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新橋でほうじ茶が飲める レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

新橋周辺 ほうじ茶が飲める レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

10,000円〜11,999円

ほうじ茶が飲めるおすすめプラン ●選べる1ドリンク(スパークリングor白ワインor赤ワインor生ビールorソフトドリンク)
●静岡県産くぬぎ鱒のコンフィ
●A5和牛のコンポジション
 (A5和牛ローストビーフ・A5和牛コンビーフ・A5和牛エキス)
●兵庫県産岩牡蠣の鉄板蒸し
●夏野菜のガスパチョ
●A5黒毛和牛 ロース肉の贅沢サイコロステーキ
 or
 A5黒毛和牛 ヒレ肉の贅沢サイコロステーキ
●A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ
 ※ステーキ追加無料
●銀座のジンジャーライスと牛スープ or 季節のほうじ茶漬け
●沖縄県産純黒糖のアイスクリーム

霜降と赤身の両方が楽しめる当店で一番人気のコース! ステーキ追加無料で最高位A5和牛を存分にお召し上がりいただける定額ディナーコースです。

15,000円〜19,999円

ほうじ茶が飲めるおすすめプラン はじめに
出汁煮玉子(黄身の亜鉛が味覚を調えます)

彩プレート(お洒落八寸)
・波の泡花  地蛤磯の雪揚げ・巻海老米粉揚げ・早生山菜他
・山海焚合  春告魚田舎煮・白独活八方煮・菜の花・有機梅人参
・深雪の候  河豚チリ蒸し・奥出雲大椎茸・薬味・ポン酢 
・厳冬の暖  鴨肉の東京冬黒葱射込み赤塩炙り焼き・フォアグラ・トリュフ塩焼き
初花椀(早春香り)
炙り甘鯛の津南滑子薄葛仕立て・新若芽豆腐

割鮮(厳選旬魚)
 築地・北海道発 本日のお薦め三種盛り合わせ  旬あしらい色々


選択料理(主料理)
※下記よりご選択ください(予約時に確定お願いいたします)
・鴨肉と鮮魚のたっぷり九条葱香り蒸し 
・牡蠣、魚介類、茸のほうじ茶オイル煮             
 
名物釜飯(月替わりの贅沢)
牡蠣・早堀筍・空豆
    
お供に(締めの定番)
蜆汁・自家製香の物
花帰郷(甘味洋香)
・至福の贅沢濃厚プリン
・ほろ苦い食後の珈琲(翔地ブレンド)

新橋駅から徒歩5分の好立地。店内は都会の喧騒を忘れるゆったりとした時間が流れます。和の技法を繊細かつ斬新に取り込み、小洒落た割烹・会席料理を統括料理長”庄司 広明”の個性スタイルにて提供します。皆さまでゆっくりとお楽しみ下さい。

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