一休レストラン 東京のレストラン 東京 魚の部位 新橋・汐留・浜松町 魚の部位 汐留 魚の部位
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

汐留で魚の部位が食べられる グルメ・レストラン

- 全29件(1 - 20 件)

汐留で魚の部位が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <9月5日〜9月30日迄の御献立>
※季節の食材でご用意しております。

※誕生日や記念日などの御利用のお客様には
無料にてデザートプレートの御用意をしております。
コメント欄にご希望のメッセージの内容を20文字以内で
ご記入くださいませ。

【先 付】
   渡り蟹と長芋昆布〆
    柚子のジュレ
    とんぶり
    松の実
【八 寸】
   海老菊花寿し 零余子カステラ
   秋刀魚有馬煮 落ち鮎南蛮
   衣かつぎ   実り稲穂
【お 椀】
   鱧葛打ちと賀茂茄子
    松茸 結び三つ葉
    振り柚子
【お造り】
   天然鯛松皮造り 本鮪 皮剥ぎ
    妻いろいろ   
【焼 物】
   かますの松茸包み焼き
    公孫樹丸十
    蓮根煎餅
    銀杏
    渋皮栗  
【焚合せ】
   蓮根饅頭と京鴨
    笹打ち九条葱
    粉山椒
【強 肴】
   松茸米粉揚げ 雲丹かるかん揚げ
    万願寺唐辛子 
    藻塩 酢橘
【止 肴】
   小肌菊花寄せ キャビア
    酢取り茗荷
    土佐酢
【食 事】
   秋鮭といくらの釜炊きご飯
    赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節のフルーツ

パークホテル東京(汐留)25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。エレベーターを降りると、そこはまるで別世界のよう。店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす夜景が御覧頂けます。 御料理は、季節の食材を使用した、全10品の懐石。スタイリッシュな空間で、大切な方とのひと時を、贅をつくしたお料理と共にお過ごし下さい。  

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■シェフからの小さな贈り物
■十勝ハーブ牛と白海老のタルタル 赤茄子のキャビアとエスプーマ オリーブオイルの粉
■産地直送鮮魚のポワレ 蛤とカブのスープ仕立て ヘーゼルナッツ
■イタリア産仔牛3種類の部位をそれぞれの調理法で 欧州産茸のフリカッセと加賀蓮根のブレゼ
 または
 A5黒毛和牛フィレの瞬間燻製 北山農園野菜と黒ニンニクピューレ (+6000円)
■巨峰のソルベとリ・オ・レ
■モンブラン アールグレイのアイスとオレンジのバリエーション
■小菓子 コーヒー、紅茶

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン「コラージュ」。実力派シェフがこだわり抜いたモダンフレンチコース。アートのような洗練されたお料理をご堪能いただけます。高さ7mの窓の外に広がる都会的な眺望とともにお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■乾杯酒
スパークリングワイン
【Amuse】
雲丹のフランとキャビアの一皿
【APPETIZER】
新鮮な魚介と旬の味覚と共に
【SOUP】
ロブスターとクラムチャウダーのカプチーノ仕立て
【FISH】
オマール海老のローストと本日の鮮魚料理
【MAIN】
和牛とフォアグラのテイスティング
【DESSERT】
パティシエ特製デザート
■パン・パリトップブランド”メゾンカイザー”のブレッド
■コーヒー・紅茶・小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

Fish Bank TOKYOのシェフがお薦めするTasting Course。 キャビア・雲丹・オマール海老・トリュフ・フォアグラ・旬の鮮魚・黒毛和牛など極上の品々と旬の食材を贅沢に使い五感で楽しめる新しいフレンチコース。 店内はモダンで天井高があり落ち着いた雰囲気で、非日常を演出します。 地上215Mから東京の夜景をお楽しみいただきながら優雅なお時間をお過ごしいただけます。 ご来店お待ち申し上げております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <大皿でのご提供です>
※個別盛り対応は別途10%サービス料を頂戴しております。
9/23までのコース内容
■季節の冷菜3種盛り合わせ
ある日の一例
ツリーヘッドクラゲ
鶏肉の醤油煮込み
季節フルーツの甘酢漬け
■本日のスープ
気仙沼アブラ鮫のフカヒレとろみスープ
■点心
もち米と豚肉の焼売
■逸品料理
若鶏の香り揚げ 油淋ソース
■逸品料理
白身魚のチリソース
■食事
汁なし担々麺
■デザート
ある日の一例 杏仁豆腐
========================
9/24からのコース内容
■季節の冷菜3種盛り合わせ
ある日の一例
ツリーヘッドクラゲ
鶏肉の醤油煮込み
季節フルーツの甘酢漬け
■本日のスープ
気仙沼アブラ鮫のフカヒレとろみスープ
■点心
特製水餃子
■逸品料理
若鶏と旬野菜の果実甘酢炒め
■逸品料理
白身魚のスバイシー仕立て
■食事
汁無し担々麺
■デザート
ある日の一例 杏仁豆腐
※席のご利用時間は2時間半までとなります。

