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汐留でブイヤベースが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

汐留周辺 ブイヤベースが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブイヤベースが楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒付き
スパークリングワイン
【アミューズ】
オマール海老のコンソメジュレとオシェトラキャビア
ホタテのタルタルトリュフ風味
【アペタイザー】
旬の鮮魚のカルパッチョ
【アペタイザー】
フォアグラのソテーとコンフィを旬のフルーツと共に
【お魚料理】
ホウボウのポワレ ブイヤベース風ソース
【メインディッシュ】
和牛テイスティング 藁の香り
【デザート】
パティシエ特製デザート
■パン・パリトップブランド・メゾンカイザーのブレッド
■コーヒー・紅茶・小菓子

Fish Bank TOKYOのシェフがお薦めするTasting Course。 キャビア・オマール海老・帆立・トリュフ・フォアグラ・旬の鮮魚・黒毛和牛など極上の品々と旬の食材を贅沢に使い五感で楽しめる新しいフレンチコース。 店内はモダンで天井高があり落ち着いた雰囲気で、非日常を演出します。 地上215Mから東京の夜景をお楽しみいただきながら優雅なお時間をお過ごしいただけます。 ご来店お待ち申し上げております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブイヤベースが楽しめるおすすめプラン 〜8月1日からのメニュー〜
■ミックス野菜のサラダ 柚子胡椒風味のゼリーにて
■サーモントラウトのタルタルとポークリエット 野菜のグレックと共に
■白身魚と海老のオーブン焼き ライム風味のバターソース
■ビーフサーロインのフランべ グリル野菜添え 香草バターとシンプルなジュ
■帆立貝とツナのピラフ
■シェフのおすすめ一口デザート
■コーヒー、紅茶またはハーブティ

<飲み放題>2時間制(LO30分前)
・ビール
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク

※月ごとにメニューの変更がございますので、予めご了承ください

【一休限定特別価格】6,000円→4,800円飲み放題付ディナーコース ビーフサーロインが堪能できる贅沢スペシャルコースに、飲み放題付です! ホテル24階に位置するレストラン「ハーモニー」。大きくとった窓からは、浜離宮やまばゆい光を放ちながらそびえる東京のシンボル東京タワーがご覧いただけます。 是非、季節感を大切にした料理の数々を特別な空間でご堪能ください。

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