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新橋で出汁が楽しめる レストラン

- 全13件(1 - 13 件)

新橋周辺 出汁が楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【のどぐろコース】
■選べる1ドリンク付※お選びください
新潟地酒10種、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、果実酒8種(蔵秘伝梅酒、鶴齢の梅酒、にごり酒 梅かおり、マスカット、みかん、ゆず、もも、カルピスマスカット)、焼酎3種(麦・芋・米)、ノンアルコールビール、ソフトドリンク7種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、津南高原産キャロットジュース、津南高原産
〜8月〜
【前 菜】季節の前菜5種盛り合わせ
【造 り】旬の鮮魚5種盛り
【焼 物】のど黒塩焼き(半身)
【煮 物】冬瓜含め
【台の物】合鴨ロースト南蛮味噌
【揚 物】蟹と鱧の揚げ物
【食 事】もろこし土鍋飯 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
〜9月・10月〜
【前 菜】秋の味覚を盛り込んで
【造 り】旬の鮮魚5種盛り
【焼 物】のど黒塩焼き(半身)
【煮 物】季節の炊き合わせ 無菊花餡
【揚 物】松茸天婦羅・海老真丈
【酢の物】穴子砧巻
【食 事】鮭・いくら土鍋飯 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
 ※季節の炊き合わせ〜旬の食材〜
  菊無、子持ちあゆ、南瓜、もみじ麩 など
  当日を楽しみにお越しくだざいませ。
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

【ラッキーdays】 一休で人気の「【個室確約】厳選地酒1杯付!新潟の老舗料亭の味を新橋で堪能!高級魚のど黒や鮮魚5種のお造りなど全7品 9,504円」がお日にち限定で8,316円でお楽しみいただけます。 【新潟厳選地酒も選べる1杯付】 やすだ名物のど黒の塩焼きや土鍋でふっくらと焼き上げる土鍋飯、旬の食材を使った先附など満足感の高いディナーコースです。 新潟上越の120年の老舗料亭の味を新橋駅すぐそばの和の趣ある落ち着いた空間でご堪能いただけます。

8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■ グラスシャンパン付!

※メニュー内容はある日の一例です

【 先 付 】ディナーの始まりに(白ミル貝と茎めかぶ 白ポン酢掛け)

【 スープ 】燈のこだわり本日のスープ

【 八 寸 】和で表現する一皿
     (ふわふわ煮穴子のグリル)
       又は
      鉄板すき焼き

【 魚 介 】旬魚の鉄板焼

【 サラダ 】大人気のドレッシングで食すサラダ

【 焼 物 】旬の焼野菜の盛合せ

【 主 菜 】特製牛のサーロインステーキ
     (本山葵・岩塩・自家製白ポン酢をお好みで)

【 食 事 】ガーリックライス・赤出汁・お新香

【 甘 味 】ピスタチオのアイスとフルーツの盛合せ

※記念日の方は、デザートにメッセージを添えることが出来ます。
ご希望の方は、オプションをご選択の上、コメント欄にご希望のメッセージをご入力ください。
(30文字以内)

■■乾杯グラスシャンパン付!■■ 特製牛のサーロインステーキと海鮮も楽しめる欲張りな方におすすめのディナーコースです。素材を知り尽くしている職人が絶大な自信を持つ料理の数々をご堪能ください。 4名様以上で個室をご利用いただけます。(個室料サービス!) ぜひこの機会に銀座の優雅で上質な空間で、豪華鉄板焼をお楽しみください。

2,000円〜3,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 本パーティープランは、予約時間からの2時間30分制でございます。
また、飲み放題のラストオーダーは終了時間の15分前となっております。

【 メニュー例 】
○仕入れの状況により一部内容が変更になる場合がございます。(詳しくはお問合せください)
 ■冷製料理■
 ・野菜のお浸し
 ・和風サラダ
 ・酒肴三種盛合せ
 
 ■温製料理■
 ・出汁巻玉子
 ・魚の照り焼き
 ・烏賊と大根の煮物
 ・鳥の竜田揚げ
 ・焼きおにぎり
【 フリードリンク 】
 瓶ビール、白・赤ワイン、スコッチウイスキー、麦焼酎、
 カクテル30種類以上(ノンアルコールカクテル含む)、ソフトドリンク

トラックスでは和のお料理をお楽しみいただけるプランをご用意しました。 カラオケ完備の個室で、お食事と飲み物放題もご堪能いただけるパーティプランでございます。   ○個室料金(16,200円)とカラオケ使用料(8,100円)を無料とさせていただきます。 ○料理の写真はイメージです。 ○仕入れの状況により一部内容が変更になる場合がございます。 ○本プランは、6名様のご注文より承ります。人数に満たない場合は、6名様料金でのご利用になります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先付 
■造り 
出汁しゃぶ 
■寿司 
■蕎麦 
■デザート

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典:生ビール1杯サービス
<メニュー 例>
■季節の前菜盛り合わせ
■造り2種盛り合わせ
■白味噌椀
■かつべ牛ももの炙り
■温菜
■うにしゃぶ鍋、又は 紬特製酒粕豆乳鍋、又は 紬特製かつべ牛モツ鍋
■雑炊(うにしゃぶ以外は〆のうどん)