■フリードリンクメニュー
(LO2時間、席2時間30分制)※飲み残しが多い場合には追加料金を頂戴させて頂きます。
瓶ビール・中国酒(過門香特製甕出し紹興酒)
ワイン(赤・白)・カクテル各種・ウィスキー各種・サワー各種
焼酎各種・ソフトドリンク各種

※天候や入荷状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
※大皿プランのお料理を、お取り分け希望の場合は別途10%サービス料を頂戴しております。
※アニバーサリーメッセージ付プレートは1,782円(税込)にてご注文を承れます。

スタンダードで人気の大陸料理に2時間半の飲み放題付きの大変お得なプランです。 フカヒレスープや油淋鶏、汁無し担々麺など全7品、お仲間でのお集まりに最適のプランです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ※次回のメニュー変更は10/2(水)を予定しております。予めご了承くださいませ。
メニュー例
・乾杯シャンパン1杯
■Antipasto
・タスマニア産オーシャントラウトのミキュイ
 山葵マスタードとアボカドソース キャビアとともに
 
■Pasta
・大葉香る太刀魚と鮑のマキアート 自家製パスタ“スパゲッティ”
■Pesce
・オマール海老のヴァポーレ 枝豆のトンナートソース
■Carne
・黒毛和牛サーロインのグリルとフォアグラのロッシーニスタイル
 
■Dolce
・パティシエ特製豪華デザートの盛り合わせ
■カフェと小菓子
※アップチャージのかかるメニューへの変更、追加でご注文いただきましたお食事・お飲物につきましては別途消費税と10%のサービスチャージを頂戴しております。
※仕入れによりメニューを変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間。 お席は東京の夜景をお楽しみいただける人気の窓側席またはプライベートな空間を愉しめる個室をご用意いたします。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■食前酒■
シャンパン1杯

■コース内容■
【アミューズ】
本日のアミューズを1品
【前菜】
本日の前菜(1品お選びください)
・フレッシュフォアグラのポワレとトリュフ風味のゴマ豆腐
・毛ガニとかぶのミルフィーユ仕立て
・活サザエとあわび茸のブルゴーニュ風 スモーク仕立て
・エゾアワビのパネとイベリコ豚の生ハム
・本マグロ大トロ炙り 西京味噌ソース(+500円)
・オマールエビのスパイスソテー サラダ仕立て マンゴービネガーソース (+500円)
【スープ】(下記よりお選びください)
・焼き栗の冷たいクリームスープ
 or
・レンズ豆の冷たいクリームスープ
【メインディッシュ】(下記より1品お選びください)
<お魚料理>
・豊洲より本日入荷の鮮魚料理
・蒸しあわびとホタテ貝のフリカッセ 肝ソース (+1,000円)
・オマールエビのロースト セップアメリケーヌ (+\1,000円)
<お肉料理>
・群馬県産氷室豚のカツレツ トリュフソース
・シャラン産鴨胸肉のロースト 7種のエピスと
・オーストラリア産仔羊(ヴィクトリア)の炭火焼
・本日のお肉料理
・黒毛和牛フィレ肉のステーキ トリュフ風味 (+1,500円)
・黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 柚子胡椒風味 (+1,000円)
【サイドディッシュ】
フォンドヴォー仕立ての和牛ビーフカレー
【デザート】
アバンデセール
・アールグレイのクレームブリュレ 〜 洋なしソルベ添え 〜
・コーヒー 又は 紅茶

