水道橋・後楽園でトリュフが食べられる おすすめレストラン 予約 [一休.comレストラン]

トリュフが食べられるおすすめプラン ■お飲み物
グラスシャンパン付（お一人様1杯）
■お料理
＜ある日の一例＞
【アミューズ】
アミューズ
【オードブル】
夏鹿の燻製　アンショワイヤードのサラダ仕立て
【温製オードブル】
蝦夷鮑のムニエル　白インゲン豆のラグーと共に　生ハムと生海苔風味
【ポタージュ】
ホワイトコーンの冷製ポタージュ
フォワグラパルフェのプティタルティーヌとサマートリュフを添えて
【魚料理】
的鯛のヴァプールとオマール海老
レモングラスの香るソース・ア・ラ・クレーム
【肉料理】
牛フィレ肉のポワレ　シェリーヴィネガーのソース
アリゴ・オーヴェルニュを添えて
【デザート】
メロンのパルフェ　ソーテルヌのジュレとフロマージュブランのエスプーマ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶　ハーブティー

トリュフが食べられるおすすめプラン 10/19までのメニュー
【食前酒】
・スパークリングワイン
【オードブル】
・おふたりだけにシェフからの宝石箱
・星空と美食のピンチョス
【パスタ】
・渡り蟹のトマトクリーム　スパゲッティーニ
【魚料理】
・真鯛とあさりのスケット
【肉料理】
・牛フィレ肉と野菜の炭火焼き　トリュフ風味のマッシュルームソース　トリュフ添え
【デザート】
・ドルチェピンチョス「The Dome」
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

トリュフが食べられるおすすめプラン ■前菜
・ベーコンとキノコのキッシュ　トリュフ風味
■パスタ
・ホタテとニンニクの芽のバベッテ
■魚料理
・鰆のブールブラン　キノコのフラン添え
■肉料理
・茨城産豚のロース　レフォールソース
■ドルチェ
・バニラアイス　フランボワーズソース
※メニューは一例となります。

トリュフが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例※
■アミューズ　グール
■白アスパラガス（佐賀県産）の温製フレッシュトリュフ添え
■イサキのパイ包み焼きショロンソース
■エゾ鹿のポワレ　赤ワインソース添え
■レアチーズケーキ
■プティフールとコーヒー
※「その日の旬」をご提供するため、メニューはその日によって変わります。
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＜予約の仮申込（リクエスト予約）とは＞
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
＜申込のSTEP＞
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先：予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名：予約成立の場合：「予約成立のお知らせ」／予約不成立の場合：「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。