入りクリーミーコーンスープ
・小籠包　〜黒酢と生姜のソースで〜
・パリパリ五目春巻き
・本日のお楽しみ点心三種盛り
・ふんわり卵の海老チリソース　〜ふかふか蒸しパンと共に〜
・本日のチャイナスイーツ
・HOT茉莉茶

かに料理が楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
※特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係にお申し付けください。

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
＜メニュー例＞
【美食会席コース】
春の彩り　前菜三種と季節鮮魚三種のお造り
ズワイ蟹の茶碗蒸し
海老と旬菜の天麩羅盛合せ
希少部位　牛カイノミ肉の炭火焼き陶板ステーキ　玉葱ソース
筍と舞茸の炊き込みご飯　〜イクラ掛け〜
香味海苔の赤出汁
季節のアイスクリーム


■飲み放題　2時間制
【ビール】
　アサヒスーパードライ中瓶　
【焼酎】
　芋　麦　ロック　水割り　ソーダ割り
【日本酒】
　冷酒　熱燗
【ワイン】
　赤ワイン　白ワイン
【ウィスキー】
　ハイボール　水割り　ロック
【サワー】
　ウーロンハイ　レモンサワー　ライムサワー　オレンジサワー　グレープフルーツサワー
【果実酒】
　梅酒　かりん酒　もも酒　あんず酒　ロック　水割り　ソーダ割り
【ソフトドリンク】
　ウーロン茶　オレンジジュース　グレープフルーツジュース

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【ドリンク】飲み放題（2時間30分）
スパークリングワイン
赤・白ワイン
生ビール
ウイスキーソーダ
バブルズカクテル（ベリーニ、マンゴーベリーニ、キールロワイヤル、ミモザ、アペロールオレンジ、ジントニックなど）
ソフトドリンク（コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース）
【お料理】
■ミックスナッツ
■ポップコーンシュリンプ
■おすすめタパス7種
＜一例＞
・タスマニア海老のセビーチェ
・あわびのマリネ　キャヴィア添え
・トリュフブリーチーズとシリアルファインブレッド
・フォアグラとチェリーのムースボール　コーヒー風味
・ズワイ蟹、トマトとほうれん草のミルフィーユ
・丹波産　黒どりの生ハム
・穴子の五目押し寿司
■特製ココナッツ風味エスニックチキンカレー　ミニナン付
■コーヒー・紅茶（お代わり自由）