一休レストラン 東京のレストラン 東京 トリュフ 東京駅・丸の内・日本橋 トリュフ 人形町 トリュフ
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下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

人形町でトリュフが食べられる グルメ・レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

人形町でトリュフが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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10,000円〜11,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン プレミアムスペシャルコース(お早めに)
【こちらは一休予約特典サービスワイン付き】
【来店されお客様自身が贅沢を感じてください】
【日曜、祝祭日の予約が入る日は対応可能】
【佐野シェフ厳選コース料理に合わせたワイン5種類のマリアージュフリーフロー当店のおすすめです】
【店名(お客様に感謝の意味をこめて)】
・記念日。贅沢食事会などにお薦めフルコースです
【ロケーションではなく佐野シェフ経験した最高のスペシャリテの全て感じてください】
・記念日、会食、接待にお勧め 
  
例【仕入れにより食材内容変更いたします。】
季節の食材のお任せ内容 その日の贅沢食材を、、
【写真はイメージ】
スペシャルコースのオンパレード
■前菜1(最初の微笑み料理から)
(北海道産毛蟹(季節野より変更)のカクテルコンソメジュレ)
■前菜2(贅沢な一皿)
(佐野シェフ季節の食材。トリュフ使用の一品を)
■魚料理
(三重からの貴重価値のクエのクロカンテ スタジョーネソース
■一押し料理(スペシャリテ料理)
(千葉県勝浦産活け黒鮑のブラザート仕立て
■プリモ(人気のパスタ)
(自家製パスタ 北海道産バフン雲丹贅沢に。驚き
■佐野シェフ自信作料理(スペシャリテ料理)固定
フォワグラのポワレ。オリジナルサルサで
■肉料理(スペシャリテ料理)
(シャラン産鴨の佐野シェフ渾身料理 癖になる料理 このファンも多い)是非。
■パン
■ドルチェ
・特製デザート
 記念日にお薦め(先行予約特典)
 予約時にメッセージコメントされた方はプレートのサービスします。
■食後カフェ
*ワイン5種類 (3時間【LO30分前】)
 佐野シェフの食事とワインマリアージュをお楽しみに
  料理に合わせたワインを提供いたします。
ドリンク内容
・スプマンテ・白ワイン2種類・赤ワイン2種類
【アルコールの弱い方。絞りたてのオレンジジュース・ウーロン茶】
注意。20時以降の来店は2時間対応になります。
【10名以上はお店に確認ください】
【団体貸切り相談も可能】
【予約特典のみ。人数相談。対応可能】

オーナーシェフ佐野文重が今までの経験を出し、思い出になる演出 大切な方との大切な時間を

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <ある日のメニュー例>※季節により変更になります
■豊洲直送!鮮魚のカルパッチョ
■サンダニエーレ産 生ハムと季節のフルーツ
■トマトとフレッシュバジルのブルスケッタ
■モルタデッラハムとアスパラガスのオムレツ トリュフ風味のクリームソース
■岩中豚の自家製ハムとパルミジャーノチーズのモデナ風サラダ
■ピッツァ職人おすすめピッツァ1種
  ある日のメニュー例:静岡県産シラスと浜名湖産青海苔のピッツア”ビアンケッティ”
  
■シェフのおすすめメインディッシュ
  ある日のメニュー例:山梨県産地鶏とジャガイモのロースト ローズマリー風味
■シェフおすすめ〆のパスタ1種
  ある日のメニュー例:塩鱈とオリーブのトマトソーススパゲッティ
■本日のデザート
〜飲み放題〜
・ビール
・ワイン(スパークリング・赤・白)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジ・コカコーラ)
※お料理は大皿でのご提供です。皆様でシェアリングにてお楽しみ下さい。

厳選食材を使用した全9品に、飲み放題付でご用意いたしました。 豊洲市場直送の鮮魚のカルパッチョ、サンダニエーレ産生ハムと季節のフルーツなど前菜とサラダ、薪窯ピッツァ、シェフのおすすめパスタ、メインディッシュ、デザートなど豪華コースをご堪能ください。 ※2〜8名様までのご予約・ご対応とさせて頂きます。 ※お子様のご同伴は小学生以上となりますのでご了承ください。 ※ご予約は、就学以上の方のみとさせていただいております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■乾杯グラスワイン赤/白
■ワゴンサービスでお楽しみいただく色とりどりの野菜の小さな前菜
※冷前菜〜メインまでお好きなお料理を1つお選び頂けます
■冷前菜
 ・山形産米沢豚のテリーヌ
 ・パルマ産生ハムとサラミの盛合せ
 ・白身魚のカルパッチョ サルディーニャ産カラスミ風味
 ・車エビと美味しいトマト、リコッタチーズのサラダバジリコのソース
■温前菜
 ・白子のソテー アルポンテ風
 ・ムール貝のオーブン焼き エスカルゴバター風味
 ・サルシッチャを詰めたカルチョーフィのオーブン焼き
 ・フォアグラとタマネギのソテー バルサミコソース モデナ風
■パスタ
 ・シラスと菜花のフェデリーニ シチリア風
 ・ペスカトーレ ”漁師風トマトソース”
 ・ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース
 ・黒トリュフのパスタ(+1500円)
 ・リングィーネ ワタリガニのトマトソース(+1500円)
■メイン
 ・白身魚の香草グリル サルサヴェルデ 
 ・白身魚のアクアパッツァ
 ・国産牛のタリアータ 
 ・国産牛100g ステーキ(+2,000円)
 ・仔牛のグリル ローストポテトとルコラ添え
 ・ニュージーランド産骨付き仔羊の香草グリル
■ワゴンデザート
■食後のコーヒー