【食通の方にもお薦めの贅沢ディナー】 前菜11種・メイン9種から選べて、かつウェルカムシャンパンが付いた大変お得なプランです。 記念日にも最適です。 眼下に見下ろす東京湾のすばらしい眺望を楽しみながら、大切なお相手と、 思い出に残る優雅なひとときをごゆっくりとお過ごしください。 ■個室について ゆったりと眺望を楽しめるプライベートルームも有料にてご用意いたします。 (10名様まで。御利用料はランチタイム一室5,400円、ディナータイム10,800円) 気の置けないお仲間と、大切なお相手と、優雅なひとときをごゆっくりとお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 期間限定特典:通常8,000円→7,500円でご提供
<宴会・飲み会大皿コース内容(全7品)>
・前菜三種盛り合わせ
フカヒレスープ(銘々ご用意させて頂きます)
・黒酢の酢豚
・本日の蒸し点心2種類
・土鍋四川麻婆豆富
・蟹炒飯
・杏仁豆腐
<約45種の豊富な飲み放題メニュー> 3時間飲み放題 ※LO.30分前
【スパークリングワイン】
【ビール】生ビール・瓶ビール
【ワイン】ワイン(赤・白)・かち割りWINE(赤・白)
【中国酒】紹興酒(常温/熱燗/ロック)
【ウィスキー】水割り/ハイボール/ロック
【日本酒】千歳鶴(冷/熱燗)
【焼酎】芋/富乃宝山・麦/銀座のすずめ琥珀(水割り/ソーダ割り/ロック/ウーロン割り/緑茶割り)
【サワー】レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ
【果実酒】梅酒・山査子・林檎・檸檬・杏子・ライチ・ブルーベリー(ソーダ割り/ロック)
【ノンアルコール】キリン零ICHI
【ソフトドリンク】サンペグレノ(発泡)・アクアパンナ・ウーロン茶・緑茶
グレープフルーツジュース・オレンジジュース・コーラジンジャエール(ドライ辛口)
【中国茶(温)】烏龍茶・ジャスミン茶・プーアール茶
※+1,188円でシャンパンも飲み放題可能です。

〜スパークリングワイン含む3時間飲み放題付〜 前菜三種盛り合わせとフカヒレスープ、土鍋四川麻婆豆富など豪華全7品を楽しめます。 節目の会食や歓迎会、送別会はぜひ中国料理 イクスヴァン/ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留で。 これからのスタートをイクスヴァン流のおもてなしでお祝い致します。 是非この機会にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】
■前菜盛り合わせ
■本日の点心
■北京ダック
■青菜炒め
■トンポーロー
■大海老の甘酢ニンニクチリソース
フカヒレあんかけ焼きそば
■本日のデザート
 
【飲み放題メニュー】2時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン、ビール、ワイン(赤・白)、紹興酒、ハイボール、焼酎(芋/麦)、梅酒
杏露酒、レモンサワー、アイスウーロン
オレンジジュース、グレープフルーツジュース

【一休限定】個室でお楽しみいただく、スパークリングワイン含む2時間飲み放題付コース! 目の前で切り分ける当店名物の北京ダックや、トンポーロー、大海老の甘酢ニンニクチリソースなどの全8皿ディナーを、特別料金6,500円にてご提供いたします。 銀座コリドー街にある、北京ダックのサンプルケースが目印のレストラン。店内はちょっと大人の雰囲気で、様々なシーンでご利用いただけます。 広々とした開放感あるフロア席は気軽な仲間達とのお食事に、コリドー街を眺める窓側の席は大切な方とのひとときにおすすめです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■冷前菜
・赤パプリカムースとズワイガニ
・帆立のクリュスタッセ 
・海の幸のアバンチュール〜キャビア、雲丹、海老、野菜のムース〜
■温前菜
・牛ホホとフォアグラ、トリュフのロッシーニスタイル
■選べるパエリア
15種類から選べるパエリア!3種のベースと5種の材料から組み合わせでチョイス  
〜ベース〜
アメリケーヌ、イカ墨、肉
〜材料〜
野菜/茸、肉、魚介、海老、肉/魚介
■選べるメインディッシュ
・鮮魚のムニエル ベルモットソース  
・牛ハラミのステーキ 赤ワインソース
・オマール海老のテルミドール 半尾 (+500円)
・国産牛リブロースステーキ  (+1,000円)
■デザート盛合せ
・ガトーショコラ
・チーズケーキ
・季節のシャーベット
■ネスプレッソコーヒー
+1,000円でスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクを飲み放題にできます。

