東京駅・丸の内・日本橋にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ14

四季折々の厳選された素材の旨味とつる家伝統の技が織りなす繊細な味わいの日本料理をご用意いたします。

大正12年創業、老舗米沢牛専門店。仕入れは代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが最良の牛を一頭買いしております。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

“カオの見える生産者”と“食材のチカラを活かす”焼鳥・ジビエ・ワインの店「鳥歐」。

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。

洗練された大人のプライベート空間で、独創的な新和食をご堪能ください。

昭和7年創業の歴史を持つ鰻卸問屋で、パリッ・ふわっ・トロの一本鰻を堪能。鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営する確かな鰻のみご提供します。

日本酒の有資格者である女将谷口と料理長佐久間による、希少な日本酒と旬の食材で彩る料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

白木に囲まれた和モダンな空間で、北陸エリアの食材を主とした創作鮨を、お客様にお値打ちにご提供いたします。

三越前駅徒歩3分の【麦酒庵 日本橋本町店】日本酒150種類、生ビール12種類、その他酒の肴にふさわしい一皿をご提供いたします。

贅沢な個室と落ち着きのあるカウンターで正統派江戸前鮨をご堪能できます。

つな八の始まりは、現在も営業している新宿の総本店。1923年（大正13年）から受け継がれてきた「伝統の技」をお楽しみください。

人形町の路地に佇む一軒家、「人形町 和食 柊」。落ち着いた和の空間で旬の素材の味を堪能できる本格和食。

【走り・旬・名残】という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出す為にこだわり続け一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております