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水道橋・後楽園でトリュフが食べられる おすすめレストラン

- 全4件(1 - 4 件)

水道橋・後楽園周辺 トリュフが食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 里芋
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■お飲み物
グラスシャンパン付(お一人様1杯)
■お料理
<ある日の一例>
【アミューズ】
アミューズ
【オードブル】
夏鹿の燻製 アンショワイヤードのサラダ仕立て
【温製オードブル】
蝦夷鮑のムニエル 白インゲン豆のラグーと共に 生ハムと生海苔風味
【ポタージュ】
ホワイトコーンの冷製ポタージュ
フォワグラパルフェのプティタルティーヌとサマートリュフを添えて
【魚料理】
的鯛のヴァプールとオマール海老
レモングラスの香るソース・ア・ラ・クレーム
【肉料理】
牛フィレ肉のポワレ シェリーヴィネガーのソース
アリゴ・オーヴェルニュを添えて
【デザート】
メロンのパルフェ ソーテルヌのジュレとフロマージュブランのエスプーマ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶 ハーブティー

家庭的で温かいサービスの中、親しい方との大切な時間をお過ごしいただける「隠れ家」レストラン。 クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しております。 常時100種類以上ある豊富なワインセレクションとともに、トータルなお食事をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 10/19までのメニュー
【食前酒】
・スパークリングワイン
【オードブル】
・おふたりだけにシェフからの宝石箱
・星空と美食のピンチョス
【パスタ】
・渡り蟹のトマトクリーム スパゲッティーニ
【魚料理】
・真鯛とあさりのスケット
【肉料理】
・牛フィレ肉と野菜の炭火焼き トリュフ風味のマッシュルームソース トリュフ添え
【デザート】
・ドルチェピンチョス「The Dome」
【パン】
【コーヒーまたは紅茶】

お二人様でシェアして楽しんで頂くバルコニー限定カップルコース。 宝石箱のようなイタリアンと、乾杯用スパークリングワインがついた まさにお二人だけのフルコース。 地上150mからの大迫力の夜景と共にごゆっくりお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■前菜
・ベーコンとキノコのキッシュ トリュフ風味
■パスタ
・ホタテとニンニクの芽のバベッテ
■魚料理
・鰆のブールブラン キノコのフラン添え
■肉料理
・茨城産豚のロース レフォールソース
■ドルチェ
・バニラアイス フランボワーズソース
※メニューは一例となります。

前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ドルチェ・カフェが付いた豪華なランチコースです。

8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例※
■アミューズ グール
■白アスパラガス(佐賀県産)の温製フレッシュトリュフ添え
■イサキのパイ包み焼きショロンソース
■エゾ鹿のポワレ 赤ワインソース添え
■レアチーズケーキ
■プティフールとコーヒー
※「その日の旬」をご提供するため、メニューはその日によって変わります。
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<予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。

老舗フレンチ”アピシウス”総料理長を務めた名シェフ 小林定 が旬の素材をお客様に気さくに味わっていただきたいとの思いから文京区小石川に店を構えました。 カウンター形式の店作りは、目の前で旬の食材が絵画のごとく仕上がっていく様をゆっくりとご堪能いただけます。 レ ゼール デ カーとは「Kの翼」のこと、料理とは美と食の創作物であるというコンセプトが翼を持って天高く舞い上がるとの思いがこめられています。

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