【プリフィクスランチコース】 冷温前菜、15種から選べるパエリア、ボリューム満点牛ハラミのステーキも選べるメイン、デザートも理合わせまでお愉しみいただけるランチです。 原価ギリギリまでお得にしたとっても充実した内容となっておりますので、是非この機会にご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【前菜】
キムチとナムルの3種盛合
【塩】
黒タン
熟成タン
【ユッケ肉刺し】
国産牛白タンと黒毛和牛サーロインのユッケ
【肉寿司】
ウニキャビアの握り
【サラダキムチ】
玉締め胡麻油のチョレギサラダ
【肉ケーキ】
松阪牛カルビ
松阪牛シンタマ
松阪牛ランイチ
国産ハラミ
【〆肉】
松阪牛サーロインの焼きすき

【お食事】
フォアグラトリュフの石焼ビビンバ
【デザート】
マイナス196度のシャーベット

アニバーサリー特典
■メッセージを“プレミアム肉ケーキ”にお入れ致します。
※ご予約の際にメッセージ内容をお伝えください
■思い出の場面を記念撮影
その場で現像!お帰りまでにお渡し致します!

汐留シティセンター41Fに位置する当店は、眺望の良さも魅力です。段差やパーティションを多用した店内は、プライベート感を大切にしたつくりで接待、会食、記念日、宴会など、様々なシーンに対応できます。大事な接待・大切な人との記念日などに是非ご利用ください。

10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■2時間飲み放題付(L.O30分前)
【日本酒】八海山を含む、全10種類 ※季節・仕入状況により異なります。
【生ビール】
【ウィスキー】ハイボール、水割り、ロック
【ワイン】スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、
【果実酒】鶴齢の梅酒、にごり酒 梅かおり、マスカット、みかん、ゆず、もも
【焼酎】麦、芋、米、レモンサワー、お茶割り
【ノンアルコール】ノンアルコールビール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
ジンジャーエール、津南高原産キャロットジュース、津南高原産トマトジュース、ウーロン茶、緑茶

<のど黒・黒毛和牛、季節の土鍋ご飯を愉しむコース>
〜9.10月〜
【前菜】 季節の前菜
【お椀】 海老真丈松茸椀
【お造】 旬の鮮魚盛り合わせ
【焼物】 のど黒味噌柚庵焼
【煮物9月】 越の丸茄子と合鴨炊き合わせ
【煮物10月】子持ち鮎煮びたし
【強肴】 小形牧場牛炙り焼
【揚物】 南魚沼産 黒舞茸天ぷら
【止肴】 菊花和え
【食事9月】鮭イクラ土鍋飯
【食事10月】新米こしひかり栗ご飯
【甘味】 本日の甘味

〜11.12月〜
【前菜】 季節の前菜盛り合わせ
【揚物11月】 鳥取県大粒むかご餅粉揚
【揚物12月】 揚げ銀杏
【お椀11月】 加賀蓮根饅頭
【お椀12月】 焼雲子かぶら椀
【お造11月】 旬の鮮魚 金目鯛と中トロの刺身
【お造12月】 旬の鮮魚 寒ぶりの刺身
【焼物】 名物 のど黒塩焼
【台物】 小形牛ローストビーフ
【煮物11月】 聖護院かぶ風呂吹き
【煮物12月】 海老芋の揚出し
【食事】 ずわい蟹土鍋飯
【甘味】 本日の甘味

※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

<新潟上越の120年の老舗料亭が新橋へ> 新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。 旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。 和の趣ある落ち着いた落ち着いた雰囲気が漂う店内で完全個室をご用意。 大事なご接待、会社の宴会、記念日や顔合わせにおすすめです。 スタッフのおもてなしと共に寛ぎのひとときをお届け致します。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
<メニュー例>
■前菜1
・アミューズ
■前菜2
・スペシャルシーフードプラッター
(フレッシュオイスター / タラバ蟹 / 大海老 / ムール貝 / プル二エキャビア
■前菜3
・A5 山形和牛と雲丹のタルタル
■スープ
・熟成メークインの冷製ポタージュ
■お魚料理
・イサキの炭火焼 タップナードソース
■メインディッシュ
・US ビーフテンダーロインの炭火焼とフォワグラのロッシーニスタイル
■デザート
・本日のパティシエからのデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶
※食材は仕入れ状況により異なる可能性がございます

