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品川で新生姜が食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

品川周辺 新生姜が食べられる レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

新生姜が食べられるおすすめプラン おこぜ、鱧を使用した初夏の会席コースをご用意しております。
メニュー内容はある日の一例となります。その日の仕入れ状況によりメニューは異なりますのでご了承くださいませ。
■座付き 梅茶わん蒸し
■冷菜  アスパラ 生雲丹
     北寄貝の磯和え
■前菜  旬菜盛合せ
■お椀  おこぜ沢煮椀
■お造り 旬の鮮魚お造り
■焼物  四万十川より鮎塩焼き
■煮物  炙り煮穴子 焼茄子
■強肴  和牛のステーキ
■揚物  おこぜ揚げ出汁
■食事  新生姜土鍋ごはん
■水菓子 旬の果物
■甘味  水無月豆腐

昭和49(1974)年創業の「旬彩 梅もと」は、馬込駅より徒歩1分。アクセスも便利で、馬込以外に社屋を持つ企業の接待などにもよく使われている老舗の日本料理店です。日本の料理コンクール(厚生大臣賞)で1位に輝いた腕利きの料理人が、素材の味を見事に引き出し、色鮮やかな盛りつけで逸品料理を生み出します。

2017年06月掲載開始
6,000円〜7,999円

新生姜が食べられるおすすめプラン ※メニューは月替わりで変更となります。

8月にぎわい 〜鮎と京野菜を使って〜
【一休限定  乾杯1ドリンク付き】
スパークリングワイン・生ビール・グラスワイン赤白・ソフトドリンク

<旬 菜>
京壬生菜浸し
自家製豆腐
鮎柿の葉ずし
 枝豆かき揚げ
 パパイヤ生ハム包み
 鱧カツサンド
 新生姜松葉刺
<温 菜>
清汁仕立
 海老葛叩き
 生海苔新庄
 蛇の目白瓜 人参 青柚子
<冷 菜>
鮎と賀茂茄子のマリネ
 梅ドレッシング
鯛うす造り
 薬味 ポン酢ゼリー
  
<主 菜>
鮎蓼味噌焼
 夏野菜西京焼
 糸瓜 南瓜 ズッキーニ
 小玉葱
 赤伏見油焼 クレソン
<食 事>
玉蜀黍炊き込み御飯
 赤だし 香の物
<デザート>
マンゴーわらび餅
 トマトのシャーベット
 白桃のロールケーキ

四季折々の旬の食材をふんだんに使用したコース料理を賞味いただけます。 月替わりでランチコースをご用意いたします。 ザ・プリンス さくらタワー東京3Fの最上級の空間で、至福のランチタイムをお愉しみください。

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