■□■ サマ割限定プラン ■□■ 当店で人気の「【宴会・会食に】旬のこだわり食材を味わう!前菜やお造り、3種から選べるお鍋など全7品を堪能!〜椿〜」プランに生ビール1杯をお付けして無料でアップグレード! この機会にぜひご利用ください。   希少かつべ牛ももの炙りが入ったお得なコースです。 素材とお出汁にこだわった紬の料理をお楽しみ下さい。 「うにしゃぶ鍋」又は「紬特製酒粕豆乳鍋」又は「紬特製かつべ牛モツ鍋」からお選びいただけます。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【アミューズ】
 本日の一品
【前菜】
 季節の前菜4種盛り合わせ
【サラダ】
 白だしドレッシングを使った有機野菜のサラダ
【肉料理】
 A5ランク黒毛和牛 切り落とし100g
(フィレ、サーロイン、熟成赤身肉と色々な部位がボリュームたっぷり100g)
【お食事】
 ガーリックライス、特製和出汁スープ
【デザート】本日のデザート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【元値内訳】
(コース・料理)8,391円 = (合計)8,391円

正真正銘、黒毛和牛A5ランクのお肉がお得に食べられる企画! まだ食べた事の無い方も、鉄板焼きに足繁く通っている方も【円居‐Madoy−】を是非お試し下さい! メインのお肉は、フィレ、サーロイン、熟成赤身肉の黒毛和牛A5ランクの切り落としが100g!! 前菜、サラダに締めのお食事はもちろんガーリックライス! 食後のシャーベットもついてお得値です。 鉄板焼を思いっきり、ご堪能できます!!

2017年07月掲載開始
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ・季節の先付3種盛合せ
・魚介出汁のお碗
・産直鮮魚の刺身盛合せ
・産直鮮魚炭火焼
・本鮪すき煮 朴葉仕立て
・旬野菜と白身魚の天婦羅
・産直鮮魚の土鍋ごはん
・止め椀 香の物
・本日の甘味

詳しい内容はお問い合わせ下さい。銀座の接待や特別なご会食にもオススメです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <7月の献立>
壱の段/
・烏賊酒盗和え ・生湯葉 アボカド 鼈甲餡 
白媒貝旨煮 出汁巻玉子 ・本日の焼き魚 焼板チーズ
鶏八幡巻 小川サーモン 合鴨燻製 スナップ豌豆
焼丸十 玉蜀黍 はじかみ
弐の段/
煮物 米茄子胡麻餡掛け 鰊蒸煮 石川小芋 オクラ
揚物 いわし団子 蓮根 椎茸 青唐辛子 赤おろし
別盛 お造り/
本日のお造り 妻物一式
蒸し物/
小南瓜玉地蒸し 鰻 百合根 楓麩 三つ葉 貝柱餡
食事/
とろろ御飯 赤出汁 香の物
甘味/
本日の甘味

■乾杯ドリンクサービス
(グラススパークリングワイン)

お料理は四季折々の食材をご用意した本格会席でございます。 落ち着きのある和空間のお部屋で、大切なひとときをお過ごしください。 乾杯ドリンクのグラススパークリングワインをサービスいたします。

12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 先付
彩り前菜
季節のお椀
旬のお造り
鉄板牛寿司
季節の産直焼野菜
サラダ
特撰サーロインステーキ
御食事(ご飯・赤出汁・香の物)
デザート

店名をそのままコース名にした当店おすすめのディナーコースです。 店長自らが築地で仕入れる鮮度自慢のお刺身や、炙った肉の旨味が際だつ鉄板牛寿司など、若会席のシグネチャーメニューをご賞味いただける特撰献立です。 サシと赤身の黄金比率「特撰サーロインステーキ」 霜降りの脂部分はもちろん、赤身の質にもこだわった和牛規格最高ランクの肉をご用意いたします。 食べて納得の旨味の濃さをお楽しみください。大切な方とのご会食に、ぜひどうぞ。

15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン はじめに
出汁煮玉子(黄身の亜鉛が味覚を調えます)

彩プレート(お洒落八寸)
・波の泡花  地蛤磯の雪揚げ・巻海老米粉揚げ・早生山菜他
・山海焚合  春告魚田舎煮・白独活八方煮・菜の花・有機梅人参
・深雪の候  河豚チリ蒸し・奥出雲大椎茸・薬味・ポン酢 
・厳冬の暖  鴨肉の東京冬黒葱射込み赤塩炙り焼き・フォアグラ・トリュフ塩焼き
初花椀(早春香り)
炙り甘鯛の津南滑子薄葛仕立て・新若芽豆腐

割鮮(厳選旬魚)
 築地・北海道発 本日のお薦め三種盛り合わせ  旬あしらい色々


選択料理(主料理)
※下記よりご選択ください(予約時に確定お願いしております)
・北海道産毛蟹姿洗い、野菜小鉢  
・北海道産燻し毛蟹蒸籠蒸し、野菜小鉢

名物釜飯(月替わりの贅沢)
牡蠣・早堀筍・空豆
    
お供に(締めの定番)
蜆汁・自家製香の物
花帰郷(甘味洋香)
・至福の贅沢濃厚プリン
・ほろ苦い食後の珈琲(翔地ブレンド)

新橋駅から徒歩5分の好立地。店内は都会の喧騒を忘れるゆったりとした時間が流れます。和の技法を繊細かつ斬新に取り込み、小洒落た割烹・会席料理を統括料理長”庄司 広明”の個性スタイルにて提供します。皆さまでゆっくりとお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
【先付】本日の先付
【刺身】本日の港より 三種盛
【八寸】酒の肴盛り合わせ
【 鍋 】金目鯛しゃぶしゃぶ
【食事】しゃぶしゃぶの出汁で作った雑炊

金目鯛をしゃぶしゃぶでお召し上がり頂ける贅沢プラン 新橋の隠れ家店。人気の洋食バル「プラチナフィッシュ」が初めて和食に挑戦。肩肘を張らずに過ごせる雰囲気のお店となっております。 ご友人同士のお食事などにぜひご利用ください。

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