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汐留で海藻が食べられる おすすめレストラン

- 全4件(1 - 4 件)

汐留周辺 海藻が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

食材から探す

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン *** サンプル メニュー***
■スパークリングワイン(お一人様1杯)

■選べる前菜
 スモークサーモンのルーレ ミント風味のヨーグルトと胡瓜を添えて
 パテ・アン・クルート
 インゲンとフォワグラのサラダ パン・ド・カンパーニュ添え
 ヤリイカのセート風
 蒸し帆立貝 野菜のジュリエンヌと海藻と共に
■本日のスープ
■選べるメイン料理
 スズキのグリエ アーティチョークのバリグ−ル
 「ブーリッド」ニンニク風味の白いブイヤベース
 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 仔羊背肉のロティ 野菜のバイヤルディー添え
 「カスレ」ラングドック地方の白インゲン豆と豚肉の煮込み
 牛ハラミ肉のステーキ エシャロットソース
 「ガレットブルトンヌ」ブルターニュ風そば粉のクレープ
 タテルヨシノビズ 特製ハンバーガー
■選べるデザート
 チョコレートのテリーヌ
 ヌガーグラッセ
 ブドウのクープグラッセ
■オーガニックコーヒーと小菓子
※上記は一例です。当日のメニューとは異なる場合がござます。

4皿・4800円相当のコースに、スーパークリングワイン1杯(1000円)をお付けした一休限定の特別ディナープランです。

3,000円〜3,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ※下記料理内容は一例となります。
■メイン パスタ・魚料理・肉料理より1品セレクト
例:シラスと春菊のアーリオ・オーリオ
  真鯛のポワレ アメリケーヌソース
  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
■冷製
グリーンサラダ
各種コンディメント
(ボイルドチキン、シュリンプ、
 胡瓜、赤玉ねぎ、スプラウト、海藻、コーン、ボイルエッグ等々)
野菜チップス
ニース風サラダ
カジキマグロのエスカベッシュ
里芋の燻製テリーヌ
バターナッツスカッシュのヴルーテ
チリコンカン&トルティーヤ
冬瓜のコンフィ レモンの香り
茄子のバルサミコマリネ
きのこのマリネ
栗とチーズのスティック春巻き
本日のキッシュ
鶏胸肉&オレンジ、春菊のサラダ
トマト&アボカド、蛸の塩麹マリネ
季節野菜のムース
            など
■温製
本日のポタージュ
オニオンスープ
豚バラ肉のアプリコット煮
ボロネーゼ&豆乳ベシャメルにラザニア
鱈のムニエル ケッパー&レモンバター醤油
小芋のリヨネーズ風
チアシードを纏った鶏胸肉のコンフィ
国産牛すじのストロガノフ バターライスと共に
きのこ&白身魚のムース
温野菜

■デザート
レスアルカーナ特製2層プリン
ティラミスシュークリーム
パンプキンタルト
牛蒡&チョコレートクリームのロールケーキ
さつま芋の羊羹
マロンケーキ
赤ワイン&洋ナシのムース
葡萄の寒天とコンポート
            など
■各種ソフトドリンク

お友達と!女子会に!お子様と! 料理はフレンチをベースに野菜をふんだんに使ったオードブル、スープ、温かいお料理、 パティシエ特製のスイーツ等ご用意。 更に!パスタ・魚料理・肉料理からメイン料理も1品お選びいただけます! 多彩にそろったお料理を90分間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。 自然光が降り注ぐ贅沢な空間で、特別な一日をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク
・オリジナル日本酒「熊彦」
・瓶ビール
・グラスワイン(赤、白)
・焼酎(芋・麦)
・ジンジャーエール
・コーラ
・ウーロン茶
・オレンジジュース
*お飲み物のラストオーダーはお食事ご提供の際にお伺いします。
【お献立】
■前菜
・りんご白和え はくれい茸 金針菜
・ローストビーフ胡麻よごし 梨 柚子
・子持ち昆布天ぷら
■お造り
・紅葉鯛 あしらい一式
■おしのぎ
・握り寿司 本鮪づけ 炙り〆鯖
■吸物
・海老真蒸 松茸 タピオカ 三つ葉 柚子
■焼物
・いさき香味漬け 杉板焼
■酢物
・ずわい蟹みぞれ和え 胡瓜 長芋 菊花 いくら
■温物
・甘鯛栗蒸し 栗チップ 銀あん
■お食事
・炊き込みご飯 きのこ 名残り鱧
・お味噌汁
・香の物
■デザート
・おすすめデザート二種

京料理の老舗として知られる「たん熊」は昭和3年、初代栗栖熊三郎が曳き舟で有名な京都高瀬川のほとりに創業。その流れを汲む「たん熊北店」は戦後も両千家をはじめとして、文人墨客、多くの皆様方に愛され続けて現在に至ります。この度東京に、大丸東京店、二子多摩川店に次ぎ3店舗目として、ロイヤルパークホテルザ汐留の25階にオープンすることとなりました。四季折々の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだ京料理をお愉しみください。 毎月第三土曜日に賞味会を開催しております。 お料理は賞味会ならではの季節の食材を使った特別メニュー、お飲み物はお好みのお飲み物をお好きなだけお召し上がり頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海藻が食べられるおすすめプラン ・前菜五種
 佐賀県唐津市「川島豆腐店」 ざる豆腐
 揚げ銀杏
 兵庫県 蟹味噌クリームチーズ
 長崎県 炙りカラスミ
 長崎県 長崎和牛
・長崎県五島列島 九絵船場汁
・長崎県五島列島 九絵薄造り
・長崎県 長崎和牛肩ロースと長芋の朴葉焼き
・長崎県五島列島 真鯛とあわび茸の蕪蒸し
・鹿児島県 皮付き豚バラと秋茄子のやわらか煮
・長崎県五島列島 あおり烏賊の黄身酢かけ
・長崎県五島列島 海老真丈の蓮根はさみ揚げ
・高知県 焼き鯖と香味海苔のコシヒカリ石釜炊き
・甘味

御料理を銘々で提供させて頂きます。大切な御宴席や接待などにも御好評頂いております。季節の素材を存分に取り入れた御料理を心ゆくまで御愉しみ下さい

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