一休限定の乾杯1ドリンク付きの特別プランです。 冷前菜、温前菜、パスタ、メインをそれぞれメニューの中からお好きに選べる嬉しいプリフィクスコースです。さらに女性に嬉しいワゴンデザートもあります。 浜町、水天宮駅から徒歩5分。ラグジュアリー感溢れる店内で優雅なディナータイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ●●●メニュー例●●●
〇選べる3ドリンク付!
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ソフトドリンク
(無添加りんごジュース・ジンジャーエール・コーラ)

〇本日のアミューズ3品
・イタリア、マントバ産サラミとイチジク
・ハンガリー産フォアグラのテリーヌ
・マンゴーのジャムとズブリゾローナ
〇冷前菜
・焼津産カツオとウスバのカルパッチョ
〇パスタ料理
・イタリア産そば粉を練りこんだ手打ちパスタ”ピッツォッケリ”
・スペック、キャベツジャガイモ、イタリア産サマートリュフがけ
〇メインデッシュ
・本日の魚料理 
〇メインデッシュ
・本日の肉料理
〇お口直しのグラニテ
〇デザート
・トルタ ディ メーラ(リンゴのタルト)
〜マスカルポーネチーズのソース〜
〇カフェ・プティフール

【人気プラン最安値】 当店で人気の「【スパークリング含む選べる3ドリンク付!】お肉とお魚のWメイン・アミューズ・パスタなどの豪華ディナー」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。 この機会に是非ご利用ください。 本場イタリアの味を心ゆくまでご堪能いただけるディナープランをご用意いたしました。スタートからワクワクするような、アミューズ3品・鮮度抜群カルパッチョ・本格手打ちパスタ・選べるメインデッシュ・ドルチェまでの大満足フルコースをお愉しみください。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※お食事内容は当日ご注文ください。

〜メニュー一例〜(税込)
■たたきキューリのラー油マリネ \540
■フルーツトマト トリュフ塩添え \1,026
■まるままカマンベールチーズ焼き \1,026
■生だこバター醤油 \1,058
■和牛ホルモン \1,296
■お好み焼き \842〜
■焼きそば \950〜
■生うにと焼飯の海苔巻き(2貫) \972
                 など

野菜から肉、塩などすべての素材にこだわった食材を使用しており、常に厳選した新鮮食材を調理しております。大阪人が焼くお好みですので、大阪の人も唸らせます!是非、この機会にご堪能ください!

トリュフが食べられるおすすめプラン <コース一例>
■スモークサーモンとアヴォカドのコンソメジュレがけ
■田舎風お肉のパテ
■アンディーヴとブルーチーズのサラダ
■白いコーンポタージュ
■アンガス牛のサーロインステーキ、トリュフソース
■紅茶のシフォンケーキ

■コーヒー

その他、ご予算に応じてお好みの食材やお召し上がりいただくワインとのマリアージュを
反映させたオートクチュールコースにもご対応させていただきます。
お気軽にお問い合わせください

常時800本以上のワインが眠るワインセラーの傍らで、美味しいお酒とビストロフレンチをお楽しみください。 2002年度全日本最優秀ソムリエのタイトルを持ち、社団法人日本ソムリエ協会理事でシェフソムリエの阿部誠プロデュースの当店は、「気軽にワインと美味しいフレンチを楽しんでいただきたい」というコンセプトのもと、厳選されたワインと洗練されたフレンチが特徴のお店です。馬喰横山・東日本橋・馬喰町の3駅からすぐの好立地ですので、是非美味しいワインをお飲みに足をお運びください。

4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン フルコース料理(アミューズ、前菜、肉料理、デザート)
+お食事に合わせたスパークリング、白、赤ワイン1杯(合計3杯)
・コース料理(一例)
 ※料理内容はその日の仕入れによって変わります
 <アミューズ>
 スープマイス(冷たいとうもろこしのポタージュ)
 
 <前菜>
 トリュフ香るオマール海老と桃のサラダ
 
 <肉料理>
 仔羊のロースト タイムとそのジュのソース
 
 <デザート>
 とろとろフロマージュのケーキ

一休限定のおトクなフルコースです! シェフ特製のコース料理にワインをセットにした一休限定コース!

