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日本橋でストラッチャテッラが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

日本橋周辺 ストラッチャテッラが楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ストラッチャテッラが楽しめるおすすめプラン ジロ・デ・イタリアは20の州からなるイタリア全土を走破する、世界的に有名な自転車レース。戦況はもちろん、レースが進むにつれて移り変わる、雄大な山や紺碧の海など、イタリアが誇る雄大な自然の景観が楽しめるのも魅力の一つです。
この度、イタリアンダイニング“ケシキ”では、様々な特産品を誇るイタリアの郷土料理を、旅するように愉しんでいただきたい、思いを込めた、 “食のジロ・デ・イタリア −GIRO”メニューに一休限定でワンドリンクをお付けしたお得なプランをご用意いたしました。
イタリアの地図をあしらったトレイの上には、前菜3種、スープ1品、パスタとお肉のメイン各1種とデザート2種の合計8品がモダンなプレゼンテーションで並びます。目にも舌にも麗しい、ボリュームたっぷりのランチセットで、イタリア美食探訪の旅にでかけてみてはいかがでしょうか。
ジロ・デ・イタリアは20の州からなるイタリア全土を走破する、世界的に有名な自転車レース。戦況はもちろん、レースが進むにつれて移り変わる、雄大な山や紺碧の海など、イタリアが誇る雄大な自然の景観が楽しめるのも魅力の一つです。
■ウェルカムドリンクを下記よりお選びください。
(お一人につき1グラスのご用意となります)
 スプマンテ
 ドラフトビール
 赤又は白ワイン
 ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ等)
■■■サンプルメニュー■■■
ピエモンテ産小麦を使用して焼き上げたオニオンブレッド
シシリア産オリーブオイルと共に
■カンパーニャ州から
水牛のモッツァレッラ「ボッコンチーノ」と トマトのサラダ
■ピエモンテ州から
鰯のフリットとフェンネル ドライトマトとバーニャカウダソース
■ヴェネト州から
冷たいメロンのスープ カリカリの生ハムとストラッチャテッラ
■シチリア州から
鰆のポーチ トマトとカブのクリーム サルサ シチリアーナ
■カンパーニャ州から
豚肉と仔牛のナポリ風ラザニア ゆで卵 ミートボール
■トスカーナ州から
オーストラリア産ビーフリブアイ ひよこ豆のコロッケと洋ねぎのクリームソース
■ピエモンテ州から
クレマ・アル・リモーネ ビスコッティのクラムとともに
コーヒーまたは紅茶

ホテル最上階、38階のイタリアンダイニング「ケシキ」は、床から天井まで一面の大きな窓から大手町・丸の内の摩天楼、皇居の森、晴れた日には箱根から秩父へと続く山並みまでも見晴らす”天空のダイニング”。そのレストラン名にふさわしく、息をのむような東京の絶景が窓の向こうに広がります。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ストラッチャテッラが楽しめるおすすめプラン 一休限定 乾杯グラススパークリング
(ノンアルコールでも対応いたします)
メニューの一例として
ひよこ豆のコロッケ パネッレを包んだミニバーガー
Piccolo Assaggio / Small Apetizer
燻した蛸とストラッチャテッラ、じゃがいもサラダ仕立て
Antipasto / Apetizer
南イタリアの手打ちパスタ シャラティエッリ
穴子とズッキーニのソース カラスミをふんだんに散りばめて
Primo Piatto / Pasta
国産牛のタリアータ ブラッドオレンジ風味
熟成したパルミジャーノを添えて
Secondo Piatto / Main Course
ピスタチオのムース アーモンドのグラニタ
Dolce / Dessert
食後のお飲み物
Caffe / Coffee
お茶菓子
Piccola pasticceria/Contact sweets

一休限定特典といたしまして、グラススパークリングを1杯サービスいたします。 日本とイタリアで15年のキャリアを積んだシェフが、 小田原から新鮮な海の幸、福井からはみずみずしくも大地の力を感じる野菜など、 日本各地の旬の食材を中心に イタリア本国と時差のない現代的なイタリア料理をコース形式で表現いたします。 素材本来の香りや味わいを大切にしながらも、イタリアで培った 感性で一つ上の美味しさへと昇華させていきます。 また味わいだけでなく、彩り豊かで洗練された盛り合わせもイル プロフーモならでは。 こだわりの食材がどのように形を変えていくのか、 お客様のもとへ運ばれるその瞬間をお楽しみください。

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