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御茶ノ水・神田でお造りが楽しめる レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

御茶ノ水・神田周辺 お造りが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン ■先付 本日のすりながし
■前菜 本日のお造り
■魚介 本日の魚介鉄板焼き
■箸休 フルティカ トマト甘酢浸し
■寿司 江戸前穴子寿司
■焼物 からすみ蓮根
■主菜 黒毛和牛100%ハンバーグとサイコロステーキ
■飯物 白飯 
■椀物 お味噌汁 
■香物 自家製ぬか漬け
■甘味 本日の甘味

話題の商業施設「GEMS神田5F」にオープンの本格鉄板焼【くずし鉄板 あばぐら】。「1つの作品に1つの個性」…厳選された旬の食材を使った鉄板焼を楽しめます。 こだわりの素材を“直接取引”で仕入れることが、驚きの鮮度とコストパフォーマンスの共存を可能にしました。圧倒的な満足度と演出で生まれるギャップで生まれるギャップの新しい価値観への訴求。 心地よい高級感と洒落感とノスタルジック漂う新しい神田の“粋な場”をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン ・食前酒
・お通し3品
・魚刺身
・極上和牛一口ヒレステーキ
・伊勢重の極上すき焼き鍋
・うどん
・香の物
・水菓子

A5ランクの最高級黒毛和牛、肉目の流れに留意する手切りの妙味、語り継がれてきた割下、炭火による香味の四味一体で織り成すすき焼きです。 伊勢重の自家製品を中心としたお通しに、お造り、極上和牛の一口ヒレステーキをご用意しております。 メインのすき焼きは、ロース(霜降りの部位)を中心としており、口の中でとろけるすき焼きをお楽しみ頂けると思います。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン ■一休限定特典 乾杯ワンドリンク(下記からお選びください)
・生ビール・グラスワイン(赤/白)・ソフトドリンク各種

【葉月のお献立】
「旬の八寸」(焼き椎茸寿司・えい鰭霰揚げ・玉蜀黍真丈・巨峰白和え
       三つ葉蟹お浸し・白芋茎胡麻和え・鮎煎餅・子持ち青唐)
「椀物」 鱧焼き茄子巻き(青芋茎 梅肉)
お造り」旬の鮮魚三種盛り(あしらい一色)
「焼き物」霧島豚の西京焼き(トマトパプリカのピクルス)
「冷やし鉢」夏鴨ロース、石川子芋、南瓜、ミニオクラ、降り柚子
「揚げ物」太刀魚香り揚げ(明日葉、塩、檸檬)
「お食事」いるさ風鶏飯(笹身、冬子、金糸玉子、青葱、紅生姜、白胡麻)糠漬け
「甘味」本日のデザート
※仕入れ状況(天候など)により料理内容に変更がある場合がございます。
 またお料理内容は毎月変更します。
※繁忙期に限り、苦手な食材の変更対応、アレルギー対応が出来かねる場合が
 ございます。何卒ご了承の程、お願い申し上げます

「海の幸」と「山の幸」の旬素材を中心に、出汁、手作り、そして化学調味料は一切使用しない 身体にやさしいコース料理です。 お料理の内容は八寸の前菜から始まり、季節のお椀、旬のお造り、焼き物、旬菜の炊合せ、揚げ物、お食事、デザートの8品構成でご用意しております。 大事な方とのご会食、ご接待にぜひご利用くださいませ。 ※お料理内容は毎月変更します。こちらのコースでは、一休限定特典といたしまして乾杯用の1ドリンクをサービスさせていただきます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン ■おばんざい 京壬生菜とうす揚げの煮浸し、お出汁とまと、牡蠣のオイル煮
お造り   旬魚三点盛り合わせ あしらい一式
■揚げ物   万願寺唐辛子の海老しんじょう挟み揚げ、茶葉茶塩
■口直し   生湯葉のお造り、だし醤油
■焼き物   京都ぽーくの醤油麹焼き、酢取り茗荷     
■名物    京乃菜名物 出汁巻き玉子
■温物    ぶり大根、香り柚子
■食事    生のり雑炊、漬物
■デザート  お茶のアイスクリームと豆乳仕立てのわらび餅

オフィス街御茶ノ水にひっそりと佇む、隠れ家的な料理屋で絶品ディナーはいかがでしょうか。 おばんざいからはじまり、お造り、揚げ物、焼き物(肉)、名物、食事にデザートまで付き、一度にたくさんの逸品料理が食べられるボリューム満点ディナーコースで御座います。是非ご賞味下さいませ。

6,000円〜7,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン 金目鯛と旬の肴コース 一例
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先付け  白バイ貝の鉢蒸し 柚子
前菜   ・菜の花のからし和え
     ・たこの桜煮
     ・白魚磯辺揚げ
     ・ホタルイカ酢味噌掛け
お造り  毎朝築地直仕入れ! 鮮魚盛り合わせ あしらえ一式
     銚子産 金目鯛 お造り入り
煮物   銚子産 金目鯛煮つけ 豆腐 牛蒡 木の芽
中皿   若竹煮 木の芽
     
揚げ物  桜エビ天ぷら 山菜天ぷら
香の物  一点
食事   蛤雑炊 三つ葉 わかめ
水菓子  自家製 黒ゴマようかん いちご
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当日仕入れの関係で変更になる場合がございます。

千葉県 銚子産 特上金目鯛 煮付け 銚子産の金目鯛は“銚金(ちょうきん)”とも呼ばれ、築地でも有名なブランド金目鯛です。全身に脂が乗っており、煮付けにすると脂と醤油出汁が絡んで最高です!! 料理長の自慢の煮付けは、金目鯛の風味を活かすように絶妙なバランスで炊き上げます。 出来上がった金目鯛の煮付けは艶々と輝いて、一口味わえば思わず笑みがこぼれます。 金目鯛の煮つけの美味しさに驚くこと間違いなしです。 この機会に是非ご賞味下さい。

2017年07月掲載開始
3,000円〜3,999円

お造りが楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】
お造り
・肉物
・揚物
・焼物
・蓋物
・お食事
・デザート
【数量に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください】
【ウェルカムドリンク】
スパークリングワイン、ハウスワイン(赤・白)、生ビール、
ソフトドリンク各種の中からお好きなものをお選び下さい。(各グラス)

旬花御膳 4320円 ワンドリンク代 1000円 合計 5320円
一休割引価格 4320円(18%OFF)

1ドリンクをお付けした大変お得な「一休限定プラン」です。 全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。 熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。 配膳やご案内などは、凛々しい和服姿の女性が大切なお客様をおもてなしいたします

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