新橋にある 寿司 (鮨)が楽しめるお子様連れOKなおすすめレストラン トップ8

日本各地の伝統的な料理に現代的なスタイルを掛け合わせた、懐かしさと洗練が同居する新しいナチュラルスタイルのお料理をご提供します。

江戸前寿司の伝統は継承しつつも、様々な地方の旬素材で握る新たな一貫こそ、冨味が追い求めるものです。

地下1階というロケーションをいかし「大人の隠れ家」をイメージした店内で、厳選された一流の素材を使った正統派の江戸前寿司をご堪能いただけます。

素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え厳選した活魚を手間を惜しない職人の手仕事により仕込み上げたおまかせコースをご堪能下さい。

メニューはこだわりのおまかせコース一本。本格派の江戸前鮨の握りに、枠を超えた斬新な一品料理がアクセント。

目利きをした新鮮な旬のネタや食材を豊富に揃え、職人達の腕で絶品の握りにいたします。

虎ノ門ヒルズ駅や新橋駅から徒歩圏内の割烹料理「割烹かわだ」 大将の人柄とキャラクターが作り出す空間と時間をお楽しみください。

富山湾に存在する500種類もの魚を豊洲・築地を通さず直接買い付け、北陸の魚を自身を持って提案させていただきます。