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水道橋・後楽園でほほ肉が食べられるブッフェ おすすめレストラン

- 全1件(1 - 1 件)

水道橋・後楽園周辺 ほほ肉が食べられるブッフェ おすすめレストラン 情報を掲載。

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  • かぼちゃ
  • 茄子
  • 玉ねぎ
  • トマト
  • カブ
  • 蓮根
  • いちご
  • グレープフルーツ
  • さつま芋
  • 豆腐
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ほほ肉が食べられるおすすめプラン ■乾杯のシャンパーニュ
■最初の一皿
■アミューズ
 オマール海老のスフォルマートとブッラータのコンポジション
■前菜
 美食家のピンチョス
 ・北海道産ボタン海老とポルチーニ茸のカポナータ
 ・フォワグラのキャラメリゼ エスカリバーダ
 ・マリネサーモンローズ ライトサワークリーム キャビア
 ・ムール貝のセヴィチェ
 ・紫芋のカウサ 柚子風味の蟹サラダ
 ・根菜のミルフィーユ バーニャ・カウダ
 ・牛スジのタコス
■パスタ
 スパゲッティーニ 松阪ポークのピエモンテ風カサレーゼ モスタルダのアクセント
 
■魚料理
 オニカサゴのサルタート 聖護院かぶらのヴェルッタ―タ
■肉料理
 メインディッシュは下記よりお選びいただけます。
 ・牛テンダーロインのアロスト バターナッツカボチャとフォンデュータ フォワグラのサルタート
 ・牛ほほ肉・フォワグラ・ポルチーニ茸のピエモンテ風ブラザート アル バローロ パイ包み焼き
 ・和牛サーロインの炭火焼き フォワグラのサルタ―ド 本ワサビと白トリュフ塩(+1,188円)
■ドルチェ
 フラーゴラ・ドーム
■パン
■コーヒーまたは紅茶

地上150mから見る煌めく夜景とともに聖夜にふさわし特別な時間をお過ごしくださいませ。

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