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京橋で黒毛和牛が食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

京橋周辺 黒毛和牛が食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • グレープフルーツ
  • 豆腐
6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン ・前菜重箱盛り
   
・お造り
 
黒毛和牛陶板
 
・鯛の赤飯蒸し
   
・海老と旬野菜の天ぷら
   
・お食事
 
・水物

ご接待ご会食、ご両家の顔合せや記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。

2017年06月掲載開始
6,000円〜7,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン <8月のメニュー>
■振る舞い酒
【先付】
玲瓏豆富 大沼牛テール
【お椀】
月見豆のすり流し
【炉端焼】
北海道 大沼牛タン
和歌山 本州鹿モモ
和歌山 猪ロース
【揚物】
夏野菜と上ミノの銀婦羅 木の芽塩
        
【向付】
褐色和牛と黒毛和牛
【焚物】
しゃぶすき牛鍋
         江戸黒味噌
【酢物】
蕃茄射込み 健味鶏
【飯】
炊き込み土鍋飯
        猪豚と梅
【甘味】
水晶包子 夏の戯れ
【食後酒】
梅酒

「肉」を素材とした割烹料理を提供し、炭火を使用した「原始焼」、牛鍋「焼鉄」を柱としています。 活・焼・煮という料理における3大要素に惜しげもなく技術を集結し、季節というエッセンスを織り交ぜて表現しております。

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