当店では、今日のお客様をおもてなしするために、 厳選した食材を各地より仕入れ、丹念に仕込みしたものだけを使用し、 シェフが毎日日替わりでコース料理を提供しております。 お好きなメインをお選び頂き、お楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <メニュー 例>
■前菜   季節の五種盛
■御造り  とらふぐ刺身
■揚物   とらふぐの唐揚
■鍋    てっちり鍋
■食事   雑炊
■甘味  
追加 白子 受け賜ります。
 ・鍋白子   一人前 3240円
 ・白子 天ぷら 一人前 3240円
 ・焼き 白子 一人前 3240円

とらふぐを使用した贅沢なお鍋のコースです。 落ち着いた大人の街、銀座の一角。程よい灯りと、最高の素材と職人の技。和の職人が京都の料亭や有名寿司店での豊富な経験から素材を見極め、確かな腕で本物の美味しさを追求します。接待や会食・記念日、お顔合わせ等、お客様の大切なひとときを是非当店でゆっくりとお過ごしくださいませ。心よりおもてなしさせていただきます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■お料理
1.本日の小菜
2.フカヒレとズワイガニのとろみスープ
3.海老と大根餅の湖南風辛子炒め
4.自家製はちみつ漬けハムのサンドイッチ
5.朝天唐辛子と大蒜、季節野菜の香り炒め
6.湘坊名物 麻婆豆腐かけご飯
7.デザート
■お飲み物(お席のご利用3時間 飲み放題2時間でラストオーダーとなります)
・ビール
・ウイスキー
・梅酒
・ワイン(赤白)
・紹興酒
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・コーラ

ゆっくりお食事をしながらお酒を飲める3時間コースをご用意させていただきました! フカヒレの濃厚スープや、 人気の酢豚、 湘坊名物の土鍋焼き麻婆豆腐をご飯にかけてご用意します。 ぜひご堪能ください!

5,000円〜5,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ・食前酒 あんず酒
・逸品盛り合わせ
・三味薬膳スープ
■野菜・きのこ盛り合わせ(おかわり自由)
■最高級ラムロース(おかわり自由)
■国産豚ロース(おかわり自由)
■特選和牛リブロース(おかわり自由)
■海鮮3品盛り合わせ
■自家製竹筒鶏/海老つみれ
■海の幸(ふかひれ姿・タラバ蟹)
■極上ラムスペアリブ
■自家製手打ち2色麺/雑炊
・本日のデザート

当店のハイグレードプラン。お肉と海の幸を薬膳でご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン ■季節のお野菜
■フォアグラなど厳選オススメ串15本
(例:シャトーブリアン・車海老・フォアグラ・キャビア・うに・旬の食材などの串15本)
■お口直し
■低糖質うどん
■デザート付


※内容はその日の仕入れ状況により多少変わります

当店はロカボコースをご用意しておりますが、串揚げそのものは通常のコースと同じ内容となっております。肉や魚介類には糖質はほとんどなく、野菜も根菜以外は糖質低め。シャトーブリアンやフォアグラといった高カロリーの食材もお召し上がりいただけます。ただ、揚げ物でひとつだけご注意いただきたいのは、衣の糖質です。つなぎの小麦粉や衣のパン粉は糖質が通常高いのですが、当店はとても細かく挽いたパン粉をごく薄くつけているので、1本当たりの衣の糖質は約1.4g。15本食べても21gです。一口サイズの具の食材の糖質はどれも微々たるものなので、すべて合わせてもロカボの1食の上限の糖質量40gは超えません。串揚げの後には、〆のご飯ものの代わりに、低糖質うどんをご提供。デザートも糖質が少ないものをセレクト可能です。その為ワインを飲んで満腹になっても食後の血糖値が大きく上がることはなく、大変おすすめとなっております。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【メニュー内容一例】
<6月〜>
■前菜7種盛合せ
■蝦夷アワビの姿蒸し
■特選フカヒレ姿煮
■焼き立て 北京ダック
■白身魚の上海風チリソース
■季節の野菜炒め
■鶏肉細切り白湯麺
■本日のデザート
【飲み放題メニュー例】2時間制(L.O.30分前)
※メニュー全30種類以上
■カメ出し紹興酒
■生ビール
■ワイン(赤・白)
■紹興酒
■焼酎(芋・麦)
■ハイボール
■中国果実酒
■カクテル
 ジン(ジントニック・ジンリッキー)
 ウォッカ(ウォッカトニック・スクリュードライバー)
 カシス(カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ)
 カンパリ(カンパリソーダ・カンパリオレンジ)
■ソフトドリンク(オレンジジュース・アイス烏龍茶)
など

