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新橋でほほ肉が食べられる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

新橋周辺 ほほ肉が食べられる レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン <6月1日(木)〜8月31日(木)「夏のSunさん(3)サンクスフェスタ!」>
【土日祝限定メニュー】
・ガーリックシュリンプ ピラフ添え
・ハーゲンダッツのアイスクリーム3種
 (バニラ、グリーンティー、クッキー&クリーム)
・ホワイトチョコフォンデュタワー
【ライブキッチンコーナー】
・鮑と牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え
・ローストビーフ 刻みわさび添え
・あふれる海鮮!手巻き寿司“巻ききらず”
・生ハムとフルーツトマトの冷製パスタ バジル風味
・ローストビーフ 刻みわさび添え
・北京ダック
【中国料理】
・黒酢の酢豚
・海老のチリソース
・クラゲのマスタード風味
【日本料理】
・牛肉のスタミナ散らし寿司
・夏野菜と鶏肉の和風マリネ
【西洋料理】
・イベリコ豚のソテー ラタトゥーユとバルサミコソース
・夏野菜のゼリー寄せ 三種のソースで
・ハモンセラーノ
【デザート】
・三種のベジタブルアイスサンデー
・すいかのケーキ
・マンゴープリン
・アルフォンソマンゴームース 等50種類以上

<9月1日(金)〜11月30日(木)「肉(29)2×9いっぱい(18)」>
【土日祝限定メニュー】
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ハーゲンダッツのアイスクリーム3種
 (バニラ、グリーンティー、チョコレート)
・抹茶チョコフォンデュタワー
【ライブキッチンコーナー】
・黒毛和牛のステーキと焼きしゃぶの2点盛り
・松茸天、海老天、鶏天の三種盛り
・ローストビーフ 刻みわさび添え
・黒酢と紅麹の豚角煮二種
・北京ダック
・ふかひれと鶏肉のあんかけラーメン with P(パクチー)
・チーズで絡ませたパスタ(ミートソース、スモークサーモンのクリームソース)
【中国料理】
・クラゲと大根の和え物
・豚バラ肉のニンニクソース掛け
・キノコと紫蘇の炒飯
【日本料理】
・北海蛸の炙り 酒盗和え
・焼き鯖寿司
・サーモンの炙り寿司
【西洋料理】
・キングサーモンのソテー ペペロナータ バジル風味
・秋鮭とキノコ 白葱の味噌ミートグラタン
・仔羊の香草パン粉焼き
【デザート】
・ローストビーフ風 木苺のロールケーキ
・栗のティラミス
・洋梨のムース 柿ソース
・和栗のあんかけプリン  等50種類以上

オードブルからメイン、デザートまで世界各国のお料理をお好きなだけお召し上がりいただける第一ホテル伝統のブッフェレストラン。デモンストレーションゾーンでは、シェフおすすめのお料理をご用意しております。 【土・日・祝日ディナー】大人通常6,300円→特別価格5,600円 ※デザートバイキング&ソフトドリンクバー付き

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン <6月〜8月のメニュー>
・一口前菜
・フランス バスク産 ジャンボン キントア 生ハムとフルーツをとりあわせ
・海老のドーム仕立て ヴィネグレットソース
・トビウオ フリット 香草風味のヴェルデュレットソース
・お口直しのシャーベット
・柔らかく煮込んだ 牛舌のポトフ トリュフ風味のエッセンス
 牛ほほ肉のラグー 茸 トマト ハーブをあわせたディアブル仕立て
・デザート
・小菓子
・コーヒー
※プラス¥5,000にて
黒毛和牛ロースのポワレ トリュフ風味マデラソースに変更可能です

※メニューの一部に輸入食材を使用していますが、原産国は、係りにお尋ねください。
※食材の都合によりメニュー内容の一部が変更になることがございます。詳しくは、係りにお尋ねください。
※重度のアレルギーをお持ちのお客様は店舗に直接お問合せください。

アンシャンテがお贈りするフレンチフルコースディナーの決定版!     【特典】乾杯のグラススパークリングワイン     ※ソフトドリンクへの変更も承ります。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン <8月のメニュー>
【旬 菜】
壬生菜黄韮松茸浸し
夏野菜鱧南蛮漬け
バターナッツ南瓜すり流し
 コンソメゼリー パセリ
鱧棒寿司
 射込み万願寺 酢取り茗荷
焼き茄子豆腐
 蟹 とろろ 生姜
【蒸し物】
鱧と松茸スープ蒸し
【造 り】
鮪 間八 尾長鯛
 土佐醤油 あしらい
【冷し鉢】
夏野菜と海老ゼリー寄せ
 玉蜀黍餡 振り柚子 夏トリュフ
【焼 物】
鱸山椒醤油焼き
 丸十蜜煮 酢取り茗荷
 松茸海老挟み揚げ
【止 肴】
ほほ肉と大長茄子
 トマト味噌焼き ズッキーニ
 無花果サラダ添え
【食 事】
ひや汁
 香の物 薬味
【デザート】
本日のデザート
※仕入等の状況により内容が異なる場合がございます。

<飲み放題ドリンクメニュー> ※飲み放題は2時間制(L.O.30分前)です。
・瓶ビール
・スパークリングワイン
・ハウスワイン(赤・白)
・焼酎(麦・芋)
・日本酒
・スタンダードカクテル
・ソフトドリンク各種

〜地上200メートルのダイニング〜 黒を基調とした店内は、高い天井と窓に囲まれ開放的な大人の和空間。 壁一面が窓におおわれ、東京タワーからレインボーブリッジまで、東京の夜景を一望することができます。 記念日やご接待、様々なシーンでご利用していただくことができます。 カレッタ汐留の最上階に用意された極上空間で、贅沢なディナータイムをお過ごしくださいませ。 心まで満たしてくれる、そんな「おいしさ」がここ、汐留にあります。

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