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汐留でほほ肉が食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

汐留周辺 ほほ肉が食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

3,000円〜3,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン ※下記料理内容は一例となります。
■メイン パスタ・魚料理・肉料理より1品セレクト
例:シラスと春菊のアーリオ・オーリオ
  真鯛のポワレ アメリケーヌソース
  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
■冷製
グリーンサラダ
各種コンディメント
(ボイルドチキン、シュリンプ、
 胡瓜、赤玉ねぎ、スプラウト、海藻、コーン、ボイルエッグ等々)
野菜チップス
ニース風サラダ
カジキマグロのエスカベッシュ
里芋の燻製テリーヌ
バターナッツスカッシュのヴルーテ
チリコンカン&トルティーヤ
冬瓜のコンフィ レモンの香り
茄子のバルサミコマリネ
きのこのマリネ
栗とチーズのスティック春巻き
本日のキッシュ
鶏胸肉&オレンジ、春菊のサラダ
トマト&アボカド、蛸の塩麹マリネ
季節野菜のムース
            など
■温製
本日のポタージュ
オニオンスープ
豚バラ肉のアプリコット煮
ボロネーゼ&豆乳ベシャメルにラザニア
鱈のムニエル ケッパー&レモンバター醤油
小芋のリヨネーズ風
チアシードを纏った鶏胸肉のコンフィ
国産牛すじのストロガノフ バターライスと共に
きのこ&白身魚のムース
温野菜

■デザート
レスアルカーナ特製2層プリン
ティラミスシュークリーム
パンプキンタルト
牛蒡&チョコレートクリームのロールケーキ
さつま芋の羊羹
マロンケーキ
赤ワイン&洋ナシのムース
葡萄の寒天とコンポート
            など
■各種ソフトドリンク

お友達と!女子会に!お子様と! 料理はフレンチをベースに野菜をふんだんに使ったオードブル、スープ、温かいお料理、 パティシエ特製のスイーツ等ご用意。 更に!パスタ・魚料理・肉料理からメイン料理も1品お選びいただけます! 多彩にそろったお料理を90分間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。 自然光が降り注ぐ贅沢な空間で、特別な一日をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン <8月のメニュー>
【旬 菜】
壬生菜黄韮松茸浸し
夏野菜鱧南蛮漬け
バターナッツ南瓜すり流し
 コンソメゼリー パセリ
鱧棒寿司
 射込み万願寺 酢取り茗荷
焼き茄子豆腐
 蟹 とろろ 生姜
【蒸し物】
鱧と松茸スープ蒸し
【造 り】
鮪 間八 尾長鯛
 土佐醤油 あしらい
【冷し鉢】
夏野菜と海老ゼリー寄せ
 玉蜀黍餡 振り柚子 夏トリュフ
【焼 物】
鱸山椒醤油焼き
 丸十蜜煮 酢取り茗荷
 松茸海老挟み揚げ
【止 肴】
ほほ肉と大長茄子
 トマト味噌焼き ズッキーニ
 無花果サラダ添え
【食 事】
ひや汁
 香の物 薬味
【デザート】
本日のデザート
※仕入等の状況により内容が異なる場合がございます。

<飲み放題ドリンクメニュー> ※飲み放題は2時間制(L.O.30分前)です。
・瓶ビール
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
・焼酎(麦・芋)
・日本酒
・スタンダードカクテル
・ソフトドリンク各種

〜地上200メートルのダイニング〜 黒を基調とした店内は、高い天井と窓に囲まれ開放的な大人の和空間。 壁一面が窓におおわれ、東京タワーからレインボーブリッジまで、東京の夜景を一望することができます。 記念日やご接待、様々なシーンでご利用していただくことができます。 カレッタ汐留の最上階に用意された極上空間で、贅沢なディナータイムをお過ごしくださいませ。 心まで満たしてくれる、そんな「おいしさ」がここ、汐留にあります。

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