本場の味のこだわりの贅沢な中国料理全8品をお愉しみ頂けます。 潮夢来(チョウムンライ)は創業40年、様々なスタイルの中国料理を提案してきた「中国飯店」グループ。中国飯店の伝統と新しい提案を実現した料理をお愉しみ頂けます。上海、北京、広東、香港など中国の各地から一級料理人を招いて本場の味を提供しております。美しい盛り付けも魅力でございます。気軽に本格的で格式高い中国料理をお愉しみ下さいませ。 接待や会食にもおすすめとなっておりますので、是非ご利用くださいませ。 ※歓送迎会のご利用にもお勧め!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■シェフの名刺代わりの一品
ズワイガニのブランマンジェ コンソメのジュレと共に
■前菜
帆立貝の薫製 キャビア添え
■魚料理
愛媛県産 真鯛のポワレ 白ワインソース
■肉料理
豪州産短角牛フィレ肉のステーキ ペリグーソース
■デザート
林檎のタルト
■パン お食後のコーヒー
※当日の仕入によって内容が変わります。

その日の一押し食材で作るシェフこだわりのコースをご用意いたしました。 特別な記念日や誕生日・デートに大切な人とぜひご利用ください。 日本橋で人気の店舗が、この度新橋エリアに移転となり、さらにパワーアップ致しました。会社帰りにちょっと立ち寄り一杯にも、パーティにもおすすめです。裏路地の落ち着いた雰囲気でお寛ぎいただけます。シェフが作る絶品ソースの料理と、フランスを中心としたワインをリーズナブルにご提供しておりますので、美味しいフランス料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン <献立>
■座付
・秋茄子揚げ浸し
・松茸土瓶蒸し
■お造り
・戻り鰹藁(わら)焼き
・真鯛松皮造り
・旬の魚貝一種 妻物一式
■焼き物
・蝦夷あわび一杯酒蒸し
・かます梅肉焼き
■にぎり寿司
にぎり寿司五貫
・本まぐろ(中トロ
・秋刀魚炙り
・車海老おどり
・いくら醤油漬け
・松茸の握り
■お椀
秋刀魚のつみれ汁
■水菓子
季節の果物

※仕入状況により、献立を一部変更する場合があります。

■■□ 旬の味覚会席「潮風〜しおかぜ〜」 □■■ 地下1階というロケーションをいかし「大人の隠れ家」をイメージした店内でお寿司をご堪能いただけます。職人の技が光る逸品をぜひお召し上がりください。 板前の繊細な技と感性が映える旬の味覚の数々を、お造り、焼物、にぎり寿司で是非お楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

魚の部位が食べられるおすすめプラン 【ワイン7種】
・シャンパーニュ
・白ワイン3種
・ロゼワイン
・赤ワイン
・デザートワイン
【料理7種】
■前菜
 だだちゃ豆のすり流し
 イワシの南蛮漬け
 姫さざえの旨煮
■お造り
 マコガレイ
 石垣貝
■握り
 いか
■焼物
 かれい西京焼
■握り
 小肌
 車海老
■煮物
 たこ柔らか煮
■握り
 かつお
 穴子
■握り 鮪食べ比べ
 漬けまぐろ
 中とろ
 大トロ
 うに小鉢
 たまご(つまみ)
■巻物
 干瓢
■お椀
 ほたて真丈と大黒しめじ
■水菓子
 栗ようかん

【1日3組限定!特別コース】 旬のネタ、地のネタに徹底してこだわり、旨みを引き出す「ひと手間」を惜しまずに江戸前伝統の赤酢で仕上げたコクと香りの効いたシャリで握ります。 職人の細やかな美意識が紡ぎだす伝統の味と、ソムリエが綿密に打ち合わせをし厳選して取り揃えたワインとの究極のマリアージュ、鮨とワインの新たな世界観をご堪能下さい。

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