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
【アラカルトメニュー 一例】
■前菜
・オマール海老、帆立、野菜のテリーヌ、生ハムのコンソメゼリー添え
 タプナードソースとラビゴットソース 1,800円
・横須賀産カマスの炙り焼き ナス、オクラ、枝豆、とうもろこし、生ハムのコンソメゼリー
 生姜のピクルス、2種類のハーブソース 2,000円
・馬肉のカルネクルーダ(ピエモンテ風タルタル) 2,000円
など
■パスタ
・自家製ニョッキ 桜エビとそら豆、サフランのソース  1,700円
・全粒粉を打ち込んだ自家製ビーゴリ もしくは リゾット 
 仏産ホロホロ鳥の白ワイン煮込みと蓮のソース 牛蒡のプレ添え 1,800円
など
■メイン
・北海道産鴨のロースト ビーツとエスプレッソの香るソース 3,800円
・利島産アカハタのソテー 濃縮した甲殻類とパプリカの2種類のソース
 香草パン粉と桜エビ添え 3,300円
・骨付き仔羊背肉のグリル  トリュフとカカオのソース 3,200円
など

イタリア郷土料理を、型にはまらないシェフのセンスにて新しいものへと昇華。 和の食材を使ったり、フレンチの技術を加えたりしながら、旬の素材を美味しく仕上げ、食通たちを唸らせます。 ワインはソムリエを中心に全員で厳選したもののみ、料理とのマリアージュを意識した種類を揃え、「大人のオステリア」としてカジュアルな会食やデートにおすすめです。

トリュフが食べられるおすすめプラン ■料理メニュー
まずは
フムス 580円
明太子のタラマ 580円
ポテサラ ビオマスタード 480円
〆あじ レモンヴィネガー 680円
ピスタチオ入り自家製のパテ 580円
フライドポテト ランチディップ 680円
生ハム サラミのアソート 1,280円
※人数に合わせて調整します。
一品料理
もち豚のタン焼き 680円
白いんげんともち豚のトリッパ 680円
もち豚蒸しトリュフ餃子
・3ヶ…780円
・6ヶ…1,300円
海老のクロケット 780円
ジャンボマッシュルームのフリット 980円
マグロとアボガドのタルタル 980円
フォワグラとブリオッシュのブルスケッタ 1,280円
自家製ソーセージ焼き 980円
サラダ
鶏ハムとシーザーサラダ 1,180円
カラフルトマトとリコッタのサラダ 1,080円
10種の温野菜 1,380円
メイン
自家製ベーコンのステーキ 1,280円
目玉焼きのせ+100円
羊ハンバーグ 1,480円
牛ハラミステーキ150g 1,780円
もち豚のしゃぶしゃぶ 2人前〜 3,360円
しめ
イカ塩焼きそば 1,380円
シェフ特製モチモチナポリタン 1,380円
〆のラーメン 半玉 680円
お夜つ
プリンアラモード 680円
季節のパフェ 880円
モナカ キャラメルアイス入り 580円
アイスだけ1クープ 380円
バニラアイスとアイリッシュコーヒーのグラニテ 580円
■ドリンク
ビール
ハイネケン 680円
ブルーノート東京ビール セッション IPA 780円
サワー
レモンサワー 680円
抹茶サワー 880円
ハイボール
ハイボール 680円
浜町ハイボール 880円
ハウス泡 950円
ハウス白 600円
ハウス赤 600円
泡ボトル 5,500円
ロゼボトル 6,000円
白ワインボトル 3,200円
赤ワインボトル 3,200円
スペシャリティカクテル
スパイスミュール 880円
ラムモーニ 880円
ピーチスパークリング 880円
オリジナルソフトドリンク
ピーチジンジャー 680円
ライチグレープフルーツ 680円
マンゴーオレンジ 680円
オリジナルブレンドコーヒー 680円

当店のコンセプトは、集って食べて飲んで笑って、ここはみんなの「街のダイニング」。清洲橋通りに面する当店は、ブルーノート・ジャパンが提案する本物志向の音楽・食・空間と、浜町の街・人・歴史を融合させた地元密着型のダイニングです。上質なインテリアと音楽が流れるリラックス空間で、親しみのあるメニューをプロの技でアレンジした「ほっとするけど新しい」料理をご提供いたします。

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