品川のグルメ・レストラン予約 | フカヒレ

フカヒレが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
【オーダーブッフェ料理】全45種
■スペシャルメニュー
北京ダック
■前菜
棒棒鶏（バンバンジー）、クラゲの和え物、チャーシュー、ピリ辛腸詰め
■スープ
ズワイ蟹とフカヒレのスープ、酸辣湯（スーラータン）、コーンスープ
■魚介・肉・野菜・豆腐料理
海老のチリソース煮、海老のマヨネーズソース、ズワイ蟹と玉子の炒め、豚肉と玉子の炒め、麻婆豆腐、青菜のニンニク炒め、春雨と肉団子の煮込み、肉団子の黒酢ソース、茄子の油淋ソース、烏賊の四川風炒め、烏賊の湯引き、牛肉のオイスターソース炒め、牛肉の黒胡椒炒め、豚肉とピーマンの炒め
■揚げ物
蟹爪のフライ、春巻き　、海老の鹿の子揚げ、油淋鶏（ユーリンチー）
■飲茶
水餃子、海老蒸し餃子、肉焼売、小龍包、翡翠餃子、大根餅、肉まんじゅう、もち米肉団子
■ご飯・麺
チャーハン、豚肉ともやしのつゆそば、酸辣湯麺（スーラータンメン）、あんかけ焼きそば、クコの実入りお粥
■デザート
杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカココナッツミルク、ごま団子、安納芋のココナッツ団子、桃まんじゅう
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※グループ全員でのご利用とさせていただきます。
※2019年8月13日（月）〜8月16日（金）は土休日料金とさせて頂きます。
予めご了承ください。

フカヒレが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■前　菜　カナッペ
■サラダ　コールスロー
■温　物　フカヒレ茶碗蒸し
■串揚げ　1．グリーンアスパラガス　2．海老
　　　　　3．トマトベーコン巻き　4．とうもろこしコロッケ
　　　　　5．大根とろろ昆布添え　6．カマンベールチーズ
　　　　　7．蓮根海老肉　8．ヤングコーン牛肉巻き
　　　　　9．鱧梅紫蘇　10.うずらタルタルいくら添え
■食　事　白飯・味噌汁・香の物
　　　　　または
　　　　　炊き込みご飯・味噌汁・香の物
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。　「串揚げ 桑名」は店内中央に位置するため窓側のお席はございません。
※「串揚げ 桑名」はカウンター席のみとなっております。
※「串揚げ 桑名」に個室のご用意はいたしておりません。
※「串揚げ 桑名」は終日禁煙となっております。
※写真はイメージです。
※お席のご指定は承っておりません。予めご了承くださいませ。
※ご予約詳細について、店舗よりご連絡をさせていただく場合がございます。
予めご了承ください。

フカヒレが食べられるおすすめプラン 【シェアスタイルコース　6月1日〜】
■前菜の盛り合わせ
■蟹肉入りフカヒレスープ
■牛肉と野菜の黒胡椒炒め
■海老のチリソース煮
■鶏肉の唐揚げ　黒醋ソース
■トビ子と生姜の炒飯
■杏仁豆腐

フカヒレが食べられるおすすめプラン 2019.4.26 Fri. - 6.30 Sun.
【サテライトキッチン】
レモホン・グラナディーノ（鱈とオレンジのサラダ）
カジキマグロのピぺラーダ
●牛肉のスペイン産赤ワイン煮
鶏肉のチリンドロンソース煮
●アロス.・コン・アルメハス（スペイン風あさり飯）
●国産牛「北海の黒」骨付き腿肉のロースト　など
【アジアンボード】
魚介とフカヒレ入りラーメン
揚げ鶏と紀州柿酢の甘酢餡かけ
熊野牛と紀州山椒を使った黄色の麻婆豆腐
ハプナ風カレー
中華スープ
タコとじゃがいものガリシア風マリネ
●フルーツ盛り合わせ など
【和食ボード】
●茹で蟹
●マグロの解体ショー（6月11日・25日)
●紀州うめどりとうめたまごの親子煮
●天婦羅各種
紀州かつお梅蕎麦
白身魚の酒蒸し 紀州産梅肉のソース添え
ほうれん草と紀州産金山寺味噌の胡麻和え
蟹の味噌汁 など
（●印はお子さまおすすめメニュー）
【デザート各種】
【ソフトドリンク各種】
※特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係りにお申し付けください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※お席の指定はできませんので予めご了承下さい。
※お席は2時間のご利用制とさせて頂きます。

フカヒレが食べられるおすすめプラン 〜ある月の一例〜
■季節の六種冷菜飾り盛り
■北京ダック
■ふかひれの姿煮、青菜添え
■海老と夏野菜の皇家塩炒め、白酒の香り
■牛肉と真菰茸の炒め、四川泡菜風味
■天然すずきの香味蒸し
■五目あんかけ焼きそば
■本日のデザート盛り合わせ
■中国茶（おかわり自由）

フカヒレが食べられるおすすめプラン （全8品）
・旨辛よだれ鶏、肉厚クラゲ入りの四種冷菜盛り合わせ
・合鴨スモークのクレープ包み　〜特製の梅ソースで〜
・ズワイ蟹入りフカヒレの濃厚白湯スープ
・肉汁たっぷり厚皮小籠包
　　　〜黒酢と生姜のソース添え〜
・殻ごとガブリ！ソフトシェルシュリンプのあっさり山椒塩炒め
　　　
・国産黒毛和牛とアボカドの自家製XO醤炒め
・ひつまぶし風！鰻の蒲焼入り炒飯
　　〜上湯スープ掛け〜
　　
・本日のチャイナスイーツ

フカヒレが食べられるおすすめプラン ＜お料理メニュー＞
【マッドクラブ】各5,970円
・チリクラブ
・クリーミークラブ
・バーミセリクラブ
・ブラックペッパークラブ
・カリークラブ
・フライドガーリックバジルクラブ

【前菜】970円〜2,910円
・シーフードサラダ
・香草ハーバルサラダ
・ローストダック＆ジェリーフィッシュサラダ
・パームビーチトースト
・ハニーローストポーク
・オタオタ
・パームビーチトースト
・ココナッツシュリンプトースト

【シンガポール・シーフード・リパブリック　セレクション】970円〜2,590円
・チリカンコン
・青菜のソルトエッグ炒め
・季節の青菜の強火炒め　(ソルト、ガーリック)
・海鮮と揚げ豆腐煮込み
・ビーフレンダン
・クレイポットバジルチキン
・シュリンプダンプリン
・オイスターオムレツ
・スパイシービッグボーン
・チキンサテー

【海老料理】1,860円〜1,970円
・サンバルプラウン
・ボイルシュリンプ
・マヨネーズソースプラウン
・フライドガーリックプラウン
・シリアルバタープラウン

【特選　海鮮】2,750円〜6,910円
・アワビのオイスターソース煮込み
・干しナマコのサワースープ
・フカヒレと蟹肉のスープ
・フカヒレの姿煮込み

【麺・飯】1,180円〜1,400円
・オイスターホッケンミー
・サンバルフライドライス
・フシュリンプホーファン
・ブラックペッパービーフン
・シーフードフライドライス
・チャウクウィティー

【こだわりのデザート】640円〜970円
・クレームブリュレ
・ティークレープ ＆ ジェラート　ドライアイスソース
・マンゴー サゴ
・トロピカルフルーツのミルフィーユ
・クエ・ラピス
・ボボチャチャ
・ココナッツとピスタチオ ラムレーズンのパブロヴァ
・揚げバナナ　空芯菜アイス添え
・杏仁ゼリーパルフェ